白豆蔻的副作用
白豆蔻的副作用
白豆蔻是属于姜科类别的植物。白豆蔻主产于越南和泰国这些国家,我国的广东和广西以及云南等地亦有种植。白豆蔻需要生于气候温暖潮湿的地区,白豆蔻不但可以用来食用,更加是用作药用多一点,所以我们必须了解白豆蔻的药用价值,懂得如何应用它才行。
白豆蔻的药用价值非常高,我们可以用白豆蔻来治疗胃口寒引起的作呕,可以调理胃气,可以知了治妊娠呕吐,还能有利于小儿吐乳胃寒者,但是我们应该注意的是白豆蔻的副作用。
茎丛生,株高3米,茎基叶鞘绿色。叶片卵状披针形,长约60厘米,宽12厘米,顶端尾尖,两面光滑无毛,近无柄;叶舌圆形,长7-10毫米;叶鞘口及叶舌密被长粗毛。穗状花序自近茎基处的根茎上发出,圆柱形,稀为圆锥形,长8-11厘米,宽4-5厘米,密被覆瓦状排列的苞片;苞片三角形,长3.5-4厘米,麦秆黄色,具明显的方格状网纹;小苞片管状,一侧开裂;花萼管状,白色微透红,外被长柔毛,顶端具三齿,花冠管与花萼管近等长,裂片白色,长椭圆形,长约1厘米,宽约5毫米;唇瓣椭圆形,长约1.5厘米,宽约1.2厘米,中央黄色,内凹,边黄褐色,基部具瓣柄;雄蕊下弯,药隔附属体三裂,长约3毫米;子房被长柔毛。蒴果近球形,直径约16毫米,白色或淡黄色,略具钝三棱,有7-9条浅槽及若干略隆起的纵线条,顶端及基部有黄色粗毛,果皮木质,易开裂为三瓣;种子为不规则的多面体,直径约3-4毫米,暗棕色,种沟浅,有芳香味。花期:5月;果期:6-8月。
功能主治
化湿行气;温中止呕;开胃消食。主湿阻气滞;脾胃不和;脘腹胀满;不思饮食;湿温初起;胸闷不饥;胃寒呕吐;食积不消。
附方
①治胃口寒作吐及作痛者:白豆蔻仁三钱。为末,酒送下。(《赤水玄珠》白豆蔻散
②治胃气冷,吃饭即欲得吐:白豆蔻子三枚,捣,筛,更研细,好酒一盏,微温调之,并饮三、两盏。(《随身备急方》)
③治脾胃气不和,止脾泄泻痢:白豆蔻二两(用仁,一半生一半熟),枳壳半斤(去瓤,以浆水煮软,麸炒令香止),肉桂二两(去皮),橘皮二两(去瓤,炒,切细),诃子二两(去核,半生半熟),当归二两(洗)。上六味,杵为末,每服-钱,水一中盏。姜、枣同煎至七分,稍温服。如要丸,用好枣,浆水煮,去皮核,细研,为丸如桐子大。以姜擘破,炒令黑色,入水煎汤,下十五丸。(《博济方》白豆蔻散)
④治气膈脾胃,全不进食:白豆蔻仁、缩砂各二两,陈米一升(淘洗,略燕过,铫内炒),丁香半两(不见火)。上为细末,枣肉为丸,如小赤豆大。每服五、七十丸至百丸,米饮下。(《魏氏家藏方》太仓丸)
⑤治妊娠呕吐:白豆蔻一钱,竹茹三钱,大枣三枚,鲜姜一钱。将生姜捣碎取汁,前三药煎取一茶杯(约50~60毫升)过滤,冲姜汁服。(《武汉医药卫生》(3):288,1959)
⑥治小儿吐乳胃寒者:白豆蔻仁十四个,缩砂仁十四个,生甘草二钱,炙甘草二钱,为末,常掺入儿口中。(《世医得效方》)
⑦治呕吐哕:白蔻、藿香、半夏、陈皮、生姜。水煎服。(《沈氏尊生书》白豆蔻汤)
⑧治产后呃逆:白豆蔻、丁香各半两。研细,桃仁汤服一钱,少顷再服。(《乾坤生意》)
上文我们介绍了什么是白豆蔻,白豆蔻的食用价值和药用价值都非常高,我们日常可以用白豆蔻来资料很多的疾病,但是我们也不是忽视白豆蔻的副作用,那么白豆蔻的副作用就在于阴虚血燥而且没有寒湿的朋友是不能吃的。
豆蔻 白蔻 白豆蔻 草豆蔻的区别
豆蔻与草豆蔻都属土产,分别是两种姜科植物的种子,惟有肉豆蔻是舶来品,原产东南亚,是常绿乔木的果仁。豆蔻,又名白豆蔻,气味苦香,味道辛凉微苦,烹调中可去异味、增辛香,常用于卤水以及火锅等;草豆蔻,也是一种香辛调味料,可去膻腥味、怪味,为菜肴提香。在烹饪中可与豆蔻同用或代用。 【英文名】 FRUCTUS AMOMI ROTUNDUS 【别名】圆豆蔻、白豆蔻、紫蔻、十开蔻 【来源】本品为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre ex Gagnep。或爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland ex Maton 的干燥成熟果实。按产地不同分为“原豆蔻”和“印尼白蔻”。 【制法】除去杂质。用时捣碎。
白豆蔻怎么吃
作为一种常见的调料果实需要经过研磨之后才能够被使用,对于身体脾胃虚寒的人们可以和生姜一起去炖食物能够很好的缓解身体症状。日常喜欢饮酒的人群使用白豆蔻也可以很好的解酒。 白豆蔻为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实。 豆蔻分草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻几种。草豆蔻又名草果,辛辣芳香,性质温和;白豆蔻又称白蔻、蔻仁,具有油性,辣而香气柔和;红豆蔻也叫玉果、肉豆蔻,颜色深红,有辣味和浓烈的香气。草豆蔻用时须研碎或末状,待主料加热后放入;红豆蔻可直接放入炖煮的锅中,红豆蔻则能助消化,解酒醉,温中下气,消食固肠。 1. 白豆蔻忌见火。 2. 可粉碎但不可炒用,否则将失去或减弱其特有的芳香美味。 3. 湿温初起,身热不扬,胸闷不饥,湿重于热者,可与杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。 4. 脾胃寒湿呕吐者,可与半夏、藿香、生姜等配伍。 烹调用途:作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。亦为“咖喱粉”原料之一。 相信大家对于白豆蔻的食用有一个比较详细的了解,我们首先经常使用的就是调味料方面的作用。还可以用作为日常的解酒和保健功效,是我们在日常用来食疗的一种不错的食物选择,对于身体虚寒可以加一些生姜就很好的缓解症状。
草豆蔻和白豆蔻的区别
白豆蔻的外形像圆球,表面颜色通常是白色的,也有一些表面是淡淡的黄色,所以被称之为白豆蔻。而草豆蔻外形一般是为椭圆形或者稍微扁一点的,没有白豆蔻圆实饱满,它的表面也不是白色,而是呈现灰灰的棕色,因此我们是完全可以通过外形就区分出两者区别的了。
草豆蔻和白豆蔻都是很不错的食物选择了,都可用于烹饪哦,但是在烹饪中的作用不同。白豆蔻的气味苦香,味道辛凉微苦,可用于烹调时去异味、增辛香,我们最爱的麻辣火锅底料中一般都有白豆蔻。而草豆蔻有去除类似于羊肉的膻腥味、或者其他的怪味的效果,是可以帮助我们去腥的了。
白豆蔻能不能泡水喝
简单的给大家说一下这个白豆蔻是什么东西,白豆蔻其实是一种姜科植物的果实,这种果实的作用是比较多的,并且对人们的帮助也是挺大的。白豆蔻的性质是比较温和的,对多数人来说都是适合食用的。白豆蔻可以直接用来泡水喝,这样可以帮助胃消化,可以让一些有胃病的人更加的舒服。
白豆蔻所带有的作用都是对人体有所帮助的,主要看大家懂不懂得去利用它而已。除了可以帮助胃部的不是之外,还可以让肺部可脾可以更好的进行调整,这样的作用是很好的。
白豆蔻(拉丁学名:cardamom)为姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实。主产于越南、泰国等地,我国广东、广西、云南等地亦有栽培。原植物生于气候温暖潮湿,富含腐殖质的林下,味辛、性温,归肺、脾、胃经,功效化湿,行气,温中,止呕,临床用名白豆蔻。
药用价值
药材炮制
拣净杂质,筛去皮屑,打碎,或剥去果壳,取仁打碎用。《纲目》:"白豆蔻入药去皮炒用。"
药理功效
性味归经:辛,温。归肺、脾、胃经。
主要成分:含挥发油,其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1,8-桉叶素、a-及r-松油烯、a-及B-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。
气味:(仁)辛、大温、无毒。
功效:化湿行气,温中止呕。行气,暖胃,消食,宽中。治气滞,食滞,胸闷,腹胀,噫气,噎膈,吐逆,反胃,疟疾。《开宝本草》:"主积冷气,止吐逆,反胃,消谷下气。"
白豆蔻消食法
取3克白豆蔻,用保温杯泡水饮服,可治吃生冷果品弓起的伤食。
以上就是向大家介绍了关于白豆蔻能不能泡水喝的资料,相信大家看完之后都明白这个白豆蔻的一些作用。我们对于生活中的一些物质,可以抽时间去学习关于这些物质的知识,这样就可以帮助我们在利用它们的时候可以更好的发挥它们的作用。
白豆蔻的副作用有哪些
白豆蔻的药用价值非常高,我们可以用白豆蔻来治疗胃口寒引起的作呕,可以调理胃气,可以知了治妊娠呕吐,还能有利于小儿吐乳胃寒者,但是我们应该注意的是白豆蔻的副作用。
茎丛生,株高3米,茎基叶鞘绿色。叶片卵状披针形,长约60厘米,宽12厘米,顶端尾尖,两面光滑无毛,近无柄;叶舌圆形,长7-10毫米;叶鞘口及叶舌密被长粗毛。穗状花序自近茎基处的根茎上发出,圆柱形,稀为圆锥形,长8-11厘米,宽4-5厘米,密被覆瓦状排列的苞片;苞片三角形,长3.5-4厘米,麦秆黄色,具明显的方格状网纹;小苞片管状,一侧开裂;花萼管状,白色微透红,外被长柔毛,顶端具三齿,花冠管与花萼管近等长,裂片白色,长椭圆形,长约1厘米,宽约5毫米;唇瓣椭圆形,长约1.5厘米,宽约1.2厘米,中央黄色,内凹,边黄褐色,基部具瓣柄;雄蕊下弯,药隔附属体三裂,长约3毫米;子房被长柔毛。蒴果近球形,直径约16毫米,白色或淡黄色,略具钝三棱,有7-9条浅槽及若干略隆起的纵线条,顶端及基部有黄色粗毛,果皮木质,易开裂为三瓣;种子为不规则的多面体,直径约3-4毫米,暗棕色,种沟浅,有芳香味。花期:5月;果期:6-8月。
功能主治
化湿行气;温中止呕;开胃消食。主湿阻气滞;脾胃不和;脘腹胀满;不思饮食;湿温初起;胸闷不饥;胃寒呕吐;食积不消。
附方
①治胃口寒作吐及作痛者:白豆蔻仁三钱。为末,酒送下。(《赤水玄珠》白豆蔻散
②治胃气冷,吃饭即欲得吐:白豆蔻子三枚,捣,筛,更研细,好酒一盏,微温调之,并饮三、两盏。(《随身备急方》)
③治脾胃气不和,止脾泄泻痢:白豆蔻二两(用仁,一半生一半熟),枳壳半斤(去瓤,以浆水煮软,麸炒令香止),肉桂二两(去皮),橘皮二两(去瓤,炒,切细),诃子二两(去核,半生半熟),当归二两(洗)。上六味,杵为末,每服-钱,水一中盏。姜、枣同煎至七分,稍温服。如要丸,用好枣,浆水煮,去皮核,细研,为丸如桐子大。以姜擘破,炒令黑色,入水煎汤,下十五丸。(《博济方》白豆蔻散)
④治气膈脾胃,全不进食:白豆蔻仁、缩砂各二两,陈米一升(淘洗,略燕过,铫内炒),丁香半两(不见火)。上为细末,枣肉为丸,如小赤豆大。每服五、七十丸至百丸,米饮下。(《魏氏家藏方》太仓丸)
⑤治妊娠呕吐:白豆蔻一钱,竹茹三钱,大枣三枚,鲜姜一钱。将生姜捣碎取汁,前三药煎取一茶杯(约50~60毫升)过滤,冲姜汁服。(《武汉医药卫生》(3):288,1959)
⑥治小儿吐乳胃寒者:白豆蔻仁十四个,缩砂仁十四个,生甘草二钱,炙甘草二钱,为末,常掺入儿口中。(《世医得效方》)
⑦治呕吐哕:白蔻、藿香、半夏、陈皮、生姜。水煎服。(《沈氏尊生书》白豆蔻汤)
⑧治产后呃逆:白豆蔻、丁香各半两。研细,桃仁汤服一钱,少顷再服。(《乾坤生意》)
上文我们介绍了什么是白豆蔻,白豆蔻的食用价值和药用价值都非常高,我们日常可以用白豆蔻来资料很多的疾病,但是我们也不是忽视白豆蔻的副作用,那么白豆蔻的副作用就在于阴虚血燥而且没有寒湿的朋友是不能吃的。
百扣和白蔻有何区别
一、豆蔻和白蔻是同为姜科植物白豆蔻的干燥果实,是不同的叫法。豆蔻又名白豆蔻、多骨、壳蔻、白蔻、圆豆蔻、扣米等。二、白豆蔻含有挥发油,其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1,8-桉叶素、a-及 r- 松油烯、a-及B-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。气味苦香,味道辛凉微苦,烹调中可去异味、增辛香。三、白豆蔻的烹调用途:1、作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。2、白豆蔻亦为咖喱粉原料之一。
白豆蔻的功效与作用 白豆蔻的禁忌
怀孕的人不要吃白豆蔻,会导致子宫对肠道的压力增强,会造成孕妇不消化产生便秘情况。如果这时候孕妇吃豆蔻上火了,排便就会特别的痛苦。在夏季的时候很容易上火,不要吃白豆蔻,容易中暑。孕妇心情不好,吃太多的豆蔻容易导致流产。
吃白豆蔻的时候不要吃太冷太凉的不消化的油腻的东西。肝脏不好而且肾阴虚,头晕,血压高的人最好不要吃。小孩或者老年人身体比较虚弱的,一定要在医生或者专业人的指导下在吃。
白豆蔻能治疗妊娠呕吐吗
想要知道白豆蔻对于妊娠呕吐是不是有治疗的功效,我们必须先深入了解一下白豆蔻的功效和作用以及白豆蔻的营养价值,一起看看下文关于白豆蔻的介绍。
白豆蔻的功效与作用
辛,温。归肺、脾、胃经。行气,暖胃,消食,宽中。治气滞,食滞,胸闷,腹胀,噫气,噎膈,吐逆,反胃,疟疾。
1、白豆蔻可以用来治疗胃气冷(一到吃饭就想要呕吐):我们只需要取三颗白豆蔻子,然后将它捣烂,过筛之后进行研磨成细末,然后取好酒适量来调和,然后依次喝上两三杯就可以了。
2、治脾胃气不和,止脾泄泻痢:白豆蔻二两(用仁,一半生一半熟),枳壳半斤(去瓤,以浆水煮软,麸炒令香止),肉桂二两(去皮),橘皮二两(去瓤,炒,切细),诃子二两(去核,半生半熟),当归二两(洗)。上六味,杵为末,每服-钱,水一中盏。姜、枣同煎至七分,稍温服。如要丸,用好枣,浆水煮,去皮核,细研,为丸如桐子大。以姜擘破,炒令黑色,入水煎汤,下十五丸。(《博济方》白豆蔻散)
3、治气膈脾胃,全不进食:白豆蔻仁、缩砂各二两,陈米一升(淘洗,略燕过,铫内炒),丁香半两(不见火)。上为细末,枣肉为丸,如小赤豆大。每服五、七十丸至百丸,米饮下。(《魏氏家藏方》太仓丸)
4、白豆蔻还能够用来治疗由于妊娠而导致的呕吐:我们只需要取一钱的白豆蔻,一枚新鲜的生姜和三钱的竹茹以及三枚大枣。然后将生姜进行捣碎取汁使用,其他的材料进行煎,大概一茶杯的量,然后进行过滤,将生姜汁冲进去进行服用。
白豆蔻药理作用
1.抑菌作用:该品100%壳煎剂用平板挖沟法,对痢疾杆菌有抑制作用。
该品所含的4-松油醇对Bacillcus thurin giensis体外有抑菌作用。
2.平喘作用:该品所含的α-萜品醇,平喘作用较强,对豚鼠气管平滑肌0.05ml/kg剂量时,作用强于艾叶油。4-松油醇亦有显着的平喘作用。
3.具芳香健胃、驱风作用:豆蔻油很不稳定,即使储藏很好,也常易丧失其特有之香味,一般可作成芳香酊或醑剂。种子应在临用前方可磨碎,有良好的芳香健胃作用,能促进胃液分泌,兴奋肠管蠕动,驱除肠内积气,并抑制肠内异常发酵。
4.抑制作用:白豆蔻煎剂对豚鼠离体肠管低浓度兴奋;高于1%及挥发油饱和水溶液均呈抑制作用。
5.其他作用:其挥发油对豚鼠实验性结核,能增强小剂量链霉素的作用。
白豆蔻是什么
白豆蔻是什么,很多朋友并不了解。其实白豆蔻是一种草本植物之一,不仅有辣辣的香味,食用之后还有强烈的清凉感,因而白豆蔻还被人们封为“香料之后”,可见白豆蔻不仅给人带来各种的愉悦感,而且还有极好的功效和作用。那么到底白豆蔻的功效和作用包括了哪些呢?
其实白豆蔻的功效和作用是非常多的,不仅有行气,止呕,甚至是暖胃,消食等功效和作用之外,还能够治疗孕吐的症状等。下面就给大家详细介绍一下白豆蔻是什么这个问题的答案。
白豆蔻是什么
白豆蔻茶为姜科多年生草本植物白豆蔻的干燥成熟果实。主治寒湿呕恶。改善消化不良所致的腹胀。白豆蔻茶也能缓和轻泻剂所引发的腹痛。由于香气和味道都很重,和其他花草或红茶一起冲泡可能会比较好喝。
白豆蔻性味归经 辛,温。归肺,脾,胃经。具有行气、止呕、暖胃、消食的功能,
可治疗气滞、食滞、胸闷、腹胀、噫气、噎膈、吐逆、反胃、疟疾等症。治妊娠呕吐;用白豆蔻3克、竹茹9克、大枣3枚、鲜生姜3克,先将生姜捣碎取汁,将前三药煎取一茶杯过滤,冲姜汁服。
甜点、咖喱茶、面包、泡菜等经常掺有白豆蔻,以增添风味。此外,吃了油腻的饮食或咖喱之后,嚼两三粒白豆蔻,也能去除嘴里的杂味。
功效
1、化湿行气:适用于湿阻中焦,苔腻纳呆;脾胃气滞,脘腹胀满;湿温初起,胸闷苔腻。
2、温中止呕:主治寒湿呕恶。
3、改善消化不良所致的腹胀。
注意事项:胃热呕吐者不宜服用。
关于白豆蔻是什么, 其实白豆蔻是一种极好的香料之一,此外还是一款极好的中药材,不仅能够添加到甜点,面包中,使食物的风味有所提升。另外还能够用来煎水服用,治疗和改善消化不良所产生的腹胀问题,呕吐问题,反胃问题等等。总之白豆蔻的功效和作用的确值得我们称赞。