枇杷有点烂了能吃吗

枇杷有点烂了能吃吗

不可以再吃了，虽然只是烂了一点，但是只要有腐烂的部分就说明枇杷已经不能再食用了，因为其中已经自身了很多的细菌，食用后抵抗力差的人可能会引起身体不适等症状的。

6款自制枇杷膏 总有适合你的一款

独味枇杷膏 止咳

效用：枇杷肉清肺化痰、止咳降气;蜂蜜补中益气，润肺化痰，强强联手功效加倍。

材料：枇杷肉250克、冰糖300克

制法：蜂蜜入水熬后，放入枇杷肉煮至浓稠的膏状。

梨枣枇杷膏 润燥健脾

效用：润肺健脾，清燥止咳，适用于慢性支气管炎、四肢酸软、疲倦、不思饮食等症状。

材料：枇杷肉250克、鲜梨2个、去核红枣240克、蜂蜜60克

制法：将枇杷加水煮1小时后，放入梨、枣、蜂蜜同熬，再煮1小时，装罐即可。

川贝枇杷膏 化痰止咳

效用：川贝味苦、甘，性凉，有清热化痰，治疗声音沙哑的作用。

材料：枇杷肉200克、川贝9克、冰糖30克

制法：将所有药材放入高压锅中加水煮，半小时候后换锅，放冰糖煮2个小时即可。

忌：脾胃虚寒、呕吐湿痰者慎服。

百合枇杷膏 清肺安神

效用：百合味甘、微苦，性平和，能润肺止咳，清心安神。适合心烦气躁、咽喉痛的人吃。

材料：百合300克、枇杷肉100克、蜂蜜30克

制法：百合洗净与枇杷、蜂蜜入锅加水拌匀，文火焖酥后，再用文火炒烂至不粘手为止，取出冷却即可。

麦冬枇杷膏 清火通便

效用：麦冬性味甘、微寒，养阴清热，润肺止咳。此膏适合长期便秘的人服用。

材料：枇杷肉200克、麦冬20克、冰糖30克

制法：将麦冬水煮1小时后，放入枇杷肉，煮烂后，再放入冰糖熬10分钟，冷却即可。

枇杷果怎么吃

枇杷果怎么吃

常吃这黄果让你多活10来年

枇杷果是一种营养价值比较丰富，药用价值也比较的高的水果，它含有丰富的维生素，它可以用于治疗咳嗽，还可以促进消化，很受大家的欢迎。

枇杷果就是枇杷树结出来的果实，枇杷果的味道是很甘甜可口的，枇杷果的颜色是黄杏色的。

枇杷果里面非常的柔软而且枇杷果很多汁，枇杷果一般在三四月份可以吃到。

枇杷果，就是枇杷树结的果实，味道甘美，形如黄杏。

枇杷果果肉柔软，它含有的汁液比较的多，口味甘甜，肉质比较的细腻，每年三、四月是盛产的季节，枇杷果富含人体所需的各种营养元素，是营养丰富的保健水果。

常吃这黄果让你多活10来年

食疗功效

果：味甘酸、性平;

核：味苦、性平，入肺、胃经;

果：清肺生津止渴;

核，祛痰止咳，和胃降逆;

主要用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

应用于咳嗽：枇杷核9～15克，捣烂，加生姜3片，水煎，去渣服，早晚各1次。

性能：味甘、微酸，性凉。

能润肺止咳，生津止渴，和胃降逆。

参考：果肉含糖、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、维生素B1、C，酒石酸、苹果酸、柠檬酸等成分。

枇杷不适合什么人吃 枇杷的保存方法

把完整的枇杷装在酒坛或是其他的坛子内,在坛缸的底部铺上稻草,上面盖上麻袋或是竹帘,也是能储存20天左右的。

果实经采前处理后,于通风处放置两天,除去田间热。然后用0.02mm厚的PE袋(聚乙烯薄膜袋)包装,放入竹篓或竹筐内,再套上一个聚乙烯薄膜袋,在袋上打8个直径为1.5cm圆孔,扎紧袋口贮藏,用此法结合冷藏可贮藏3个多月。

贮藏前,用40%的福尔马林熏蒸窖及器具,杀死病原菌,或者采用硫磺粉(20g/立方米)杀菌消毒,将装有枇杷的竹篓装入打孔的塑料袋,以“品”字形堆码贮藏。垛与垛、垛与墙及四壁都要留有一定的空隙。此法可贮25天左右。

新鲜的枇杷容易腐烂变质,但是经过加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间却是能大大的延长,所以喜欢吃枇杷的人可以将多余的吃不完,暂时不吃的枇杷加工制作,保存效果比较好。

枇杷膏怎么做

枇杷膏怎么做?

枇杷膏的做法也是非常简单的，主要是用到新鲜的枇杷叶进行熬制，也可以加入一些其他的川贝等中药材。对于肺部的咳嗽以及肺热的症状都有一定的功效，下面我们简单介绍一下枇杷膏如何进行制作，制作的工艺是什么。

原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水. 制作方法:1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾

2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来

3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂

4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝

6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里

7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品,好了,整个过程就是这样了

自己如何熬制枇杷膏

1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾

2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来

3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂

4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝

6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里

7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品。

枇杷膏的熬制方法小贴士

1.建议用小玻璃瓶来装最好，取用时方便，(大瓶子容易跑入太多空气，容易变质)

2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了，其实不论贵或便宜，枇杷的营养成分是一样的。

3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏，做法一样，枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包，馒头都可以，还可以兑水当饮料喝。

枇杷的皮吃了有什么好处 枇杷是不是软了才能吃

仅作为判断标准之一。

枇杷一般看是否成熟能吃主要看表皮颜色，如枇杷皮颜色是金黄色，则说明枇杷熟了可以吃，但颜色为青绿色或黄中带绿则说明没有完全熟透，还需要再等等才能吃，而枇杷果软了同样也是其成熟的标志之一，但不能是软烂的程度，不然枇杷就是被细菌等微生物侵害出现腐烂的变质了，是不能继续吃的。

新鲜枇杷怎么吃止咳

1、直接吃

去掉枇杷外皮后直接食用即可。

2、推荐食谱：川贝雪梨枇杷糖水

材料：川贝、雪梨、枇杷、冰糖。

做法：

1、将枇杷、雪梨洗净，去皮去核，切成块状；

2、砂锅中加适量水，放入冰糖，装入川贝和梨；

3、中火煲开，下入枇杷，小火煮至枇杷软烂；

4、拌匀，即可食用。

枇杷如何保存 枇杷膏保存

新鲜的枇杷容易腐烂变质，但是经过加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间却是能大大的延长，所以喜欢吃枇杷的人可以将多余的枇杷加工制作，保存效果比较好。

枇杷薏米粥治肺热所致粉刺

原料：鲜枇杷杷果(去皮)60克，薏米600克，鲜枇杷叶10克。

制法; 1、将枇杷果洗净，去核，切成小块;枇杷叶洗净，切成碎片。 2、先将枇杷叶放入锅中，加清水适量，煮沸15分钟后，捞去叶渣，加入薏米煮粥，待薏米烂熟时，加入枇杷果块，拌匀煮熟即成粥。

特点：米烂粥稠，枇杷清香味浓郁。

功效：枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰，和胃止呕作用。

枇杷与薏米成粥，具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。

枇杷如何挑选甜

在选购枇杷之前我们可以先看一下枇杷的颜色是否有光泽，是否颜色足够的深，这样的枇杷会比较好吃，比较甜，如果颜色不够深的话，这种枇杷可能会比较酸。

枇杷上市会依个头大小分别装盒，有5斤或10斤装；较圆润饱满、等级较高的枇杷价格较高。建议挑选底部浑圆饱满，汁多且甜美。

在选购枇杷的时候可以看枇杷的形状是否比较匀称，如果枇杷的肚脐哪里是五星的，这种枇杷也是比较好吃的。

枇杷一年一收，产季短且量少，相当娇贵。达人提醒选购新鲜枇杷时要注意果皮，以细绒毛完整为佳。绒毛是枇杷的保护膜，可避免枇杷表面受到伤害而影响卖相或新鲜度。

选购时应以完好无缺且体型饱满优先，以碰撞且有伤的枇杷，新鲜度会受影响。

选择有蒂的枇杷，这样的枇杷在摘取的时候是比较小心的，而且这样的枇杷拿到家里能保存的时间会更多，会比较新鲜，不会破坏它的味道。

达人说，多班点只是卖相较差，但只要不是碰撞或发烂，都不会影响枇杷的甜度与肉质Q度，反而价格会较大颗饱满者优惠，可列入自己食用的选购参考。

枇杷是生吃止咳还是炖的止咳 枇杷常温保存还是冷藏

冷藏保存。

枇杷是一种新鲜水果，如果买了新鲜枇杷，但是暂时又吃不完的话，可以将枇杷用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放在冰箱冷藏保存，这样可以最大程度的为枇杷果保鲜，同时可以延缓枇杷果变质、腐烂的进程，有利于食物的保存，而且，冷藏后的枇杷通常风味更佳。

小贴士：如果室温较低的话，例如在10度或者10度以下的话，将枇杷放在常温下保存也是可以的。

怎样熬枇杷膏

原料:新鲜枇杷,枇杷叶,枇杷花蕾,白糖,川贝,泉水.

枇杷膏的熬制方法步骤

1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾

2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来

3 ,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂

4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下 5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝

6,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里

7,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品。

枇杷膏的熬制方法小贴士

1.建议用小玻璃瓶来装最好，取用时方便，(大瓶子容易跑入太多空气，容易变质)

2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了，其实不论贵或便宜，枇杷的营养成分是一样的。

3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏，做法一样，枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包，馒头都可以，还可以兑水当饮料喝。

家常雪梨枇杷的食用方法

食谱简介

雪梨枇杷饮是以雪梨、枇杷等食材制成的一道美食。雪梨药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。你知道雪梨枇杷饮怎么做好吃吗，下面就和我一起来看看雪梨枇杷饮的做法吧。

材料

主料：雪梨250g，枇杷250g。

辅料：冰糖100g。

食谱做法

下面是雪梨枇杷饮的做法介绍，看看雪梨枇杷饮怎么做好吃吧。

1、准备材料。

2、把雪梨和枇杷去皮切块。

3、锅里放适量清水煮开后放雪梨和枇杷下去煲。

4、煲开水后再加冰糖一起煲。

5、煲30分钟左右就可以了。

6、入口即化的雪梨和枇杷也很好吃哦。

小贴士

煮的时间久点，雪梨和枇杷软烂会更好吃。