如何选择补肾粥

如何选择补肾粥

嗜酒：莲藕绿豆粥呵护心肝。

长期大量饮酒对肝脏损伤大，建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

陈淑霞提醒，熬粥好用砂锅，因为相对于电饭煲来说，它质地较粗，所以有些物质，电饭煲没办法分解，而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼，所以能把油性物质吸收，又因其吸热慢，所以煮出来的东西才好喝。

瘦弱：白术山药粥健脾养肾。

这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实他们一般脾胃较虚弱，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。

建议这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾，暖胃，消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，把这三种材料搭配在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。

忙碌：莲子芡实粥养心安神。

这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状，还可能会引发前列腺炎，可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。

男人补肾粥

1、海参粥

水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

2、枸杞猪腰粥枸杞猪腰粥

枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

3、鹿角胶粥

鹿角胶6克，粳米100克，将粳米煮成粥后，将鹿角胶打碎放入热粥中溶解，加白糖适量。有补肾阳、益精血的作用，适用于肾阳不足，精血虚损所致的形体羸瘦、腰膝酸软、疼痛、遗精等。

4、苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥

肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

5、杜仲腰花

杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。

6、茯苓大枣山药粥

原料：茯苓20克，山药20克，大枣10克，粳米50克，枸杞少许，红糖适量。

做法：大枣去核，与茯苓、山药、粳米、枸杞同煮成粥，加适量红糖调味即可。

功效：健运脾胃，渗湿止泻。

7、杏仁薏米粥

原料：杏仁5克、薏米15克、冰糖适量。

做法：将薏米洗干净，杏仁洗干净待用。取沙锅加水适量，倒入洗干净的薏米，先用武火煮沸后，再改用文火煮至半熟，放进杏仁。煮至粥成时，再将捣碎的冰糖放入，溶化即可。

功效：补肺益气。

山药豆好还是山药补肾好

差不多。

1、从中医上来说，食用归肾经的食物具有很好的补肾作用，而山药豆和山药都归肾经。

2、从营养功效上来看，山药豆和山药都具有补肺益气，健脾补虚，固肾益精的作用，都可以用于补肾，治疗肾虚遗精、尿频的现象。

不过肾虚首先需区分肾阴虚、肾阳虚，在滋补的时候，需要根据每个人的情况，酌情选择补肾的食物食用，如山药豆和山药都是性平的食物，肾阴虚、肾阳虚都适宜服用，但像是羊肉补肾的话，更适宜肾阳虚等。

男人如何选择补肾粥

都说男人的压力很大，秋季通过喝粥来进补非常适宜，但是要选择适合自己的粥。

嗜酒男人：莲藕绿豆粥呵护心肝。

长期大量饮酒对肝脏损伤最大，建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

陈淑霞提醒，熬粥最好用砂锅，因为相对于电饭煲来说，它质地较粗，所以有些物质，电饭煲没办法分解，而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼，所以能把油性物质吸收，又因其吸热慢，所以煮出来的东西才好喝。

瘦弱男人：白术山药粥健脾养肾。

这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实他们一般脾胃较虚弱，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。

建议这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾，暖胃，消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，把这三种材料搭配在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。

忙碌男人：莲子芡实粥养心安神。

这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状，还可能会引发前列腺炎，可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。

男人补肾粥

1、白果莲子粥

白果10枚，莲子50克。莲子加水煮熟，加入炒熟白果(去壳)共煮粥。功效：补肾固精。

2、韭菜粥

韭菜粥150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。功效：可温肾壮阳。

3、核桃枸杞粥

核桃仁50克，枸杞子20克，糯米100克，白糖适量。核桃仁捣成末，与枸杞子、糯米一同下锅，加入适量清水，大火煮沸后，用文火煮成稠粥，加入白糖调味即成。功效：补肾益精，壮腰强骨。

4、枸杞猪腰粥

枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

5、核桃桂圆粥

核桃仁40克，桂圆肉10克，糯米100克，精盐适量。将核桃仁、桂圆肉、糯米一同人锅，加适量清水，文火煮熬成粥，加精盐调味即成。功效：健脑补肾。

6、苁蓉羊腰粥苁蓉羊腰粥

肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克。同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

紫米补肾粥滋阴补肾

补肾食谱一、紫米补肾粥

材料：黑米、糙米、桑葚、紫米、蓝莓酱。

功效：可以滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

做法：

1、将桑葚洗净，用盐水浸泡30分钟，再晾干水分。

2、在锅中，将紫米、黑米和糙米加入锅中煮成粥，再加入桑葚继续煮10分钟。

3、根据个人口味，加蓝莓酱进行调味。

补肾食谱二、山药红枣羹

材料：山药2根，干枣适量，冰糖适量。

功效：山药具有健脾、补肺、固肾、益精的功效。红枣可以抗氧化、延缓衰老、有利于心血管、提高免疫力、抗癌、抗疲劳。

做法：

1、将山药洗净、晾干、去皮、切成小块。把红枣洗净。

2、将山药、冰糖一起倒进锅里，放入水，煮30分钟，如果喜欢吃绵软的可以多煮会。直至山药煮的差不多可以时，把红枣放到锅里再煮上10-15分钟即可。

补肾食谱三、粟米龙眼粥

材料：粟米1千克、龙眼肉15克、粳米五十克。

功效：可以补心肾，益腰膝。适用于心肾精血不足，心悸，失眠，腰膝酸软等症。

做法：

1、将粟米去壳，淘洗干净。将硬米淘洗干净。

2、将硬米放入铝锅内，加入粟米、龙眼肉和适量水，置武火上烧沸，再用文火熬熟，加入白糖搅匀即成。可作早晚餐食用。

补肾食谱四、银耳枸杞汤

材料：银耳50克，枸杞25克。

功效：具有滋阴补肾的功效。

做法：

1、提前将银耳泡发。

2、将银耳放入锅中煮一段时间后，加入枸杞，用文火煎成稠汁状，根据个人口味，加糖调味。

补肾食谱五、当归牛尾番茄汤

材料：胡萝卜、洋葱、芹菜、大蒜、牛尾、黄油、番茄酱、当归、姜。

功效：可以强筋骨，增强代谢，补气养血。

做法：

1、将洋葱切丝，芹菜切成小粒，将姜切成片，萝卜切成圆陀，蒜切成片。

2、在锅中，加适量水，牛尾放进锅中，撇去血末，捞出。

3、在锅内放油，油热后，放入洋葱、芹菜、姜、蒜，来炒出香味。

4、放入三大勺番茄酱，熬成汁，再放入牛尾，加开水后烹入绍酒，大火烧开，再改用小火炖一个半小时。

5、放入当归，小火慢炖半小时，加入白糖、盐、胡椒粉等调味品进行调味。

6、放入胡萝卜，炖熟，改用大火烧一会儿，就可以了。

美味补肾粥

药补不如食补的道理人人都知道，可是面对各种各样的肾虚，又是各有各的补法，想要补对，又简单易得?还是来看看专家的推荐吧!

1.韭菜粥

1.材料：新鲜韭菜60克或韭菜籽10克，粳米60克，盐适量。

做法：将韭菜切成细末;与洗净的粳米同入砂锅内，加水1000毫升共煮成粥，加精盐调味即可。

功效：补肾、健脾、暖胃，固精止遗。

健康叮咛：早晚分服。适用于腰膝酸软，虚寒慢性腹泻等症的辅助食疗。

2.海参粥

材料及做法：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。

功效：有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

3.枸杞猪腰粥

材料及做法：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。

功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

4.苁蓉羊腰粥

材料及做法：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。

功效：有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

怎么选择补虚中成药

一是药品质量。

首先应到医院药房或正规药店购买。因其可靠的进货渠道、规范的管理能保证其质量。其次消费者本人可多选择名牌厂家如宛西制药、同仁堂制药等厂家的产品，再注意产品包装的精制程度、瓶口是否密封，药物是否有霉变，效期的远近等等。另外价格与质量层次也有很大的关系，不能只贪图便宜，而忽视质量。

二是咨询中医。

消费者在服用一段时间补药后，应注意观察自身病证或其他的一些变化，特别是年长者或本身患有慢性疾病，应及时联系咨询中医师。

三是阅读说明书。

消费者在服用补药之前一定要认真阅读说明书，注意服用方法、时间、注意事项、禁忌证等。如补肾药用淡盐水服用可增强疗效。补虚药不宜与萝卜同时服用，且感冒时应停止服用。

四是积累医药知识。

中医治病讲求辨证施治。“虚则补之”、“实则泻之”是中医治病的基本原则之一。若人体的气、血、阴、阳不足，由此而产生的病证，分别称为气虚、血虚、阴虚、阳虚。

气虚多指肺脾气虚，症见倦怠无力，少气懒言、动则气促汗出等，可选用参苓白术丸、补中益气丸、生脉饮、健脾丸等。

血虚可见头晕眼花、面色萎黄、唇爪色淡，妇女可出现月经不调等，可选用归脾丸、养血饮、复方阿胶浆等。

阴虚可见形体消瘦，头晕耳鸣、唇赤颧红、心悸失眠、盗汗等，可用六味地黄丸、杞菊地黄丸、天王补心丹等。

阳虚一般以脾肾阳虚多见，症见形寒怕冷、四肢不温、小便清长、大便稀溏、方如附子理中丸、桂附地黄丸。

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家长可以选择补脾经，补肺经，补肾经，运内八卦各1分钟，揉膻中，顺时针摩腹各2分钟，揉足三里，揉丰隆各1分钟，搓摩胁肋10遍，捏脊4遍。

按摩方解：补脾经，揉板门，运内八卦，顺时针摩腹，搓摩胁肋，揉足三里，揉丰隆能帮助健脾顺气化痰，补肺经，补肾经，捏脊补益先天不足而扶正。

补肾的食物：美味补肾粥

1.韭菜粥

1.材料：新鲜韭菜60克或韭菜籽10克，粳米60克，盐适量。

做法：将韭菜切成细末;与洗净的粳米同入砂锅内，加水1000毫升共煮成粥，加精盐调味即可。

功效：补肾、健脾、暖胃，固精止遗。

健康叮咛：早晚分服。适用于腰膝酸软，虚寒慢性腹泻等症的辅助食疗。

2.海参粥

材料及做法：水发海参(切碎)50克，粳米100克，同煮成粥，加少许葱姜食盐调味。

功效：有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。

3.枸杞猪腰粥

材料及做法：枸杞子10克，猪肾一个(去内膜，切碎)，粳米100克，葱姜食盐少许，同煮成粥。

功效：有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用，适用于肾虚劳损，阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

4.苁蓉羊腰粥

材料及做法：肉苁蓉10克，羊腰一个(去内膜，切碎)，粳米100克，同煮成粥。

功效：有补肾助阳、益精通便的作用，适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

男人补肾粥补肾壮阳

补肾粥：白术山药粥(瘦弱男人)

越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱，过多的使用营养丰富的食物，但是食物中的蛋白质不能被吸收，在代谢的时候加重了肾脏的压力。白术补脾，暖胃，消食。而枸杞则能起到补肾的作用，山药可以调节人体免疫，这3中食物放在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。

【原料】 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米5000克，白糖少许。

【做法】 山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

【用法】 空腹食用，每日2次。

补肾粥：莲子芡实粥(忙碌男人)

人在精神高度紧张的时候容易疲劳，导致睡眠的质量不高，而且在上班一坐就是一天，没有运动的时间，导致腰酸的症状时间长了会导致肾病上身。而莲子芡实粥能够起到安神养心补肾健脾的功效，常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。

【原料】莲子(去心)100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。

【做法】

1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分;

2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心;

3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸;

4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。

补肾粥：莲藕绿豆粥(嗜酒男人)

由于在外应酬，喝酒是必须的事情，打算长期大量饮酒对肝脏的损害极大。这时候可以经常的煮点莲藕绿豆粥来补一下。绿豆和藕都是能开胃，清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗莲藕绿豆粥，能够起到很好的解酒作用。这种粥最好是用砂锅来煮。

【原料】 莲藕1/2节、绿豆2/3杯、红枣5个、枸杞适量、蜂蜜少许。

【做法】

1、绿豆洗净、提前用清水浸泡2小时;

2、莲藕洗净、去皮、切成0.5厘米厚的藕片;

3、锅中烧水，水开后放入藕片，焯烫1分钟左右;

4、焯烫后的藕片捞出、沥干水分，立即浸入冷水中;

5、藕片降温后捞出，与绿豆一起放入锅中熬煮;

6、大火烧开后，放入红枣和枸杞，转小火，煮至绿豆开花即可关火，放凉后调入适量蜂蜜食用。

女人补肾粥

1、桂圆枸杞粥

材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。

做法：枸杞，桂圆洗干净备用，将大米洗淘干净放进锅里，放适量的水，再放入桂圆冰糖共熬，粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可。

功效：桂圆补益心脾，补肾润肺，养血安神，适用于肾虚引起的失眠多梦等症。

2、虾米粥

原料：制作虾米粥所需要的材料超级简单，仅仅只需要30克的虾米、100克的硬米以及适量的食用油、盐、味精即可。

做法：先将虾米用水浸泡30分钟，与洗净的大米同人砂锅煮粥，食用时加入调味品即可。

功效：养肾强肾，补钙壮骨。

3、枸杞大枣玉米渣粥

原料：玉米渣100克，大枣10个，枸杞15克。

做法：枸杞、大枣用清水淘洗干净，锅中加入清水烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时，下入大枣和枸杞，慢火煮熟，即可出锅。

功效：养血安神，补肝，肾降血糖。

4、当归红枣粥

材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法：先将当归用温水浸泡片刻，加水200克，先煎浓汁100克，去渣取汁，与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。每日早晚温热服用，10日为1个疗程。

功效：补肾补血，调经活血，适用于肾亏引起的气色亏损，畏寒怕冷等症状。

5、羊肉萝卜小米粥

原料：小米150，白萝卜70克，羊肉50克，香菜15克，盐、味精、料酒各适量。

做法：羊肉切丁，白萝卜切滚刀块，香菜切小段。锅中加入水烧开，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，捞出用水冲干净。另起锅加水烧开，下入小米、羊肉丁小火炖。肉快要熟时下入萝卜块，炖至米汤粘稠，调味即可出锅。

功效：补虚证，健脾和胃，滋阴肾气，补虚清热。

6、益智粳米粥

原料：益智粳米粥是绝大多数女性朋友们经常会选择的补肾美食，因为制作它的材料非常简单，只需要50克硬米和5克的益智仁就能够轻松的起到补肾养颜的作用。

做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。

功效：补中益气，健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

7、锁阳羊肉粥

原料：锁阳10克，羊肉100克，大米100克。

做法：将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。

功效：温阳补肾，适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。

8、阿胶糯米粥

材料：糯米小半米杯，阿胶一片的三分之一，红糖一勺，红枣两粒，枸杞少许，当归一片，北芪少许。

做法：阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下，红枣、枸杞、当归、北芪洗干净，放进砂锅，开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅，然后关小火煮到粥粘，放阿胶碎和红糖，拌匀即可关火。

功效：滋阴补血，补肺润肺，益肾黑发，养颜抗衰老。

9、长寿粥

材料：芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。

做法：将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。

功效：能有效治疗腰酸，尿频能症状，能益肾补气。

10、核桃粥

原料：核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。

做法：核桃粥的做法非常的简单，首先将核桃去掉外壳并且切成丁状，然后再放入事前用清水清洗干净的白米于锅中煮成糊状，再放入核桃丁与冰糖稍微烹煮即可。

功效：补气养，润燥化痰，滋肺润肠。