黑凉粉好还是龟苓膏粉好
黑凉粉好还是龟苓膏粉好
黑凉粉和龟苓膏都是我们平常比较喜欢吃的,那么,黑凉粉好还是龟苓膏粉好呢?各有什么作用?
黑凉粉选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成,产品具有仙草固有香味及清凉本性,清热消暑,风味清香,是传统风味纯天然黑色食品。
黑凉粉不但能清热利湿、凉血解暑,又可美容养颜、清凉解毒,对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等有疗效作用。
龟苓膏的材料取自:鹰嘴龟是名贵的中药,可清热解毒;土茯苓则可去湿。除这两种主药外,在配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和,不凉不燥,男女老幼皆宜。但有的资料上说,真正的龟苓膏应以金钱龟做,只采用龟胸腹部之前腹甲板,因为那里比较柔软,含胶质多,容易熬成膏状。金钱龟板以陈年旧板为最好,能滋阴潜阳、消除虚火引起的骨热、眩晕、耳鸣等。
龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,能促进新陈代谢,提升人体免疫力,特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、 习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染,如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症,如盆腔炎、阴道炎、赤白带下,皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显著的改善作用。
黑凉粉和龟苓膏各有好处,我们不能片面的说哪个好,大家可根据自己的喜好,需要去选购。
龟苓膏粉的营养价值有哪些
龟苓膏粉是将凉粉、甘草、土茯苓、金银花、蒲公英、龟板、蜂蜜、水飞珍珠粉、人参、枸杞、乾地黄、 防风、蜜银花、苦草、苦参、栀子等材料研磨成粉而制成的,食用的时候一般加水调匀或者煮成糊冷却成型就可以食用了。
龟苓膏粉的主要材料——龟板,含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十,对多种疾病有很好的防治作用。
龟苓膏能天天吃吗
龟苓膏能天天吃吗龟苓膏不宜天天吃。
龟苓膏属于凉性食物,如果天天吃龟苓膏,容易引起腹痛腹泻,特别是脾胃比较虚弱的人,长期食用容易损伤脾胃,导致体内阳气减弱。
龟苓膏多久吃一次好龟苓膏能够清热解毒,适合炎热的夏天时食用,普通人3天左右吃一次为宜,上火的人可以经常吃一点,一般一个星期吃3-4次为宜。龟苓膏除了清热解毒的作用外,还能润肺止咳、滋补肾阴,对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。
龟苓膏一次吃多少好龟苓膏一次吃一小罐,大约250g为宜,便秘的时候偶尔吃点龟苓膏,有助于润肠排便。
平常不能一次吃太多,否则容易引起腹泻。
吃龟苓膏的禁忌龟苓膏偏于寒凉,怀孕的女性不宜食用,孕妇吃了可能引起胎动和小产;处于经期的女性也不宜食用,可能引起痛经。老年、小孩、脾胃虚弱的人都不宜多吃,以免加重肠胃负担,引起腹泻。吃完龟苓膏后不宜马上喝浓茶,会影响其发挥功效。
龟苓膏制作过程
龟苓膏果冻
原料:龟苓膏粉,水
过程:
步骤一:打开龟苓粉,取出满满一汤匙(约10g),放入容器内。
步骤二:在容器内倒入约两汤匙的温水,加一搅拌成糊状。
步骤三:刚烧开的热水(约200ml),约普通碗的九成满,慢慢倒入刚才的碗内,边加水边搅拌(要沿一个方向搅拌)。或者的可以放在火上熬成糊状。
步骤四:慢慢搅拌成糊状,最后放置冷却结成胶状即可。
夏天放入冰箱冷却,食用的时候加入蜂蜜水或糖水便可。
小窍门:
步骤二中,龟苓膏粉一定要搅拌成糊状,不能有结块,否则会影响最后的口感。
步骤三中,加入热水一定要刚烧开的,搅拌时要沿同一个方向快速搅拌。
如果最后没能结成块状也没关系,把未结块的龟苓膏放入微波炉转一下在放凉就能结块了。
苹果龟苓膏拔丝
材料:龟苓膏,苹果,红糖
做法:苹果、龟苓膏切片,在2片苹果片中夹1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。
特色:甜甜的苹果,搭配清苦的双钱龟苓膏,加上拔丝的做法,好吃又好玩。
银耳莲子龟苓膏
材料:龟苓膏,银耳莲子羹
做法:将龟苓膏切成小块,拌入银耳莲子羹中即可食用。
特色:龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品,混合在一起吃,吃出全家的健康!
红豆相思龟苓膏
材料:龟苓膏,红豆羹,炼乳
做法:将龟苓膏切成小块,均匀的淋上红豆羹,再浇上炼乳,即可食用。
特色:混合着红豆羹的香甜和龟苓膏的清苦,再有炼乳奶香的调配,和自己的爱人一起吃最合适不过了。
绿豆羹龟苓膏
材料:龟苓膏粉、绿豆羹、炼乳。
做法:将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏,切成小块,放入碗中,然后在碗中加入绿豆羹,也可依据个人口味添加炼乳,冷藏后食用更佳。
特色:它可以清热、消暑,盛夏初秋食用这道绿豆羹龟苓膏是最好不过的了。
苡米龟苓膏
材料:龟苓膏粉、苡米羹、炼乳。
做法:先将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏,切成小块,放入碗中,然后在碗中加入苡米羹,也可依据个人口味添加炼乳,冷藏后食用更佳。
特色:苡米可作为药食同源的材料,其味甘淡、性凉,健脾利湿,同时龟苓膏二者搭配,相得益彰。
龟苓膏做稀了怎么办
如果你看到的还是一盆龟苓膏水,完全没有结冻,那就再重新煮一遍,加一些龟苓膏粉/凉粉。龟苓膏会凝固的原因是因为其含有凉粉。因为龟苓膏中含有凉粉,可以提高凝点,放在冰箱后,温度达到凝点就会凝固。
龟苓膏粉怎么吃
龟苓膏粉,不仅能让日常生活中的人们吃的流连忘返,乐此不疲,由于龟苓膏的成分有很多,所以龟苓膏对人体的健康有一定的促进作用,爱吃的人们可以尽情的吃吧!享受龟苓膏带给我们的美妙感觉。并且了解龟苓膏粉怎么吃!
水果龟苓膏
材料
龟苓膏,西瓜,梨
做法
1、西瓜、梨洗净切块。
2、和龟苓膏搅拌一起即可。还可以自己随意创造放入些其他的材料比如:酸奶或者其他的水果等。
蜂蜜龟苓膏
材料
龟苓膏粉20克,温开水(或凉水)50克,沸腾的开水450克,蜂蜜适量
做法
1.将20克龟苓膏粉倒进碗内
2.加入50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过用凉水也是可以的)
3.调成无颗粒的稀糊状
4.小锅里放450克~500克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里;边倒龟苓膏糊边搅拌,待龟苓膏重新煮开就可以关火了
5.把龟苓膏倒进模具,室温冷却后盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏至凝固。
龟苓膏是什么材料做的 龟苓膏怎么做好吃
可以在市场上购买龟苓膏粉,然后取用龟苓膏粉三至四汤匙,然后用温水冲泡拌匀,再用沸水冲开,在将冲开的龟苓膏放置一段时间之后,等到它成膏状备用,如果想要食用的龟苓膏更有嚼劲,可以多加入些龟苓膏粉来制作,然后可以将龟苓膏切成一小块一小块的,然后加入椰奶,牛奶,酸奶,或者其他饮品中,就可以成为龟苓膏饮品了,不仅美味还有一定的药用价值。
龟苓膏的做法
芒果龟苓膏的做法
食材准备
龟苓膏粉100克,凉白开50克,沸水250毫升,芒果1个,蜂蜜适量。
方法步骤
1.取龟苓膏粉倒入锅中,用凉白开将龟苓膏粉调匀。
2.在锅中倒入沸水,小火煮5分钟左右,一边煮一边慢慢搅拌。
3.将做法2倒入保鲜盒,搁入冰箱的冷藏室5小时以上,待龟苓膏凝固。
4.将凝固的龟苓膏切块,调入适量蜂蜜。
5.将芒果一分为二,用小刀在上面切十字刀口,再把芒果肉切成小丁。
6.将龟苓膏与芒果丁混合拌匀即可。
小贴士
龟苓膏实行温和、不凉不燥,有清热消暑、滋阴补肾、美容养颜等作用;龟苓膏中含有多种氨基酸,适用于皮肤干燥、口干咽燥、口腔溃疡、习惯性便秘患者食用。
牛奶龟苓膏的做法
食材准备
龟苓膏粉45克,牛奶60毫升,冰糖水适量。
方法步骤
1.龟苓膏粉放入深碗中,徐徐加入凉白开,并轻轻搅拌均匀。
2.锅中加清水烧沸后关火。
3.将做法2慢慢倒入开水中,并用勺子搅拌均匀。
4.将做法3倒入大碗,搁入冰箱冷藏室,待龟苓膏凝固。
5.将凝固的龟苓膏扣于盘中切小块,加入牛奶、冰糖水即可食用。
水果龟苓膏的做法
食材准备
龟苓膏粉20克,凉白开60毫升,热水500毫升,干桂花1克,炼乳或蜂蜜40毫升。
方法步骤
1.将龟苓膏粉倒入锅中,用适量凉白开调成浓稠的液体。
2.徐徐加入热水,并搅拌均匀,置于火上加热,加入干桂花。
3.一边加热一边搅拌,观察其状态,待液体表面光亮并且变浓稠时熄火。
4.将煮好的龟苓膏液体倒入模具中,在常温状态下放置20分钟,待龟苓膏凝固后,也可以放入冰箱冷藏室内冷藏,这样龟苓膏凝固得更快。
5.将龟苓膏切成小块,食用时加入炼乳或蜂蜜即可。
小贴士
苓膏加上酸酸甜甜的新鲜水果,富有弹性的椰果粒,再配上冰凉可口的果汁,龟芩膏顿时充满了水果的芳香。
桂花梨汁龟苓膏的做法
食材准备
龟苓膏粉50克,桂花蜜6勺,椰奶或者炼乳6勺,雪梨70克。
方法步骤
1.先用100毫升凉开水将龟苓膏粉化开,过程中用勺子慢慢搅拌。
2.将500毫升滚开水缓缓倒入,并不断搅拌直至均匀。
3.将做法3倒入不锈钢锅中煮至黏稠,接着倒进容器中,并盖上盖子,待冷却。
4.将做法4放入冷藏室放1小时,让龟苓膏凝固成型。
5.将龟苓膏切小块后倒入玻璃器皿。
6.将雪梨去皮切小丁后铺在龟苓膏上,加入椰奶或炼乳。
7.最后在龟苓膏表面淋上糖桂花即可食用。
龟苓膏的做法
龟苓膏是现代人的养生圣品,同时也是养颜之品,尤其是受到女性们的青睐。而且龟苓膏不仅在市面上可以买到,而且自己在家也可以做。
龟苓膏是传统的药膳,它历史悠久,相传最初是只有皇帝才能用到的名贵药物。它的主要成分有名贵的鹰嘴龟和土茯苓、甘草、生地等药物精制而成。它是属于凝固的膏状,看上去非常像凉粉,也可热饮。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
龟苓膏的做法:
主料:龟苓膏粉
配料:糖或者蜂蜜
制作步骤:
1、先放入龟苓膏粉,将凉水一点点倒入锅中,边倒边搅,将粉搅成糊状。
3、再倒入开水,搅匀成汤状。
4、中火,煮开后,晾至凉后即成膏状。我喜欢在这个过程中加上桂花水,很香!
5、将龟苓膏倒扣出来切成小块。放入冰箱冷藏室一个小时。
6、食用时取出一些,加上糖水或者蜂蜜水。
了解到龟苓膏的做法,大家可以自己在家做,但是有一点要注意,放到龟苓膏粉是,一定要使用凉水,而且还要边倒边搅,这样才能搅均匀。
龟苓膏粉应该怎么做呢
龟苓膏作为食疗佳品可以起到清热祛湿、旺血生肌、滋阴补肾、润肠通便、养颜提神的神奇疗效。是一种老少皆宜的健康食品。龟苓膏粉就是将龟苓膏经过现代工艺手法,制成的易于保存、运输的粉状龟苓膏,那么从超市买来的龟苓膏粉应该怎么食用呢,具体做法介绍如下:
首先准备原料,需要准备龟苓膏粉50克左右,开水一升,而且还需要事先晾好的凉白开50毫升左右。先将龟苓膏粉倒进碗里,然后加入50毫升的白开水搅拌(最好从头到尾朝同一方向搅拌)直到龟苓膏粉全部融化成均匀的糊状,一定要搅拌均匀,边搅拌边加白开水。
不然的话,龟苓膏粉容易结成块状。然后用滤网将搅拌均匀的龟苓膏糊过滤一遍,滤出其中的结块,然后倒掉,这样做出来的龟苓膏的口感才能非常爽滑。将事先准备好的1升的开水倒进一个大碗里,将过滤好的糊状龟苓膏慢慢的到进白开水中,一定要一边倒一边搅拌。
使之融化均匀,然后将龟苓膏倒进小碗或者任何形状的模具中,然后让其自行冷却,然后放到冰箱的冷藏室中冷藏上一晚上,等到第二天吃的时候可以根据个人的口味添加些炼奶或者是蜂蜜,这样不但可以使龟苓膏更美味,而且还可以使其更加富有营养。不要存储时间太久。