芡实和莲子怎么吃 莲子芡实饭
芡实和莲子怎么吃 莲子芡实饭
材料:水发大米250克,水发莲子50克,水发芡实40克。
做法:
1.将砂锅置于火上,倒入大米,莲子,芡实搅拌均匀。
2.注入适量清水,水没过米面为准,盖上锅盖,用小火焖30分钟,至食材熟透即可。
芡实和莲子一起吃可以吗 芡实莲子粥
材料:粳米70克,芡实,无心莲子各20克。
做法:
1.芡实洗净捣碎。
2.粳米淘洗干净,莲子洗净。
3.砂锅中放入莲子,芡实和适量水,大火烧开,改小火煮30分钟,放入粳米。
4.续煮至粥稠即可。
芡实和莲子一起吃可以吗
芡实和莲子可以一起吃。
芡实味甘涩,性平,归脾胃经,有健脾止泻,补肾固精,祛湿止带之功;莲子同样是味甘涩,性平的食材,可养心安神,二者的营养功效相似,没有配伍禁忌,药效也不相冲突,经常一起搭配食用还可以增强收敛固涩效果,可以用于煮饭,煮粥或熬汤食用。具体吃法有以下几种:
莲子芡实饭
材料:水发大米250克,水发莲子50克,水发芡实40克。
做法:
1.将砂锅置于火上,倒入大米,莲子,芡实搅拌均匀。
2.注入适量清水,水没过米面为准,盖上锅盖,用小火焖30分钟,至食材熟透即可。
芡实莲子粥
材料:粳米70克,芡实,无心莲子各20克。
做法:
1.芡实洗净捣碎。
2.粳米淘洗干净,莲子洗净。
3.砂锅中放入莲子,芡实和适量水,大火烧开,改小火煮30分钟,放入粳米。
4.续煮至粥稠即可。
莲子芡实瘦肉汤
材料:芡实10克,莲子15克,瘦肉250克,姜片适量,食盐3克,料酒10毫升,鸡粉适量。
做法:
1.将莲子洗净泡发,去掉莲心。
2.洗净的瘦肉切成块。
3.锅中注水烧开,倒入瘦肉,加少许料酒,汆煮约2分钟,去除血水,捞出备用。
4.取干净砂锅,放入莲子,芡实,姜片,瘦肉。
5.另起锅,倒入适量清水,用大火烧开,将烧好的热水倒入砂锅中,砂锅置于旺火上,淋入少许料酒。
6.开大火煮1分钟至沸腾后,改小火再炖1小时后,加入食盐,鸡粉搅拌均匀即可出锅。
芡实怎么吃补肾 莲子芡实汤
食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。
做法:
1、莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
2、猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
3、取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
4、先是大火煲1小时。
5、转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。
芡实和莲子的区别 芡实和莲子哪个好
因人而异。
芡实和莲子都属于睡莲科植物的种子,都有很好的补益脾肾的功效,但是芡实的收涩作用要更强一些,所以芡实还能帮助止泻、固精、止带;而莲子安神功效更好,食用后能帮助养心安神,对心肾不交引起的心悸、虚烦失眠有很好的改善作用,所以芡实和莲子哪个好要因人而异。
芡实怎么煲汤
芡实莲子薏米汤
材料:芡实,莲子,薏米各25克,排骨500克,陈皮,姜丝,食盐适量。
做法:
1.芡实,莲子,薏米洗净,浸泡一夜。
2.排骨洗净斩成块,汆去血水。
3.陈皮洗净泡软,切成丝。
4.将排骨,芡实,薏米,莲子,陈皮丝,姜丝放入炖锅中,开大火煮沸。
5.转小火炖2小时左右,待汤熟后,加食盐调味即可。
甲鱼芡实汤
材料:芡实10克,甲鱼300克,枸杞5克,红枣4颗。
调料:食盐4克,姜片2克。
做法:
1.将甲鱼洗净,去头,内脏斩块,放入沸水中汆烫。
2.芡实,枸杞,红枣洗净备用。
3.净锅上火倒入清水,下入甲鱼块,芡实,枸杞,红枣,姜片煲至熟,加食盐。
4.加食盐调味即可。
莲子芡实猪心汤
材料:莲子50克,芡实50克,猪心350克,猪瘦肉100克,蜜枣20克,食盐适量。
做法:
1.将莲子,芡实,蜜枣洗净。
2.猪瘦肉洗净,汆烫后切片。
3.猪心剖开,洗净空腔中的残留瘀血,切成片,入沸水汆烫。
4.将2000毫升清水放入瓦煲中,煮沸后放入所有食材,大火煲开。
5.改小火煲1小时,至所有食材熟后,加食盐调味即可。
芡实怎么吃效果最好 芡实猪肚汤
食材:芡实,莲子,猪肚,枸杞,排骨。
做法:
1、莲子,芡实,枸杞泡发待用。
2、把猪肚和排骨洗净,分别放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起。
3、将猪肚和排骨先倒入煲锅中煲半小时,然后再把其余的材料一起倒入煲一个半小时,食用前加入少许盐调味即可。
莲子吃多了会怎么样呢
莲子是莲的果实,是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药,有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效,适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。下面介绍常见的莲子食疗药膳方法。
1.治疗心悸、失眠、神经衰弱:莲子10克,龙眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚水煎服。2.治疗慢性腹泻:莲子30克(去芯),芡实30克,薏苡仁40克,小米150克,加水煮粥食用。3.肾虚遗精:莲子、芡实各10克,淮山药20克,银耳6克,加水煎服,食时可加少量白糖。4.月经淋漓不断和白带过多:莲子60克,荔枝干20粒,洗净后,放砂锅内加水500毫升上笼蒸熟食之。
此外注意,莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应:患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用。
莲子吃多了肯定是不好的,大家只要放心合理的吃莲子,那么就不会有什么不良反应,吃莲子的时候上面我们介绍了关于莲子到底不能和什么一起吃,这些食物一旦跟莲子相互结合的话,那么就会导致身体副作用越来越大,而莲子吃太多了还很容易引起腹胀,所以说大家一定要重视莲子的食用方法。
芡实和莲子怎么吃 莲子芡实瘦肉汤
材料:芡实10克,莲子15克,瘦肉250克,姜片适量,食盐3克,料酒10毫升,鸡粉适量。
做法:
1.将莲子洗净泡发,去掉莲心。
2.洗净的瘦肉切成块。
3.锅中注水烧开,倒入瘦肉,加少许料酒,汆煮约2分钟,去除血水,捞出备用。
4.取干净砂锅,放入莲子,芡实,姜片,瘦肉。
5.另起锅,倒入适量清水,用大火烧开,将烧好的热水倒入砂锅中,砂锅置于旺火上,淋入少许料酒。
6.开大火煮1分钟至沸腾后,改小火再炖1小时后,加入食盐,鸡粉搅拌均匀即可出锅。
芡实有什么用 莲子芡实汤
食材:猪腱肉 (400克)、猪肋骨 (250克)、莲子 (适量)、芡实 (适量)、姜片 (适量)、水 (适量)。
做法:
莲子芡实用水泡洗好,姜切片。
猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
取一汤锅,加入适量的水和所有材料。
先是大火煲1小时。
转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,调味即可饮用。
中药能治疗早泄吗
1.鸡骨黑豆治男性病
配方:鸡骨100克,黑豆30克,五味子6克。
制用法:水煎服,每日1—2次。
功效:治男性病。
2.核桃韭菜籽汤治疗男性病
配方:核桃仁15克,韭菜籽10克。
制用法:核桃仁捣成小颗粒,加水250毫升,与韭菜籽10克同煮熟,去渣滤汁,加黄酒少许冲服。
功效:壮阳强腰,适用于男性病。
3.芡实莲子饭治男性病
配方:大米500克,莲子50克,芡实50克。
制用法:将大米淘洗净。莲子温水泡发,去心去皮。芡实也用温水泡发。大米、莲子、芡实同人铝锅内,搅匀,加适量水,如焖米饭样焖熟。食时将饭搅开,常食有益。
功效:健脾固肾,用治男性病。
4.大米莲子治男性病
配方:大米500克,淘洗净,莲子50克,温水泡发,去心、去皮,芡实50克,用温水泡发。
制用法:大米、莲子、芡实同人铝锅内,搅匀,加适量水,如焖米饭样焖熟,食时将饭搅开。
功效:治男性病。
5.黄芪乳鸽治男性病
配方:黄芪,枸杞子各30克,乳鸽1只,去毛和内脏。
制用法:人葱、姜、盐等调料炖熟。饮汤食肉,每3日炖1次, 3-5次为1疗程。
功效:可治男性病。
为什么会脾虚呢 什么是脾虚
脾虚就是脾脏虚弱,脾脏是身体重要部位,起到运化水谷作用,脾脏作为后天之本,还能促进气血生化。一旦脾虚那就糟糕了,可能会引起气血不足,甚至会引起腹胀、便溏、溏稀的发生。就表现来说,脾虚的人还会气短乏力、容易消瘦、面部发黄等。
职场工作者为了工作赶进度,常常是饥一餐、饱一顿,这样做可能会引起饥饿、饱腹失调。而当你饥饿时,会损伤脾胃;当你吃得太饱,则会造成脾胃运化受阻,加重了负担。
饮食时,还可能一味的追求口感,例如,生冷的食物你是非常喜欢的。却不想,凉性的食物会损伤阳气,造成脾胃运化失调。
生气、焦虑、紧张、忧愁这些情绪的外现,对身体的影响往往超乎你的想象,例如会引起肝失疏泄,影响到了脾胃升降,造成脾胃功能失调,出现了脾虚。
可以说,很多时候你认为自己重视了保健,但依然会出现保健失调,这就需要你重新、科学、合理的保健了。建议大家吃点芡实,能促进保健。
芡实,味甘、微涩、性平,具有补脾止泻、除湿、固精的作用。而在这里推荐大家食用芡实,主要是芡实能除湿,不断的调整脾胃功能,达到了补益脾胃的作用。脾脏在滋养时,能很好的去除体内湿气,更好的消除困倦。点击蓝字了解更多:芡实的功效与作用 常吃它补身效果好的不得了
会养生的人,在吃芡实时还会搭配莲子一起食用,你会说这怎么可能?莲子不是凉性的食物,凉性的莲子吃了之后,不是更容易加重湿气吗?
其实你的理解是错误的,莲子确实属于凉性的食材,但是,对于补脾来说,功效实在是太大了,甚至有些地方,还把莲子称作“脾果”,可见吃莲子对身体保健是极好的。
另外,通过吃莲子能补益心气,起到安神助眠治疗心虚。当把芡实和莲子搭配起来一起食用,一个能除湿,一个能补脾,这样的功效,无疑是非常有益脾脏保健,能把体内的湿气一扫而光。
芡实莲子汤
准备材料:
芡实10g、莲子40g、白糖10g。
制作过程:
把芡实、莲子用清水浸泡1一个小时;
莲子去除莲子心;
把芡实、莲子一起下锅熬煮;
加入清水500ml、白糖,大火烧开后,转成小火慢炖一个小时,即可食用。
芡实怎么吃 芡实莲子煲老鸭
食材:老鸭(250克)、芡实(5克)、莲子(10克)、薏米(10克)、党参(5克)、枸杞(10克)、蜜枣(2颗)、扁豆(适量)。
做法:
1、先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用
2、把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用
3、把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以
杂粮搭配方法与功效 宁心安神
莲子、芡实、茯苓、红枣、黄豆、黑芝麻随意搭配。
温馨提示:小孩少吃芡实,婴儿不能吃,莲子、芡实大便大结的人要少吃。
芡实一天吃多少颗好 儿童脾胃虚弱可以吃芡实吗
可以吃芡实。
芡实主要的功效是健脾胃,儿童脾胃虚弱的情况下可以适量吃芡实调理,另外脾胃虚弱的患者饮食原则就是不吃生冷、寒性、辛辣刺激性的食物,多吃一些温热散寒食物,还可以多吃番薯、牛肉、大枣、山药、白术、土豆、白扁豆、红薯、莲子、芡实、莲藕、羊肉、红花生、黑芝麻、核桃等。