淀粉类食物有哪些

养生健康

淀粉类食物有哪些

淀粉类食物主要指的就是富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜，其中富含碳水化合物的食物有大米、小麦、玉米等；而根茎类蔬菜则包括土豆、薯类、山药等；其次，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。

淀粉类食物有哪些

谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....)

根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕.....)

豆类 (豌豆、绿豆、红豆....)

淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子.....)

高热量水果: 瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼...

不吃淀粉类食物能减肥的吗

不可以，并不是不吃淀粉类食物就可以减肥，那油脂食物呢?糖类食物呢?相比之下，是不是更具有增肥作用!淀粉提供给我们日常所需的碳水化合物，是重要的供能来源。减肥最主要的是饮食的控制，可以在饭前大口和少量水或者在饭前吃一些水果、喝一杯奶，占据一定的胃部空间，增加膳食纤维的摄入，减少主食的摄入。也可以用薯类代替主食，避免进食高能量的食物，控制每餐7分饱，就是不饿，还能吃的下去，可吃可不吃，这时停止饮食。最主要的还是要配合适当的运动才可以。

减肥能吃淀粉类食物吗

可以，但要少吃。

淀粉类食物可以为减肥的人群提供能量，用来满足减肥人群日常生理活动需求，维持身体的血糖，但由于淀粉类食物中含有大量的糖分，要是食用过量，那么就有可能会转化为脂肪储存在人体中，导致人体肥胖，所以减肥可以吃淀粉类食物，但是要少吃。

容易胀气的食物高淀粉类食物

淀粉在经过肠道细菌的发酵后，会产生大量的氨气、硫化氢，如果一时没有派出去就很容易积蓄在肠道中，便会引起胃肠道的胀气。此类较为常见的食物有萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等。

吃什么容易胀气高淀粉类食物

萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等，这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素。

吃洋姜的好处与坏处吃洋姜后肚胀放屁多是怎么回事

吃的过多导致。

放屁是肠道正常运行的一种表现，正常人每天都会放屁10至15次，约排出500毫升左右的气体，相反，如果不放屁，或放屁过多过臭，则为一种异常现象，有时放屁过多，与吃了过多的淀粉类食物有关，而洋姜则是一种富含淀粉的食物，这类食物使肠腔产气过多，导致放屁增多，粪便量加大，此时应当减少淀粉类食物，增加蛋白质、蔬菜类食物，使饮食达到平衡。

若屁过多但不臭，可能有胃炎、消化性溃疡等胃部疾病及肝、胆、胰疾病等；若屁多且臭，可能有消化不良；若屁奇臭难闻，可能有消化道出血、菌痢、阿米巴痢疾、溃疡性结肠炎、出血性小肠炎等。

什么不能放冰箱淀粉类食物

馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中，会加快其变干变硬的速度，如果短时间吃不了的话，可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。另外面包和饼干也不宜放在一起存放，这样一来面包中的水分会转移到饼干中，使饼干变软，面包反而变硬，对两者都不利。

肠胃不适吃什么食物米饭

与土豆和燕麦一样，米饭等淀粉类食物有助于保护胃黏膜，不会在胃中停留很长时间，所以不会刺激胃酸加重不适感。

淀粉食物不一定都增肥

淀粉类食物对人体健康意义重大

淀粉类食物能够为人体提供丰富的碳水化合物。如果人们不吃或者吃得过少的淀粉类食物，碳水化合物的需求得不到满足。那么身体不得不动用蛋白质来为供能，这将影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新，进而影响新陈代谢。另外，碳水化合物不足，体内的糖分过低，会令人出现低血糖情况。因此，人们需要进食适量的淀粉类食物来维持身体健康。

淀粉类食物不一定会令人变胖

淀粉类食物中的部分食物，如米饭、土豆、香蕉等所含淀粉大多是抗性淀粉。抗性淀粉可抵抗酶的分解，在体内释放葡萄糖缓慢，具有较低的胰岛素反应，可控制血糖平衡，减少饥饿感，特别适宜糖尿病患者食用。另外，抗性淀粉具有可溶性食用纤维的功能，食后可增加排便量，缓解便秘情况。还有重要一点，抗性淀粉在腹中停留时间长，能够让人产生强烈的饱腹感，减少进食，有助控制热量摄入。也就是说，含有抗性淀粉的食物，不仅不会令人发胖还能减肥。

再说，令人发胖的是多余的热量，而不是淀粉。米饭是淀粉类食物，红果汁中的淀粉含量比米饭少。一碗米饭230大卡，一杯红果汁的热量390大卡。吃一碗米饭的饱腹感强于喝一杯红果汁，但是红果汁的热量却远高于米饭。因此，随意把令人发胖的罪名就安在淀粉上，实在说不过去。

怎么吃淀粉类食物能减肥?

1.最好早上吃

经过一晚上，人体内的糖分基本被消耗殆尽，需要补充碳水化合物来提供能量。在早餐时候吃一些淀粉类食物就能满足身体对碳水化合物的需求，给身体“充电”。淀粉类食物饱腹感强，早餐吃一些好的粗制淀粉食物，能饥饿时间，能减少午餐的进食量。

2.控制进食量

淀粉类食物不可缺，但也不能吃太多。毕竟淀粉类食物经过消化，淀粉会转化为糖分，吃太多的淀粉类食物，血糖容易升高，不利减肥。本身血糖较高者，更要少吃。

3.烹饪时少放盐油

当土豆被做成了薯条，一个土豆的热量就翻了好几番。烹饪的手段影响着淀粉类是否的减肥功效。建议在做淀粉类食物是要少放盐油。

4.不要把淀粉类食物当做菜

淀粉类食物适合做主食，但有不少人会把土豆、山药、饺子等一些淀粉类食物当做菜摆上桌。如果你把土豆当菜，把米饭当做主食，那么你这一顿饭中的摄入的淀粉量增多，会令人发胖。因此，不要把淀粉类当菜，确实喜欢这样的吃法的话，要适量减少米饭和其他食物的食量。

胃酸胃胀喝了牛奶怎么办

1、暂停饮用。如果在患有胃酸胃胀的情况下已经喝了牛奶，建议暂时不要继续饮用，否则可能会加重胃部的不适。

2、适当食用淀粉类食物。在喝了牛奶后适量吃一些淀粉类食物，能够在一定程度上缓解胃酸胃胀的情况，常见的淀粉类食物有米饭、馒头、面包等。

3、及时就医。如果胃部出现极度不适，甚至有反酸的情况出现，建议及时就医，以免耽误治疗。