最养颜是什么东西就是植物奶

最养颜是什么东西就是植物奶

女性最养颜是什么东西，豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。因此，豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说，不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。

鲜豆浆四季都可饮用。秋冬饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下，在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”，且美味营养的豆浆，温暖又体贴。

养颜芝麻黑豆浆。将10克花生和80克黑豆浸泡后，再与黑芝麻一起打成浆，煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用，具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。

长寿五豆豆浆。将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好，浸泡6—12小时后洗净，与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分，长期饮用能降低人体胆固醇含量，对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用，还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用，非常适合中老年人饮用。

红枣枸杞豆浆。将45克黄豆浸泡6—12小时，15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净，一并加入豆浆机，再加清水打成浆后煮熟即可。有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养之效，适合心血管疾病患者饮用。

花生豆浆。由黄豆和花生制成，具有补血益气、滋阴润肺的作用，适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。

尽量购买热腾腾的豆浆，现场食用。年轻人及工薪阶级群为了方便及口感，往往购买冰的杯装或袋装产品，这类豆浆常是前一日制备未使用完者。一般豆浆店家不像工厂，具有合宜的冷藏设备及空间，可以贮存体积庞大的液态豆浆，因而相当容易以防腐剂来保存容易变质的豆浆。若实在想喝冰豆浆，应自备耐热容器，买回住处自行分装，及时冰藏。

购买较知名的商品，虽无法完全保证商家一切合乎食品卫生法规，但终究销路大，产品应较新鲜，商家也较在意商誉。

植物奶油吃太多会引发冠心病

现代由于我们生活的比较好了，我们吃的东西中很常见的一种就是奶油了，那么经调查植物奶油吃多了容易引起冠心病，以下就是相关介绍：

各种糕点，面包，甜点、膨化食品都有植物奶油配料，那是为了增加增加口感，许多年轻人爱。长期摄入人造黄油可以导致冠心病的发生，。

植物奶油又称人造黄油或清洗油，它的原理是加热油时，加入金属催化剂，并通过氢形成油脂为半固态油，人造奶油由于固体，它是一种天然植物油保存较好，价格低于天然动物脂肪，保质期长，口感它，如此受欢迎。

不仅蛋糕，奶油也躲在巧克力，冰淇淋，奶油饼干，方便面，蛋黄派，咖啡和奶油面包食品，可以说是目前植物精华一直秘密占领了我们的胃。

对人健康带来隐患，会导致糖尿病，冠心病，肥胖症等疾病，长期食用会增加血液粘度、粘性，诱发血栓形成、动脉硬化，以及糖尿病发病，也影响婴儿成长。

如何挑选奶油

一、动物奶油和植物奶油的特点

1.动物性奶油、鲜奶油

一般常见的奶油就是所谓的动物性奶油、鲜奶油，将乳脂肪快速搅拌、离心，藉着油水比重不同分离出液体奶油，再经压缩加工後制成固状奶油。

动物性奶油分为无盐与有盐，鲜奶油则没有味道，适用於各种料理。

2.植物性奶油、鲜奶油、乳玛琳

植物性奶油与鲜奶油、乳玛琳，都是采用植物油仿造奶油口感制成。由於植物油在常温下会以液态存在，因此植物性奶油需经过氢化处理，改变植物油分子结构，就算置於常温也可保持固状。

植物奶油一般为无盐，鲜奶油则含糖带微甜，适合用作西式甜点。

二、动物奶油和植物奶油的挑选方法

除了上面讲的一些不同点，奶油和植物奶油通常可以按照以下方法挑选：

1、颜色：动物奶油因为含有油脂，所以是天然带些黄色的。植物奶油却是纯白的。

2、口感：动物奶油的味道很香浓的，是来自牛奶的那种很浓的香味，很好闻，敏感的人会觉得它很“膻”;但是植物奶油的香味是来自香精，感觉有点“清香”，完全是一种人工的香味。

3、甜度：动物奶油是不含糖的，需要在打发时自己加砂糖或者果蓉、调味酒来添味，那种甜度是比较爽口的，也不会发腻。但是植物奶油里面添加的是香精和合成糖浆，吃多了会觉得甜得发腻。

怎么辨别植物奶油和鲜奶油制作的蛋糕呢?

植物奶油耐高温，即使夏天也几乎不影响它的硬度，裱好的奶油蛋糕在室里放几小时绝对不会变形。动物奶油必须冷藏，因为手的温度就能让它溶化，挤出来的奶油很快会溶化，以至没有形状。所以，店家嘱咐“一定要放冰箱，2小时之内吃完的”的蛋糕，应该是鲜奶油做的。另外，鲜奶油的香味更浓，和用香精调出来的植物奶油也完全不同。

人造奶油与天然奶油有什么区别

价格是区别好货滥货的一个方面。纯的动物奶油的价格大概是植物奶油的10倍左右，往往动物奶油的蛋糕比植物奶油的价格贵两到三倍，但是成本更高，而植物奶油的成本其实更低，所以利润相对更大，量还走的大。纯奶油蛋糕市场一般不愿意卖，除了价格以外还不容易保存，动物奶油一般需要冷藏。

食品安全专家董金狮介绍了人造奶油的辨别方法：一看、二闻、三尝、四搓。看颜色，动物奶油的颜色一般是黄色的。通过看、尝、闻，搓这些方式都可以初步判断。

另外，有一些奶油颜色非常的白。真动物奶油肯定是黄色，植物奶油本来是白色的，但是现在也加色素，可以调成淡黄色、绿色的、红色的，五颜六色，但是不能简单的通过颜色去判定它一定是植物的，或者动物的。

氢化油安全健康吗

持“灾难说”的专家称，植物奶油在“氢化”过程中产生大量反式脂肪酸，因此才造成上述危害，但许多国外资料显示，目前的植物奶油工艺新，如低温高压法、改用新的催化剂等，可以大幅度减少植物奶油中反式脂肪酸的含量，而更新的“完全氢化”工艺则可以根本不产生反式脂肪酸。“发达国家纷纷限制”的，是食品中反式脂肪酸的含量，而不是植物奶油的含量，也就是说，并非所有的植物奶油都是“人类健康杀手”，而要看这些植物奶油究竟是哪种工艺所生产的。

植物奶油究竟应不应该加以限制甚至禁用?或者，哪些要禁，哪些非但不该禁，反倒应扶植、鼓励?

使用植物奶油的食品、饮料数量庞大，且大多属于大众化产品，可以说，这个问题是关乎全体国民健康的群众性、社会性问题，势必引起舆论、公众的广泛关注;但与此同时，这个问题也是个专业性极强的科学问题，科学问题理应用科学方法来解答，而不能只采信一家之言，更不应由非专业性的舆论、网络声音，来决定植物奶油的生与死。

由于有关部门公信力的下降，不少舆论、公众产生了对权威部门、权威声音的怀疑和质疑，而舆论和网络的喧嚣，又让很多原本应由科学来推演、由科学权威部门来解答的科学问题，成为公说公有理、婆说婆有理，不辨真伪、难明是非、莫衷一是的乱麻。

必须清楚的是，在这些关系重大、又极具专业性的食品领域公案中，任何的偏听偏信，都可能造成误差。

专家固然是“内行”，但以个人名义出现的专家，其言论可能受诸多因素影响(如个人水平，学术歧见，生产厂商误导等)，而未必具有科学性和中立性;舆论、网络的意见，同样可能被各种客观因素和主观“推手”所左右。而在最近的一些恶性商业竞争事件中，对一些食品乃至食品添加剂不安全概念的炒作，更是成为打击竞争对手的武器。公众是最关心食品安全的，却也最容易受各种因素的影响，毕竟他们不是相关领域的专家。

一言以蔽之，植物奶油安全与否必须用科学方法解答，其需要由权威、中立、具备公信力的相关科学机构来解答，更需要这些机构能够用详实的数据和充分的资料来消除公众的疑虑。

从前段时间发生的减肥药风波来看，如今食品安全问题是全球化的，国内的标准以及监管指令落后于国外，已成一个趋势。我们的食品药品监管部门对这样的动态应当更积极主动地介入，及时发表提醒，哪怕是“正在积极调查”的表态。

而当社会有这样的质疑时，食品监管部门应及时表态、积极介入、尽早给出意见或措施。政府监管部门可以落后于舆论，但不能落后于百姓的困扰。

坐月子可以吃奶油吗

坐月子应少吃动物奶油，不要吃人造植物奶油。

奶油分为两种，一种是动物奶油，一种是植物奶油，植物奶油可以产生大量的反式脂肪酸，增加心血管的患病风险等，因此，产妇不要吃植物奶油。

动物奶油可以补充维生素A、D、补充钙质、防止便秘腹泻等，但动物奶油属于高脂肪的食物，如果多食很容易发胖，不利于产妇的产后恢复，因此，产妇应少吃动物奶油。

为什么羊肉汤炖的不白 羊肉汤熬白的技巧

对于羊肉汤变白的方法有三种，第一种就是在烹饪的过程中倒入一些牛奶，虽然这样不是很健康，会熬制牛奶的营养流失掉，第二种就是一些豆类食物榨汁之后和羊肉一起烹饪，但是在河阳会容易串味，第三种也是最简单最有效的方法，那就是将羊肉在放进锅里面开始炖之前，先在锅中用植物油翻炒一下，我比较推荐第三种。羊肉汤能够滋补养颜，是冬季的滋补佳品。

枸杞芽茶与无果枸杞芽茶有什么区别

从古至今枸杞都是中医药较推崇的一味滋补药材，枸杞通身是宝，它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用，而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。无果枸杞芽是野生植物(该植物目前还没有准确定性，正在继续研究)根苗与枸杞树枝条嫁接培育出的新树种，它不开花、不结果，绝大部分营养成份都囤积在嫩芽之中，并集茶叶和枸杞全身好处于一身，是强身壮体、延年益寿的佳品。实际上这两种东西就是同一样的物质!

豆浆减肥方法推荐

首先，豆浆是一种低热量的食物，一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量，而一杯300ml的牛奶热量是150千卡，一杯300ml可乐热量是130千卡，一块肥瘦相间的猪肉更不得了，足足有400千卡的热量，所以，用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的，可以大大减少多余热量的摄入。

第二，豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维，这可是很多食物中没有的东西，牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处?

1)它能吸水膨胀，一膨胀，胃的容积就被占用了，你就吃不下多余的东西了，也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴，而膳食纤维就可以让你自动吃不下，你不管也得管了;

2)膳食纤维有排毒作用，它能带出你体内多余的脂肪，清洁大肠，可以说既养颜又减肥。

第三，豆浆中还有一样很厉害的东西，就是脂肪。很多人很奇怪，脂肪不是减肥的大敌吗?豆浆脂肪怎么会是好东西。其实，现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西，而它的兄弟不饱和脂肪酸，却恰恰是我们减肥者的福音。不饱和脂肪酸，不仅能满足身体对脂类营养素的需求，它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪，预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西，是胆固醇的亲戚，它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦，更不用提植物固醇了。

第四，豆浆除了这些减肥成分，它又富含人体所需的7大营养素，可谓减肥不忘健康啊。

吃什么可导致冠心病

过度进食食物奶油可导致冠心病。现代由于我们生活的比较好了，我们吃的东西中很常见的一种就是奶油了，那么经调查植物奶油吃多了容易引起冠心病，以下就是相关介绍：

各种糕点，面包，甜点、膨化食品都有植物奶油配料，那是为了增加增加口感，许多年轻人爱。长期摄入人造黄油可以导致冠心病的发生。

植物奶油又称人造黄油或清洗油，它的原理是加热油时，加入金属催化剂，并通过氢形成油脂为半固态油，人造奶油由于固体，它是一种天然植物油保存较好，价格低于天然动物脂肪，保质期长，口感它，如此受欢迎。

不仅蛋糕，奶油也躲在巧克力，冰淇淋，奶油饼干，方便面，蛋黄派，咖啡和奶油面包食品，可以说是目前植物精华一直秘密占领了我们的胃。

对人健康带来隐患，会导致糖尿病，冠心病，肥胖症等疾病，长期食用会增加血液粘度、粘性，诱发血栓形成、动脉硬化，以及糖尿病发病，也影响婴儿成长。

奶油是什么做的

市面上销售的奶油主要分为动物奶油和植物奶油两大类，动物奶油也叫淡奶油或稀奶油，是从全脂奶中分离得到的，有着天然的浓郁乳香。

而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油，常被作为淡奶油的替代品，一般是植物油氢化后，加入人工香料、防腐剂、色素及其他添加剂制成的。