小麦和什么搭配煮粥 小麦百合粥

小麦和什么搭配煮粥 小麦百合粥

材料：小麦，粳米各50克，百合20克，冰糖30克。

做法： 　　1.小麦洗净，用清水浸泡半个小时，备用。

2.粳米淘洗干净。

3.百合剥开，洗净，放入沸水锅中烫一下取出备用。

4.淘洗好的粳米放入砂锅中，加水适量，开大火煮沸。

5.再放入泡好的小麦和百合，改小火熬煮至粥粘稠。

6.粥成时加适量白糖调味即可。

小麦和大麦有什么区别 小麦和什么一起吃好

1.小麦搭配糯米煮粥，具有温胃散寒的功效，对脾胃虚寒导致胃胀胃痛有缓解作用。

2.小麦与黑芝麻搭配，具有抗衰老，保护细胞膜，提高免疫力和解毒等作用。

3.小麦搭配山楂泡茶，具有消食化积的功效，能改善腹胀，便秘等症状。

4.小麦搭配桂圆，红枣一起煮粥，具有温暖脾胃，活血养血，润泽肌肤等功效，适合贫血，体质虚弱，脾胃虚寒的人食用。

粗粮最养生的吃法

不同粗粮的吃法

小米：小米煮饭味道较差，但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等，味道更好，还有一定的养胃补血之作用。

黑米：黑米较硬且粗糙，用来煮饭并不太合适，熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥，或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤，口味更新奇。

糙米：糙米饭要煮得可口，最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食，或与白米混合煮食，煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右，再与大米一起熬成二米粥，口感较好。

玉米：鲜玉米可用高压锅煮熟，做正餐或加餐食用。变换选择:可经常选择一些有地方风味的粗粮食品，使口味多样。各地方玉米制品的种类很多，如爆玉米花，与面粉等混合制成的玉米糕，玉米饼，玉米馒头，玉米面饺子、包子、馅饼，玉米片等。

荞麦：荞麦饼，即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条，即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头，即荞麦面与面粉混合制成的馒头。

腊八粥：常见配料有珍珠米、薏米、麦仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯。

十谷粥：配料有糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏米等。一般需要用沙锅熬煮两小时。

藜麦没泡吃了会中毒吗 藜麦怎么吃好

藜麦特别适合用来煮粥和，在用它煮粥时，可以把它单独加清水煮熟后食用，也可以加入适量的黑米或红豆以及小米，还有红枣等多种煮粥的食材搭配在一起煮粥喝，但在用藜麦煮粥时，一定要注意它的煮制时间，它不能长时间煮制，不然会出现营养流失。

藜麦还是和用来焖饭吃，在做的时候需要把它和大米搭配在一起，两者的比例应该是3:7左右，如果想让做好的藜麦饭，色彩更鲜艳，还可以搭配适量的青豆和土豆以及洋葱等食材，再把这些食材洗净以后入锅炒香，然后再加入淘洗干净的藜麦，放入适量清水直接焖熟关火以后就能取出食用。

百合熬粥用泡吗 百合莲子小麦粥

材料：百合，莲子各10克，淮小麦30克，粳米50克。

做法：

1.淮小麦洗净，用水煎取浓汁。

2.将粳米淘洗干净。

3.百合，莲子洗净，百合拣去杂质，莲子去芯。

4.锅中加水，大火烧沸后放入粳米，百合，莲子，倒入淮小麦汁，再煮沸。

5.转小火煮至粥稠米烂即可关火出锅。

小麦和什么搭配煮粥 小麦香菇粥

材料：小麦100克，香菇，猪瘦肉片各50克，葱末，食盐，味精，香油各适量。

做法： 　　1.小麦洗净；香菇泡发；猪瘦肉片洗净，沸水焯烫片刻捞出备用。

2.小麦如果，加清水800毫升，用武火烧开，改用文火熬煮。

3.待粥将熟时，加入泡发的香菇，肉片，继续煮至香菇和肉片熟透。

4.下入葱末，食盐，味精，香油，搅拌均匀即可关火出锅。

粗粮细作吃出健康漂亮女性

粗粮富含纤维素，是新时代的健康食品，但由于它比较粗，口感不细腻，难以让更多的人接受，而且膳食纤维不能转化成糖，因而咀嚼纤维，味同嚼蜡。尽管如此，只要懂得粗粮细作，就能改善口感，使得粗粮既健康又美味。

黑米

黑米较硬且粗糙，用来煮饭并不太合适，熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥，或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤，口味更新奇。

糙米

糙米饭要煮得可口，最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食，或与白米混合煮食，煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右，再与大米一起熬成二米粥，口感较好。

玉米

鲜玉米可用高压锅煮熟，做正餐或加餐食用。变换选择：可经常选择一些有地方风味的粗粮食品，使口味多样。各地方玉米制品的种类很多，如爆玉米花，与面粉等混合制成的玉米糕，玉米饼，玉米馒头，玉米面饺子、包子、馅饼，玉米片等。

荞麦

荞麦与细粮搭配的品种有：荞麦饼，即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条，即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头，即荞麦面与面粉混合制成的馒头。

腊八粥

腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异，多数腊八粥会添加珍珠米、薏米、麦仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯。

十谷粥

十谷粥是有些地方比较流行的健康粗粮食品，其配料有糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏米等。如能买到这些配料，也可以自己熬制十谷粥，一般需要用沙锅熬煮两小时。

其他具有地方风味的粗粮食品还有：吕家糊粥、淄博茶汤、晋中珍珠粥、铜川雪花糖、曲阜枣煎饼、满族龙虎斗、淮阴玉米山芋粥、云南包谷粑粑等。

小麦和什么搭配煮粥 小麦红薯花生粥

材料：小麦100克，花生50克，红薯500克。

做法：

1.小麦拣出杂质，用清水浸泡半小时。

2.花生洗净，浸泡半小时。

3.红薯洗净，去皮，切成块。

4.将小麦，红薯和花生一起倒入压力锅 中，加清水开大火煮沸约半小时。

5.再转小火煮10分钟，关火，待压力锅汽排完后打开锅盖即可食用。

小麦粥怎么煮好吃 小麦红枣粥

材料：小麦50克，粳米100克，红枣5枚，桂圆肉15克，白糖20克。

做法： 　　1.将小麦淘洗干净，加热水浸泡至膨胀。

2.粳米，红枣洗净；桂圆肉切成细粒。

3.将小麦，粳米，红枣，桂圆肉放入砂锅中，加适量清水，共煮成粥。

4.加适量白糖调味即可。

好处：养心益肾，补益脾胃，清热止汗，除烦安神。适宜于调理心气不足，怔忡不安，烦热失眠，自汗盗汗，脾虚泄泻等症。

黑芝麻可以和燕麦一起吃吗 燕麦可以和什么搭配吃

1.燕麦搭配补血活血的红枣熬粥，能红润肤色，降脂减肥。

2.燕麦，牛奶搭配食用，可以促进人体对蛋白质，膳食纤维，维生素及多种矿物质的吸收，还能预防和缓解便秘。

3.燕麦搭配南瓜煮粥，具有益肝和胃，润肠通便等多种功效，对胃热肠燥引起的便秘有缓解作用。

4.燕麦和小米一起搭配食用，有补益身体，保健肠胃等功效。

5.煮燕麦粥的时候，搭配一些百合，能解渴润燥，对肺燥咳嗽，肠燥便秘有缓解作用。

6.燕麦搭配桂圆，红枣，百合等熬成粥，不但能促进肠胃蠕动，预防缓解便秘，还有养血安神的作用，有助于改善心血亏虚引起的失眠，面色苍白现象。

杂粮饭的养生粥配方

饮食养生最好借粥而行之。建议搭配时最好能加入米类。因为米类既能产生稀饭的黏性，同时又缓和了杂粮粗糙的口感，保护了胃。但一般不用糯米，因为糯米黏性大，不容易消化，增加了肠胃负担，而且糯米的热量也高。

常用的有燕麦粥(燕麦、米类)、首乌黑发粥(制首乌、黑芝麻、米类)、补脑益智粥(核桃、龙眼肉、米类)、养心安神粥(小麦、百合、龙眼肉、米类)、淮山陈皮粥(淮山、陈皮、米类)等。

推荐食方

三黑豆浆(2-3人份量)

材料：黑豆100克，黑芝麻50克，黑米100克

制作：三种食材打磨成粉后，加水煮熟成豆浆饮用。功效：补益肝肾，乌须黑发

桂圆枸杞红豆红米粥

材料：桂圆50克，枸杞30克，红豆100克，红米100克

制作：四种食材一起放入瓦煲，加水煮熟成粥后温食。功效：温补气血、健脾暖胃

润燥养肺粥

材料：鲜百合100克，鲜白果100克，大米100克

制作：大米先放入瓦煲煮，煮至半熟时再下百合和白果。

功效：清热润肺、止咳平喘

粗粮粗细搭配的七个技巧

小米

小米煮饭味道较差，但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等，味道更好，还有一定的养胃补血之作用。

糙米

糙米饭要煮得可口，最好先将糙米浸两小时。糙米或红米可单独煮食，或与白米混合煮食，煮饭熬粥均可。取适量小米熬30分钟左右，再与大米一起熬成二米粥，口感较好。糙米有提高人体免疫功能，促进血液循环，预防便秘、肠癌等功效。

腊八粥

常见配料有珍珠米、薏米、麦仁、黑米，有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯。腊八粥为中国节令小吃，其味多样，清香甜美，营养丰富，是一道食疗佳品。

荞麦

荞麦饼，即荞麦面与面粉混合做成的饼;荞麦面条，即荞麦面与面粉混合做的面条;荞麦面馒头，即荞麦面与面粉混合制成的馒头。由于荞麦含有丰富的维生素P，对心血管系统有保护作用。

十谷粥

配料有糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏米等。一般需要用沙锅熬煮两小时。十谷粥中过多的纤维组织对胃病病人来说是不好的，但对于便秘病人来说却是福音，它可以促进肠道运动，通肠润便。

燕麦搭配什么好吃

1、燕麦搭配补血活血的红枣煮粥,能红润肤色、降脂减肥。

2、燕麦、牛奶搭配食用，可促进人体对蛋白质、膳食纤维、维生素及多种矿物质的吸收，还能预防和缓解便秘。

3、燕麦搭配南瓜煮粥，具有益肝和胃、润肠通便等多种功效，对胃热肠燥弓|致的便秘有缓解作用。

4、燕麦和小米一起搭配食用,有补益身体、保健肠胃等功效，对心脏病、高血压、糖尿病等疾病病情的控制有益。

5、在煮燕麦粥的时候,适当加一一些百合，能解渴润燥,对肺燥咳嗽、肠燥便秘有缓解作用。

6、用燕麦搭配桂圆、红枣、百合等熬煮成粥,不仅能促进肠胃蠕动，预防和缓解便秘，还具有养血、安神的功效，对更年期心血亏虚所致的失眠、面色苍白等有改善作用。