尿毒症患者的食谱有哪些

尿毒症患者的食谱有哪些

1、麦淀粉饼

配料：麦淀粉150g。

用法：将麦淀粉加水调糊，文火煎烙成薄饼，每日早晚作点心食用。

2、红枣羊骨糯米粥

配料：红枣5颗，羊胫骨1至2根，糯米150g。

用法：将羊胫骨剁碎，加红枣(去核)、糯米及水两碗半煮粥，调味食之，分2至3次食完。

3、猪肝菠菜汤

配料：猪肝50g，菠菜150g。

用法：将猪肝洗净切片，加入菠菜、适量水和调味，煮汤食用。

4、、鸡蛋土豆羹

配料：鸡蛋2只，土豆500g。

用法：将土豆洗净去皮切丝，加水适量煮，待熟烂时打入鸡蛋，稍煮片刻即成，每日分6至8次服食。

5、鲤鱼冬瓜汤

配料：鲤鱼一尾约500g，冬瓜500g。

用法：取活鲤鱼开膛去鳞洗净，冬瓜去皮切块，加水煮汤，喝汤并吃鱼肉，每星期2次。

6、绿豆西瓜皮汤

配料：绿豆100g，西瓜皮适量。

用法：将绿豆洗净，加水1500毫升煮汤，至汤色碧绿纯清后，去绿豆，然后再将洗净切块的西瓜皮放入再煮，煮沸后即离火，待温热时饮汤。

尿毒症忌讳杨桃

如果是尿毒症患者，最好是敬而远之，若吃了杨桃，症状轻者会出现打嗝不止，严重者则会因癫痫发作而丧命。

尿毒症患者在日常生活中，除了在 饮食 方面需要注意外，在食用水果时同样有限制条件。尽管水果能提供给尿毒症患者机体所需水分以及其他的多种 营养 成分，如 维生素 、微量元素等。但是，尿毒症患者并非能随意食用不同的水果，有些水果对尿毒症的生命存有隐患，故尿毒症患者需要避免对其食用。

比如杨桃。其富含水分，同时含有大量维生素以及微量元素，有帮助消化、滋养、保健等多重功能，深得大众喜爱。但是对尿毒症患者而言，则需要对杨桃敬而远之。石家庄 肾病 医院 有关 专家 表示，尿毒症患者食用杨桃可以引起神经性 中毒 。这有许多的临床实例证明。对于本身为透析或肾衰竭的患者，食用半颗杨桃即可能出现神经毒性。因此，专家建议，尿毒症患者最好不要食用杨桃及相关 饮品 ;尿毒症患者的家属、亲友也要避免为患者准备杨桃类水果、饮品。

专家指出，杨桃具有生津解渴及降火气的功效，广受民众喜爱，然而实际上所含各种营养成分，可补充身体所需的维生素及抗氧化物，食用杨桃是有益无害的。但是，如果是尿毒症患者，最好是敬而远之，若吃了杨桃， 症状 轻者会出现打嗝不止，严重者则会因 癫痫 发作而丧命。杨桃到底含有什么物质而让尿毒症病人产生神经毒性，造成神经系统障碍、出现意识不清及肢体麻木等症状，目前医界尚无定见，部份 研究 指出可能是其中的草酸所引起的，不过这仍须更进一步证实。故提醒广大 慢性肾衰竭 、尿毒症患者，最好不要食用杨桃或相关制品，以免产生神经毒性威胁生命。

尿毒症患者能吃橘子吗

钾离子是人体不可缺少的重要物质。然而，当体内钾离子含量过高时，会导致心动过缓、传导阻滞、甚至导致心脏突然停搏而危及生命。由于尿毒症患者肾小球滤过率下降、肾小管功能降低，所以尿毒症患者的排钾能力也差。而橘子就含有大量的钾离子。所以尿毒症患者就不能吃橘子了。

因为尿毒症患者在治疗时经常会出现水肿，肾脏功能衰竭等症状，尿毒症的饮食及其重要，对尿毒症的治疗是非常重要的。但同一时期如果能调整好饮食，就会事半功倍。对治好尿毒症还会起到辅助的治疗作用。

所以，尿毒症患者在治疗期间应合理的摄入蔬菜、水果，但是要根据自身的病情合理的摄入。对于食盐的摄入也是有禁忌的。平时口味重的患者就要特别的注意了。海鲜类的也是不能吃的。因为尿毒症患者的蛋白质摄入量也是有限的。平时多注意是有必要的。

尿毒症患者能同房吗

尿毒症患者可以过性生活吗?这一问题困扰着每一位尿毒症患者，经过长期的临床发现尿毒症患者不分性别都有存在有性功能障碍。男性以勃起功能障碍及性欲降低为主;女性以不孕，月经异常及性欲降低为主。

尿毒症患者能否过性生活受很多因素的制约，大致可归因于以下几种：

(1)下视丘--脑下垂体--性腺功能异常：在尿毒症患者中因为尿毒素影响内分泌系统，而引起异常;

(2)器质性: 如约有九成的病人有自主神经系统或阴茎血管阻塞的问题，有约56%的患者有严重的性功能障碍，另外有20-30%的患者，有轻度或中等程度的性功能障碍;这些器质性的伤害，可能因为尿毒症或是原先造成慢性肾衰竭的原因所致;

(3)尿毒症本身;

(4)尿毒症合并症:如副甲状腺功能亢奋，贫血，心脏血管疾病，中风，感染，营养不良等问题;

(5)疲劳，社会心理因素，忧郁症等问题。

可见对于尿毒症患者能同房吗的问题，是受到很多方面的影响的。不是说一定可以同房，也不是一定不可以同房，一定要视情况而定，但总体来说，作为尿毒症患者最好还是要减少同房的次数为好。以免对病情不利，严重的话可能还会导致病情加重。

尿毒症患者能够食用杨桃吗

专家介绍说，杨桃富含水分，同时含有大量维生素以及微量元素，有帮助消化、滋养、保健等多重功能。但是对尿毒症患者而言，则需要对杨桃敬而远之。尿毒症患者食用杨桃可以引起神经性中毒，这有许多的临床实例证明。

对于本身为透析或肾衰竭的患者，食用半颗杨桃即可能出现神经毒性。因此，专家建议，尿毒症饮食需科学合理，患者最好不要食用杨桃及相关饮品;尿毒症患者的家属、亲友也要避免为患者准备杨桃类水果、饮品。

尿毒症患者若吃了杨桃，症状轻者会出现打嗝不止，严重者则会因癫痫发作而丧命。杨桃到底含有什么物质而让尿毒症病人产生神经毒性，造成神经系统障碍、出现意识不清及肢体麻木等症状呢?目前医界尚无定见，部份研究指出可能是其中的草酸所引起的，不过这仍须更进一步证实。

尿毒症病人能吃海参吗

海参营养价值很高,不仅含胆固醇极低,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,海参肉质细嫩,易于消化,很适合体质虚弱者和胃肠功能不好的患者食用。同时海参还有助促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,可以提高人体的免疫功能。但海参当中含有嘌呤物质,尿毒症患者肾脏代谢功能减弱,所以尿毒症为了安全起见建议不要海参。尿毒患者在饮食上还要注意以下事项:

1、食物要易于消化和含有充足的维生素,特别是维生素B、C、D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者,热量不应少于每公斤体重35卡,但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少,水肿不明显,一般不要限制饮水量。

2、尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症,特别是长期食欲不振,呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生,要及时补充。但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点,补充不能过量,以免引起高钠血症或水中毒。

3、尿毒症患者的血钾一般偏低,使用利尿剂以后极易发生低血钾症,这时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低,可多吃一些含钙量高的食物,如鱼、虾、肉骨头汤等。

4、尿毒症饮食最早和最突出的表现是在消化道,表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。尿毒症本身就容易出现饮食不正常,因此,尿毒症饮食合理调养就显得十分重要。在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主,且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主,如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应,又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸,从而降低氮质血症。

尿毒症饮食注意事项

尿毒症饮食与尿毒症治疗同样重要!一直以来，肾病医生都在强调有关尿毒症饮食在尿毒症患者康复中的重要性。尿毒症饮食与治疗相配合，成为指导尿毒症患者积极康复的原则。尽管尿毒症阶段，患者多会出现恶心呕吐、食欲不振、腹胀腹泻等症状，在配合有效治疗的基础上配合饮食调养，往往能使尿毒症患者取得事半功倍的效果。

【尿毒症饮食注意事项】

1、低蛋白饮食为主 在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。

2、饮食富含维生素 食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素 B、 C、 D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水肿不明显，一般不要限制饮水量。

3、及时补充水、盐 尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振，呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点，补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。

4、注意补钙、补钾 尿毒症患者的血钾一般偏低，使用利尿剂以后极易发生低血钾症，这时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低，可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。

尿毒症不能吃哪些水果

饮食原则

尿毒症患者不能吃什么水果，具体还视病人自身情况所定，具有高钾倾向或存在高钾(血钾大于5.5mmol/L)的尿毒症患者应该少吃或不吃含钾丰富的水果。尿毒患者，尤其伴有少尿、高血压时，需严格控制钠的摄入量，每日应低于2克。

香蕉

香蕉营养丰富，香甜可口，但因其含有较多钠盐，尿毒症患者必须限制钠的摄入，以防增加肾脏负担加重钠、水潴留，导致心力衰竭等并发症，所以有高钾倾向的急、慢性肾炎以及尿毒症等患者不宜吃香蕉。

哈密瓜

哈密瓜中含有丰富的钾离子，尿毒症患者由于尿少，不能及时将钾排泄出体外，致使过多的钾在体内停留，容易导致高钾血症，而高钾血症容易诱发心血管意外等，所以肾功能衰竭、尿毒症患者不宜吃哈密瓜。

橘子

橘子中的钾含量也很丰富，同时橘子中含大量的维生素c，其代谢产物容易与体内代谢的钙离子结合形成结石，所以尿毒症、肾结石、肾路结石等患者也不宜吃橘子。

葡萄柚

葡萄柚也为高钾食物，容易加重肾脏的负担，所以尿毒症、尿量少、肾脏透析次数少等患者不宜吃葡萄柚。同时葡萄柚汁液中含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险，在服药时不宜吃葡萄柚。

杨桃

杨桃具有生津解渴及降火气的功效，但是据报道，某些尿毒症患者吃了杨桃，可能出现可出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、失眠、兴奋、癫痫发作、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等中毒症状，所以杨桃并不适合尿毒症患者食用。

尿毒症患者发生贫血的主要原因

1.尿毒症发生后，患者除出现一些尿毒症的常见危害性症状外，同时还会出现食欲不振、消瘦乏力、头痛头晕和出血、恶心呕吐、呼吸困难、贫血等多种并发症状的困扰，而每个尿毒症患者的的贫血症状也因为身体状况不同而表现的不同，但是大部分的患者表现为中重度的贫血。

2.对于出现尿毒症贫血的原因，主要是由于尿毒症对患者的肾脏的健康造成了很大的影响，发病之后患者的肾脏红细胞生成素就会大大的减少，并且尿毒症带来的病毒还会抑制患者脊髓的红细胞正常的增生，从而就会使红细胞的寿命大大的缩短，再加上患者食欲不振，长期处于一种摄入营养不足的状态下，身体内缺乏造血原料最终会造成患者贫血。

3.尿毒症的发生，也会让患者体内的血小板功能遭受尿毒症带来的毒素的抑制，当患者的血小板聚集和粘附功能都变得低下，还会引起的病变为血小板第三因子的活性降低，活性释放量相应的减少，而因为患者在治疗过程当中需要经常进行抽血化验和血液透析，因此患者也会受到皮肤粘膜出血、牙龈出血等并发症状的影响，最终就导致尿毒症贫血更加严重的后果。

尿毒症的保健护理事项

根据这几年患上尿毒症的数字我们分析可以看的出来，患上尿毒症的人这几年是越来越多，而且每年这个数字每年都在呈现出来一定的上升趋势，所以对于尿毒症的保健措施我们更是很有必要进行科学的普及。

常见的尿毒症的保健护理事项有：

尿毒症患者不要吸烟、喝酒，是重要的尿毒症的护理事项。烟酒对人体的伤害，相信大家对知道，对尿毒症患者的伤害就更大了。

尿毒症的护理在饮食上应该格外的注意，对尿毒症的患者应给予低蛋白饮食，正常成人每公斤体重需要蛋白量1—1.5克，尿毒症病人只能进食0.5克/公斤以下，以减少体内氮质代谢产物的天生和潴留。尿毒症患者采用低蛋白饮食。

尿毒症的护理还包括患者应该避免生活中一些化学物质的感染。它们一般存在于杀虫剂、汽车尾气、涂料、建筑物和家用清洁剂中。尿毒症患者避免有损肾脏的化学物质。尿毒症患者应保证充足的休息和良好的营养，不要从事力所不及的流动。

尿毒症的患者为了自己的身体健康，一定要尽快的将烟酒这些不良的习惯戒掉，而且在饮食上面更是要限制蛋白质的摄入量，过多的摄入蛋白质对于疾病的控制是很不利的。另外对于一些有污染性质的化学原料更是要远离。

尿毒症患者饮食吃什么好

尿毒症的饮食与治疗相配合，一直是医学工作者所重视的问题，虽然已经做了大量的指导工作，但很多尿毒症患者对尿毒症患者如何饮食始终是一片空白， 也往往因为饮食不当，导致尿毒症患者治疗不佳。比方说，同样是应用云火活肾疗法治疗的尿毒症患者，有的就取得了很好的疗效，并最终得到了康复，而有的则效果不如前者，医生经仔细询问过才发现原来是因为患者嘴馋了，没有按医生要求的进行饮食导致的。所以说，尿毒症的饮食对尿毒症治疗的辅助作用是不可忽视的。

尿毒症又名慢性肾功能不全，临床上按肾功能不全的程度分为：肾功能不全代偿期，氮质血症期，尿毒症期。尿毒症最早和最突出的表现是在消化道，表现为厌食、腹部不适、恶心、呕吐、腹泻、舌炎、口腔炎、消化道出血等等。尿毒症本身就容易出现饮食不正常，因此，尿毒症的饮食合理调养就显得十分重要。尿毒症患者饮食吃什么好?

在氮质血症期和尿毒症期的患者主要以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。

食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素 b、c、d。安徽·中肾医院专家提醒您要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水肿不明显，一般不要限制饮水量。

尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振，呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但要特别注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点，补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。

尿毒症患者的血钾一般偏低，使用利尿剂以后极易发生低钾血症，这时可多吃一些新鲜水果和氯化钾。尿毒症患者血钙常常偏低，可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等。

对于患者来说，尿毒症的饮食调理只是辅助尿毒症治疗的方法，要想治疗尿毒症，最根本的还是要进行及时、有效的治疗。

尿毒症不能吃的水果 杨桃

杨桃具有生津解渴及降火气的功效，但是据报道，某些尿毒症患者吃了杨桃，可能出现可出现顽固性呃逆、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、失眠、兴奋、癫痫发作、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等中毒症状，所以杨桃并不适合尿毒症患者食用。

尿毒症饮食治疗注意事项

1.限制蛋白质

未洗肾的，因肾脏无法将蛋白质代谢后产生的废物排出，使尿毒症的状况更加严重，因此，会建议减少蛋白质的摄入量。但是若有洗肾时，则须注意，在洗肾时会造成体内蛋白质的流失，所以必须配合营养师的建议，以维持身体所需。

2.限制钠的摄取

因为盐中含有较高的钠元素，因此的当尿毒症患者食用过多盐的时候，则会引起患者体内的水分处于滞留的情况。从而造成心肺功能的衰竭，并且加重尿毒症患者的并且。所以要记住，一定要降低食盐摄入。

尿毒症如何调节自己的日常饮食

1、饮食富含维生素 食物要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素 B、 C、 D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。氮质血症期胃口尚好的患者，热量不应少于每公斤体重35卡，但到尿毒症期只能视患者的胃口而定。如果患者尿量不少，水肿不明显，一般不要限制饮水量，这是尿毒症饮食所要注意的。

2、及时补充水、盐 尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振，呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但要注意尿毒症患者对水、钠耐受差的特点，补充不能过量，以免引起高钠血症或水中毒。

3、低蛋白饮食为主 在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症，对于尿毒症饮食也要重视这方面。

尿毒症患者忌高钾饮食

当尿毒症患者出现肾小球滤过率降至20-25ml/min或更低时，肾脏排钾能力逐渐下降，此时易于出现高钾血症，钾是维持人身体酸碱平衡的重要物质，体内钾离子含量过高时，会导致心动过缓、传导阻滞、心室纤颤，甚至导致心脏突然停搏而危及生命。

当尿毒症患者出现肾小球滤过率降至20-25ml/min或更低时，肾脏排钾能力逐渐下降，此时易于出现高钾血症;特别是钾摄入过多、酸中毒、感染、创伤、消化道出血等情况发生时，难以维持钾代谢的平衡，更易出现高钾血症。因此尿毒症患者应严格限制高钾饮食的摄入，但是值得注意的是要定期复查血钾，避免在预防高钾血症的同时出现低钾血症。

那么日常食谱中，含钾高的食品有哪些呢?①谷类：全谷类、胚芽;②奶类：各类调味乳奶;③肉类：家禽类、鱼和瘦肉含钾也高;④豆类：黄豆含量最高;⑤蔬菜类：主要见于深色蔬菜，空心菜、韭菜、菠菜、紫菜和海带等;⑥水果类：香蕉、柑、橙、鲜桔汁等;⑦坚果类：特别是榛子、腰果、南瓜子、葵花籽;⑧其他：巧克力、可可、花生米、烤红薯、葡萄干及罐头类腌制品;⑨无盐酱油。