简单的炸牛奶怎么做
简单的炸牛奶怎么做
准备大约半升的牛奶,一两的粟粉,两个鸡蛋的蛋白,一勺油,半勺白砂糖以及半杯的水。
1.在锅里加入牛奶、白糖和粟粉倒入锅里,开中火一边煮一边搅拌,直至将其搅拌成浓稠的奶浆的状态。
2.然后关掉火,将其倒入事先准备好的容器中,放入冰箱冷冻,如果害怕沾碟子,可以先在低下膜一些油或者铺一层保鲜膜。
3.将冻好的奶糕用刀仔细切成长方块的形状,不要太大,然后在粟粉中加入适量的水、盐和食用油将其调成浆状。
4.将切好的奶糕都均匀地沾上调好的脆浆,然后在锅里加入足量的食用油,开中火进行炸,直到表面的皮变为金黄色的即可。
最简单炸鸡腿的做法
1.准备鸡腿、面粉、面包糠适量,生抽、盐、油少许。
2.鸡腿洗干净,用剪刀从中间挨着骨头剪开,可以看到骨头露出,继续用剪刀把两边剪开,两个鸡腿都拆骨,把鸡腿肉切块。
3.鸡肉加入生抽,盐调味,搅拌均匀,调制十分钟,腌制好的鸡肉先撒上一层面粉,最后裹上一层面包糠。
4.油烧至六成热,用点面包糠试油温,把鸡肉一块一块慢慢放入,用筷子小心翻动以防粘在一起,炸到微黄捞起。
5.油继续加热到八成热,再把鸡块倒入复炸,炸至鸡肉变脆变金黄即可捞出。
用什么牛奶做面膜最好
用脱脂牛奶做面膜
脱脂牛奶不会造成毛孔堵塞,也不会营养过重,可以免去敷了会长脂肪粒的危险。偏油性皮肤最好是选用脱脂牛奶,因为用脱脂牛奶做面膜不会太过滋润,又可以补水美白。夏天需要清爽水润的感觉,最好是选择脱脂牛奶。
用全脂牛奶做面膜
全脂牛奶的营养充足,用来做面膜滋润度极高,适合偏干性皮肤。全脂牛奶既能美白皮肤,也可以使皮肤变嫩滑有光泽。冬天天气特别干燥,适合使用全脂牛奶做面膜。如果皮肤状态比较好,就没有必要选用全脂牛奶,用脱脂牛奶就足够了。
用酸奶做面膜
酸牛奶中含有乳酸成分,有不错的保湿功效,还有去角质作用,可以让肌肤快速恢复光泽、嫩滑。酸奶的性质温和,还能镇静晒后肌肤。用酸牛奶做面膜不会对肌肤造成负担,所以夏天也可以使用,油性皮肤也可以使用。
用牛奶做面膜的注意事项
1、最好选择熟悉的大品牌的牛奶来做面膜,成分更天然,效果更好。
2、选择酸牛奶时,要选择真正的酸牛奶,而不是液体的乳酸菌饮料。
3、用酸奶做面膜之前,要先做过敏测试,有些过敏体质的人做完测试没有异常反应后再用。
4、敷完牛奶面膜之后,一定要用清水冲洗干净,否则牛奶中的营养物质会堵塞毛孔。
牛油果怎么吃好吃简单 做奶昔
把牛油果做成奶昔是他最简单最美味的吃法,在制作的时候,需要准备一个牛油果,把它去掉果皮和果核,得到的牛油果果肉切成小块儿,再准备适量的纯牛奶和香蕉,把它们一起放到料理机中,再加入适量的冰块儿,一起制成奶昔就可以。
雪媚娘的皮蒸的太稀是什么原因 做雪媚娘一定要用纯牛奶吗
不一定。
做雪媚娘的时候是不一定非要使用纯牛奶的,像酸奶、椰奶、甜牛奶都是可以的。只是加入不同的牛奶做出来的雪媚娘口感也会不一样,加入纯牛奶做出来的雪媚娘奶香味会更浓。加酸奶做的雪媚娘吃起来会更加的酸甜可口,加甜牛奶和椰奶做出来的雪媚娘的话味道会更甜。建议可以根据自己的口味喜好来选择。
简单的牛肉做法
第一道:茄汁金针肥牛
这道菜酸甜适口,口味微辣。金针菇爽脆,肥牛肉嫩,是一道非常美味的家常菜。
具体制作方法
第一步:准备食材。肥牛肉300克、金针菇500克、西红柿1个。
第二步:将金针菇去掉根部,清洗干净,西红柿切成小块(越小越好),葱姜蒜切末备用。
第三步:锅中倒入适量的油,油热后将葱姜蒜、野山椒放入锅煸炒出香味。
第四步:将西红柿放入锅中煸炒匀均。
第五步:往锅中放入3大勺番茄酱,然后煸炒匀均。
第二道:豌豆嫩牛肉
这道豌豆嫩牛肉是米饭的绝好搭档,碧绿的豌豆,滑嫩的牛肉拌在米饭里,足可以让胃口大开。另外,如何把牛肉炒的嫩嫩的,也会在今天的菜谱中详细介绍,希望大家喜欢。
具体制作方法
第一步:准备食材。新鲜豌豆300克、牛肉300克、红辣椒适量、葱姜蒜适量。(想要牛肉的口感滑嫩,首先要选择比较嫩的部位,比如里脊肉)
第二步:尽量把牛肉的筋膜去掉,然后切成1厘米大小的丁。红辣椒切段、葱姜蒜切末备用。(要尽量把肉上的筋膜去掉,不然会影响口感)
第三步:先往牛肉中放入1小勺清水,用手抓匀,使牛肉把水份充分吸收。再放入半小勺玉米淀粉,少半只蛋清,然后朝一个方向将肉抓匀,使肉上劲。最后往肉中放入半勺食有油抓匀后腌制10分钟。(腌肉也是为了让牛肉的口更加滑嫩)
家常炸鸡翅最简单做法
食材:鸡翅中500克、姜葱蒜、料酒、食用盐、面包糠、生抽、辣椒面。
做法:
1.将鸡翅清洗干净,然后在每个鸡翅的两面用刀拉两道口子,然后将葱姜蒜切碎,备用。
2.腌制鸡翅,将鸡翅放入碗中,加入适量的生抽、辣椒面、食用盐、料酒以及葱姜蒜沫,用手拌均匀,然后放入冰箱冷藏腌制2个小时。
3.2小时候取出鸡翅,将鸡翅的表面全面覆盖住面包糠。
4.锅中放入适量的油,油温5成热的时候开始放入鸡翅,小火慢炸,炸至两面金黄。
5.炸好的炸鸡翅可以蘸上番茄酱、沙拉酱等调料一起食用即可。
炸鸡块怎么做好吃又简单
准备鸡肉一块,鸡蛋两个,还需要油、淀粉、盐、胡椒粉、面包糠。
1.把鸡肉切成鸡块,不能切的太大,也不能切的太小,尽量切得均匀一些,这样可以让鸡块在炸的过程中,能够均匀受热,而且吃起来的口感也会更好。再者,在油炸的时候会出现缩水的情况,所以说切鸡块的时候要稍微大一些才行。
2.切好鸡肉之后,把胡椒粉、盐和鸡蛋清全部都搅拌在一起,然后把切好的鸡肉一块块地放进去,保证每一块鸡胸肉都能均匀的沾上腌料,这样才能让炸鸡块吃起来更加入味,耐心的等待15分钟。
3.腌制好的鸡块要沾上一层淀粉,放在鸡蛋液中滚上一遍,保证全部都裹上了蛋液之后,再放到面包糠中滚上一遍,等到鸡块的每一处全部都裹上面包糠,之后就可以开始炸制了。
简单的炸牛奶怎么做 炸牛奶为什么会散
炸牛奶之所以容易炸散,一种原因可能是在调制奶浆的时候没有调好,一般来说,奶浆在一开始调制的时候,要搅拌足够的时间,这样才会让其更有粘性,还有一种可能就是,奶浆冷冻的不够,可能是冷冻的时间稍微有些短,建议在调制奶浆和冷冻两个步骤上尽量能给出充足的时间,否则很容易在后期炸的时候出现牛奶块散掉的现象。