蘑菇放冰箱10天能吃吗

蘑菇放冰箱10天能吃吗

不能吃。

蘑菇里面有丰富的水分和碳水化合物，比较容易滋生细菌，再加上冰箱里的环境又比较潮湿，如果没有采取密封包装的蘑菇，在不清洗不处理的情况下放到冰箱里面，一般超过3天就不能吃了，若是洗了的蘑菇不能超过2天，而密封保存的蘑菇则最好在3-5天内食用完毕，一旦发现蘑菇有发粘、异味、表面长毛或带有菌斑等情况的，就属于变质的表现，是不能再吃的。

香菇长期食用会对身体有害吗 香菇放冰箱10天还能吃吗

看情况决定。

一般将新鲜的香菇放入冰箱冷藏室，用保鲜袋或保鲜盒装好，分类放置，以免冰箱里的细菌交叉感染，在3-10度的冷藏室温度下，鲜香菇可以保存5-7天能吃，放10天不建议吃了，可能已经变味变质了。

干香菇含有的水分少，一般只需阴凉干燥处保存，但也可以将其密封好放入冰箱冷藏，尤其是高温潮湿的季节，放冰箱反而能延长保存时间，避免受潮变质，但要做好隔绝空气的措施，通常密封好的干香菇可以冷藏保存3个月以上不会变质，因此在冰箱放10天依旧能吃。。

鲜蘑上为什么会有白毛 蘑菇放冰箱10天能吃吗

视情况而定，蘑菇放冰箱10天可能已经变质了，那就不能吃了，但是没变质就能吃，判断标准如下：

1、看外观：坏了的蘑菇表面不仅会有颜色改变，还可能带有霉菌，出现腐烂现象，摸着还有软烂感，吃了可能引起身体不适。

2、闻味道：新鲜的蘑菇闻着有股淡淡的菇香味，而坏了的蘑菇就会散发霉味、腐烂食物的臭味等异味，凡是有奇怪味道的蘑菇最好都不要吃，避免食物中毒。

黄瓜放冰箱10天还能吃吗

根据实际情况而定。

冰箱是一种专门用来保存食物的家电，可以帮助抑制食物细菌以及微生物滋生，从而延长其保质期，黄瓜作为一种比较耐保存的食物，将其置于冰箱中可以保存比较长的时间。但具体能保存多长时间，需根据黄花的实际情况而定。

对于放冰箱10天的黄瓜，要是没有出现腐烂以及水分大量流失的症状，避免就是可以继续吃的，并不会对人体健康造成威胁；但要是黄瓜放变现保存10天后出现发黑、发黄以及臭味，那么这样的黄瓜就不要再吃了。

香菇在冰箱里长了白毛还能吃吗 香菇放冰箱10天了还能吃吗

具体要看香菇的新鲜程度。

理论上来说，刚采摘下来的新鲜香菇放在冰箱冷藏10天一般不会坏，但是新鲜香菇从产地到达市场需要经历2-4次中间商转手，因此会造成对新鲜香菇的损伤，保鲜期进一步缩短。所以如果香菇放冰箱10天了，出现了发臭、发黏、香菇柄发黑等情况，就说明变质了，并不建议吃了。

蘑菇放冰箱10天能吃吗 蘑菇放几天变黄了还能吃吗

根据情况而定。

蘑菇的颜色多为白色，若是出现了发黄的情况，多考虑是由于存放时间过久，表面氧化所致，如果没有出现其他异常情况，那么变黄的蘑菇还是可以继续食用的，但若是变黄的同时，还有腐烂变质的情况，那么就不建议继续食用了，否则会引起身体不适。

蘑菇放冰箱10天能吃吗 新鲜菌子怎么保存一年

（1）将菌子的泥土处理干净后，接下来就要将菌子切成片，将菌子切片时很讲究，最好的是要根部与菌伞连在一起切，那样切出来烤干后的菌子很漂亮，另外，每一片菌子也要切得大小均匀些，要不然容易烤糊或不干。

（2）切片完成后，就可以开始烘烤了，大概需要四五个小时左右即可，烘烤的整个过程都是用柴火来加热的，烘烤中火候很关键，不能太大也不能太小，所以整个过程需要有人守着。

（3）烤干后就放入可密封的袋子保存，对干片的袋子也很讲究，要不能漏气、不能通风的袋子，而且需要把口封好，要不然干片会回潮，置于阴凉干燥处可以保存一年左右。

以鸡枞菌为例，有两种冷冻保存的吃法，第一种是今后准备炖汤的，可以直接将洗净切条的菌子冰冻，不需要爆炒，吃的时候放到鸡汤里炖熟，味道依然鲜美。

第二种吃法，把切成条状的鸡枞菌放大蒜、糊辣椒油炸，制作成油炸鸡之后，用小瓶子连油冰冻，每隔一段时间拿出来一瓶回锅后慢慢享用，是拌面、煮小锅米线和下饭的极品，而且冷冻保存时间长久，一般放6个月到一年没什么问题。

新鲜蘑菇怎么长期保存

冷藏温度较低，不仅可以延长蘑菇的保存时间，还可以保持蘑菇的新鲜度，所以建议可以将蘑菇装入保鲜盒或者保鲜袋中，然后放在冰箱冷藏室保存，一般可以保存10天左右。

要想长期保存新鲜蘑菇，还可以将它放在冰箱冷冻室，首先可以将蘑菇装入保鲜袋中，挤去空气，放入冷冻室存放一夜，然后将蘑菇取出来，吸干表面的水分，再装入另一个干燥的保鲜袋中，继续放冰箱冷冻存放即可，这样一般可以保存很长一段时间；注意吃之前要提前解冻。