双乌茶怎么做 做法步骤
双乌茶怎么做 做法步骤
1.将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟.
2.滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,就可饮用。
乌梅玫瑰花茶怎么做 做法步骤
1.将所有食材用清水冲洗一遍。
2.将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。
红枣乌龙茶怎么做 做法步骤
1.将乌龙茶放进茶杯,用沸水冲泡,10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗杂质。
2.然后将红枣加入杯中,再用沸水冲泡,焖盖5-10分钟即可。
3种饮茶瘦身法
(1)双乌茶
原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
(2)玉盘葫芦茶
原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,桔皮5克。
制法:将干荷叶、陈葫芦、桔皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
(3)清络饮
原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
制法:①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。
②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
乌龙茶怎么泡好喝 100℃开水冲泡
乌龙茶因为具有“做青”的步骤,能够使乌龙茶的香气更加丰富,而且能够使香气带有一定的层次感,而用100℃的开水来进行冲泡的话,也可以让乌龙茶中的芳香性物质和有效成分完全释放出来。
乌龙茶的泡法
冲泡乌龙茶1备具
想要冲泡乌龙茶,我们需要准备好相应的茶道用具,我们需要双层茶船、茶壶、品茗杯(若干)、茶叶罐、赏茶碟、茶道组合(1套)、茶巾(2块)、开水壶、酒精炉或随手泡、托盘。
冲泡乌龙茶2布具
在冲泡乌龙茶前,我们需要将相应的茶具按照一定的顺序摆放在茶桌上。
冲泡乌龙茶3温壶
冲泡乌龙茶的第三个步骤就是温壶,首先我们需要开启茶盖,用开水回旋注入壶中,冲水量约2/3,让开水在壶中晃动,使整把壶的温度一致。然后右手提起茶壶,将壶中开水倒入品茗杯中,然后进行烫杯。洗杯时,最好用茶夹子,不要用手直接接触茶具,并做到里外皆洗。这样做的目的有二:一是清洁茶具,二是温具,以提高茶的冲泡水温。
冲泡乌龙茶4置茶
冲泡乌龙茶时放上茶漏,取茶叶罐,用茶匙吧茶叶粗细分开,粗的放入茶壶水孔一边,细碎的放入壶把一边,上面再铺一层粗的,以防止细碎茶叶冲泡后堵住水孔和壶嘴。投放量为1克茶20毫升水,一般为壶的1/2。
泡乌龙茶的步骤
1.烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。
2.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。
3.置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。
4.注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。
5.倒茶:先提壶沿茶船沿逆行转圈,用意在于刮去壶底的水滴,俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾,有如关公威风凛凛,带兵巡城),注意磨壶时的方向,右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨,送客时则往顺时针方向磨,如是左手提壶,则反之。将壶中的茶倒入公道杯,可使茶汤均匀。另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶,当将要倒完时,把剩下的茶汤分别点入各杯中,俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯,至七分满处为好。
陈皮山楂乌龙茶怎么做 做法步骤
1.将陈皮、山楂洗净,同人沙锅,加水适量。
2.煎煮30分钟,去渣,取汁冲泡乌龙茶。
3.加盖闷10分钟后即可,代茶频频饮用。