多吃折耳根有什么好处
多吃折耳根有什么好处
鱼腥草的药性 相传当年越王勾践做了吴王的俘虏，卧薪尝胆，发誓一定要使越国强大起来。但回国的第一年就碰上了罕见的荒年，百姓无粮可吃。勾践亲自上山寻找可以食用的野菜，终于发现了一种。于是，越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关。因为这种野菜有鱼腥味，便被勾践命名为鱼腥草。
鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等，凉拌侧耳根是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用，在我国传统医学中具有较为广泛的应用。临床报道广泛用于治疗肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支气管炎、感冒发烧、肺癌、宫颈糜烂、肾病综合征、鼻炎、化脓性中耳炎、流行性腮腺炎等。
以鱼腥草为主要成分的常用中成药制剂有鱼腥草注射液，具有清热、解毒、利湿的作用，用于肺脓疡、痰热咳嗽、白带、尿路感染、痈疖等。 适宜人群 一般人群均可食用。
1. 适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者;
2. 但是虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者，不宜服食。 每100克鱼腥草的营养成分 碳水化合物0.3克 膳食纤维0.3克 维生素A575微克 胡萝卜素3450微克 维生素C70毫克 钙123毫克 磷38毫克 钾718毫克 钠2.6毫克 镁71毫克 铁9.8毫克 锌0.99毫克 铜0.55毫克 锰1.71毫克 功能主治 清热解毒;排脓消痈;利尿通淋。主肺痈吐脓;痰热喘咳;喉哦;热痢;痈肿疮毒;热淋 用法用量 内服：煎汤，15-25g，不宜久煎;或鲜品捣汁，用量加倍。
外用：适量，捣敷或煎汤熏洗。 1.用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用;后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。 2.用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
折耳根吃多了会怎么样
折耳根是一种性寒的食物，可能会导致脾胃虚寒，从而发生腹泻的情况，所以如果建议脾胃虚寒的人，不要多吃折耳根，可能会加重体内的寒气。
折耳根具有利尿通淋的作用，如果一次食用的话，很有可能会导致尿频的情况，尤其是对于有尿失禁情况的人，不建议食用。
折耳根有一种特殊的气味，如果食用过多可能会导致气味残留在口腔内，导致出现口腔有异味的情况。
折耳根不适合哪些人吃 吃折耳根能减肥吗
具有一定的辅助减肥功效。
一方面折耳根的热量较低，具有嚼头，食用饱腹感强，可以减少其他高热量食物的摄入，起到辅助减肥的作用；另一方面折耳根富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，帮助食物消化，润肠通便，帮助脂肪从体内排出，因此吃折耳根有一定的辅助减肥功效，适宜想要减肥的人群食用，尤其是水肿肥胖的人群，因折耳根具有利尿消肿的作用，其减肥效果会更好。
折耳根的功效与作用 抑菌
折耳根味辛，并且为其中含有大量的黄酮化合物、挥发性芳香油等成分，可以抑制细菌的生长和滋生，无论是吃折耳根还是用折耳根水洗漱，都可以抑制细菌感染，因此吃折耳根可以抑菌，
折耳根的功效与作用 折耳根不适合哪些人
折耳根味苦，性微寒，体质虚寒者如果食用过多折耳根会加剧身体内的寒气聚集，从而可能导致原本手脚冰凉、疲劳乏力、面色苍白等不适症状加重。
折耳根虽然是一种十分常见的野菜，但是其中含有多种易过敏成分，易过敏体质者应慎吃折耳根，否则可能容易引发过敏症状。如：瘙痒、长红疹、腹痛、腹泻等。
孕妇能吃折耳根吗
孕妇是可以吃折耳根的。但是，注意，折耳根因为有特殊的气味，如果孕妇受不了这个味的话，可以选择不吃。
折耳根有着极高的营养价值，而且因为也是一种入药的物质，所以，对于怀孕的女性来讲，既是食物，也是药材。
平时吃的时候，孕妇可以选择自由吃，因为这种物质在大量的使用后发现，其根本或者是几乎没有副作用。所以，孕妇是可以尽开口吃的。
在选择的时候，记得，最好是选择鱼腥味相当浓重的，则为好。不要选择那些晒了的，却没有了鱼腥味的折耳根，否则没有效果了。
折耳根是不建议怀孕的女性吃凉拌的，最好的情况下，是炒成热食，这样吃，效果更好，而且也没有什么意外发生。当然，吃的时候，如果出现闻味而吐的情况则不建议吃。
折耳根晒干泡水喝好处 易过敏体质人群
折耳根中含有多种易过敏成分，易过敏体质者应慎吃折耳根，否则可能容易引发过敏症状，如：瘙痒、长红疹、腹痛、腹泻等。
折耳根如何保存半年 折耳根不适合哪些人吃
折耳根性质寒凉，脾胃虚寒者不宜过多食用，否则会加剧寒气在体内的聚集，刺激肠胃，从而可能会引起便溏、泄泻等不适。
折耳根是一种草本植物，其中成分复杂，容易引起过敏，所以易过敏体质的人群应慎吃折耳根，以免引起一系列过敏反应。
来月经了可以吃折耳根吗 哺乳期可以吃折耳根吗
可以适量食用。
哺乳期是比较适吃折耳根的，因为折耳根可以理气开胃，有助于缓解哺乳期女性胃肠的不适，预防便秘的出现，另外，哺乳期的女性吃折耳根，还有消肿和利尿的作用，有利于减轻哺乳期女性身体水肿的情况，排出体内多余的水分，同时也可以起到清热和解毒的功效。
但是需要适量的食用，否则可能会导致身体受寒，反而有不利的影响。