莲藕和小米能一起煮粥吗
莲藕和小米能一起煮粥吗
可以一起煮粥。
莲藕是人们平时经常会吃的一种食材,人们喜欢用它做凉拌菜,也喜欢把它炒熟后再吃,更喜欢用它煲汤,其实除了这些吃法以外,莲藕还可以和小米搭配在一起煲粥喝,用它们一起组成的莲藕小米粥,滋味诱人,口感软糯,而且营养价值极高,对人类身体有明显补益作用。
产后第一天吃什么最好
小米粥
原料:小米45克,红糖适量。
做法:小米加水煮至米烂,加糖适量。
营养盘点:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。一般粮食中不含有胡萝卜素,而每100克小米中胡萝卜素含量达0.12毫克,维生素B1的含量也很高。此外,小米含糖也很高,产生的热量比大米高许多。对于产后气血亏损,体质虚弱的年轻妈妈有很好的补益作用。
莲子小米粥
功效:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。红糖含有丰富的铁和维生素B2、胡萝卜素、钙、锌等成分。莲子为高级营养品,每500克干莲子含蛋白质80克以上,碳水化合物300克以上。所以产后第一天喝莲子小米粥对于产后气血亏损,体质虚弱的年轻妈妈有很好的补益作用。
原料:莲子50克,小米150克,红糖适量。
做法:将莲子洗净,用清水泡发;小米洗净;锅内放水,烧开,先放入莲子,稍煮后,加入小米,用小火烧煮成黏粥,再加入红糖,出锅即可。
莲藕粥
功效:莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,煮熟后能健脾开胃,清除妈妈腹内积存的淤血,很适合刚分娩,身体虚弱的妈妈。
原料:莲藕250克,粳米100克。
做法:先将莲藕刮净,切成薄片,再将粳米淘洗好,两者同时下锅,用水煮成粥,煮熟即可食用。
红枣大米粥
功效:红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、钙和铁。特别是枣中富含的钙和铁对产后贫血有重要作用,新妈妈产后第一天食用很好。
原料:红枣、大米。
做法:将大米淘洗干净,待用;高压锅里倒入水烧开;接着放入大米烧开,再改用中小火烧煮15后分钟后关火,焖至没气后开盖;然后放入红枣搅动一下煮开,煮上5分钟即可。
萝卜水
功效:萝卜水能促进新妈妈产后胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
原料:白萝卜400克,盐5克
做法:将萝卜去皮修边,改成长3厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用,烧高汤,下萝卜煮软加入盐即可。
注意:剖宫产后6小时,肠道排气后,产妇才能进食。
五个月宝宝蔬菜食谱
有很多蔬菜都适合做蔬菜汁或者蔬菜汤,例如胡萝卜、菠菜、青江菜、高丽菜、小白菜等,妈妈可以依据当季季节来选择适当的蔬菜种类。
1、番茄蔬菜粥 食材:西红柿50克、洋葱20克、高丽菜30克、白米20克。做法:将西红柿、洋葱、高丽菜洗干净,切成小块。将这些蔬菜放到锅里煮。将蔬菜和白米加水一起煮成粥。用搅拌机将煮好的粥打成糊。过滤去渣,即可给宝宝喂养。营养提示:西红柿可以健胃消食,生津止渴,润肠通便,而且其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。
2、莲藕粥 食材:藕250克、粳米100克、水适量。做法:先将藕刮净,切成薄片。再将粳米淘洗好。在锅中放入莲藕。再倒入米,加适量的水,一起煮熟成莲藕粥。营养提示:藕有较好的收涩止血作用,并能清热生津,可治疗脾虚久泄、便中带血。
吃什么瘦肚子最快
1.莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
推荐食谱:莲藕小米粥
材料:莲藕150g、小米80g、枸杞几颗
做法:莲藕用清水洗净,去皮,切成薄片,小米用清水淘洗干净;锅内加水,将莲藕和小米一同下锅,开始煮粥;中途用勺子稍作搅拌,以免粘锅;莲藕小米粥煮熟后,盛到碗里即可食用。
2.芹菜
芹菜是高纤维食物,它不仅可以加快粪便在肠内的运转时间,在经过肠内消化作用后会还会产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种可抑制肠内细菌产生致癌物质的抗氧化剂。因此,多吃芹菜不仅可以瘦小腹,还可预防结肠癌。
推荐食谱:鲜芹苹果汁
材料:鲜芹菜250克,苹果1-2个。
做法:将鲜芹菜放进沸水中烫两分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,逐日2次。
3.香蕉
虽说香蕉的糖分在水果行列中并不算低,但是相比其他食物,香蕉的热量较低,饱腹感好。香蕉含有大量的醇素,可以帮助消化,其中的镁也能提高醇素的活性,并保持肠内水分,帮助排便,预防便秘,有效瘦肚子。
推荐食谱:香蕉奶昔
材料:香蕉、牛奶
做法:香蕉切块,放进搅拌机里,往搅拌机中倒入适量牛奶,打成奶昔,即可饮用。
4.燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加, 配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。
推荐食谱:水果燕麦酸奶
材料:苹果、雪梨、葡萄、酸奶200ml、燕麦150g
做法:把水果切粒放在盘子中,倒入200ml酸奶搅拌均匀,燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
秋季喝小米粥会减肥吗
秋季养生,饮食宜清淡,适当多食新鲜蔬菜水果,如莲藕、萝卜、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。因此,小编教大家一道莲藕小米粥,有健脾养胃、益气养阴等功效,老人小孩食用都十分有益。
一、莲藕小米粥的减肥原理
藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,能清热生津,凉血止血。鲜藕含有大量的碳水化合物、蛋白质和各种维生素及矿物质,民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
小米健脾养胃,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。
莲藕小米粥,营养丰富,健脾益气,可以在晚餐代替主食食用,减肥又养生。
二、莲藕小米粥的做法
莲藕小米粥 秋季健脾益气养阴
1.准备材料:莲藕150g,小米80g,枸杞几颗。
2.切藕片:莲藕用清水洗净,注意藕眼中是否有塘泥,一定要冲洗干净。去皮,切成薄片。
3.淘洗小米:小米用清水淘洗干净。
4.煮粥:锅内加水,将莲藕和小米一同下锅,开始煮粥。可以用电饭煲选择“1小时煮粥”。
tips:如果不是用电饭锅煮,记得用勺子稍作搅拌,以免粘锅。
5.盛粥:莲藕小米粥煮熟后,盛到碗里即可食用。
6.完成:如果觉得太淡,也可以加少许枸杞子或白糖调味。
不同类型的男人喝不同的粥
忙碌男人:莲子芡实粥
材料:莲子去心100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
做法:糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
人在精神高度紧张的时候容易疲劳,导致睡眠的质量不高,而且上班一坐就是一天,没有运动的时间,导致腰酸的症状时间长了会导致肾病上身。而莲子芡实粥能够起到安神养心补肾健脾的功效,常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。
瘦弱男人:白术山药粥
材料: 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,枸杞10枚,小米5000克,白糖少许。
做法:山药切细,莲子去芯,枸杞洗净。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱,过多的使用营养丰富的食物,但是食物中的蛋白质不能被吸收,在带些的时候加重了肾脏的压力。白术补脾,暖胃,消食。而枸杞则能起到补肾的作用,山药可以调节人体免疫,这3中食物放在一起熬粥,能起到健脾补肾,强壮肌肉的作用。
嗜酒男人:莲藕绿豆粥
材料:绿豆50克、莲藕半截。
做法:绿豆洗净,莲藕去皮,切小粒,把莲藕和绿豆放进迷你电饭盒内胆里,加入适量的水,等到电饭煲开关跳起即可食用。
由于在外应酬,喝酒是必须的事情,打算长期大量饮酒对肝脏的损害极大。这时候可以经常的煮点莲藕绿豆粥来补一下。绿豆和藕都是能开胃,清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗莲藕绿豆粥,能够起到很好的解酒作用。
孕妇生产第一天早餐吃什么好
小米粥
原料:小米45克、红糖适量。
做法:小米加水煮至米烂,加入红糖即可。
月子食谱营养:小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化台物,营养价值较高。此粥补血益气,对体质虚弱的产妇尤为适用。
莲藕粥
原料:莲藕250克、粳米100克。
做法:莲藕刮净,切薄片,粳米淘洗好,两者同下锅,用水煮成粥即可。
食谱营养:莲藕中含有大量淀粉、维生素和矿物质。煮熟后能够健脾开胃,清除产妇腹内积存的淤血。
莲藕晒干了怎么做最好吃 莲藕粥
莲藕干煮粥和滋味也特别好,再用莲藕干,煮粥的时候需要提前把莲藕干用清水洗净,再把它切成小丁,然后放到粥锅中,再准备适量的大米和糯米,把它们用清水淘,洗干净以后也放到粥锅中,加入适量清水加热煮开,,用勺子调匀后继续用小火慢煮,煮四五十分钟以后,锅中的粥会变得软糯粘稠,这是加少量食用盐调味,调好以后就能出锅食用。
莲藕小米粥喝了有什么功效 补血
莲藕小米粥口感爽滑软糯,易于消化和吸收,它还含有多种人体必须的微量元素,能促进人体代谢提高人体各器官功能。莲藕小米粥中微量元素铁,这种物质是构成人体造血细胞的重要成分,它能增强人体造血功能,也能提高身体内血红蛋白的活性,人体吸收它以后补血效果特别好。
莲藕小米粥有哪些功效 补益脾胃
莲藕小米粥能补益脾胃,提高脾胃消化功能,并能预防缓解消化不良,他对人类经常出现的腹部疼痛和脾胃虚寒以及食欲不振等症都有良好调理作用,另外莲藕小米粥还能为人体补充丰富氨基酸和维生素,更多让人体吸收大量的碳水化合物,它能促进人类体力恢复,也能增强人体抗疲劳能力,经常食用能让人体素质明显提高。
深夜失眠食疗方法有哪些
一、枣仁桂圆粥
取酸枣仁(研成细末)、桂圆肉各15克,粳米100克,共煮为粥,早晚食用。如心肺功能不好者,可加少量百合、莲子;脾胃不健者,可加红枣、苡仁、山药。
适用于中老年长期失眠者。
二、百合莲子粥
取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。
此粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。
三、柏子仁粳米粥
柏子仁10-15克,粳米50-100克,加适量蜂蜜。将柏子仁去净皮壳杂质,捣烂,跟粳米煮粥,等到粥快熟的时候,再加入蜂蜜,稍煮1-2沸就可以吃了。每天2次,2-3天为1个疗程。
此食疗方法对失眠健忘者非常有用。
四、小米红枣粥
小米60克,大枣6枚去核,蜂蜜30克。小米、大枣煮粥,粥成后调入蜂蜜睡前食用。
中医认为,脾胃功能不好,睡眠质量就差。小米、红枣能调养脾胃,适合脾胃不合的失眠者。
五、大枣甘麦舒心茶
大枣12枚、小麦30克、甘草6克、合欢花9克,加水煮沸后用小火煮5分钟。冷却后调入蜂蜜,每日1剂,代茶饮。
此茶具有益气健脾、宁心安神的作用,非常适合更年期综合征患者食用。
六、甘麦大枣汤
浮小麦60g,甘草20g,大枣15枚(去核)。先将浮小麦、大枣淘洗浸泡,入甘草同煎煮,待浮小麦、大枣熟后去甘草、小麦,分2次吃枣喝汤。
此方为汉代名医张仲景名方。药虽平凡,但养心安神功效很显著。
七、甘麦枣藕汤
莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐3克。将小麦洗净,泡水1小时;红枣泡软,去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开,再加莲藕小火煮软,最后加盐调味。
莲藕小米粥秋季减肥健脾益气养阴
一、莲藕小米粥的减肥原理
藕性凉,味甘微涩,含有鞣质及天门冬酰胺等成分,能清热生津,凉血止血。鲜藕含有大量的碳水化合物、蛋白质和各种维生素及矿物质,民间有“新采嫩藕胜太医”之说。
小米健脾养胃,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。
莲藕小米粥,营养丰富,健脾益气,可以在晚餐代替主食食用,减肥又养生。
二、莲藕小米粥的做法
1.准备材料:莲藕150g,小米80g,枸杞几颗。
2.切藕片:莲藕用清水洗净,注意藕眼中是否有塘泥,一定要冲洗干净。去皮,切成薄片。
3.淘洗小米:小米用清水淘洗干净。
4.煮粥:锅内加水,将莲藕和小米一同下锅,开始煮粥。可以用电饭煲选择“1小时煮粥”。
tips:如果不是用电饭锅煮,记得用勺子稍作搅拌,以免粘锅。
5.盛粥:莲藕小米粥煮熟后,盛到碗里即可食用。
6.完成:如果觉得太淡,也可以加少许枸杞子或白糖调味。
三伏天养生粥食谱 莲藕绿豆粥
材料:莲藕、绿豆、大米。
做法:大米和绿豆适量,洗净后,煮粥。莲藕去皮,洗净后,切成1厘米宽的小块,焯水防止变色。待绿豆粥煮好后,加入莲藕块。待莲藕煮透后,可加盐或加糖调味,也可尝试清香本味。
功效:绿豆粥较为常见,莲藕本身有护肝、舒肝的作用,这款粥清热、养血。由于莲藕本身还有淀粉,这款粥煮出来比较稠,且有清香。
不同类别的人喝粥方式不同
不同类型的男人喝不同的粥
忙碌男人:莲子芡实粥
材料:莲子去心100克,芡实100克,鲜荷叶50克,糯米50克。
做法:糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥,下冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
人在精神高度紧张的时候容易疲劳,导致睡眠的质量不高,而且上班一坐就是一天,没有运动的时间,导致腰酸的症状时间长了会导致肾病上身。而莲子芡实粥能够起到安神养心补肾健脾的功效,常喝可以缓解工作导致的精神紧张造成的失眠等症状。
瘦弱男人:白术山药粥
材料: 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,枸杞10枚,小米5000克,白糖少许。
做法:山药切细,莲子去芯,枸杞洗净。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
越是瘦弱的人就越觉得只要多吃一点营养丰富的食物就没有问题了。其实人的身体瘦弱也会导致脾和肾的虚弱,过多的使用营养丰富的食物,但是食物中的蛋白质不能被吸收,在带些的时候加重了肾脏的压力。白术补脾,暖胃,消食。而枸杞则能起到补肾的作用,山药可以调节人体免疫,这3中食物放在一起熬粥,能起到健脾补肾,强壮肌肉的作用。
嗜酒男人:莲藕绿豆粥
材料:绿豆50克、莲藕半截。
做法:绿豆洗净,莲藕去皮,切小粒,把莲藕和绿豆放进迷你电饭盒内胆里,加入适量的水,等到电饭煲开关跳起即可食用。
由于在外应酬,喝酒是必须的事情,打算长期大量饮酒对肝脏的损害极大。这时候可以经常的煮点莲藕绿豆粥来补一下。绿豆和藕都是能开胃,清肝解毒的食物。在喝完酒回家后在喝一碗莲藕绿豆粥,能够起到很好的解酒作用。
急性肠胃炎不宜吃什么 急性肠胃炎发烧吃什么
食材:小米50克、香菇50克、盐2g。
做法:淘洗小米,香菇切成丁状;先煮小米粥,旺火煮沸,再取其汤液,与香菇同煮。待米烂粥成时下盐调味即可。
功效:补益胃气。
食材:粳米50克、山药30克、南瓜30克、盐2克
做法:粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分山药去皮洗净,切成小块;南瓜洗净,切成小丁;注入700ml冷水,先煮粳米,用旺火煮沸放入山药、南瓜,然后改小火慢煮;待米烂粥成时下盐调味即可。
功效:补脾养胃,排毒护胃。
食材:莲藕半根、黄花菜10朵、盐少许
做法:莲藕洗净切片,黄花菜洗净切块;在锅中倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮20分钟,煮到只剩大约1碗水的量,取其汤液,加入盐调味即可饮用。
功效:健脾开胃、益气滋补。