女子只吃水果减肥患脂肪肝

女子只吃水果减肥患脂肪肝

25岁的小丽为了追求骨感美，虽然身材适中但也加入了减肥一族，每天不吃主食，三餐基本上以水果加维生素片代替，就这样持续了快3个月。几天前的一次体检结果让她大吃一惊，医生诊断她为“脂肪肝”。

肝病专家解释说，不要以为营养过剩、脂肪过多才会得脂肪肝，营养不良、减肥过度或减肥过快也会患上脂肪肝。

长期饥饿 易将脂肪“引来”肝脏

临床研究发现，人体长期处于饥饿状态时，机体无法获得必需的葡萄糖等能量物质及各种脂肪燃烧时所需要的氧化酶类。为了弥补体内葡萄糖的不足，机体就会将身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖。这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量。于是大量脂肪酸进入肝脏，加上机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素，导致脂肪在肝脏滞留，造成脂肪肝。

此外，人体的蛋白质不足，脂肪用的载脂蛋白也会严重不足，就会导致蛋白质、氨基酸以及脂肪酸的代谢出现紊乱。肝脏的代谢受到影响，肝细胞营养不良，脂肪变性，就会在肝细胞里出现一些脂肪泡，使肝脏肿大，这样持续发展，就可能出现肝的纤维化、甚至肝硬化，肝脏功能逐步丧失。

肝病专家强调，脂肪肝应引起人们足够的警惕和重视，毕竟肝脏是人体的运转中枢，肝脏功能受损，全身其他器官也会受到很大影响。造成脂肪肝的原因有很多种，在我国主要还是以营养过剩型为主，但是像营养不良等原因造成的脂肪肝也不在少数，有些是因为当地经济条件差，生活水平低所致，而在都市，则多半和人们的过度减肥有关，尤其是女性，这种原因造成的脂肪肝患者比率很高。

水果吃越多越好吗

水果吃再多都没事?

虽然按单位重量算，水果热量比米饭低，但因其口感好，容易吃多，一不小心，糖分摄入就超标了。比如有人一天吃上2～3斤，这样过度的吃对健康影响很大。《中国居民膳食指南》建议，每天摄入水果200～300克，中国只有30%左右的人能达标，所以针对吃得不够的人，推荐多吃水果，但最多也不要超过500 克，一天吃2～3种即可。孕妇、高血糖等特殊人群，如果进食水果过量，有可能导致血糖异常波动。

吸收水果的营养与时间有关系?

“早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铅”源自英国的一句谚语，其实吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系，只要你的肠胃功能正常，吃水果是没有时间限制的。不过高键建议早上吃水果确实比较好，因为国人早餐的质量不佳，通常缺少蔬果类食物，营养不够全面，水果的加入可以作为一种营养补充。

水果当饭能减肥?

有些人晚上不吃饭，光靠吃水果来减肥。高键解释道，单靠水果减肥不科学。一来水果的营养不均衡，水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等，但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素，长期拿水果当饭来减肥，容易营养不良和贫血;二来许多水果的热量并不低，单一的水果减肥如每天只吃苹果或者梨，靠的是食物的不适口性，一旦恢复正常饮食，反弹得会更厉害。因此，不提倡用水果减肥。

几多误区脂肪肝

误区一：瘦人不会患脂肪肝

在不少人的印象里，脂肪肝只是胖人的“专利”，瘦人不会患上脂肪肝。其实，这种观点是片面的。尽管肥胖是引起脂肪肝的主要诱因之一，但瘦人同样可以患脂肪肝，上世纪六十年代三年自然灾害时就有许多人患脂肪肝。

瘦人的消瘦如果是因为长期节食或肠道病变所致的营养不良引起，就很容易患脂肪肝。由于蛋白质供应水平低下或者吸收不良，引起人体内的白蛋白合成减少，这促使脂肪分解和动用，使大量脂肪酸从脂肪组织中释放进入肝脏，导致肝内脂肪积蓄，形成营养不良性脂肪肝。

很多人认为既然进食过多的脂肪、肉类和糖类容易得脂肪肝，那就不如全吃素。杨东亮教授认为，即使不吃含有胆固醇的食物，人体的肝脏还是照样夜以继日地加工合成胆固醇，完全吃素会因摄入蛋白质不足而影响身体健康。

误区二：治疗脂肪肝就靠降脂药

尽管瘦人也患脂肪肝，但多数脂肪肝还是由肥胖引起的。很多人就认为，治疗肥胖引起的脂肪肝主要依靠保肝药物或降脂降酶等“特效药”。杨教授谈到，许多患者经常辗转于各大医院或药房寻求治疗脂肪肝的特效药物，事实上至今国内外尚未发现治疗脂肪肝的灵丹妙药。对于单纯性肥胖性脂肪肝，通过节食、锻炼等措施减肥比保肝药物治疗更为重要;对于伴有转氨酶升高的非酒精性脂肪肝，减肥则是保肝药物起效的重要前提条件。

另外，得了脂肪肝并非都得服用降血脂药物，而且降血脂药物应用不当有时非但不能减轻脂肪肝，反可加重肝脏损伤。其原因是脂肪肝的出现显示肝脏对脂质代谢的处理已达极限，这时再用降血脂药物就会增加脂肪化肝脏的负担，应用不当还易发生药物性肝病。

消除脂肪肝的10条饮食疗法

1.禁酒：酒对身体有害，这很多人都知道。但在聚会中，人们难免会喝酒。若因长期酗酒而患脂肪肝，应听从医生的意见，暂时禁酒。即使在重要的场合，为了自身健康，也不要多喝酒。

2.选用去脂牛奶或酸奶：蛋富含丰富的蛋白质，虽然多吃，身体难以吸收，但每天适当吃对身体有益。脂肪肝患者每天吃鸡蛋黄不超过2个。

3.少吃用动物油、植物油煮的食物：动物油、植物油并不是对人体有害，只是对脂肪肝患者身体健康不利。为了避免疾病加重，脂肪肝患者应少吃用动物油、植物油煮的食物。

4.不吃动物内脏：动物内脏虽含丰富的营养，但含脂肪多，脂肪肝患者食用后病情会加重，因此要少吃。

5.不吃巧克力：巧克力含糖量高，多吃会加重病情，应尽量少吃。

6.多吃豆制品和面筋：豆制品含油量低，比如豆腐、豆干、豆腐炒青瓜等。

7.多吃新鲜蔬菜：生菜、白菜、菜心、菠菜、芹菜、油麦菜等。

8.多吃水果：水果含脂量、含糖量都比较低，多吃有利于消化，且能补充身体所缺乏的维生素。

9.少吃米饭：米饭为主食，能满足人体的营养需求。肥胖者若要减肥，不仅要少吃肉，还要少吃米饭。

10.少吃辛辣食物：葱、蒜、姜、辣椒都是人们爱吃的辛辣之物，尤其是北方人。他们煮菜必备调料品是辣椒和蒜蓉。

冬天什么水果减肥最快

1.奇异果

奇异果含有丰富的维他命C，瘦身同时能美容。而且含有超丰富的纤维质，可以预防便秘。重点是奇异果是一年四季都有的水果，想吃不怕吃不到。

2.葡萄柚

葡萄柚酸性物质能够增加消化液，促进人的消化功能，让营养更加容易吸收，此外葡萄柚在减肥中也是风云水果。它含有丰富的维他命C，一颗葡萄柚含有100毫克，消除疲劳之余还能美化肌肤哦，重点是它的糖量相当的少。

3.香蕉

香蕉是水果减肥餐中的主角之一。这是因为香蕉含有丰富的纤维素、维他命A、钾质和果胶，能有效地调整肠胃，排出毒素。想要瘦身的你，早上不妨喝一杯香蕉牛奶汁，不但能可使排便顺畅，还能提供一上午的活动能量哦。

4.柠檬

柠檬可以说是地球人都知道的减肥水果啦。柠檬能溶解多余的脂肪，清除身体各种器官的废物和毒素，净化血液，改善血质，促进新陈代谢，兼具美容瘦身两大功效。

吃水果减肥的注意事项

1.选择糖分低的水果

水果的热量大部分来自于水果的糖分。相对而言，糖分高的水果，热量也高。因此，吃水果减肥应该要尽量选择一些糖分比较低的水果。

2.餐前吃水果

因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感。另外，餐前进食水果，可显著减少对脂肪性食物的需求，也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。

3.控制食量

水果的热量低，但是吃多了，热量累加起来也是可以让人肥胖的。所以不要以为水果热量低就放开肚子吃。中国营养学会建议，每天吃水果200~400克。

怎么正确进行水果减肥方法

水果减肥法顾名思义，就是每天以吃水果为主，其他主食都不吃。其实并不是所有的水果都可以用来减肥，比较有效的减肥水果有苹果、提子、奇异果等。那么常吃水果为什么能够减肥呢?在这里给大家说说。

水果减肥法原理：据营养学家介绍，常吃水果可以令人在短时间内有减肥的效果。因为人们如果只吃一类食物会使我们减少对食物的摄取量。尤其是高纤维的水果，可以加快我们的新陈代谢，实现减肥的目的。

如果您打算利用水果减肥法进行减肥，您需要注意了：

1、如果只吃水果，蛋白质的摄取将会缺乏，所以每天应该喝点牛奶进行补充。

2、不能只吃一种水果，否则将会导致营养不均。

3、每天吸收的热量不能低于800-1000Kcal一天。

上述的三点就是采用水果减肥法需要注意的了，其实水果减肥法是有着自己的利与弊。

水果减肥法的利与弊：

1、如果长期只吃水果，会使人体血压变低，女性朋友则会出现月经不规则或者不来，还会出现头发分叉等现象。

2、严重时会造成营养不良，需谨慎。

3、可以加快减肥的速度，但是也比较容易反弹。

水果减肥怎么做

水果减肥法听上去很简单，应该只是吃吃水果就行了吧?当然不是啦，水果减肥也有很多讲究的地方，如果你想这个减肥方法充分发挥作用，还要按照要求一步一步来实行。水果减肥法是指把水果作为一日三餐的主食，减少其它食物的食用，利用水果本身具有的功效来达到减肥目的。一般来说，水果减肥要保证做到以下2点：第一，每天能为身体提供至少1000卡的热量;第二，除了吃水果之外，还应该适当地补充蛋白质。

其实水果减肥还有另外一种做法，就是在几天之内只吃同一种水果，其它任何食物都不吃，吃水果吃到饱为止。采用这种做法，见效会非常快，比如说三日苹果减肥法等，但是因为会导致营养摄入不足，所以不能长期使用，而比较适合快速减肥。

水果不能随便吃 5个水果减肥误区要了解

水果减肥误区：长期香蕉减肥

香蕉减肥法是广为人知的减肥方法。但是长期吃香蕉减肥并不科学，也不利于身体健康。香蕉虽然含有丰富的膳食纤维，但是长期吃香蕉会导致身体严重缺乏营养。

水果减肥误区：吃太多水果

水果大多数都是偏凉性的，多吃容易腹泻。水果没有蛋白质和淀粉，多吃水果反而会提高血糖的浓度。高血糖在胃里停留的时间越长，对胃的损害就越大。特别是脾胃不好的人更加不适合吃凉性的水果。

水果减肥误区：水果和维生素片同吃

水果本身就含有大量的维生素。水果和维生素片同吃，会破坏身体的代谢平衡。当体内的平衡受到影响，水分无法输送时，体内的毒素就会堆积起来，一些营养物质因为缺少水分也无法输送，这样反而会影响减肥。

水果减肥误区：吃菠萝减肥

吃菠萝减肥其实也不可取。菠萝含有膳食纤维，可以帮助消化，同时含有维生素B1，可以促进新陈代谢。因此，饭后吃菠萝更加适合。如果在空腹吃菠萝，菠萝的酶会刺激肠胃，最后会损伤胃部。因此，肠胃不好的人更加不能用吃菠萝减肥的方法瘦身。

水果减肥误区：苹果减肥餐

苹果是低卡高营养的水果，很多人都吃苹果减肥。但是如果持续吃苹果减肥并不利于健康。时间一长，即使真的会瘦下来，但是身体因为缺乏营养而导致各种问题，一旦恢复饮食，体重就会回升。因此，苹果代餐减肥虽然低脂但是不适合长期食用。

水果是维生素丰富的食物，我们提倡在减肥期间多吃水果，但错误的吃水果减肥方式我们要杜绝。水果怎么吃减肥，首先不能过度依赖某一种所谓的水果减肥法，并且不能长期采用只吃水果减肥的方式，只要作用辅助饮食减肥方式，搭配其他健康食物一同食用才最理想。

只吃水果减肥有哪些危害

水果减肥法简介

每日以吃水果为主，别的主食都不吃。但不完全是所有的水果均可以用来减肥，相对比较有效的减肥水果有苹果、提子、奇异果等。

水果减肥的优点

水果体积大，水分高，饱腹作用很强，而且热量密度不高，如100克苹果热量为52千卡，桃48千卡，柚41千卡，还不如15克大米所含热量多，但是体积大多了。因此，很多人都会选择水果来作为减肥食品。

但是有些年轻女孩为了快速减肥，大量吃水果，但不吃主食，采用单靠多吃水果减肥是错误的，会造成营养素摄入不平衡，营养不良。

随意食用水果减肥的危害

水果虽然有益，但也有一定的食用禁忌。腹泻的人忌食香蕉;脾胃阳虚的话忌食荸荠;肺寒者忌食雪梨，消化不良、有胃病的人忌食红枣;有胃病反酸的症状要忌食橄榄;阴虚火旺者忌食荔枝;体弱血虚、产后、外感风寒的人忌食柿子;脾胃虚寒引起的胃肠功能不佳者忌食西瓜等。

空腹吃水果的危害

像苹果这样含有鞣酸和较高果胶的水果，果胶和胃酸结合，是很容易形成胃石的，尤其是空腹吃的时候。但是空腹吃只是其中的一个因素，如果这个人胃肠道蠕动比较慢，就更容易产生胃石。

一般口感比较酸涩的水果所含鞣酸的成分较多，生活里比较常见的水果中，排前五位的是柿子、山楂、黑枣、桔子和石榴，这些水果最好在饭后一小时后适量食用，但也不要大量吃。

所以大家一定要注意，别再为了减肥而不吃主食，空腹吃水果，否则到时候减了脂肪却丢了健康，得不偿失!

水果作为正餐的危害

身体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素。而水果基本不含蛋白质和碳水化合物，如长期只吃水果，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响。同时，水果中的非血红素铁难以被人体利用，长期用水果当正餐，肯定会引起蛋白质和铁的摄入不足，从而引起贫血、免疫功能降低等现象。

水果+维生素片减肥的危害

为了保持良好体型，不少白领女性只吃水果，靠维生素片补充营养。这种不健康的减肥方法可能造成骨密度下降，在减去脂肪的同时也减掉了骨量，重者甚至发展为骨质疏松。因此，白领女性保持适当的体重是非常必要的。人体中适当的脂肪组织能通过生化作用转化成雌激素，增加钙的吸收，促进骨的形成。

吃水果减肥吗

很多减肥的朋友有吃水果代餐减肥的习惯，那么吃水果减肥吗?其实光吃水果减肥是不科学的，虽然认为这样就能减少卡路里的摄入，但是事实上，这样加重了内脏的负担，下面就来看看专家的说法吧。

吃水果可以减肥，但是只吃水果不利于减肥

吃水果减肥吗?水果体积大，水分高，容易有饱腹作用，而且热量密度不高，如100克苹果热量为52千卡，桃48千卡，柚41千卡，还不如15克大米所含热量多，却是体积大多了。因此，很多人都会选择水果来作为减肥食品。

但是，水果只是其中一类食物，含有少量糖类和维生素、矿物质等，而不含蛋白质和脂肪。所以，水果是不能随意替代其它种类的食物的，如不能简单的认为不吃主食，吃水果减肥;或者说不吃肉类，吃水果减肥。因为，主食提供身体主要的能量物质：糖类，肉类提供身体必不可少的蛋白质，甚至也不能只是吃水果完全不吃脂肪，因为必需脂肪酸从水果中也得不到。能量、蛋白质、必需脂肪酸都是人体健康所必须，而水果根本无法提供。

吃水果减肥有道理吗?

食物之间如何搭配是重点。通过身高体重和减肥的目标，计算自身每天的热量需要(通常会低于日常的进食量)，在控制的热量内(包括水果)，我们应该合理搭配食物，保持营养均衡。而当控制饮食比较严格，或者增加体力消耗减肥时，容易出现明显的饥饿感，在这时，我们应该首选水果用于饱腹充饥，而不能选用能量密度高的食物如蛋糕、奶油面包、肉类或者大量的坚果等等。或者在餐前吃一点水果，减少饥饿感，以减慢正餐的进食速度减少进食总量。必要时，甚至可以间中进行水果餐来将应控制的热量降低到最佳的范围内。

吃水果减肥吗?并不是光吃水果就可以减肥的，利用水果是可以增加饱腹感的，热量也可以减少，但是为了健康和减肥效果，蛋白质的摄入的必要的，这样才能更好的控制体重。