芡实和莲子的区别
芡实和莲子的区别
芡实是睡莲科一年水生食物芡实的干燥种子，既可以生吃也可炒制食用；而莲子是睡莲科多年水生植物莲的种子，可生吃也可晒干后烹饪吃。
虽然芡实和莲子都属于睡莲科，但是两者的成熟季节不同，其中芡实在秋末冬初成熟，而莲子在秋季可以成熟。
芡实有很好的补益脾胃、益肾固精、除湿止带的功效，而莲子有很好的补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。
芡实不能和什么一起吃 芡实的功效与作用
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效
芡实和莲子能一起煮吗 哪些人不适合喝芡实莲子粥
芡实莲子粥含有较多淀粉，较难消化，且有固涩、收敛的作用，大便燥结者食用，易加重病症，特别是年老体弱者。
芡实莲子粥能滋补身体，有收敛、固涩的功效，体内浊气太多的人食用，易造成身体不适。
肝火太旺的人食用芡实莲子粥，可能会加重病症，易出现胸闷不适。
芡实莲子粥有固涩作用，淤血阻滞的人食用可能会使疼痛加剧。
春天喝什么汤祛湿 芡实莲子苡仁汤
材料：排骨500克，芡实30克，莲子20克，苡仁30克，陈皮5克，姜1块。
做法：
1、首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小块，水开之后，焯一下。
2、然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，用大火煮开，煮开之后，改用小火炖两个小时。
3、最后放点儿盐，这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了。
功效：芡实和莲子有健脾益肾的作用，苡仁健脾祛湿，陈皮，醒脾行气开胃。
芡实的药用价值
芡实具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用。消化吸收不好的人，经服芡实调整脾胃之后，再吃较多的补品或难以消化的补药，人就能适应，对身体就无碍。天热出汗多又易腹泻者，经常用芡实煮粥，或煮红糖水吃，有很好效果。
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛镇静作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数：芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)：芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
酷热难当喝什么健康 芡实莲子薏米粥
原料：芡实20克、薏米30克、莲子15克、紫糯米50克。
做法：将芡实，莲子，薏米提前浸泡半天，水烧开后将芡实，莲子和薏米以及紫糯米放入其中，烧开后撇去浮沫，小火慢熬30分钟即可。
营养功效：芡实和薏米有健脾利湿的功效，适合于夏季食用，祛暑解热，健脾和胃，和紫糯米一起煮粥食用对夏季食欲减退，消化不良有很好的食疗效果。
痰湿体质便秘如何调理呢
1、按摩丰隆穴：既可祛湿，还能减肥的穴位叫做丰隆穴，丰隆这是一个象声词，假借轰隆打雷的声音，按摩这个穴位能够把脾胃上的浊湿像打雷下雨一样排出去。穴位定位方法：从腿的外侧找到膝眼和外踝这两个点。
连成一条线，然后取这条线的中点，接下来找到腿上的胫骨，胫骨前缘外侧1.5寸，大约是两指的宽度，和刚才那个中点平齐，就对了，这个地方就是丰隆穴，每天按压1～3分钟，坚持按摩，祛除体内的湿气，您会越来越精神的。
痰湿体质(身重乏力便秘、易困睡不醒)的调理。
2、芡实莲子苡仁汤：原料：排骨 500克，芡实30克，莲子20克，苡仁30克，陈皮5克，姜1块。
首先把芡实、莲子、苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小块，水开之后，焯一下，然后把排骨、芡实、莲子、苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，用大火煮开，煮开之后，改用小火炖两个小时，最后放点儿盐，这道芡实莲子苡仁汤就可以食用了。
功效是健脾利湿。
芡实和莲子从它的功效上面它都是有一个健脾益肾的作用，苡仁它也是有健脾还有祛湿的作用，因为痰湿体质的患者湿性比较重，所以用苡仁这味药，可以祛湿。再配上陈皮，它有醒脾行气开胃作用
芡实和莲子能一起煮吗 芡实莲子粥有哪些功效
芡实和莲子都是睡莲科植物的干燥种子，莲子性平、为甘涩，归脾、肾、心经，有补脾止泻、止带、益肾涩精的功效，莲子和芡实同服，其补肾固精的药效更强，肾虚尿频、遗精、滑精者可适量食用。
莲子入心肾，能够养心血、益肾气、交通心神，因此有养心安神的功效，莲子常用于心肾不交所致的虚烦、心悸、失眠等症状。芡实莲子粥不仅含有丰富的营养物质，还能改善睡眠质量，适合失眠、心悸者食用。
芡实莲子粥有健脾止泻的功效，适用于脾虚泄泻、腹泻、久泻不愈、久痢等症状，芡实莲子粥含有多种有效成分，能够增强小肠的吸收能力，能健脾益胃，因其固涩、收敛，所以对于止泻有较好疗效。
芡实莲子粥既能补肾健脾、养心安神、补肾固精，还能涩精止带，适用于遗精、滑精、尿频、带下、白浊者。芡实和莲子能补肾固精，可以和枸杞子配伍食用，其补肾效果更佳，腰膝酸软、肾虚尿频者可适量食用。