当归羊肉汤适合哪些人 当归羊肉汤可以天天喝吗
当归羊肉汤适合哪些人 当归羊肉汤可以天天喝吗
可以适当天天喝。
当归羊肉汤中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、碳水化合物以及多种矿物质成分，营养价值以及食用价值是很高的，适量吃可以为人体补充充足的营养，对于正常人体来说，是可以适当天天吃当归羊肉汤的。
只是需要注意，如果自身脾胃比较虚弱，那么这时候就需要少吃当归羊肉汤，否则很容易加重自身胃肠道负担，从而引起消化不良的症状发生。
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤，主要由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种补汤，除了具有营养之外，它还有治疗疾病的作用。
1、准备食材：羊脾肉500g、红枣5粒、当归头25g、北芪50g、党参25g、姜3片、水8碗、加少许盐。
2、把当归、生姜冲洗干净，用清水浸软，切片备用，羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出。
3、把当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水、食盐等，红枣去核洗净。
4、当归头切片，连同所有材料一起放入煲内煮滚，烧沸后撇去浮沫，再文火3小时，下盐调味即可。此外，在煮羊肉汤时，可适量的加入胡椒粉、黄酒等。
当归羊肉汤怎么做好吃
当归羊肉汤鲜美可口，只要简单的三步，你也可以做成一碗滋补靓汤。
材料：羊肉500克 、当归20克、姜30克、食盐3克、清水2000毫
第一步，将羊肉放进备好水的锅里焯水，焯去羊肉的血沫;
第二步，焯水完毕，将羊肉捞起来用清水冲洗干净，紧接着将所有材料倒进锅里，加入2000毫升的水，开至大火，煮沸;
最后一步，待煮沸后，转至小火，加盐进行调味。
一碗当归羊肉汤就这样轻轻松松搞定，没有任何烹饪基础的你也可以变成大厨，尝试做一下。说到当归，常常离不开黄芪，想达到气血双补的作用，也不妨在当归羊肉汤里加几片黄芪。如果你想着重补气的话，黄芪的分量可比当归多一点，为2:1的比例。
做法虽然简单，但一定要注意选择新鲜的羊肉，在材料准备过程中也要反复将羊肉清洗干净，以免影响口感。羊肉当归汤有多种做法，但都大同小异，每个人都可以根据自己的需求加入相应的材料，有人喜欢加红枣和枸杞，也是很不错的选择。
小孩子吃当归会早熟吗 当归羊肉汤哪些人不能吃
当归和羊肉都是温热性质的药材，如果本身正处于内热上火阶段的人群食用过多温热的当归羊肉汤，容易导致体内火热之气进一步增加，从此使上火的情况更加严重，如：目赤肿痛、口燥咽干、口舌生疮、咽喉肿痛、牙龈肿痛等。
怀孕的女性如果食用过多当归羊肉汤的话，当归的活血作用可能会引起子宫兴奋，致使子宫收缩，有胎动不安甚至流产风险，因此建议怀孕女性等产后再喝当归羊肉汤为宜。
当归羊肉汤的当归具有较好的活血作用，女性在月经期间，特别是月经量多者不宜喝，否则会导致经血量增多或导致经期延长。
调理月经不妨试试当归食方
1、当归双红瘦肉汤
原料：当归12克，猪瘦肉250克，红花10克，红枣4枚。
做法：将猪瘦肉洗净后切成片状，放入锅中后加入清水煮开，加入当归、红花和红枣，文火煮至2个小时左右，待猪肉熟烂后即可饮汤食肉，并根据个人口味加入适量食盐等调味。
功效：当归双红瘦肉汤具有养血活血、调经止痛之功效，尤其对血虚瘀滞型月经不调患者效果更佳，此型患者的主要症状为经前腹痛、经血过少或伴有血块、腰酸腿疼、面色苍白、心悸眩晕，严重的甚至出现闭经。
2、当归羊肉汤
原料：当归30克，羊肉250克，生姜10克。
做法：将羊肉切成小块，与当归和生姜一同放入锅中加水炖煮，待羊肉熟烂后即可饮汤食肉，如女性觉得汤汁过膻，可在炖煮过程加入料酒、醋等调味品。
功效：当归羊肉汤具有温中散寒、养血调经之功效，月经不调患者可经常服用。
当归羊肉汤的做法 哪些人不能吃当归羊肉汤
1、孕妇。当归具有较强的活血作用，能兴奋子宫，促使子宫收缩，孕妇吃了可能会引起腹部不适甚至流产。
2、体质燥热者。如五心烦热、面红目赤、小便黄赤、大便秘结等，当归羊肉汤性偏温，体质燥热者吃当归羊肉汤可能会加重原本不适症状。
3、脾胃虚弱者。当归羊肉汤属于滋补品，较为滋腻，脾胃虚弱者服用，可能会加重原本腹泻、便溏等症状。
当归和羊肉能一起吃吗 吃当归羊肉汤要注意什么
1、当归用量。在做当归羊肉汤时，当归的用量为20克左右即可，当归不宜吃太多，过量吃当归可能会导致疲乏、昏昏欲睡等不适反应。
2、感冒时不宜吃。在感冒时不宜吃当归羊肉汤，当归羊肉汤较为滋补，可能是体内邪气停滞体内，致使感冒症状加重，或感冒迟迟不愈。
3、不宜天天吃。当归羊肉汤属于温补汤品，天天吃可能会使体内虚火上炎，出现口腔溃疡、长痘等上火症状，一般建议一周吃一次就可以了。
当归羊肉汤的功效与作用 温中补血
当归自古被称为“补血圣药”，味甘而重，专能补血，当归羊肉汤是性温之物，能温中止痛，温补肝血，尤其适合妇女产后血虚，阳虚失温所致的腹痛。
当归羊肉汤适合哪些人群 孕妇不宜喝
孕妇体质特殊，饮食方面也有诸多禁忌，当归具有较好的活血作用，可以刺激子宫，促使子宫收缩，孕妇若是服用过多当归羊肉汤可能会引起胎动不安、阴道流血，甚至流产等严重后果，因此建议孕妇最好不要喝当归羊肉汤。
当归羊肉汤的禁忌 当归羊肉汤适合哪些人群
当归羊肉汤大部分的人群都是可以喝的，尤其适合以下几类人群：
当归味甘而重，具有补血养血的功效，羊肉也同样具有补体虚、益肾气、温补气血的功效，可以用于改善气血不足引起的手脚冰凉、面色苍白、疲劳乏力等症。
当归羊肉汤味甘，性温，具有活血补血、调经止痛、驱寒补虚的功效，可以帮助促进血液循环，温通经脉，改善血瘀痛经、月经量少、体虚怕冷等月经不调症状。
当归中的阿魏酸钠、当归多醣等成分可以帮助增强身体免疫细胞的免疫功能；而羊肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等成分，能提高身体素质，增强人体抵抗疾病的能力，因此很适合免疫力低下者食用。
当归羊肉汤的做法
当归羊肉汤的做法：
材料：羊肉片200克当归5克清水1000ml醪糟4汤匙(60ml)姜1块。
调料：酱油1汤匙(15ml)盐1茶匙(5克)冰糖5克
做法：
1)姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开，将当归用水冲洗一下，放入锅中，用中火煮20分钟。
2)将羊肉片倒入锅中，水开后撇去浮沫。放入醪糟，姜丝，调入酱油，盐和冰糖即可。
小诀窍：
这个季节是吃火锅和涮羊肉的好时机，但吃不完的羊肉片仍了可惜，打包回家又一直躺在冷冻室里睡觉，直到清理冰箱时扔掉，这就是打包羊肉片的命运。今天这个汤菜，可以解决掉这个问题哈。放了当归的羊肉汤，还可以活血暖身，使面色红润有光泽。
打包的羊肉片，拿回家后放在保鲜袋中，然后放冷冻保存。如次日做，头天晚上可移至冷藏室经过一夜的时间解冻。如当天做，可放在室温解冻，不要将肉片直接放入清水中，否则肉会流失大量的水分，而且香味全无。
醪糟也叫酒酿，超市的冷藏柜中有售。打开后尽快吃完，不要放太久，容易变质。