马齿苋跟马兰头的区别
马齿苋跟马兰头的区别
马齿苋不是马兰头,它们是两种差别很大的野菜。它们不只是在样子上大有不同,而且功效方面也有很大差异。马齿苋是一种保健食物,主要它可以对于肠道起到保健作用,能够清热止血,具有抗菌消炎的功效。可以降低血压,具有良好的利水消肿的作用。防止血管壁扩张。而马兰头和它不一样,马兰头能够清热解毒,驱除潮湿,它可以被用来治疗急性肝炎,咽喉炎,或者扁桃体炎。
1、马齿苋的作用有哪些?怎么做好呢?
马齿苋是一种野生蔬菜,含有的营养元素是比较多的,深受人们的喜欢,是饭桌上的美味食物,它还是一种清火的食物,尤其是对于热血的患者有很好的改善作用的,时而可以多吃的,本身是一种凉性的蔬菜,可以凉拌着吃很方便的,这种蔬菜还可以预防一些手足口病的发生,所以身体不怕凉的小孩多吃这个蔬菜是比较好的,注意一定要用清水洗干净再吃是比较好的,注意不要一次性吃太多。
2、马齿苋孕妇能吃吗,有什么禁忌?
对于孕妇来说,多吃一些种类不一样的食物不论是对自身还是对小宝宝的健康都有好处。不过,也不能什么都吃,比如马齿苋,就是我们平时说的马齿菜,学名也叫五行草,这种植物含有很多种营养元素,包括蛋白质、胡萝卜素、铁、钙等等,不光农村百姓爱吃,城市里面的人也越来越喜欢这种食物。但是,对于孕妇来说,马齿苋本身就是寒性食物,对孕妇的身体有不良影响,不建议吃。
马齿苋到底是不是马兰头呢
马齿苋不是马兰头,它们是两种差别很大的野菜。它们不只是在样子上大有不同,而且功效方面也有很大差异。马齿苋是一种保健食物,主要它可以对于肠道起到保健作用,能够清热止血,具有抗菌消炎的功效。可以降低血压,具有良好的利水消肿的作用。防止血管壁扩张。而马兰头和它不一样,马兰头能够清热解毒,驱除潮湿,它可以被用来治疗急性肝炎,咽喉炎,或者扁桃体炎。
马齿苋就是马兰头吗
马齿苋 又称马齿菜。其性寒滑,故怀孕早期,尤其是有习惯性流产史者忌食之。如《本草正义》中说兼能入血破瘀。 明•李时珍也认为马齿苋散血消肿,利肠滑胎。近代临床实践认为马齿苋能使子宫平滑肌收缩。所以,孕妇忌吃马齿苋,但在临产前又属例外,多食马齿苋,反而有利于顺产。
马齿苋又名马兰头,具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载:“马齿苋能散血消肿,利筋滑胎,解毒通麻”。现代医学研究表明,马兰头对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用;对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用,因而有“天然抗生素”的美称。
马齿苋和马兰头的区别 马齿苋的营养价值
每百克马齿中含有蛋白质2.3g,脂肪0.5g,碳水化和物3.0g,矿物质中 钙85mg,磷56mg,铁1.5mg,维生素中胡萝卜素 2.23mg,硫胺素0.03mg,核黄素0.11mg,尼克酸0.7mg,抗坏血酸23mg。具有抗癌防癌、防治心脏病、预防心血管疾病、治疗糖尿病、降血压、杀菌消炎、消肿利水、抗衰老的功效。
中医药膳食疗来调经
食疗一:鸡卵马齿苋汤
材料:马齿苋250克,鸡蛋2枚
用法:将马齿苋洗净与鸡蛋共煮,熟后蛋去壳,再煮,每日l剂,分2次服食,食蛋饮汤。
功效:清热凉血调血。
主治:月经不调,属血热型,量多色红,质粘有块,口渴心烦。
食疗二:凉拌马兰头
材料:新鲜马兰头200克,卤香干2块,味精、糖、盐、麻油各适量
用法:将马兰头择洗干净,放入沸水锅焯1分钟,取出过凉后,将其切成碎末。再将卤香干切成碎末后拌人马兰头末中,加入糖、盐、味精,淋上麻油,拌匀即成。佐餐当菜,随意服食。
功效:清热凉血。
主治:月经不调,属血热型,月经超前,量多,色红质粘,心烦口渴;苔黄,脉数。
吃马兰头对身体有什么好处
马兰头是属于钾含量比较高的一种食材,日常食用对于降低血压、保护心血管疾病有很好的效果。
用马兰头加上马齿苋、车前草等一起水煎服用,能起到很好的清热利湿、利尿的效果。
马兰头是一种碱性食物,对于癌症有很好的预防效果。特别适合一些感冒发烧或者有急性咽炎的人群食用。
据研究表明马兰头还有很好的散淤血的效果,对于治疗吐血或者外伤出血也有比较好的效果。
马兰头是马齿苋吗 马齿苋和马兰头的区别
科属:马齿苋属于马齿苋科马齿苋属植物,一年生草本,别名五行草。
形态:茎部圆柱形,长10~15厘米,茎紫红色。叶面扁平、肥厚、倒卵形长1~3厘米。
功效:清热止血、抗菌消炎、利水消肿、降低血压、血糖,预防心血管疾病等。
科属:菊科马兰属多年生草本植物,分为红梗和青梗两种,别名马兰。
形态:茎部倒卵状矩圆形,长3~6厘米,茎蓝绿色或青色,叶面较长椭圆形,质地薄。
功效:清热解毒、凉血止血、消肿利湿,常用于治疗急性肝炎、咽喉炎、或扁桃体炎。
支原体肺炎患者能吃些什么
1、水果等清淡饮食,补充必要的维生素、微量元素等,如多吃黄瓜、苦瓜、马齿苋等。
2、宜多吃清热类食品。如绿豆,清热解毒。丝瓜,凉血解毒。
3、感染宜吃荠菜、螺蛳、针鱼、泥鳅、鲥鱼、金针菜、油菜、芋艿、绿豆、赤豆、马兰头。
4、宜多吃增强免疫作用的食物:甲鱼、乌龟、海龟、沙虫、青鱼、鲨鱼、水蛇、虾、白花蛇、鲫鱼、桑椹、无花果、荔枝、胡桃、瓜蒌、马齿苋、豆豉、橄榄、杏仁、丝瓜。