苹果的好处与坏处是什么
苹果的好处与坏处是什么
吃苹果的好处之一：降血压。就目前的一些研究表明，适量地吃一些苹果，或者喝一些苹果制品的话，能够起到降血压的作用。最近一项对苹果的研究表明，女性如果每天能够吃75g的苹果，能够使体内的胆固醇水平降低25%，喝苹果醋等苹果制品同样也可以起到明显的效果。吃苹果的好处之二：止咳。对于城市人来说，每天都会呼吸道大量的不健康空气，而这很容易让人经常咳嗽。而护肺则是吃苹果的好处之一。肺部受伤大多数是由于支气管薄膜受损，而苹果中的维生素、果胶以及抗氧化物则能够修复破损薄膜，减轻肺部炎症。据美国一项研究表明，经常吃苹果的人，咳嗽的几率比不爱吃苹果的人低百分之三十。
吃苹果的坏处之一：导致消化不良。对于那些肠胃不太好的人来说，如果吃苹果的速度过快，则很容易导致消化不良。所以对于肠胃不好的人来讲，在吃苹果的时候应该细嚼慢咽，多咀嚼一会儿。这样做的另一个好处就是能够促进唾液和胃液的分泌，帮助吸收苹果中的营养成分。 吃苹果的坏处之二：吃苹果别啃到核。苹果富含多种有益健康的营养素，保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸只是存在于果核，果肉里并没有。
以上就是我们给大家介绍的关于吃苹果的好处和坏处。相信大家平时主要了解的是吃苹果的好处，而坏处则很少了解到。所以，只有正确而全面地了解了吃苹果的好处和坏处，才能够将苹果的营养价值发挥得更好，这样我们的身体才会变得更加地健康。
沙果是不是苹果
沙果是一种看似像苹果，也的确是苹果的一种，含有丰富的营养元素，因为不是很常见，所以价格会比苹果贵，而且味道特别好，可以生津止渴，很多人都特别爱吃。
苹果是天然防晒霜
好皮肤也靠吃出来。美国《预防》杂志最新载文，刊出了皮肤科专家们总结的11种有益皮肤健康的食物。
1.长叶莴苣。6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A，可促进细胞代谢。另外莴苣中的钾能促进血液循环，让皮肤获得更多养分。
2.西红柿。西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。德国研究发现，番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。
3.草莓。草莓中的维生素C可促进胶原纤维生成，使皮肤光滑有弹性。
4.苹果。苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。因此，大太阳天，出门前除了抹防晒霜，不妨再吃个苹果。
5.大豆。研究发现，三四十岁的妇女常吃豆豉(富含大豆异黄酮“糖苷配基”)，有助于改善皮肤松弛。
6.鸡蛋。研究发现，鸡蛋中富含叶黄素和玉米黄素，可使人体抵抗紫外线能力提高4倍。
7.杏仁。每天吃一把杏仁可提高维生素E水平，维生素E能抑制皮肤衰老，防止色素沉着。
8.核桃。核桃富含α亚麻酸，可滋润皮肤，保持皮肤弹性。
9.黑巧克力。可可中的脂肪可促进血液循环。研究发现，连续12周每天喝半杯富含黄酮混合物的可可饮料(包括黑巧克力)，可使皮肤更柔软、光滑、滋润。
10.优质初榨橄榄油。《柳叶刀——肿瘤学》杂志刊登的一项研究发现，有益健康的初榨橄榄油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助于防止紫外线伤害皮肤，并有助皮肤保湿。人体无法合成EFAs，因此最好每天摄入1汤匙橄榄油。
11.全谷食物。面包等谷类食物中的抗氧化剂，对保护皮肤具有重要作用。人体中的自然抗氧化剂会随着年龄增大而减少，因此必须通过饮食予以及时补充。
苹果是美容圣品
美容营养
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容品，被许多爱美人士奉为美容圣品。苹果中含有0.3%的蛋白质，0.4%的脂肪，0.9%的粗纤维和各种矿物质、芳香醇类等。
其所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。
除此之外，苹果性能温和，可作为天然面膜，也可以切片涂敷。对油性皮肤而言，将1/3个苹果捣成泥状，敷于面上15分钟，然后洗净，再用冷水洗脸，可以软化角质层，使油脂分泌平衡。
将苹果切片后敷在黑眼圈部位也是近年来流行的去黑眼圈妙方。
最新医学研究还发现，苹果中除含丰富的维他命和果胶以外，还含有大量的抗氧化物，能够防止自由基对细胞的伤害与胆固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。
青苹果是没熟的苹果吗
不是没有成熟的苹果。
青苹果并不是没有成熟的苹果，而是苹果的一个品种。事实上除了青苹果和大家最熟知的红苹果之外，还有黄苹果，甚至还有一些培植出来新品种颜色的苹果，其实不管是何种颜色都是苹果的一个属种，只是颜色、口感和不同营养物质含量上有些差异，而总体营养价值相差不大。
苹果醋是苹果做的吗
苹果醋并不是厨房里的调味品，而是指苹果汁发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸。王兴国表示，好的苹果醋必须经过发酵，其次，添加低聚糖的苹果醋品质会更好。
苹果醋里的大量维生素能美白杀菌、迅速消除老化角质、补充肌肤水分，令皮肤更加光滑细腻。苹果酸可直接参与人体代谢，起到抗疲劳、迅速恢复体力的作用。苹果醋可直接饮用，也可以兑以果汁，使口味酸中有甜。做水果沙拉加入苹果醋，有助于维生素、微量元素的吸收。
红富士苹果是什么
红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年,选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点.
苹果是护肝之果
一日三餐定量合理进食的普通人，如能减少主食量，吃二个苹果，就可把你血中的胆固醇降低16%，因此对脂肪肝和心脑血管及肥胖疾病的人有明显好处。
如果把苹果用作食疗，英国研究者发现：每周食用5个或5个以上苹果，由于苹果中含有大量的桷斗皮苷和黄酮类抗氧化剂，就能明显改善肺功能，保护肺免受污染物和烟尘的影响。
苹果中的多酚类物质能够抑制癌细胞的增殖。研究者用老鼠做试验对比后发现，试验鼠被移植癌细胞后，分别食用苹果提炼的多酚水溶液和蒸馏水。结果显示，食用多酚水组的老鼠，癌细胞受到抑制，生存时间明显延长。
据英国著名药理学家研究发现：苹果中含15%的碳水化合物及果胶，维生素A，C，E，钾和抗氧化剂等含量亦很丰富。
其中可溶性纤维—果胶具有降低血中胆固醇之效，一个中等大小未削皮的苹果可提供3.9克纤维素(削皮的可提供2.7克纤维素)。
而苹果所含的多酚及黄酮类物质对预防心脑血管病非常有益。研究人员将天竺鼠做实验，发现故意养成胆固醇异常的天竺鼠，在常规喂养外添加每天一个苹果，就可使胆固醇降20%，直至正常，特别发现添加苹果后天竺鼠的低密度脂蛋白也明显降低了。
苹果和香蕉中所含的果胶还能促进胃肠道内铅、汞、锰及铍的排放，主要可促进肝脏解毒功能。不管是在接触铅之前，还是在接触铅之过程中，食用苹果均能起到防止铅中毒的作用。