南瓜什么时候采摘最好
南瓜什么时候采摘最好
嫩南瓜一般在谢花后10-15天表皮还是青色时采摘最好，这样不仅可以提早采收低节位的嫩果，还利于其他南瓜生长，增加南瓜的数目。
中国的老南瓜的一般在开花后的50-70天在表皮变黄之后采摘。但也有印度的老南瓜在授粉后的40-50天就可以采摘了。
采摘时还要选择晨露已经消失的，晴朗的午前，其他时间采摘都会影响口感和品质，期间还不能有任何的磕碰。
香椿芽可以凉拌吗 香椿芽什么时候采摘好
清明节前后采摘最好。
香椿芽一般是在每年的清明节左右发芽，这时候是香椿芽的生长期，这时也可以吃，但量比较少，要到谷雨的时候，才是香椿芽食用的旺季，这时候的口感最好最嫩。
其次香椿芽可以进行二次采摘，第一次是谷雨前期，第二次是谷雨过后20天左右，属于香椿芽的二次生长。
清明草的花可以做粑粑吗 清明菜什么时候采摘
清明前后，在3-4月份期间采摘最佳。
清明菜是出现在清明前后的野生蔬菜，属一年生草本植物，茎高可达40厘米或更高，叶片匙状倒披针形或倒卵状匙形，上面常较薄，被白色厚棉毛，又叫田艾、绵绵菜，其采摘时间最佳在三四五月份，这个时候的清明菜是最嫩的，而且口感也是最好的。
经常吃南瓜有什么好处 南瓜怎么挑选
因品种不同，南瓜的挑选方法也有所不同，从外皮颜色上来说：
金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟； 绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。
不管是什么品种的南瓜，棱深、瓜瓣鼓说明是“好瓜”。另外，外形完整、表皮油亮、坚硬紧实的南瓜更新鲜。
南瓜切开时，感觉南瓜的瓤非常坚硬，这样的南瓜，制作成熟后，口感会又绵又沙，而且甜度高。
南瓜瓤的颜色多为金黄色，颜色深的，说明其成熟度高；反之，如果颜色浅淡，说明还不够成熟。切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。
南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。
南瓜顶部一般会连着一小段瓜茎，这样的南瓜也比较容易保存，用手掐一下，如果感觉非常硬，手感像木头一样，说明南瓜采摘时间比较合适，成熟度高。
此外，成熟南瓜外皮比较坚硬，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。
南瓜什么时候采摘最好 为什么吃了南瓜会胀气好久了
南瓜吃多了胀气，可能是由下面两个原因引起的：
1.南瓜是富含淀粉的食物，食用过多导致摄入过多的淀粉，在经常肠道细菌的发酵之后，会产生大量的氨气、硫化氢，如果没有及时的排除体外的话，就会导致停留在肠胃中，会容易出现肠胃胀气的情况出现。
2.南瓜中也含有一定量的膳食纤维，纤维在胃、小肠中是不易被消化的，食用南瓜过多的话，有可能会使得大量的纤维堆积在肠道中，肠道内的气体无法排除的话，就会容易出现肠胃胀气的情况出现，对于肠胃是一种负担。
南瓜皮变白可以吃吗
1、变白的品种
南瓜的种类有很多，有一种南瓜成熟之后会变白，这样情况是正常的，可以食用。
2、放久之后结霜
新鲜南瓜在采摘之后，成分逐渐析出，南瓜采摘久了，表面会析出一层白霜，这样的南瓜一般水分更少，糖分更高，吃起来口感更好。
这样的南瓜才好吃
“新鲜”是大家选择蔬菜时的首要标准，而挑南瓜时却未必如此。
其实，不同于多数蔬菜，南瓜是越老越好。因为南瓜越老，里面所含的水分就越少，这样的南瓜筋少，口感又面又沙，不论是蒸、煮、炸，或者制作主食、甜品或汤粥，味道都格外好。另外，经过充足的日照后，南瓜的甜度会变高，营养相对较好。
要想挑到好南瓜，要从以下几个方面入手。首先要看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟;绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。其次是闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。最后是动动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较合适。切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。
雨花茶有什么好处 雨花茶属于什么茶
雨花茶是属于绿茶一类的乃是炒青类的珍品之一。雨花茶也只有在南京这样的天气气候才适合雨花茶的生长同时也造就出了其独特的品质。雨花茶采摘和龙井、铁观音、碧螺春等绿茶均是在谷雨前采摘最佳的，优异的雨花茶是一芽一叶，采摘的嫩芽为主。清明节前采摘的茶叶品种是最为好的
茵陈几月份采摘最好
不同的采摘时间有不同的功效。
茵陈的采摘时间一般是在每年春季和秋季的时候，其中春季采摘的茵陈被称为“绵茵陈”，这时候的茵陈还比较嫩，颜色是灰白色的，一般可用于食用，对人体来说具有清湿热、去黄疸的效果。
而在秋季采摘的茵陈被称为“茵陈蒿”，这时候的茵陈叶片已经比较老了，但仍然具有一定的疗效，一般以药用为主。
谷雨茶什么时候好
谷雨当天采摘最好。
谷雨茶主要是在谷雨节气的时候吃的，一般真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且是上午采的，这样的谷雨茶才新鲜，色泽翠绿，叶质柔软，含有丰富的维生素以及氨基酸，制茶之后饮用对人体的健康具有好处。