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崇明老白酒十月白菜花黄

崇明老白酒十月白菜花黄

年少的记忆中,有很多这样的夜晚,庭院里大人们饮着老白酒,拉着家常,小孩子在旁边嬉戏、玩闹,偶尔跑过来尝一口老白酒……风吹过时,酒香如同芦苇荡在夜色里浮动,欢声笑语如同涛声远远传开去,多么安宁,多么无忧无虑啊,月光如水,洒了一地,多么梦幻,多么童话啊,似乎千百年来一直都是这样,老白酒滋润过的心灵,守着我的翠绿的家乡,守着我的纯朴的世外桃源……

家乡崇明的老白酒,以纯大米酿制而成,初酿成时呈乳白色,陈放半个月后渐成琥珀白色,像是藏了一缸白银,盛了一缸月光,挤了一缸牛奶……所以称为“老白酒”。据说早在数百年之前,崇明老白酒即已驰誉大江南北,“名扬江北三千里,味占江南第一家”。

酿造老白酒,工艺并不复杂,所以岛上几乎家家自酿自饮,有“崇明家家皆酒坊”之说。喝老白酒用碗不用杯,于是就有了大块吃肉、大碗喝酒的意境,透着古风盎然,显着豪迈气概。一碗下肚,如枯苗逢甘霖,全身舒坦坦;两碗下肚,似干土润喜雨,腿脚轻飘飘……

作为一个写字的人,我明白,人性是多层次,多方面的,没有纯粹的善,也没有完全的恶,没有纯粹的美,也大体没有完全的丑……崇明老白酒的酒性也如此,不是一味地甜,它独具风味,有别于一般的白酒与黄酒,入口微甜,略带酸味。但酸甜适度,甜而不觉腻,酸而不倒牙。酸酸甜甜,倒显得丰富,令人不忍释碗。老白酒酒精度一般只有12-13度,颇好上口,不过得提醒初尝老白酒的异乡客,它的“后劲”如同长江之水绵绵不绝,喝多了也会醉,不过,醉了也不上头,醉了也不伤身,正是米酒本色。

春夏季节“冷饮”老白酒,清爽,透心凉。秋冬季节自然要“热饮”,把老白酒加热到面上泛起泡沫,崇明人俗称“吹沫白酒”,有歌曰:“长生果子海蜇头,吹漠白酒烫舌头”,就着崇明白山羊火锅,饮一碗吹沫白酒,直觉一股暖流从舌头直流喉咙,然后涌入心底,如同一只飞鸟绕梁不去,这梁可不是家中梁柱,而是你的脊梁骨,那暖流环绕全身,最后烛照到脸上,一个个满面红光,如同朝霞升起,别有一番生气勃勃的景象,似乎有了鲁智深“一分酒,一分力气,十分酒,十分力气”的味道。

崇明老白酒有两个珍品,名字充满诗情画意,名唤“十月白”与 “菜花黄”。早先,新稻收割、新谷碾米之后,农户人家便会用新米酿酒,此时节也,崇明岛上的芦花白得飘逸、棉花白得浓烈、霜花白得清润,清润、甘醇的老白酒便被人们唤作“十月白”。第二年春天,油菜花黄澄澄地开满田垄时,农家酿出来的老白酒,如同油菜花一般热烈、纯朴,于是便被唤作“菜花黄”……我觉得我的诗里,也有着十月白的清润,菜花黄的热烈了。

喝白茶可以降血压吗 晚饭后可以喝白茶吗

晚饭会给人体造成脂肪堆积、消化系统受阻等现象,这时候喝白茶能有效的缓解肠胃压力,去除淤食堆积的现象。据研究表明老白茶比新白茶要温和,对脾胃的刺激性小,且能有助于促进新陈代谢,起到养胃护胃的效果,但是在饮用的量上也要注意,过多会出现失眠的现象。

坐月子吃什么可以丰胸

产后的女性急切希望能恢复傲人的身材。产后丰胸成了一个热门的话题。月子专家说,坐月子丰胸可以通过饮食来达到目的。那么,坐月子吃什么可以丰胸?

黄豆

黄豆、青豆和黑豆都是有名的丰胸食品,富含蛋白质、卵磷脂等物质。鸡翅膀(尤其是翅中和翅尖)富含大量胶原蛋白,与黄豆同食,对丰胸十分有益。

莴笋

莴笋是传统的丰胸蔬菜,与山药、鸡肝一起食用,能调养气血、促进乳房部位的营养供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。

花生、黑芝麻

花生与黑芝麻富含维生素E,能促使卵巢发育和完善,促进乳腺管增长,使乳房增大。

核桃

核桃和松仁富含维生素E和锌,尤其富含亚麻酸,可以延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、B族维生素也很丰富,是美容美发润肤的佳品。玉米富含维生素E,也是饮食专家推崇的健胸食品。

木瓜

木瓜是丰胸食品的首选,味甘性平,与红枣这样的补血养颜食品一起食用,具有消食健胃、滋补催乳、调经益气、滋补身体,对消化不良者也具有食疗作用。

吃什么可以快速丰胸

莴笋

莴笋是传统的丰胸蔬菜,与山药、鸡肝一起食用,能调养气血、促进乳房部位的营养供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。

木瓜

木瓜是丰胸食品的首选,味甘性平,与红枣这样的补血养颜食品一起食用,具有消食健胃、滋补催乳、调经益气、滋补身体,对消化不良者也具有食疗作用。

坚果

核桃和松仁富含维生素e和锌,尤其富含亚麻酸,可以延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、b族维生素也很丰富,是美容美发润肤的佳品。

玉米富含维生素e,也是饮食专家推崇的健胸食品。

花生和黑芝麻

花生与黑芝麻富含维生素e,能促使卵巢发育和完善,促进乳腺管增长,使乳房增大。

酒酿

酒酿是非常传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、活性物质和b族维生素有利于乳腺发育。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等,蛋黄中的胆固醇对乳房发育更有利。枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料。

豆类

黄豆、青豆和黑豆都是有名的丰胸食品,富含蛋白质、卵磷脂等物质。鸡翅膀(尤其是翅中和翅尖)富含大量胶原蛋白,与黄豆同食,对丰胸十分有益。

不妨多吃点黄豆吧,黄豆营养价值高,不仅能延缓女性衰老,还能有效刺激雌激素的分泌,从而让乳房再次发育,变得丰盈饱满。

月子餐30天食谱

一般女性在坐月子的时候,都是要在30天作用,所以对女性在做月子的时候,对月子餐30天食谱每天都是有着不同的变化,这样对女性身体各方面才会有很好改善。月子餐30天食谱:

产后头三天:拒绝油腻 口味要清爽

产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的

月子餐之第一天

一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥.

剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食

萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。

第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。

月子餐之第二天

早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错

下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

月子餐之第三天

早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。

午:白米粥(里面掺和点小米)。

晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。

注:

小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。

红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。

从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.

香蕉粥

材料:大米50~100克,香蕉200克。

制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。

功效:清热润肠通便。

月子餐之第四天

早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。

午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。

晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤

注:

鲫鱼不要与鸡肉同食.

黑米:比普通大米更具营养,具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

红豆:通常女性在月经期,吃一碗热呼呼的红豆汤,可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时,也可以吃红豆汤。

月子餐之第五天

早:白米粥,一个豆沙包

午:鲫鱼汤,内加青菜和面条

晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣

月子餐之第六天

早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头

午:白米粥,鲫鱼汤

晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥

月子餐之第七天

早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通

午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋

晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥

注:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸蛋,里面放一个香菇。

月子餐之第八天

早:黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个

上午:一个猕猴桃,路路通,鹿茸粉

午:酒酿加2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤

下午:一碗黑鱼汤,3个黑米糕

晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭

月子餐之第九天

早:一碗花生豆浆,一个豆沙包

上午:公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)

午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕

下午茶:猕猴桃

晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒白菜

提示:

公鸡母鸡大PK:孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥 作用,促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增高,而使催乳素功能减弱、消失,导致孕妇无法下奶

月子餐之第十天

早:鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜

上午:公鸡山药枸杞红枣汤

午:酒酿+2个鸡蛋

晚:排骨山药汤,三黄鸡山药枸杞红枣汤,清炒白菜、生菜

月子餐之第十一天

早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉

午:排骨炖山药+面疙瘩

晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪

月子餐之第十二天

早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。

午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。

晚:红豆餐。

注:

麻油乌鸡:用月子米酒洗干净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,加入乌鸡,放米酒(最少要漫过鸡身)。大火煮开后改小火炖,直到煮熟为止。葱都不用放。

红豆餐:红豆洗干净,用温水泡20分钟。放入高压锅,加入米酒、老姜,煮到收汤为止(30-40分钟)。起锅时可加入红糖。

月子餐之第十三天

早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋2个

午:麻油鸡汤+面条

下午茶:小碗香蕉粥,黄豆猪手汤

晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉

注:

黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有:猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜,一起入锅,加白开水,大火煮5分钟后转小火。

月子餐之第十四天

早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油),一只奶黄包

上午:猪肚汤

午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤

下午:麻油鸡汤

晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗

夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)

月子餐之第十五天

早:一碗鲫鱼汤,一碗酒酿冲鸡蛋,2个奶黄包

午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤

下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤

晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+山药

月子餐之第十六天

早:酒酿煮汤圆,鸡汤

午:猪肚山药汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)

下午茶:红枣木瓜汤

晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗米饭

附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,妈妈吃油太多会影响宝宝排便.

月子餐之第十七天

早:一个奶黄包,酒酿冲2个鸡蛋,红枣木瓜汤

午:猪肚汤+面条

下午茶:公鸡汤(麻油鸡)

晚:公鸡汤+一碗米饭

月子餐之第十八天

早:公鸡汤+面疙瘩+青菜,桂圆枸杞花生汤

午:肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋),鲫鱼汤

下午茶:蒸鹅蛋,燕窝

晚:半碗米饭,鸡汤

月子餐之第十九天

早:一个豆沙包,一个黑米糕,酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)

午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤

晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗米饭

月子餐之第二十天

早:酒酿煮鹅蛋,2个奶黄包,1个黑米糕

午:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤

下午茶:鲫鱼汤

晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜、白菜

月子餐之第二十一天

早:一个豆沙包,一个奶黄包,一碗鲫鱼汤

午:猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤

下午茶:鲫鱼汤

晚:黑米饭+红薯,牛肉炒胡萝卜,清炒青菜,黄豆猪手汤

月子餐之第二十二天

早:黄豆猪手汤,2个奶黄包,2个黑米糕

午:黄豆猪手汤,猪肉丸汤(汤里加了西红柿),炒青菜

晚:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜

月子餐之第二十三天

早:酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕,一个奶黄包

午:麻油鸡

晚:鲫鱼汤 半碗米饭 清炒青菜

营养提示:

黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6,有益胃肠消化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。

产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿

月子餐之第二十四天

早:一碗豆浆,一个奶黄包,两个黑米糕

午:莲藕排骨汤(+枸杞),青菜

晚:麻油鸡,青菜,2个牛肉丸

月子餐之第二十五天

早:1碗豆浆,2个奶黄包

午:西红柿炒鸡蛋,清炒青菜,黄豆猪手汤(内有枸杞)

下午茶:麻油鸡

晚:猪肚炖山药+5粒牛肉丸

营养提示:牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素),牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多,所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源

月子餐之第二十六天

早:芝麻豆浆,1个豆沙包,酒酿煮鹅蛋

午:黄豆猪手汤,猪肚山药汤

晚:公鸡汤,炒青菜

月子餐之第二十七天

早:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶黄包

午:麻油鸡+面条

晚:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡,半碗米饭

月子餐之第二十八天

早:鲫鱼汤,2个豆沙包

午:黑鱼汤,麻油鸡

晚:鱼汤面条+青菜

宵夜:花生大米粥.

月子餐之第二十九天

早:虾仁馄饨

午:栗子鸡块,米饭

晚:海米炒豆芽,米饭

宵夜:酒酿+1个鸡蛋

月子餐之第三十天

早餐:鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜

中餐:黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤,米饭

晚餐:栗子黄鳝煲,发菜,米饭

通过以上介绍,对月子餐30天食谱都有什么呢,也是有着很好了解,这些食物在选择上,也是可以放心进行,不过要注意的是,女性每次在食物吃的时候,都是要适量进行,这样对自身各方面营养吸收,才会有很好的帮助。

麻花的介绍

麻花是中国的一种特色油炸面食小吃。起源尚不明确。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇阳以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。

在中国北方地区,立夏时节有吃麻花的古老习俗。

中文名

麻花

英文名

Fried Dough Twists

主要食材

面粉,白糖,植物油

分 类

小吃,油炸食品

口 味

甜,咸

特 点

金黄醒目,甘甜爽脆,甜而不腻

拼 音

Ma Hua

白酒的营养价值

原料介绍

白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。其酒液无色透明,故称为白酒。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。因主要采用烧(蒸)工序,亦称烧酒。因含酒精量较高,所有有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。

白酒是一种高浓度的酒精饮料,根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。白酒的起源晚于黄酒。但起源何时说法不一。据金代出土文物,一套铜制烧(蒸)酒名考证,其历史最迟也在800年以上。本资料的营养成分取之于50 度崇明老白酒。

营养分析

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

月子餐30天食谱

女性生产后,对自身身体各方面恢复,也是要通过饮食进行调理,这样对女性身体各方面,才会有很好的帮助,食物当中含有的维生素、蛋白质、氨基酸、各种微量元素都是比较多,对提高人体各方面,都是有着很好的作用,因此对月子餐30天食谱中,都有什么样的食物呢?

一般女性在坐月子的时候,都是要在30天作用,所以对女性在做月子的时候,对月子餐30天食谱每天都是有着不同的变化,这样对女性身体各方面才会有很好改善。月子餐30天食谱:

产后头三天:拒绝油腻 口味要清爽

产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的

月子餐之第一天

一杯萝卜水,一杯白开水。大米粥.

剖宫产后6个小时,肠道排气后,产妇才能进食

萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。

第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素,可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失很多钙,所以及时补充钙也很必要。

月子餐之第二天

早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也不错

下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

月子餐之第三天

早:白米粥(里面掺和点小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功效)。

午:白米粥(里面掺和点小米)。

晚:白米粥(里面掺和点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。

注:

小米:据说白米容易上火,加点小米会中和一下。

红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,要不然恶露一直不干净也讨厌。

从第三天开始,为了通便,每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做,像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.

香蕉粥

材料:大米50~100克,香蕉200克。

制作:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。

功效:清热润肠通便。

月子餐之第四天

早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。

午:鲫鱼汤(下奶的),加一个冲鸡蛋。

晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒蘑菇,红豆银耳汤

注:

鲫鱼不要与鸡肉同食.

黑米:比普通大米更具营养,具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

红豆:通常女性在月经期,吃一碗热呼呼的红豆汤,可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时,也可以吃红豆汤。

月子餐之第五天

早:白米粥,一个豆沙包

午:鲫鱼汤,内加青菜和面条

晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣

月子餐之第六天

早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头

午:白米粥,鲫鱼汤

晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥

月子餐之第七天

早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(2个),路路通

午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋

晚:3碗鲫鱼汤,清炒白菜,白米粥

注:鲫鱼汤先冷却,然后用来蒸蛋,里面放一个香菇。

月子餐之第八天

早:黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个

上午:一个猕猴桃,路路通,鹿茸粉

午:酒酿加2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤

下午:一碗黑鱼汤,3个黑米糕

晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭

月子餐之第九天

早:一碗花生豆浆,一个豆沙包

上午:公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)

午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕

下午茶:猕猴桃

晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒白菜

提示:

公鸡母鸡大PK:孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥 作用,促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增高,而使催乳素功能减弱、消失,导致孕妇无法下奶

月子餐之第十天

早:鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜

上午:公鸡山药枸杞红枣汤

午:酒酿+2个鸡蛋

晚:排骨山药汤,三黄鸡山药枸杞红枣汤,清炒白菜、生菜

月子餐之第十一天

早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉

午:排骨炖山药+面疙瘩

晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪

月子餐之第十二天

早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。

午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。

晚:红豆餐。

注:

麻油乌鸡:用月子米酒洗干净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,加入乌鸡,放米酒(最少要漫过鸡身)。大火煮开后改小火炖,直到煮熟为止。葱都不用放。

红豆餐:红豆洗干净,用温水泡20分钟。放入高压锅,加入米酒、老姜,煮到收汤为止(30-40分钟)。起锅时可加入红糖。

月子餐之第十三天

早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋2个

午:麻油鸡汤+面条

下午茶:小碗香蕉粥,黄豆猪手汤

晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉

注:

黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有:猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜,一起入锅,加白开水,大火煮5分钟后转小火。

月子餐之第十四天

早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油),一只奶黄包

上午:猪肚汤

午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤

下午:麻油鸡汤

晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗

夜宵:花生大米粥(花生最好去皮)

月子餐之第十五天

早:一碗鲫鱼汤,一碗酒酿冲鸡蛋,2个奶黄包

午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤

下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤

晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+山药

月子餐之第十六天

早:酒酿煮汤圆,鸡汤

午:猪肚山药汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)

下午茶:红枣木瓜汤

晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗米饭

附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,妈妈吃油太多会影响宝宝排便.

月子餐之第十七天

早:一个奶黄包,酒酿冲2个鸡蛋,红枣木瓜汤

午:猪肚汤+面条

下午茶:公鸡汤(麻油鸡)

晚:公鸡汤+一碗米饭

月子餐之第十八天

早:公鸡汤+面疙瘩+青菜,桂圆枸杞花生汤

午:肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋),鲫鱼汤

下午茶:蒸鹅蛋,燕窝

晚:半碗米饭,鸡汤

月子餐之第十九天

早:一个豆沙包,一个黑米糕,酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)

午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤

晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗米饭

月子餐之第二十天

早:酒酿煮鹅蛋,2个奶黄包,1个黑米糕

午:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤

下午茶:鲫鱼汤

晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜、白菜

月子餐之第二十一天

早:一个豆沙包,一个奶黄包,一碗鲫鱼汤

午:猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤

下午茶:鲫鱼汤

晚:黑米饭+红薯,牛肉炒胡萝卜,清炒青菜,黄豆猪手汤

月子餐之第二十二天

早:黄豆猪手汤,2个奶黄包,2个黑米糕

午:黄豆猪手汤,猪肉丸汤(汤里加了西红柿),炒青菜

晚:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜

月子餐之第二十三天

早:酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕,一个奶黄包

午:麻油鸡

晚:鲫鱼汤 半碗米饭 清炒青菜

营养提示:

黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6,有益胃肠消化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。

产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿

月子餐之第二十四天

早:一碗豆浆,一个奶黄包,两个黑米糕

午:莲藕排骨汤(+枸杞),青菜

晚:麻油鸡,青菜,2个牛肉丸

月子餐之第二十五天

早:1碗豆浆,2个奶黄包

午:西红柿炒鸡蛋,清炒青菜,黄豆猪手汤(内有枸杞)

下午茶:麻油鸡

晚:猪肚炖山药+5粒牛肉丸

营养提示:牛肉含有丰富蛋白质、矿物质和维生素B族(包括烟酸、维生素B1和核黄素),牛肉蛋白质所含的人体必需氨基酸很多,所以它的营养价值很高。牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源

月子餐之第二十六天

早:芝麻豆浆,1个豆沙包,酒酿煮鹅蛋

午:黄豆猪手汤,猪肚山药汤

晚:公鸡汤,炒青菜

月子餐之第二十七天

早:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶黄包

午:麻油鸡+面条

晚:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡,半碗米饭

月子餐之第二十八天

早:鲫鱼汤,2个豆沙包

午:黑鱼汤,麻油鸡

晚:鱼汤面条+青菜

宵夜:花生大米粥.

月子餐之第二十九天

早:虾仁馄饨

午:栗子鸡块,米饭

晚:海米炒豆芽,米饭

宵夜:酒酿+1个鸡蛋

月子餐之第三十天

早餐:鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜

中餐:黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤,米饭

晚餐:栗子黄鳝煲,发菜,米饭

通过以上介绍,对月子餐30天食谱都有什么呢,也是有着很好了解,这些食物在选择上,也是可以放心进行,不过要注意的是,女性每次在食物吃的时候,都是要适量进行,这样对自身各方面营养吸收,才会有很好的帮助。

酒量的介绍

饮酒的限度。[1]

宋 欧阳修 《渔家傲》:“便好开尊夸酒量。酒阑莫遣笙歌放。”

宋 司马光 《和王少卿十日与留台国子监崇崇福宫诸官赴王尹赏菊之会》:“红牙板急弦声咽,白玉舟横酒量宽。”

宋 张耒 《明道杂志》:“晁无咎与余酒量正敌,每相遇,两人对饮,辄尽一斗,才微醺耳。”

宋 晁补之 《次韵和赵令佥防御春日感怀》:“雄豪久铩酒量窄,耎懦新长诗辞悭。”

宋 范成大 《问月堂酌别》诗:“鬓丝今夜不多黑,酒量彻明无数宽。”

宋 李曾伯 《沁园春》:“叹雕零殆尽,词源已竭,消磨未去,酒量犹恢。”

《宋史.卷二五○.王审琦传》:“天必赐卿酒量,试饮之,勿惮也。”

明 冯梦龙 《醒世恒言》第三十三卷:“那人便留刘官人在家,现成杯盘,吃了三杯两盏。刘官人酒量不济,便觉有些朦胧起来,抽身作别,便道:‘今日相扰,明早就烦老兄过寒家,计议生理。’”

明 冯梦龙 《喻世明言》第五卷:“一生挣得一副好酒量,闷来时只是饮酒,尽醉方休。”

明 冯梦龙 《喻世明言》第一卷:“原来三巧儿酒量尽去得,那婆子又是酒壶酒瓮,吃起酒来,一发相投了,只恨会面之晚。”

清 吴敬梓 《儒林外史》第二十六回:“第三日要茭儿菜鲜笋做汤,闲着没事,还要橘饼、圆眼、莲米搭嘴;酒量又大,每晚要炸麻雀、盐水虾,吃三斤百花酒。”

明 凌濛初 《二刻拍案惊奇》卷二:“真所谓棋力酒量恰像个前生分定,非人力所能增减也。”

清 文康 《儿女英雄传》第十三回:“原来安老爷酒量颇豪,自己却不肯滥饮,每饭总以三五斤为度。”

清 吴敬梓《儒林外史》第八回:“蘧公子十分大酒量,王太守也最好饮,彼此传杯换盏,直喫到日西时分。”

清 吴敬梓 《儒林外史》第三一回:“老伯酒量极高的,当日同先君吃半夜,今日也尽醉才好。”[2]

《三侠五义》七回:“惟有赵四爷粗俗,却酒量颇豪。”

吴沃尧 《二十年目睹之怪现状》第三三回:“又另有一个别号,叫做‘酒将军’,因为他酒量好,所以人家送他这么一个外号,他自己也居之不疑。”

曹禺 《王昭君》第二幕:“他的酒量吓着了一朝文武。”

女性春季养生美容食谱

核桃松仁粟米羹:美容又健胸

核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。

制作方法非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。

花生芝麻糊:抗衰老

花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到*功效。

制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。

自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。

山药青笋炒鸡肝:改善皮肤色泽

山药是中医推崇的补虚佳品,具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用,具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝用清水洗净,切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后,在锅内放入一些食用油,加适量的高汤,调味后下入全部原料,翻炒数下,勾芡后即可食用。

双豆鸡翅汤:增加皮肤弹性

黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂,还含有植物雌激素,这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平,从而让女性更加青春美丽,而且异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。

此外,不少人只知道猪蹄是美容佳品,却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白,而且蛋白质含量要高于猪蹄,它与黄豆、青豆同食,对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。

制作材料需要:黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先,将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅,加入适量高汤,用小火炖熟,最后用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。

9种抗衰老的食物推荐

1、番茄

抗氧化能力最强的食物是番茄,番茄中含丰富茄红素。茄红素抗氧化能力是维他命C20倍,是抗氧化的超强“战斗机”。茄红素令番茄红得鲜艳,挑愈红番茄吃能吸收愈多茄红素。番茄怎样食用才能对抗氧化更有效?熟吃。虽然经烹调或加工过番茄 (番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含维他命C会遭破坏,但茄红素含量增加数倍,抗氧化功能更超强。

2、西兰花

西兰花营养成分不仅含量高而且十分全面,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100克新鲜西兰花球含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花3倍、番茄4倍。此外西兰花矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰含量很丰富,比同属十字花科的白菜花高很多。

除含丰富维他命A、C外还含一种特有抗氧化物质,几乎集所有抗氧化物一身。因此抗氧化性能比其他食物更优,而且是抗癌明星。十字花科蔬菜已被科学研究证实是最好抗衰老抗癌食物。对女性还有保护皮肤的美容功效。千万别错过这类捍卫你青春的蔬菜。

3、蓝莓

新研究表明,红紫色及蓝色水果,包括蓝莓、黑莓及黑色葡萄是21世纪抗衰老食物。这些食物富含花色素,抗氧化能力非常强。

花色素被证明可防胶原蛋白分解,这种蛋白主要集中在肌肤、关节及血管中,负责为大脑输送养分保持肌肤弹性,一旦这种蛋白分解人体会渐渐衰老,因此在抗氧化能力上,花色素比维生素E强50倍。

英国一些专家建议:花色素是一种强大的营养成分,如吃不到新鲜蓝莓,可尝试罐头或冷冻蓝莓。

4、葡萄

番茄抗氧化火力猛烈,葡萄也不逊色。葡萄籽中花青配糖体抗氧化能力是维他命C20倍、维他命E50倍。作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因少发酵过程,抗氧化成分少许多,火力也相应小。用葡萄酿成的红酒经过发酵,抗氧化能力提高。

饮用葡萄酒有助美容的秘密在于单宁酸(Tannic),红葡萄酒比白葡萄酒更富含单宁酸,医学证明单宁酸和红色素等酚类物质有抗氧化延缓衰老作用。抗氧化是护肤重要步骤,体内氧化自由基的产生使细胞受损害,医学界和美容界所做的延缓衰老研究与抗氧化有着直接关系,化妆品柜台上甚至出现各样红酒美容用品,如红酒面膜类。中医推崇食疗,直接落入肚子里最万无一失。

5、绿茶

绿茶属未发酵茶,含多种生物类异黄酮,其中茶素为强力抗氧化物质,可阻止坏胆固醇氧化。绿茶含大量维他命C,可淡化肌肤中黑色素使肌肤美白柔嫩。它的抗氧化作用是维他命E20倍,可有效保护肌肤,减少因紫外线及污染产生游离基。抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时有去油瘦身清新口气功能,长期坚持饮用,既抗老化又有助减肥,何乐不为。

6、燕麦

富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中唯一荣登十佳抗氧化食物排行榜的食物。每日摄取适量燕麦能加速人体新陈代谢和氨基酸合成,促进细胞更新,坚持每天喝碗燕麦粥使你容光焕发!

7、大蒜

别因为害怕大蒜的味道远离大蒜,它不但有抗氧化功效,还有促进血液循环加速新陈代谢功能!所含硫化物具抗氧化还原作用,可有效降低体内胆固醇预防高血压及心血管疾病。

8、菠菜

菠菜富含β胡萝卜素、维他命C和铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,也上了抗氧化食物十佳排行榜。菠菜中大量抗氧化剂,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助防止大脑老化防治老年痴呆。食用菠菜时最好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。

9、坚果类

富含维他命E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)除抗氧化外还能修护皮肤组织。坚果类食物含高油脂,摄取过量不但致胖,还会损害维他命E抗氧化作用。

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黄豆 黄豆、青豆和黑豆都是有名的丰胸食品,富含蛋白质、卵磷脂等物质。鸡翅膀(尤其是翅中和翅尖)富含大量胶原蛋白,与黄豆同食,对丰胸十分有益。 莴笋 莴笋是传统的丰胸蔬菜,与山药、鸡肝一起食用,能调养气血、促进乳房部位的营养 供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。 生、黑芝麻 生与黑芝麻富含维生素E,能促使卵巢发育和完善,促进乳腺管增长,使乳房增大。 核桃 核桃和松仁富含维生素E和锌,尤其富含亚麻酸,可以延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、B族维生素也很丰富,是美容美发润肤的佳品。玉米富含维生素E,也是饮食专

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木瓜 这个大家应该知道,木瓜是丰胸食品的首选,味甘性平,与红枣一起吃,能消食健胃、滋补催乳、调经益气体,对消化不良也有一定食疗作用哦。 莴笋 莴笋是一种丰胸的蔬菜,与山药、鸡肝一起吃能调养气血、促进乳房部位的营养 供应,此外还能改善女性皮肤的色泽和滋润感。 酒酿 酒酿是一种传统的丰胸食品,其中发酵产生的酶类、B族维生素以及活性物质都十分有利于乳腺的发育。 核桃和松仁 核桃和松仁富含维生素锌和E,此外还富含亚麻酸,这些物质能有效延缓乳房的衰老,玉米富含维生素E,也是值得推崇的健胸食物。 豆类 青豆、黄豆以及

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莴笋:它是传统的丰胸蔬菜,与山药、鸡肝一起食用,能调养气血、促进乳房部位的营养供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。 木瓜:它是丰胸食品的首选,味甘性平,与红枣这样的补血养颜食品一起食用,具有消食健胃、滋补催乳、调经益气、滋补身体,对消化不良者也具有食疗作用。 核桃和松仁:富含维生素E和锌,尤其富含亚麻酸,可以延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、B族维生素也很丰富,是美容美发润肤的佳品。玉米富含维生素E,也是饮食专家推崇的健胸食品。 黄豆、青豆和黑豆:它们都是有名的丰胸食品,富含蛋白质、卵磷脂等物质。鸡翅膀(尤

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基源】为葫芦科植物南瓜Cucurbita moschata的果实。金瓜(南瓜) 【别名】金瓜,麦瓜,饭瓜,倭瓜,番瓜。 【性味】温,甘。 【功用】补中益气。化痰排脓。 【成分】可食用部分为85%。每100g中含能量92kJ,水分93.5g、蛋白质0. 7g、脂肪0.1g,膳食纤维0.8g,碳水化合物4.5g、胡萝卜素890μg、视黄醇当量148μg,硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.1mg;维生素C4mg、维生素E微量;钾763mg、钠2.2mg、钙191 mg,镁47mg、铁1.2mg,

六款中医丰胸药膳

1、山药+青笋+鸡肝 山药是中医推崇的补虚佳品,富含黏蛋白,具有健脾益肾、补精益气的作用;鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品;莴笋则是传统的丰胸蔬菜。三者合用,具有调养气血的作用,可以促进乳房部位的营养供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽。 叮咛:不要在餐前餐后喝咖啡和浓茶,以免影响食物中营养物质的吸收。鸡肝也可以换用猪肝或羊肝。 2、木瓜+红枣+莲子 木瓜是我国民间的传统丰胸食品,维生素A含量极其丰富,而缺乏维生素A会妨碍雌激素合成。中医认为木瓜味甘