在家怎样给筷子消毒 为什么放消毒柜的筷子还会发霉

在家怎样给筷子消毒 为什么放消毒柜的筷子还会发霉

绝大多数的消毒柜柜内里的筷子都会发霉。原因很简单：消毒柜的烘干功能是把在餐具上的水份烘干，但是不是说排出（消毒柜内部是密封的，风机是内循环）。消毒柜工作完成后必须打开柜门让水份散发，否则水份仍在里面，而且你要经常把柜内的积水擦干，不然你的消毒柜内因水太多会成为“毒柜”，会有大量的细菌。

筷子多久不换会诱发肝癌 使用筷子注意什么

1.筷子头颜色变深：筷子头处容易堆积细菌，长期不透风会助长黄曲霉素滋生，诱发癌症。因此一旦变色，立即更换。

建议：筷子洗净后放干燥通风处、消毒柜中，或晒晒太阳。

2.吃饭时不要咬筷子：咬坏筷子头，许多食屑会残留在凹槽内，繁殖各种细菌病毒。

建议：吃饭就吃饭，咬筷子干嘛？

3.别用吃饭的筷子煎炸食物。

竹木筷煎炸后会碳化变黑，硬度变差，易发霉、掉渣、藏污纳垢；漆筷含铅、铬等重金属，煎炸会重金属中毒和患癌。

建议：备一双专用竹筷煎炸食物最好。

放消毒柜用什么筷子好 在家怎样给筷子消毒

主要有三种方法：第一是煮沸或蒸汽消毒，要求达到100℃的高温10分钟以上；第二种是红外线消毒柜，要求120℃以上保持10分钟以上；第三种则是专门的洗碗机，要求水温控制在85℃，至少40秒以上的冲洗消毒。

将筷子完全浸泡在一定浓度的消毒液中五分钟以上，浸泡后一定要再用清水冲洗干净，以防消毒剂在餐具中遗留。

放消毒柜用什么筷子好

一般材质的筷子都可以放消毒柜，但是要注意分层。

市面上的消毒柜类型有很多，一般常见的消毒柜分有低温消毒柜和高温消毒柜，如果是陶瓷和不锈钢等耐高温材质的筷子则可以置于高温消毒柜中消毒；而木筷子、竹筷子、塑料筷子、密胺材质的筷子则应放低温消毒柜，若是置于高温，则可能会发生变形。

筷子过保质期会致癌

从医学的角度来看，制作筷子的材料通常为竹子和木头，木质筷子结构疏松，用久了，表面就不再光滑，会出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌，此外，这些材料本身就含水，如果未进行密封保存，或者存放时间过长，很容易滋生霉菌。一般保质期不会超过半年。与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质。

家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷子的含水量特别高，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，潮湿的储存环境则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。

家用筷子更易滋生霉菌致癌性强筷子上的细菌和霉菌随食物进入人体，危害人的健康。研究表明，将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。

据专家介绍，筷子时间长了会滋生各种霉菌，如果长期使用霉变的筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

目前已发现200余种霉菌，黄曲霉素为其中之一，在等量的情况下，它的毒性是化学剧毒物氰化钾的10倍，比眼镜蛇、金环蛇毒汁还要毒，致癌作用要比二甲基硝胺强7.5倍，比致肝癌化合物“奶油黄”强900倍。

家用筷子用多久就得换?一般来说，筷子使用半年就可以更新换代了。

霉变的筷子有什么危害

一次性筷子应有保质期

调查发现，有关部门关于一次性筷子的生产标准，仅在2005年国家质检总局出台的文件中有所提及，要求“应有制造厂厂名、厂址、出厂日期、保质日期和执行标准等标示”，但对保质期未作明确规定。据了解，由于一次性筷子并未纳入国家质检总局的QS(质量安全)体系，且多为没有登记注册的小作坊生产，监督起来有一定难度。

专家称，从医学的角度来看，制作筷子的材料通常为竹子和木头，含水，如果未进行密封保存，很容易滋生霉菌。“一般来说保质期不会超过半年。”

使用霉变筷子会诱发肝癌

据专家介绍，一次性筷子时间长了会滋生各种霉菌，如果长期使用霉变的一次性筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

专家还提醒说，不少市民在吃面时喜欢将筷子放在煮面的汤里烫一烫，但杀菌效果其实很有限。筷子只有在100℃的沸水里煮5分钟以上，才能达到理想的杀菌效果，较理想的杀菌方式是使用高温消毒柜。

此外，与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质。家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷子的含水量特别高，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。一般来说，筷子使用半年就可以更新换代了。

过期筷子这样鉴别

如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，有的甚至是黑斑，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用。

筷子显得潮湿，或者出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期。

闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。

正确保养筷子消毒机的方法

1、放入筷子时，请将筷子上的水控干。

2、消毒保洁工作完成后，柜内会产生大量的水蒸气，为延长筷子消毒机的使用寿命，请在消毒柜程序执行完毕20分钟后将门体打开通风，消除柜内蒸汽，最好使用干净的抹布擦拭干净柜体内腔残存的蒸汽，防止发生箱体生锈及发生霉变。

3、使用时不要把不耐高温的(如：塑料餐具、玻璃制品、木制或漆面餐具)和不耐氧化的用品放入消毒柜内。否则会造成餐具变形或损坏。

4、筷子消毒机的只适用于食具的消毒保洁，不能把非食具放入消毒柜内。

5、消毒柜内胆是一个相对封闭的空间，工作期间处在高温高湿的环境中，使用后，用户若不及时清洗保养，加之水蒸气不能及时蒸发，内胆表面极易氧化，所以应该使内胆表面保持相对干燥，避免氧化;

6、用中型洗涤剂擦洗内胆及门体，然后再擦去残留的洗涤剂;切忌用热开水、汽油、酒精、洗衣粉、碱性洗涤剂机其他有机溶剂、去污粉等清洗，这样会导致机器变色，表面漆裂。

7、严禁用水直接喷浇冲洗柜体，以防止电气绝缘性能降低，造成危险。

8、搁碗架可定期拿出用水冲洗，消毒后产生的色纹可用湿布轻轻擦拭;随时将接水盘中的水倒出擦干。

9、开启消毒柜工作前必须将柜门关严。如果门关不严，不仅起不到应有的消毒保洁作用，而且会浪费资源、损坏机器。

10、清洗内胆过程中紫外灯管或风机加热器严禁进水。

11、如发现筷子消毒机的内胆表面因油污或其他物质未及时清洁发生氧化(类似于公共浴池中瓷砖表面出现的氧化后的锈斑)，请使用干净的湿布擦除表面氧化物;若由于因长期未及时清理内胆而导致的表面氧化严重的现象，请使用干净的的湿布蘸少许牙膏擦拭，除掉表面氧化物，再用干结的湿布擦拭干净。

​筷子半年换一次否则催发肝癌

使用霉变筷子会诱发肝癌

家用筷子也有保质期，最好半年一换

一次性筷子时间长了会滋生各种霉菌，如果长期使用霉变的一次性筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。

不少市民在吃面时喜欢将筷子放在煮面的汤里烫一烫，但杀菌效果其实很有限。筷子只有在100℃的沸水里煮5分钟以上，才能达到理想的杀菌效果，她认为，较理想的杀菌方式是使用高温消毒柜。

此外，与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质。家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷子的含水量特别高，很容易成为细菌生长的温床，如黄色葡萄菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的几率提高五倍以上。一般来说，筷子使用半年就可以更新换代了。

过期筷子这样鉴别

如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点，表示该筷子很可能已经发霉变质，不可继续使用。

筷子显得潮湿，或者出现弯曲、变形，则表示已受潮或搁置时间太长，很可能已经过了保质期。

闻一闻，如果有明显的酸味，都是受污染或过期的标志，不可继续使用。

新筷子怎么消毒 筷子怎么消毒

现在很多人家里都有消毒柜。使用消毒柜对筷子进行消毒的时候，温度不能太高，尤其是里面有塑料或者竹制筷子的时候温度。

没有消毒柜的话可以利用蒸煮法，把筷子洗干净之后放进水里面。然后把水煮沸大概30分钟就可以了，煮的时间太短会达不到消毒的效果。最好使用蒸笼把筷子蒸一遍。因为水蒸气的温度比较高，只要蒸10分钟左右就可以了，

微波炉消毒也比较方便，但是在温度和时间上要把握好，使用中档火烤个3-5分钟就可以了，微波炉可以很好的起到消毒作用，但是注意不要烤的太久避免筷子弯曲。

筷子消毒机哪个牌子好

筷子消毒机使用越来越广泛，于是也出现了一大波不知名品牌生产，关于健康问题，我们必须因引起重视，在购买筷子消毒机时，建议选择有保障的知名品牌。

知名的筷子消毒机品牌有：筷快净、万昌、筷立洁、伟丰、拓玛、科维、邦德瑞等等。现在的筷子消毒机越来越先进，大部门的新消毒机都是微电脑控制，更方便安全快捷。选购的时候可以参考以上知名品牌，再结合自身需要，选购合适的筷子消毒机。

新筷子第一次用怎么处理

1、蒸汽消毒

将筷子清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上，盖上盖子，加火蒸，当水沸腾后，再继续蒸20-30分钟即可消毒处理。采取自然冷却法，将餐具冷却。使用时一定不要被脏抹布污染，使得餐具再次成为传染源。

2、煮沸消毒

将筷子洗干净后，放入一个大的锅中，加入自来水，水的深度要没过筷子，加火煮沸，开锅后继续煮30分钟，自然冷却后，即可以使用。

3、洗碗机、消毒柜消毒

洗碗机是一种清洗、消毒一体机，方便实用。需要注意的是，必须严格按照消毒的时间和温度进行，这样才能保证消毒效果。

而消毒柜有臭氧和远红外线等种类。将餐具放入消毒柜，打开按钮，15-20分钟后关机冷却即可。

筷子消毒机好用吗

筷子消毒机好用吗?筷子消毒机功能强大，而且性价比高，不管是餐厅饭店还是家里都比较常见。

1、 方便安全

筷子消毒机的使用十分方便快捷，筷子消毒机是一种专门对筷子进行自动化消毒的设备。是目前所有消毒方式中最先进的一种。可以一次性消毒，消毒时间一般为20分钟，有很强的氧化能力，能在短时间内杀死病毒，细菌，保障人们的健康。

2、 省电环保

筷子消毒机功率不会高于10瓦，在使用过程中按每天15小时计算，每天仅用0.15度电，每月仅用4.5度电。环保方面是替代一次性筷子，减少对资源浪费的最佳选择，是真真正正的绿色产品。

3、 健康

筷子消毒机大多数都是以臭氧来消毒的，特别是对大肠杆菌，瞬间的消灭率高达99%以上。臭氧能与细菌细胞壁脂类双键反应，穿入菌体内部，从而导致细菌死亡。为了健康，建议广大消费者，外出就餐时请首选备用筷子消毒机的餐厅饭店，杜绝病从口入。

在家怎样给筷子消毒 使用消毒柜要注意什么

1、在把碗筷盘碟待餐具放进消毒柜之前，要先将这些餐具的水分先充分滤干，有些朋友会直接把刚洗完的餐具马上放入消毒柜，这样很容易带入很多水。

2、现在的消毒柜基本都有臭氧消毒，一般不耐高温餐具的消毒都是通过臭氧来消毒，所以消毒柜建议放在开阔通风的地方，在消毒柜消毒的时候要尽量打开窗户，保证通风，避免臭氧浓度过高。

消毒柜不能放在太矮的地方，有些消毒柜没有安全锁的功能，要放在孩子够不到的地方，以保证安全。

3、消毒柜一般会有出风口，这个出风口一般会在消毒柜的背后，也有些在左侧或右侧，在使用时要注意，不要在消毒柜旁边放杂物挡住出风口。

4、有些餐具的材质不适合放到高温消毒那一层，比如一些塑料材质的餐具，如果放到高温消毒，会融化，所以这一类的餐具建议放到臭氧消毒那层。

5、刚消毒完的碗筷特别的烫，如果是一消毒完就要使用，拿的时候要特别注意，不要被烫伤了，特别是一些铁制的餐具，刚消毒完就使用，容易烫到。