小暑的养生禁忌 大量吃冷食

小暑的养生禁忌 大量吃冷食

中医认为,夏季人体的阳气呈向外扩散的趋势,体内阳气比起其他时期相对不足。这时如果摄入过多的生冷食物,会对人的阳气造成比较严重的伤害。在此提醒,过多的生冷食物使体内聚集了过多的寒气,容易导致秋冬季得病。

小暑是什么节气 小暑、大暑少吃冷食

小暑、大暑的时候气候炎热，很多人喜欢吃冷饮避暑，从养生的角度来说，夏天吃冷饮之类的冷食对肠胃的伤害是比较大的，所以，建议有节制的吃冷食。

脾胃虚弱忌大量吃黄瓜

黄瓜是葫芦科，黄瓜属植物，也就是我们常称的青瓜。黄瓜可以当蔬菜也可以当水果，可生吃也可熟吃。

黄瓜有一种自然界中很少被发现的营养素——葫芦素。葫芦素有葫芦素B和葫芦素C，其中葫芦素B已经被开发成为抗肝癌药物—— 葫芦素片，具有抗肿瘤、增强免疫力、保肝作用。葫芦素C与葫芦素B (cucurbitacin B)具有相似的结构，只是难以获得一定量的葫芦素C，所以对它的研究比较少。

这种葫芦素C是黄瓜苦味的来源，具有抗癌、抗炎等药理作用作用。因此有时候我们吃到比较苦的黄瓜就是因为里面葫芦素C比较丰富。但其实味道越苦的青瓜越有益。不过实验证明，黄瓜植株中鲜嫩叶里葫芦素C的量才是最高的。

家常食谱：拍黄瓜

做法

黄瓜洗净，随意刮去些皮，用刀拍扁它，同时也将蒜粒拍碎。黄瓜切成段放入碗里，加入蒜、盐、白糖、陈醋，2-3滴芝麻油混合均匀即可。

点评

有很多关于黄瓜搭配禁忌的流言，说黄瓜是寒凉的食物，花生是润肠的食物，一起搭配容易拉肚子;黄瓜里面有维生素C氧化酶，不能和水果一起搭配，一起搭配会破坏水果的维生素C;黄瓜不能和海鲜一起吃，会产生三氧化二砷，俗称砒霜……诸如此类的禁忌之说不断，但实际上也不尽其然。如果要说明当中的道理或许还得写一篇长的文章，但是我们只要从日常生活经验出发，就明白当中存在很多谬误。不过黄瓜确实是寒凉的食物，脾胃虚弱之人只要不大量生吃也是没有问题的，生吃的时候也可以按上面的方法，多加蒜一起吃，既可以增加香味，又可以调和黄瓜的寒凉之性。

小暑大暑是什么时间 小暑、大暑要注意什么

小暑、大暑的时候温度会比较高，皮肤表面的温度也会比较高，容易出汗，勤洗澡洗个澡不仅可以清洁身体，还能将皮肤表面的温度给带走，勤换衣能预防皮肤疾病，以免捂出皮肤疾病来。

小暑、大暑的时候虽然很热，但是锻炼还是不能停下来的，此时，昼夜温差比较大，可以在早晚的时候出去锻炼，此时空气清新，锻炼起来也是十分的畅快。

小暑、大暑期间，气候炎热，此时不宜吃一些性热的食物，应该多吃一些性寒、性凉的时候帮助泻火，应季的食物有苦瓜、秋葵、芹菜、莲藕、冬瓜、菱角、黄瓜等。

小暑、大暑的时候气候炎热，很多人喜欢吃冷饮避暑，从养生的角度来说，夏天吃冷饮之类的冷食对肠胃的伤害是比较大的，所以，建议有节制的吃冷食。

小暑、大暑的时候天气开始变得热起来，对于身体较弱的人来说，这样的天气情况很容易中暑，所以，日常要常备防中暑的药品，饮食也要清淡一些，防止中暑。

小暑过后是什么节气 大暑养生少吃冷食

大暑期间，气温非常的炎热，很多人为了帮助身体降暑会吃很多的冷食，例如冰激凌、冰镇饮料等，此时体表温度非常高，吃冷食会引起强烈的胃部收缩，容易引起肠胃不适，所以，建议大暑期间少吃冷食。

小暑养生吃什么

1、黄鳝

民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。

人们爱吃脆嫩的鳝鱼片，在烹调时，只是在锅中爆炒几下就出锅。这样烹调鳝鱼，虽然味鲜美，但对人体的健康不利。因为黄鳝体内有一种寄生虫，如未熟透，就杀不死此虫。它进入人体半个月后，会使人的体温突然升高，并出现厌食，同时，在颈颌部、腋下及腹部皮下出现疙瘩。这就是发生了寄生虫感染。所以，炒黄鳝一定要熟透，以防引起感染。

2、藕

我国民间有“小暑吃藕”的习俗。早在清咸丰年间，藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为，藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效，可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。

需要指出的是：煮藕时忌用铁器，以免引致食物发黑;没切过的藕可在室温中放置一周的时间，但因藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的藕要在切口处覆以保鲜膜，可冷藏保鲜一个星期左右。

3、绿豆芽

小暑节气的第三大宝是绿豆芽。常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的保健作用。临床上用绿豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染。绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡，还能调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。

烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素C少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素B1流失，又可以加强减肥作用。

4、绿豆

绿豆性味甘凉，有清热解毒之功效。夏天人体出汗多，体液损失较大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。它既能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

煮绿豆汤要控制好时长。由于绿豆的防暑活性成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主，保持它们的活性，对于绿豆的防暑功效十分重要。在煮制中应盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。同时，煮制时不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用。

5、新米

过去民间有小暑“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。

新米中维生素和矿物质大部分含于米粒外层的糊粉层和胚芽中。米淘次数越多，营养素损失就越大。所以尽量减少淘米次数，一般不超过3次。淘米时不要用流动水冲洗或开水烫洗，更不可用力搓洗。但如果米很陈，那就要反复搓洗，以减少黄曲霉毒素的含量。

小暑节气吃什么?下面还有四种食物最值得推荐，下面小编为您介绍。

6、芒果

此外，喜欢吃芒果的市民则有口福了，农谚说“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

但芒果是岭南水果中最为“热气”的水果之一，所以建议各位市民一定要管住自己的嘴，多喝凉茶。

7、河蚌

常呆空调房也会诱发“干眼病”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。

河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。

8、红豆

小暑重养心，而红豆不仅利水消水肿，并且养心的功效很好。小暑饮食添些红豆，更易身体的健康。由于红豆富含铁质，因此还非常适合心血不足的女性食用，有行气补血之功效。

在吃红豆之前一定要细细挑选，要注意挑选优质红豆，不要选购烂豆、坏豆，吃到变质的红豆很容易导致腹泻。优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀。优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质红豆。

9、姜

俗语有“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”。小暑过后，盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

胃部养生保健九大禁忌

胃部养生禁忌一：精神紧张

一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。

胃部养生禁忌二：过度疲劳

无论是体力劳动或是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。

胃部养生禁忌三：酗酒无度

酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

胃部养生禁忌四：饥饱不均

饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

胃部养生禁忌五：饮食不洁

幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不洁的食物，也是感染的原因之一。

胃部养生禁忌六：晚餐过饱

有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

胃部养生禁忌七：狼吞虎咽

食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

胃部养生禁忌八：咖啡浓茶

咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破坏，而促成溃疡发生。

胃部养生禁忌九：滥用药物

容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。

小暑养生吃什么 姜

俗语有冬吃萝卜夏吃姜、早上三片姜，赛过喝参汤。小暑过后，盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

大暑养生禁忌事项有哪些

 忌大量食用生冷瓜果

  中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。

  大暑养生禁忌事项2：

  忌吃大量油腻食物

  中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。

  大暑养生禁忌事项3：

  忌大量饮水

  中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。

  大暑养生禁忌事项4：

  忌单纯进补

  人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。

小暑养生食疗方

1.粟米山药糊

配料：粟米20克，山药10克。

做法：上述二味研细末，加水煮成糊1白糖适量调味服食。

主治：小儿消化不良。

2.萝卜炒豆腐皮

配料：豆腐皮1张，白萝卜100克，素油、盐、葱适量。

做法.：清水泡发豆腐皮后切成细丝，白萝卜洗净切丝，共用素油煸炒后加葱、盐等调味品佐餐，每日1剂。

主治：小儿乳食积滞，消化不良。

3.萝卜葱白汁

配抖：白萝卜、葱白等量。

做法：共打汁，多量饮服。

主治：小儿食物积滞。

4.盐萝卜汤

配料：胡萝卜250克，盐3克。

做法：在胡萝卜中加盐，并煮烂、去渣取汁，一天分3次服完，连服两天。

按注：一方单用胡萝卜加水煎汤也可。

主治：小儿消化不良，疳积。

5、西瓜番茄汁

配料：西瓜半个，番茄3个大小适中。

做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。

功效：清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。

小暑养生的事项

1、平心静气以养心

小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏。心为五脏六腑之首，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，心脏的养护尤为重要。中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则。所以，夏季养生以“心静”为宜，心静自然凉。

2、注意饮食卫生，饮食宜清淡适量

小暑时节的多雨、高温，更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病，更加多发频发。所以，这一时节的饮食，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量;而且饮食以清淡，富有营养为宜。

3、外出时做好防暑工作

中暑是夏季的常见病，小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。

4、不要贪凉冲凉水澡、多进冷食

天热了，人们就喜欢吃冷饮，冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡，还喜欢冲凉水澡。殊不知，这些对身体健康非常不利，很容易引发身体不适，或者埋下健康隐患。

小暑养生怎么做

勤洗澡

小暑的时候温度会比较高，皮肤表面的温度也会比较高，容易出汗，勤洗澡洗个澡不仅可以清洁身体，还能将皮肤表面的温度给带走，勤换衣能预防皮肤疾病，以免捂出皮肤疾病来。

多锻炼

小暑的时候虽然很热，但是锻炼还是不能停下来的，小暑的时候，昼夜温差比较大，可以在早晚的时候出去锻炼，此时空气清新，锻炼起来也是十分的畅快。

小暑养生吃什么 藕

我国民间有小暑吃藕的习俗。早在清咸丰年间，藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为，藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效，可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。

需要指出的是：煮藕时忌用铁器，以免引致食物发黑；没切过的藕可在室温中放置一周的时间，但因藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的藕要在切口处覆以保鲜膜，可冷藏保鲜一个星期左右。

保健养生禁忌

保健养生禁忌哪些?

保健养生禁忌一：无病乱补 无病乱补，不仅增加开支，而且又害自身健康。如长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。所以进补一定要“缺什么，补什么”这样才能事半功倍。

保健养生禁忌二：越贵越补 所话说“物以稀为贵”，但高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。故应“对症下药”，切勿凭贵贱来分高低。

保健养生禁忌三：以药代食 俗话说“是药三分毒”，说以重药物轻食物是不科学的。食物也是有治疗作用的药物，如多吃荠菜可治疗高血压;日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

保健养生禁忌四：多多益善 任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。

采取正确的保健养生手段才能事半功倍。