鲜玉米怎么保存
鲜玉米怎么保存
1、在购买了新鲜玉米以后,回到家要把它外层的老皮去掉,只留里面两三层比较嫩的外皮,玉米的须也不要去掉,更不能清洗,直接把它们放在保鲜袋中,进行密封,再存入到冰箱里面的冷冻室中,这样存放的鲜玉米保质期会很长,可以一直到第二年新玉米上市也不会变质,为人们随时食用鲜玉米提供了方便。
2、把鲜玉米存在冰箱里以后,在食用时随时取出就可以,如果想煮制鲜玉米,也不用解冻,在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去,用大火烧开,然后转为中火煮制十五分钟,鲜玉米就煮好了,食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差。
3、把鲜玉米存在放冰箱中,取出食用时,如果想加工成玉米汁,或者炒制玉米粒,就必须提前取出进么解冻,然后才能按自己的需要去食用。要是平时喜欢鲜玉米汁多一些,还可以在保存鲜玉米时,直接把玉米粒取下,放在保鲜袋中直接保存,这样在取出食用时会方便许多。
新鲜玉米怎么保存
现在正是玉米上市的季节,玉米买回来如果不马上吃,很快会失去水分,并且味道不新鲜。多买一些放在冰箱冷冻保存,无论什么时候拿出来吃,都如新鲜的玉米一样美味,可以做玉米面包、玉米饼、玉米汁。有什么方法可以让它保存很久,味道又不失鲜美呢?
新鲜玉米保存方法
步骤/方法
剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。
保存玉米粒:直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面,磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。
带皮新鲜玉米能放几天
主要看怎么保存。
一般在保存嫩玉米的时候,都建议不剥皮,这样具有玉米皮的保护,才可以减肥玉米保存较长的时间,只需要将嫩玉米直接放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱冷冻室里保存即可,通常可以放一周左右。
但要是将其置于常温下保存,由于环境温度比较高,因此新鲜玉米存放的时间也比较短,通常保存2-3天左右就可能会出现变质、腐烂的情况。
玉米放冰箱冷藏还是冷冻 大量鲜玉米怎么保鲜
冷冻保存。
大量的鲜玉米需要保鲜保存的话,最好的方式就是进行冷冻保存,先用盐水将玉米彻底的煮熟之后,将其用保鲜袋包裹好,然后放入冰箱中冷冻保存,这样能够保存大量的新鲜玉米,同时能够减少温度对其的影响。
新鲜玉米可以放几天
依据具体情况而定。
在冰箱的低温条件下既可以帮助新鲜玉米保存它的新鲜度,减少新鲜玉米中细菌的滋生,又可以延长新鲜玉米的保存时间,一般来说新鲜玉米在冰箱下保存,可以储存4-5天左右的时间。
常温条件下新鲜玉米中的营养成分,很容易与外界空气中的物质发生反应而产生细菌或者其他物质,食用之后不利于人体的健康,所以一般建议常温条件下保存2-3天左右即可。
新鲜玉米怎么保存
剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米。
食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。
保存玉米粒:直接把生玉米粒剥下来玉米粒放进冰箱的冷冻室。等到想吃的时候随时拿出来,按照平常的吃法就可以了。此法还可以做成鲜玉米面,磨成粉后分装入保鲜袋,放入速冻箱里,什么时候想吃就取一小袋。
鲜玉米如何保存呢
整支玉米的保存方法如下:
1)剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,更不必清洗,放入保鲜袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷冻室里保存。储存期很长,至少在下一个玉米上市季节之前,能保证你随时可以吃到鲜嫩的玉米
2)食用前,把玉米从冰箱里拿出,用清水冲洗干净后,放入锅中,倒入清水,大火煮开后,继续煮8分钟即可。不用提前解冻,更不要水开后再放入冷冻的玉米煮。
超级啰嗦:
煮玉米,无论是新鲜的玉米,还是冷冻保存后的玉米,在煮的时候,都不要剥去所有的玉米皮,留几层内皮和须子,煮出来的味道才香。
煮玉米要冷水下锅,煮的时候,放一点点盐,可以使玉米的口感更甜香。
我们大家都可以根据以上介绍的玉米的保鲜方法进行保存,可以将玉米和一些熟石灰放在一起保存,石灰有干燥空气的作用,可以有效地保证我们玉米的干燥的环境,同时冷藏方法也是玉米保鲜的一种非常不错的方法。
鲜玉米保鲜方法技巧
1、直接保存鲜玉米
大家在秋天新鲜玉米大量上市的时候,去市场挑选一些新鲜的玉米,然后回来把外层的老皮去掉,玉米须保留,并保留几层嫩皮,然后用保鲜膜全部包起来,直接存入到冰箱的冷冻室中,在想食用时取出去掉保鲜膜,直接放有锅中煮制就可以,这样保存的鲜玉米,味道一点也不比刚上市的时候差。
2、煮熟以后保存
大家平时也可以把购买回来的鲜玉米先放在锅中煮熟,再取出来晾凉,然后去掉水分,装入保鲜袋中,直接冷冻起来,在食用时取出加热就可以,这种保存方法虽然食用方便,但是存放时间太长以后,容易出现水分流失,也会让玉米失去它的新鲜气息。
保存鲜玉米的注意事项
大家学会了鲜玉米的保存方法以后,还有一些小地方需要注意,那就是在冷冻鲜玉米以前,要对玉米做仔细的检查,有虫咬或者颗粒不饱满的玉米,一定要挑出不,不然保存起来,也会失去原有的新鲜。还要注意一点就是煮熟后保存应该以粘玉米或者水果玉米为主,因为这种品种直接保存时会让甜味有所流失,影响食用时的口感。
干玉米粒怎么吃 生玉米放冷藏还是冷冻
生玉米放冷藏或者冷冻都可以,主要看保存的时间。
1.如果带壳玉米保存3天左右,则可以冷藏,毕竟冷藏更有利于保持玉米的新鲜程度,但是冷藏室不能完全抑制细菌的繁殖,时间长了玉米就会变质。
2.如果带壳玉米想要保存更长的时间,则建议冷冻保存。冷冻爆粗不可避免会导致玉米中水分的流失,但是能够将玉米保存更久。
夏季怎么保存煮熟的玉米
1、直接冷冻保存
夏季中想把煮熟的玉米保存的时间长一些,可以直接冷冻保存,具体方法是把煮熟以后的玉米去掉水分我,在后用保鲜袋装起来,放在冰箱的冷冻室中,进行冷冻保在,想吃的时候,取出直接放在微波中加热就可以了。
2、夏季煮熟和玉米可以冷藏保存
夏季煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,多会在二到三天左右,如果时间过长,也会出现变馊的情况,那时是不能再接着食用的。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时,也要再次加热,最好能放在水中煮开一次,这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。
3、夏季玉米可以煮制前保存
夏季喜欢吃煮玉米的朋友,不一定要把玉米全部煮出来,再保存,可以直接保存新鲜的,保存方法是把购买回来的鲜玉米去掉外层的老皮,留下里面的三到四层,然后把它们直接放入冰箱冷冻,想吃时取出带皮一起煮制,煮好以后食用口感特别新鲜。
熟玉米常温可以放多 熟玉米常温可以放多久
煮熟了的玉米在常温下就可以保存,一般夏季能放12个小时左右,而秋冬季能存放一天左右。如果想把煮熟的玉米保存的时间长一些,可以直接冷冻保存。
新鲜玉米可以放几天
依据具体情况而定。
冰箱条件下
在冰箱的低温条件下既可以帮助新鲜玉米保存它的新鲜度,减少新鲜玉米中细菌的滋生,又可以延长新鲜玉米的保存时间,一般来说新鲜玉米在冰箱下保存,可以储存4-5天左右的时间。
常温条件下
常温条件下新鲜玉米中的营养成分,很容易与外界空气中的物质发生反应而产生细菌或者其他物质,食用之后不利于人体的健康,所以一般建议常温条件下保存2-3天左右即可。
新鲜玉米怎么保存
1、新鲜的玉米,外皮是有很多层的,我们在保存的时候,可以将外面的那层皮去除了,保留里面的皮,玉米须也是不可以去除的,而且不能进行清洗,随后再将它放入保鲜袋中杜绝与空气接触,接着将它放入冰箱的冷冻室中。这种保存方法可以保持很久,可以保存到下一个玉米的收获季节。
2、当食用玉米的时候,就可以直接将玉米从冰箱中拿出,并用清水仔细地清洗,并加入适量的清水,大火煮开,记着是和冷水一起煮玉米。而且在煮玉米的时候,它的外皮也是不能全部去除的,需要保留一些,而且还可以放一些些食盐,可以使得玉米更加的糯,清香。