菠菜和螃蟹能不能吃

菠菜和螃蟹能不能吃

能。

菠菜不宜炒猪肝，猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。

动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

怀孕可以吃柿子吗 柿子的禁忌食物有哪些

吃柿子的时候不建议吃以下食物：

柿子和螃蟹都是寒凉的食物，两者一起吃加重人体寒气其次柿子中的鞣酸会和螃蟹中的蛋白质结合，生吃不能消化吸收的络合物，对人体肠胃造成影响。

柿子和白酒也是不建议一起吃的，因为两者一起吃会加重人体肠胃负担，导致人体出现胸闷等不适症状发生。

柿子和菠菜也不建议一起吃，因为柿子和菠菜中都含有大量的鞣酸物质，两者一起吃会加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻等不适症状发生。

准妈妈饮食小常识

1、罐头类食物

有些人非常喜欢吃罐头，甚至成了一种习惯。罐头虽然好吃，但是在怀孕期间千万不要吃，因为罐头这种食品含有大量的添加剂，人工色素，甚至是防腐剂，吃了对身体很不好，很容易造成流产。怀孕期间，准妈妈们一般会选燕窝来滋补，但是要注意千万别吃即食罐头型的燕窝哦。

2、海鲜河鲜类——蟹与甲鱼

海鲜与河鲜一般来说都非常滋补，吃这些产品对身体会很好，但是要注意有两样产品是不可以吃的。首先是螃蟹，螃蟹长年生活在水底，非常寒，它有活血化瘀的作用，所以容易引起流产。就是普通人吃了还要喝姜茶呢，所以千万不能给孕妇吃。另外甲鱼也不能吃，有人说它不是滋阴补肾的吗，怎么不能吃?是的，不能吃，因为它也有活血化瘀的作用。

3、蔬菜类——马齿苋菠菜土豆

准妈妈要多吃蔬菜是对的，但蔬菜中也有一些另类。比如马齿苋和菠菜。马齿苋其实不仅仅是蔬菜，更是一种药材，有收缩子宫的作用，所以不能吃。菠菜呢，倒不是说它不好，主是因为它含有大量的草酸，影响孕妇各种矿物质的吸收。还有就是久放的土豆也不宜食用，因为土豆放久了会发青，那是含有毒素的表现。

螃蟹相克的食物

1、寒性食物

螃蟹是性寒食物，过多食用螃蟹会增加身体的寒气、增加滑利性，吃螃蟹之后再大量食用其他寒性食物，容易出现寒气加重、肠道不适，严重的甚至对体质也会有影响，故通常不建议一起大量食用。

常见的寒性食物有：秋葵、茄子、花甲、生蚝、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等。

2、富含鞣酸的食物

螃蟹中含有优质蛋白，食用螃蟹可以为身体补充蛋白质，为身体提供能量、促进代谢，有益健康，但是吃螃蟹的时候若是和富含鞣酸的食物一起大量食用，会生成难以消化的络合物、增加消化难度，因此，通常不建议一起大量食用。

常见的富含鞣酸的食物有：竹笋、香椿、布林、葡萄、柿子、生香蕉、生木瓜、茶叶等。

3、富含草酸的食物

螃 蟹是水产，富含矿物质，食用螃蟹可以为身体补充优质蛋白、矿物质、微量元素，有促进代谢、提升免疫力的作用，如果食用螃蟹后再食用大量富含草酸的食物，草 酸会和螃蟹中的钙元素、镁元素等发生沉淀反应，生成不好消化的沉淀物，加重消化的负担，因此，通常不建议一起大量食用。

常见的富含草酸的食物有：荠菜、芥菜、菠菜、葱、茶叶、可可豆、葡萄等。

螃蟹跟茄子能同吃吗 富含草酸的食物

螃蟹是水产，富含矿物质，食用螃蟹可以为身体补充优质蛋白、矿物质、微量元素，有促进代谢、提升免疫力的作用，如果食用螃蟹后再食用大量富含草酸的食物，草酸会和螃蟹中的钙元素、镁元素等发生沉淀反应，生成不好消化的沉淀物，加重消化的负担，因此，通常不建议一起大量食用。

常见的富含草酸的食物有：荠菜、芥菜、菠菜、葱、茶叶、可可豆、葡萄等。

吃了菠萝可以吃螃蟹吗 吃了菠萝多久可以吃螃蟹

半小时。

菠萝是一种水分含量非常丰富的水果，在胃蛋白酶的分解作用下，消化速度较快，基本上半小时左右就可以完成消化，因此待菠萝消化后，再来食用螃蟹比较好。

不过，如果是食用螃蟹后要吃菠萝，建议4小时后食用为宜。因为螃蟹中的蛋白质含量丰富，在体内的代谢速度较慢。

柿子不能和9种食物同吃

柿子和螃蟹都是性寒食物，因此，吃柿子的时候不要和螃蟹一起吃，同食会增加身体中的寒气，而且，柿子中的鞣酸会和螃蟹中的蛋白质结合，生吃不能消化吸收的络合物，不利于身体对于营养的吸收和利用。

柿子不要和水獭肉一起吃，同食会有腹泻风险。

柿子不要和白酒一起食用，同食会有胸闷的可能性。

柿子不要和土豆一起吃，土豆淀粉含量高，柿子富含膳食纤维，淀粉和膳食纤维都不是很好消化，同食会增加消化负担，不利于健康。

吃柿子的时候最好不要搭配红薯一起吃，一起吃的话会增加肠胃负担，不利于身体健康。

吃柿子的时候最好不要吃菠菜，柿子和菠菜都是富含鞣酸的食物，若同食会增加体内鞣酸含量。

吃柿子的时候不要搭配牛奶一起食用，会影响牛奶的消化和吸收。

吃柿子的时候不要吃柠檬，同食会影响肠胃健康。

吃柿子的时候不要吃鸡蛋，同食的话会影响身体对蛋白质的利用，不利于营养的吸收。

吃螃蟹搭配什么酒好 螃蟹和啤酒一起吃会中毒吗

不会中毒的。

海鲜和啤酒一起吃容易引起尿结石、痛风等，除了螃蟹，吃其它海鲜的时候也最好不要同时饮用啤酒，可先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。

另外，如果喝啤酒吃了螃蟹要赶紧大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。还有，吃海鲜的同时，尽量吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

柿子和螃蟹一起吃相克吗

其实，“螃蟹和柿子不能一起吃”的传言历史悠久。东晋张湛在《养生要集》中就写道：“柿与蟹(同吃)，腹痛大泻”。

螃蟹不能和柿子同食是因为柿子含有鞣酸，含高蛋白的蟹肉在鞣酸作用下，容易凝固成块，即胃石，类似结石，不容易排出体外。

但是，螃蟹加柿子并没有网上疯传的那么恐怖，不是所有的人吃过螃蟹和柿子后都会形成胃石，这和每个人胃肠功能的好坏有关，存在个体差异。胃石形成后会引起消化道粘膜炎症、溃疡或胃肠道梗阻，严重者胃石可能导致消化道溃疡大出血或严重梗阻，甚至需要手术治疗，但一般以胃肠不适居多。

医生提醒说，其实不光是螃蟹，蛋白质含量高的食物都不能与鞣酸同食，很容易引起肠胃的不适。轻者会引起肚子肿胀，严重的话就会引发粘膜炎症、溃疡，甚至出血、肠梗阻。每年秋季，都有病人因为胃石来医院就诊的。此外，单独空腹大量吃富含果胶和鞣酸的食物，诸如柿子、黑枣、山楂、石榴(后两者食味皆温)等同样容易引起肠胃的不适感，吃上述食物最好在饭后1小时。

网传的食物相克靠谱吗?

来看看消化内科医生是怎么说的

上个周末，记者的朋友王女士一家三口大快朵颐吃青蟹。吃完，王女士还吃了大半个石榴，结果没多久就出现了恶心呕吐的症状。“我只知道蟹不能和柿子同食，怎么和石榴都有反应?想来想去，全家人都吃过蟹，但就我一人吃了石榴，没想到就中招了。”事后，她特意上网查询，原来，螃蟹+石榴会出现胃肠的不适感，容易恶心呕吐。

昨天，记者百度了一下，和螃蟹相克的食物有几十种。比如螃蟹+香瓜，容易导致腹泻;螃蟹+西红柿，产生砒霜会中毒;螃蟹+石榴，刺激胃肠，出现腹痛、恶心和呕吐等症状;螃蟹+葡萄会引起身体不适。

食物相克真有这么恐怖吗?网上的这些说法，到底靠谱吗?

温晋锋认为，如果食物本身不干净或饮食过量等，少数人会出现腹泻等不良反应。她提醒说，比如脾胃虚寒的人同时大量进食了苦瓜、西瓜、绿豆等寒凉性的食物时就可能引起腹泻，而体质偏热的人若进食生姜、羊肉等温热性的食物则会上火。这些都是因为其中一种食物本身的性质加上食用量过大的因素所致。不同食物之间确实会产生一定的影响，合理的搭配会更有利于食物营养的吸收，但有些民间的“食物相克”过度夸大了食物之间的相互作用。

那些在网络上盛传的食物相克的版本，到底会不会对人体健康造成危害?昨天，记者特意请教了温医生，让她来说说这其中的真真假假。

菠菜+豆腐记者核实：相克 菠菜加豆腐会得肾结石，这种说法可能很多人听到过

柿子不能和9种食物同吃

1、螃蟹

柿子和螃蟹都是性寒食物，因此，吃柿子的时候不要和螃蟹一起吃，同食会增加身体中的寒气，而且，柿子中的鞣酸会和螃蟹中的蛋白质结合，生吃不能消化吸收的络合物，不利于身体对于营养的吸收和利用。

2、水獭肉

柿子不要和水獭肉一起吃，同食会有腹泻风险。

3、白酒

柿子不要和白酒一起食用，同食会有胸闷的可能性。

4、土豆

柿子不要和土豆一起吃，土豆淀粉含量高，柿子富含膳食纤维，淀粉和膳食纤维都不是很好消化，同食会增加消化负担，不利于健康。

5、红薯

吃柿子的时候最好不要搭配红薯一起吃，一起吃的话会增加肠胃负担，不利于身体健康。

6、菠菜

吃柿子的时候最好不要吃菠菜，柿子和菠菜都是富含鞣酸的食物，若同食会增加体内鞣酸含量。

7、牛奶

吃柿子的时候不要搭配牛奶一起食用，会影响牛奶的消化和吸收。

8、柠檬

吃柿子的时候不要吃柠檬，同食会影响肠胃健康。

9、鸡蛋

吃柿子的时候不要吃鸡蛋，同食的话会影响身体对蛋白质的利用，不利于营养的吸收。

生菜跟什么相克 菠菜与什么不能一起吃

菠菜并没有绝对的禁忌食物。

1.但是菠菜在没有焯水之前，里面含有大量的草酸，因此要尽量避免和富含、钙、镁的食物一起吃，以免产生草酸钙、草酸镁等沉淀，影响营养吸收不说，还会增加患上结石病的几率。但是菠菜焯水60秒可以去除80%的草酸，因此建议烹饪菠菜之前先焯水。

2.菠菜性凉，如果是脾胃虚寒、体寒的人群吃菠菜，那么尽量避免和寒性较重的食物一起吃，比如说螃蟹、生蚝、苦瓜、茄子、梨子、荸荠等等。

吃螃蟹为什么要喝黄酒 吃螃蟹要注意什么

1、螃蟹性寒，不能和其他的寒凉食物一起食用，很容易影响身体健康，出现腹泻等不适情况。

2、螃蟹中蛋白质和矿物质的成分含量很高，食用的话要注意不能和鞣酸含量高的柿子、香椿、石榴等，草酸含量高的菠菜、荠菜等一起食用。

3、女性月经期间、怀孕期间不建议食用过多的螃蟹，会影响体质，对于经血流出和怀孕体质是有影响的。

4、体质虚寒、腹泻、螃蟹过敏的人群不能吃螃蟹，会出现容易感冒、加重腹泻、严重过敏等不适情况。

5、螃蟹一次不能食用过多，一次食用半个到一个就可以了，不建议食用过多。

螃蟹哪个好 富含草酸的食物

螃蟹中含有大量的微量元素，是获取矿物元素的重要来源，吃螃蟹可以补充很多微量元素和常量元素，有促进身体健康的作用，如果是食用了大量的富含草酸的食物，草酸会和螃蟹中的钙元素、镁元素等发生沉淀反应，生成不好消化的沉淀物，加重消化的负担。

常见的富含草酸的食物有：荠菜、芥菜、菠菜、葱、茶叶、可可豆、葡萄等。