每天喝黑米粥好不好 电饭锅煮黑米粥的方法

每天喝黑米粥好不好 电饭锅煮黑米粥的方法

1.准备适量黑米、红豆、白糖，先将红豆黑米洗净，提前一晚浸泡。

2.将浸泡一晚的水倒入电饭锅，然后再加入适量清水开火煮沸，沸腾后放泡好的黑米和红豆。

3.等再次煮沸后，再熬1小时左右，直至红豆黑米煮烂，粥变得粘稠即可，放入白糖搅匀，即可盛出食用。

电饭锅煮黑米粥的方法 电饭锅黑米粥放多少水

根据自己的喜好而定。

电饭锅煮黑米粥加水量并没有严格的规定，可以根据自己的喜好进行调节，喜欢稠一点的就少放一些水，喜欢稀一些的就多放水，一般建议比例是1:10，也就是指黑米1份，水10份，这样煮出来的黑米粥粘稠度适中，但是要注意不宜过稠或过稀，否则会影响黑米粥的口感。

黑米粥吃了能补血吗 黑米粥孕妇能吃吗

孕妇可以天天喝黑米粥，但是要适量。

黑米粥对肝脏有好处，睡了一晚肝脏排除的毒在体内滞留，喝黑米粥可以促进肝脏排毒，还可以加速血液循环。黑米粥所含的植物纤维比较粗，也比较硬，孕妇胃功能不好吃了会感到不舒服。所以孕妇可以天天喝黑米粥，但是不能多吃。

高压锅煮黑米粥要多久

具体要看黑米有没有泡。

如果黑米泡过后，用高压锅煮黑米粥的话，所用的时间会比较短，一般在1小时左右，煮出来的黑米粥软糯、味道香甜，如果是没有泡过的黑米用高压锅煮黑米粥的话，相对于泡过的时间会长一些，一般需要1-1.5小时，注意没有煮熟的黑米粥是不建议食用，因为黑米表面有一层坚硬的种皮，不易于消化，容易引起腹痛、便秘等胃不适症状。

电饭锅黑米粥放多少水 电饭锅煮黑米粥一定要泡吗

建议泡一下会更好。

电饭煲煮黑米粥可以提前浸泡，也可以不浸泡直接煮，这个并没有严格的规定，但是由于黑米的外层有一层坚硬的种皮，比较难煮烂，黑米粥浸泡后再煮，相对来说会更容易煮熟，其口感也会更加软烂粘稠；如果不浸泡直接煮的话，可能会有夹生的情况，所以一般建议黑米粥提前泡一下会更好，泡的时间越长就越容易煮烂。

每天喝黑米粥好不好

适当吃是可以的。

黑米粥中的黑米成分主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素钙、磷、钾、镁、铁、锌等矿元素，营养是十分丰富的，每天适当的进食些黑米粥可以起到开胃健脾、明目活血、延缓衰老等功效，对人体是非常有助益的，但是注意不宜食用太多，一次喝1-2小碗（约300-500毫升）即可，否则吃太多反而会引起肠胃不适。

每天吃黑米粥能减肥吗 黑米粥减肥的注意事项

1、黑米粥的粘性比较强，肠胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥来减肥。

2、减肥时不能吃没有煮烂的黑米粥。黑米粥如果不煮烂，不仅不能完全释放营养元素，而且吃了以后容易引起急性肠胃炎。

3、减肥时不能只喝黑米粥，还要适当的补充一些蔬菜水果及蛋白质等食物，合理减肥。

4、减肥时不能多喝黑米粥。虽然黑米粥的热量和含糖量比较低，但是多喝黑米粥热量和糖分摄入就会变多，摄入过多糖分会转化成脂肪堆积，那样不仅瘦不下来，可能还会变胖，建议每次喝一碗即可。

黑米粥孕妇可以喝吗 孕妇天天喝黑米粥好吗

孕妇可以天天喝黑米粥，但是要适量。黑米粥对肝脏有好处，睡了一晚肝脏排除的毒在体内滞留，喝黑米粥可以促进肝脏排毒，还可以加速血液循环。黑米粥所含的植物纤维比较粗，也比较硬，孕妇胃功能不好吃了会感到不舒服。所以孕妇可以天天喝黑米粥，但是不能多吃。

黑米煮多久能熟 黑米粥怎么熬容易烂

黑米的表面有一层十分坚硬的种皮，所以比较难以煮烂，在煮黑米粥之前可以将黑米提前浸泡一晚，这样可以使黑米充分吸收水分而膨胀，在高温作用下可以快速煮烂。

在煮黑米粥之前，可以先将黑米放入冰箱冷冻5-8小时，因为低温环境下可以破坏黑米中的物质结构，然后在煮粥时水分和高温很容易渗入到黑米内部，使其受热更快，与水接触面积更大，煮起来也更容易煮烂。

高压锅中的温度和压力都比普通锅要高，将黑米放入高压锅中煮，会更加容易煮熟、煮烂，但是其口感和营养会相对砂锅煮的黑米粥要差一些。

电饭锅煮黑米粥的方法

1.准备红枣10颗，桂圆15颗，黑米40克，粳米80克，冰糖适量。

2.将黑米和粳米清洗后，放入水中浸泡2-3小时左右，期间红枣去核、桂圆备用。

3.将所有食材放入电饭锅中，倒上足量的水，按汤粥键开始煮粥。

4.等电饭锅跳转至保温时，加适量的冰糖，焖10分钟左右，即可盛出食用。

电饭锅煮黑米粥的方法

电饭锅是自带煮粥功能的，所以在煮黑米粥的时候和煮白米粥的做法差不多，只是要注意水和米的比例，防止粥的溢出，还可以适当加一些材料如花生、银耳等，下面来介绍黑米花生粥的煮法：

材料：浸泡好的黑米粥，花生仁，红枣，白糖

做法：

1.将浸泡好的黑豆清洗干净，花生仁洗净，红枣去核。

2.把全部的食物倒进电饭煲中，加入一定量的冷水，比例大概在1：6，然后就可以煮了。

3.把按键调至煮粥键，等待煮好后放入白糖搅拌均匀就可以了。

黑米粥怎么做才又烂又软又粘稠

用高压锅煮

想要黑米煮出来又软又烂的话，建议可以选择使用高压锅在煮，因为高压锅内压力比较的大，用其来煮黑米粥的话能够快速的将黑米粥煮熟，且会煮的十分软烂。

减少水量

如果想煮好的黑米粥十分粘稠的话，建议在煮的时候一定要控制好水量，不能放太多，且在煮的过程中一定要对黑米粥不停的进行搅拌，以免出现粘锅的情况。

黑米熬多久能熬烂

跟烹饪的厨具有关。

1、如果是用砂锅煮黑米粥的话，其火力较小，以文火煮制，食物熟的慢一些，但口感营养好，煮制时间在2-3小时左右可以熬烂黑米粥。

2、如果是用高压锅熬黑米粥的话，其压力大，能提高水的沸点，加快食物的煮熟速度，一般熬煮30分钟就能让黑米很烂了，而且口感好吃。

3、若是用普通锅子熬黑米粥，则需要1小时左右才能熬好，不仅速度相对较慢，而且并不能熬煮到很烂的程度，最好是煮好后，不开锅盖焖10分钟左右。

电饭锅煮黑米粥的方法 黑米粥怎么煮才能粘稠

黑米外部有一层坚硬的种皮，直接煮比较难煮烂，但是在煮之前充分浸泡的话，黑米表面吸水膨胀，相对会变软一些，也更容易煮烂，建议将黑米淘洗干净后，放到冷水中浸泡3小时再煮，这样煮出来的粥会粘稠一些。

砂锅或高压锅煮食物要比普通的铁锅更容易煮烂，类似煮排骨一样的道理，如果想黑米煮出粘稠感，建议选择砂锅或高压锅，不过砂锅煮黑米粥的时间要比高压锅久一些。