芒果果肉黑了一点还能吃吗

芒果果肉黑了一点还能吃吗

看情况决定。

如果芒果果肉只是因为挤压或削皮等外伤因素，导致果肉氧化变黑了一点点的话，可以削去黑色部分，吃里面完好的果肉，但若是因为放久变质发黑，同时伴有果肉发生软烂、产生异味等情况的芒果就不能再吃了，这样的芒果中含有大量的细菌等微生物，不慎食用过多可诱发腹痛、腹泻等不适症状。

贵妃芒是大核还是小核

小核。

芒果核的大小决定了吃芒果果肉的含量以及食用体验，越是小核的芒果越是受欢迎，价格也相对较高，日常挑选芒果要买小核的芒果吃，其中贵妃芒就是果核较小较薄的品种之一，一般挑选形状偏长的芒果，通常果核会比较细小，而且芒果果肉比较多，选择这类芒果是最佳的。

常见的芒果果核较小的芒果有：辣椒芒、桂七芒、象牙芒、青皮芒、鹰嘴芒等，而果核较大的芒果有金煌芒、凯特芒、高密芒等。

芒果里长黑线是不是坏了

一般是的。

好的芒果果肉软硬适中，果肉饱满，颜色金黄，如果芒果的果肉长出黑色的类似于头发丝的线是因为芒果方式的时间过久，导致芒果果肉氧化，其内含有的纤维素成分遭到了破坏，从而出现了黑线，这时的芒果没什么营养价值。

而且如果过量食用了黑线较多的芒果，还可能会引起腹泻等身体不适，因此在挑选芒果的时候，最好挑选黄色、硬度适中、表皮完整的新鲜芒果，购买回来之后也不要放置太久，成熟之后就要尽快的食用完毕。

芒果外面好的里面软烂是怎么回事

是因为芒果得了病害。

很多人都有买过这样的芒果，外面看着芒果十分的完好，但切开里面发现芒果果肉变黑、软烂、空心等，这些现象都是芒果在生长期得了不同的生长病害有关，如：

芒果果肉会软化、变色，果肉呈松散的海绵状，靠果皮有一层黑色的分界线，随果实进一步的成熟，内部果肉逐渐变黑腐烂。

通常在芒果幼果时期发病，待果柄脱落，严重时全树幼果全部掉落，切开幼果果皮后，果肉和胚组织变黑，严重时产生黑色的脓液。成熟的果肉一般果鼻部位发病严重，果肉黑腐或果核变黑腐烂，最后形成软化状。

切开芒果果肉，会发现芒果果实种子周围的果肉先软化湿腐，而近果实表面的果肉却表现正常。

近成熟的果实内部出现空心现场，空心周围组织褐化，其他果肉正常。

芒果冰沙如何做好吃

食材

芒果 1个炼乳 2杯 新鲜薄荷叶 2片

步骤

1.把芒果去皮取果肉放入保鲜盒盖上盖子冻成大冰坨子。想吃的时候，把保鲜盒放到微波炉里用解冻档微大概一分半到两分钟即可。

2.用多少就往搅拌机里放多少芒果果肉冰，如果觉得果肉太稠不好搅拌可以放一点点清水。

3.将搅拌成泥的芒果沙冰倒入杯中就完成啦，你还想在里面放什么都可以。只要你愿意啦。

小贴士

还可以加上一点柠檬汁，可以显著的提升冰沙的口感!

芒果表面有黑斑削了还能吃吗 芒果果肉变黑了还能吃吗

不建议再吃。

一般来说，芒果放置一定时间后，只会出现表皮变黑的情况，如果果肉没有受到影响的话，可以将芒果表皮削掉后继续食用，此时食用后并没有多大影响。

但如果芒果不仅表皮变黑，其果肉也变黑了的话就不建议再食用了，就算只是一点都不建议再食用，因为芒果果肉变黑后会产生较多的细菌和毒素，食用后可能会对身体健康造成威胁。

芒果柿子黑了能吃吗 芒果切开里面发黑是怎么回事

芒果发黑一般不宜吃，芒果属于热带水果，比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏，保存时气温较低也会有这个效果。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成份遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色也会变成黑褐色，并开始腐烂。

青芒刚软剥开就是黑色的是怎么回事

果肉氧化或变质。

青芒果里面有黑色的一方面是芒果存放时间太长或磕碰外伤，导致芒果果肉被氧化，原本的纤维素细胞被破坏发黑；其次是芒果已经开始繁殖，果核发芽，果肉木质化，长出黑色的絮状物，就跟黑色的根一样，这样的芒果果肉不仅外观不好看，而且果肉味道也不好，寡淡甚至是带有苦味，还可能带有细菌等有害微生物，是不能继续吃的，否则会对健康不利，造成腹痛、腹泻等危害。