燕麦美味食谱

燕麦美味食谱

燕麦南瓜粥：燕麦30克，粳米50克，小南瓜1个，葱花、盐各适量。南瓜洗净削皮，切成小块。粳米洗净，放入锅中，加水适量，大火煮沸后换小火煮20分钟，再放入南瓜块、燕麦，用小火煮10分钟。熄火后，加入盐、葱花等调味即成。

选购与存储

在购买燕麦片时首先应该注意查看生产厂家与生产日期，另外不要选择粉末状的燕麦片。最好选择颗粒都差不多大的燕麦片，这样溶解程度相同，口感较好。

餐桌宜忌

牛奶与燕麦同食，营养丰富。

山药与燕麦同食，具有健身益寿的作用，更是糖尿病、高血压、高血脂患者的膳食佳品。小米与燕麦同食，可增加各类维生素、矿物质的摄取量，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。

菠菜与燕麦同食，会影响人体对钙的吸收。

生活小窍门

燕麦和面包、鸡蛋、水果等搭配，不仅美味，而且营养更全面。

燕麦一次不宜食用太多，容易胀气。

三款美味食谱最养胃

一、山药芡实扁豆排骨汤

材料：山药，芡实，炒薏米，炒扁豆，北芪，白术，猪排骨。

做法：

1、先用水浸泡山药;猪排骨洗净血污并斩件;芡实、北芪、白术用清水洗净。

2、扁豆、薏米用锅炒至微黄，然后将全部用料放进汤煲内，用中火煲1个半小时，调味即可。

功效：芡实可以补脾胃、宽肠胃，对于胃口的调动有很到的作用哦!此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用，对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。

二、紫薯银耳西米露

材料：紫薯50克，银耳10克，西米50克，冰糖适量。

做法：

1、银耳泡发，紫薯洗净去皮，银耳撕小块，紫薯切小块。

2、锅内加水烧开，放进西米，先用大火煮5分钟，再改小火15分钟，煮到没有小白点了，就可以了。

3、中间要不停的搅拌，防止粘锅。煮好的西米放入冷水里，洗去粘稠物，放在碗里。

4、已打好的紫薯银耳糊倒进去，搅匀即可。

功效：适用于健脾运胃，久病虚乏者，适宜体质虚弱、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。

三、桂圆肉淮杞炖花胶

材料：蛤蚧，鱼肚，桂圆肉，山药(干)，枸杞子，枣(干)，党参，姜,盐。

做法：

1、花胶(鱼肚)隔夜用水浸透，切块，用水洗净。

2、蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。

3、龙眼肉、淮山(山药)、杞子、党参、生姜和红枣用水洗净。

4、淮山、党参切成片，生姜去皮、切片，红枣去核。

5、将全部材料放入电子瓦煲内，加入滚水，炖5小时。加入细盐调味，即可饮用。

功效：补血强心、补气止喘、健脾、宁神、滋补强壮、健脾开胃。

急速减肥美味食谱

甩肉第一日

早餐：西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯

午餐：青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个

晚餐：糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤

面包、糙米中含有碳水化合物，能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素，能帮助消化吸收;咖啡、海带利尿，能消除水肿，燃烧脂肪。

甩肉第二日

早餐：白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗

午餐：扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗

晚餐：日式荞麦面1碗、水煮青菜1份

米饭、荞麦面能提供身体必须能量;青菜、紫菜富含纤维，能润肠通便;西红柿、橘子富维生素，能促进消化吸收，防止脂肪堆积。

甩肉第三日

早餐：紫菜饭团1个、豆浆1杯

午餐：白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤

晚餐：海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗

饭团、海鱼热量都不高，多吃也没关系，而且很有饱腹感;菠菜利尿、西红柿促进消化;紫菜、杂米含有大量的粗纤维，能润肠通便。

冬季孕妇御寒食谱

御寒食材：姜

生姜具有生热暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。

推荐食谱：红糖姜汤

食材：

红糖50克、姜20克、小枣(干)15克

做法：

1、将枣干洗净。

2、将红糖和干枣煎煮20分钟。加入生姜片。

3、煮5分钟即可上锅。

御寒食材：燕麦

燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质，具有很好的饱腹感，有助控制体重，其中的馄暇厶蔷哂薪档Í“坏胆固醇”的作用。此外，燕麦还富含多种矿物质，有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥，也可和大米搭配做成燕麦饭，还能做成美味的小点心。

推荐食谱：燕麦布丁

食材：

鲜奶500毫升、燕麦片60克、葡萄干30克、鸡蛋4个

调料：

细砂糖100克

做法：

1、将鲜奶倒入小锅中，用小火煮滚，再冲入燕麦片，拌匀后放凉备用。

2、鸡蛋和细砂糖，用打蛋器打匀，再加入步骤1中准备好的燕麦，拌匀。

3、将拌匀的材料倒入耐热的布丁模型中，盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸约12分钟。

4、最后撒上葡萄干即可。

三款男士减肥食谱

男士减肥食谱一：虾皮?紫菜?鸡蛋?燕麦粥

1. 在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片，并加入准备好的虾皮和紫菜。

2. 取鸡蛋一个，打散后加入燕麦粥， 微波炉转中火约一分半钟.

3. 依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成。

男士减肥食谱二：牛奶?燕麦饮

1.再小锅中加入一杯(约120毫升)水和20克燕麦片，煮开。

2.打入一个鸡蛋，并将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火。(可加入少许糖调味)

3.冲入100毫升鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)，即可饮用。

男士减肥食谱三：燕麦奶茶

1. 将绿茶茶包放进杯内， 加沸水冲泡.

2. 趁热加进20克桂格即食燕麦和少许白砂糖， 调匀

3. 冲入鲜牛奶(冷热可根据个人喜好决定)， 调匀即可食用， 冰饮口味更佳

早餐减肥食谱好吃易做

健康减肥食谱大全

1、全麦面包搭配牛奶燕麦片

全面面包当中含有的热量很低，但是营养是比较丰富的，牛奶当中含有丰富的钙质，钙质可以加速脂肪的燃烧，而燕麦片可以加速人体的新陈代谢，还可以排毒，将它们搭配在一起作为早餐，那是再养不过的减肥食谱了。

2、黑米粥搭配燕麦馒头

我们在早上的时候多吃一些粗粮不仅可以减肥，对身体也很好。黑米粥的热量很低，不过在喝的时候不要放糖，不然就功亏一篑了。再搭配美味的燕麦馒头，不仅不会长胖，还有利于营养的吸收，想减肥的姐们们可以试试哦!

3、苹果搭配鸡蛋和果汁

大家都知道，膳食纤维素是减肥的佳品，它可以加快肠道蠕动，帮助排出体内废物。苹果正是这样一种含有丰富的膳食纤维的水果，再加上鸡蛋当中丰富的蛋白质，营养有减肥，再搭配一杯新鲜的果汁或是蔬菜汁，这样的减肥组合真的是再完美不过了。

白菜减肥的美味食谱

水煮白菜

原料：白菜心2000克、瘦猪肉300克、酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋。

做法：白菜洗干净切块，瘦猪肉洗净切片，放料酒、精盐、酱油、淀粉、鸡蛋将猪肉抓匀。锅内放植物油烧至五成热的时候放花椒炸，然后放豆瓣酱倒入高汤，开锅后加葱、料酒、盐、胡椒粉调味，把猪肉放进锅内加白菜，煮熟后起锅。

白菜汤羹

原料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

做法：将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。

什锦白菜

原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。

做法：洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

白菜粥

原料：大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1)

做法：将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末;在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止;出锅前放入少量的盐。

白菜炖豆腐

原料：白菜、豆腐、盐、鸡精、胡椒面、姜、葱。

做法：把豆腐切成麻将大，用开水焯一下，去掉豆腥味;白菜斜切成片。油少许下锅，6成热时放入姜和葱，烧炒后放入白菜翻炒一分钟，放入豆腐继续翻炒一分钟。加入适量水，相继放入胡椒粉，鸡精，煮5分钟，加盐调味即可。

除此之外，还要教教大家的是挑选白菜和食用时的注意事项，继续往下看看吧。

食用白菜的注意事项

白菜性偏寒凉，气虚胃寒的人忌多吃，切忌冷食。风寒犯肺及肺寒咳嗽者不食为妥。

隔夜的熟白菜和未腌透的白菜不宜食用。因二者都会产生亚硝酸盐，有致癌的作用。

白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20-30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃了。白菜不宜烫后挤汁作菜馅用，以避免营养素的大量损失。

白菜心不洗别吃。许多人都以为，剥去一层又一层的大白菜心是很干净的，不需要洗。其实，白菜从生长至包心需要2-3个月的时间，期间需要多次施肥、治虫，加之空气污染，细菌早就存在其中。因此，白菜心必须清洗干净再吃。

别用报纸包白菜。用报纸包大菜，报纸上的油墨含有铅、铬、镉、汞等有毒重金属元素以及致癌物多氯联苯等，可以污染白菜，使人成为油墨的受害者。

白菜不宜用铜制器皿烹制或盛放，以防破坏其中所含抗坏血酸，使营养成分降低。

白菜的选购窍门

看外表：优质的大白菜要求菜叶新鲜、嫩绿，菜帮洁白，包裹得较紧密、结实，无病虫害。

看黑点：挑选时，可以想办法看看里面的几片叶子，看看有无黑点，如果有，不宜购买。

白菜好吃又能减肥，快来试试看吧。

红豆减肥法正确做法是什么

红豆减肥食谱之红豆陈皮汤

材料：红豆200克、陈皮5克、盐少量。

做法：将红豆浸泡4小时，然后和500毫升的清水一起煮，直到红豆煮到烂熟。然后熄火。用热水陈皮浸软，然后放进煮熟的红豆汤中，加盖焖10分钟即可。然后加盐调味。每天餐后饮用，练习吃两个星期即可。

效果：可以减少腹部的脂肪，远离大肚腩。

红豆减肥食谱之红豆马蹄汤

材料：红豆200克、马蹄数个。

做法：将马蹄去皮切碎，然后加入冰糖、柠檬煮成马蹄水。红豆和水一起煮成红豆汤。然后将红豆沙倒入马蹄水里，搅拌均匀即可食用。

效果：马蹄有降血压和防癌的功效。马蹄中含有维生素A、维生素B、维生素C等对减肥都有帮助。

红豆减肥食谱之红豆薏仁汤

材料：红豆100克、大薏仁200克。

做法：将红豆和薏仁分别泡4小时。然后将所有材料和清水一起熬煮，直到红豆和薏仁烂熟然后关火，再焖15分钟。然后加入黑糖或者冰糖。

效果：薏仁同样具有消水肿的功效，同时对于白皙皮肤也有不错的效果。

红豆减肥食谱之红豆燕麦粥

材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。

2款美容瘦身食谱

食谱一：鲜果燕麦粥

首先要准备好材料，制作鲜果燕麦粥的材料有苹果和燕麦、猕猴桃和樱桃、香蕉、鲜奶，还有葡萄干等。接下来就可以开始烹制了。第一步把所有水果切状。烧壶水，加入燕麦熬粥，时间不要太长，3分钟左右即可。煮好后倒在碗里。把水果丁放入燕麦粥中，浇上鲜奶，撒上葡萄干，就做好了。

鲜果燕麦粥的美容、减肥效果都非常好。燕麦糖量低，营养价值高，有助于食物的消化。特别适合在早餐食用，加入的樱桃、香蕉及猕猴桃等减肥水果，可以让这款粥的营养更加丰富，充分发挥减肥和美容效果。

食谱二：蜂蜜减肥粥.

蜂蜜可以美容，同时有助于减肥。尤其适合那些爱吃甜食又想减肥的人。而且，粥中有枸杞，有益于滋肝补肾明目，不仅是一款减肥粥，还是一中养生粥。所用材料有适量的蜂蜜、枸杞，一些大米及糯米，

大米和糯米洗干净后，把米泡到发胀，然后倒出来沥干再煮，一直到米粒开花，再加入蜂蜜、白糖，搅拌均匀。快出锅时，加点枸杞，再煮五分钟即可。美味的蜂蜜减肥粥就制作成功了。

4款泥鳅美味食谱

砂锅泥鳅

材料：泥鳅，50g千张，干红辣椒，花椒，姜蒜，香菜，酱油、醋，白糖，盐，味精，豆瓣酱。

做法

1、泥鳅的内脏不用去。因为泥鳅周身都是宝，头和内脏、苦胆在加热成熟过程中，所含有的药用成分慢慢溢出渗透在泥鳅肉及汤中，在吃泥鳅肉喝汤的同时，具有了食疗作用。

补脾胃，用于腹泻、消渴等症;补肾，用于阳痿早泄等症;祛湿，用于黄疸、皮肤病等症。

2、泥鳅买回来，放滴了油的清水里养一天，让其吐净泥沙，用盐搓净泥鳅表面的粘液， 用清水冲洗干净备用。

3、热锅下油，油热后，加老干妈，豆瓣酱炒香。再放入红辣椒，花椒，姜蒜煸炒。

4、锅里倒入适量清水，加酱油，醋，白糖烧开。

5、把泥鳅倒入煮沸的锅里，马上盖上锅盖。用慢火煮约10分钟左右。

6、再沿锅边下千张，再慢火约15分钟，煮至泥鳅肉易脱骨。

7、沙锅放火上加热，倒入煮好的泥鳅和千张。加适量盐，味精调味。拌入香菜。

泥鳅炖豆腐

材料：豆腐，泥鳅，姜，蒜，腐乳，青蒜段。

做法

1、热油爆香姜，蒜(都是拍破)。

2、另取大盆倒进凉水，下豆腐(整块)和泥鳅慢慢加火。

3、煮开捞干净浮沫，倒入爆香的姜蒜油，撒盐大火烧开转中火。

4、两片腐乳加少许水捣成汁倒入汤中转小火熬煮20分钟。

5、餐桌上电磁炉把泥鳅豆腐端上去，小火伺候，撒上青蒜段就可以开动了。

酱炖泥鳅

做法

1、将泥鳅放入清水中滴入几滴植物油养一天，让其吐尽腹中的杂物。

2、将泥鳅捞出来放入一个深点的容器中，然后撒入一大把盐，立刻将容器盖上，泥鳅会在盐的作用下扑腾的很厉害，过了一会基本就会没力气了，打开盖子，将泥鳅放在水下冲洗干净捞出备用。

3、将炒锅烧热放入色拉油和猪油，改成小火，等油热了(不要太热)。

4、放入干辣椒、葱姜，还是小火煸炒出香味。

5、放入大酱小火煸炒到大酱出香味，改大火放入料酒、酱油和十三香爆出香味。

6、放入一碗清水，只要能没过泥鳅鱼的量就可以，烧开。

7、汤开后放入泥鳅鱼盖上锅盖

8、等到锅再次大开的时候，中火炖10分钟，然后打开盖子中大火将汤汁收浓稠后，撒上香菜就可以关火了。

泡椒泥鳅

材料：泥鳅、泡椒、花椒、姜、蒜、 料酒、盐、味素。

做法

1、用高盐水沁泡泥鳅半小时以上(活的泥鳅)使其吐出腹内的泥土。

2、泡椒姜蒜切末。泡椒泥鳅3、锅内放油下泡椒姜蒜切末炒香。

4、下泥鳅煸炒片刻。

5、放花椒的水、料酒、盐、味素(可以放适量的肉酱或辣酱)烧四五分钟后调味，不宜久烧，泥鳅易烂会。泥鳅鲜嫩，泡椒味浓，典型的川味菜。

燕麦片助你控制血糖方法

燕麦片卷饼

材料：香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许

做法：

将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后，加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。

在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。要特别留意翻面时，如果有一面没煎熟，形状就很容易变形。

将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。洒上杏仁粉。也可以用无花果干代替红枣干。

黄金麦片虾

材料：鲜基围虾(335克)、燕麦片(1杯)、生粉(3汤匙)、玉米粉(3汤匙)调料：黄油(2汤匙)、油(1碗)

燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。

与炸虾、黄油炒成菜后，炸虾外酥里嫩，燕麦片不仅黄油味浓，还香脆甜美，诱得人食欲大增。

以上就是燕麦片食谱助你控血糖的全部内容，常吃燕麦片，远离糖尿病。

饮食去痘美味食谱

一、桃仁山楂茶∶

桃仁9克，山楂9克，贝母9克，荷叶半张，绿茶适量。将前四味加水1000毫升，以武火烧开，改文火煎15分钟，去渣取汁，装入暖瓶，用以冲泡绿茶。一日饮完，连服三十日显效。

二、萝卜芹菜洋葱汁∶

大红萝卜一个，芹菜150克，小洋葱一个。将大红萝卜去根需及绿头，切碎;芹菜去叶，切为小段;小洋葱剥除老皮，切碎为丁，共入榨汁机榨汁饮服。每日一次。

三、苹果萝卜包菜汁∶

苹果、胡萝卜各400克、包心菜200克、蜂蜜适量。将前三味洗净切碎，入果汁机内榨汁，加蜂蜜饮用。常服。

四、芹菜番茄柠檬梨汁∶

芹菜100克，小番茄一个，雪梨150克，柠檬五分之一个。将芹菜去叶，切为小段，番茄去皮，雪梨去皮核，与柠檬一起入果汁机榨汁饮服。每日一次。

五、苦瓜饮∶

苦瓜半条，洗净切成小丁，加水适量，煮至稀烂当茶饮(不可放任何调味料)。每日一剂。

六、蕺菜汤∶

鲜蕺菜(鱼腥草)适量。洗净沥干，取20克，加水适量，浓煎取汤，每日分数次饮服;余下捣烂绞汁，涂抹患处。每日四次，连续治疗两个月。

七、百合薏米粥∶

百合6克，薏苡仁30克，加水适量，以武火烧开，改文火煮1小时，加适量糖或蜂蜜。

八、海带绿豆汤∶

海带、绿豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克(用布包好)，红糖适量。前四味加水同煮後，去玫瑰花，加红糖调味，连汤服食。每日一剂，连服二十至三十剂。

九、三叶煎∶

竹叶、桑叶、枇杷叶各15克，加水适量，先用武火烧开，后改文火煎片刻，即可饮汤。每日一剂，二次水煎服。

十、四参核桃丸∶

丹参、党参、苦参、沙参各30克，共研细末，核桃仁适量，捣烂。五味调匀为丸如梧桐子大。每晚用凉茶送服。

喝完“消痘汤”，如果再服用“苦瓜羊肉汤”，去痘效果更佳。

因为苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材，羊肉则有温补效果，既能清除躁热，让皮肤白嫩不再长痘痘，也能温补产后妈咪的身体。

食用方法是妈咪坐月子喝完生化汤之后，一周喝2、3天，休息3天之后，再吃1回，大约服用1个月左右，效果明显。

材料：黄精1两、女贞子15克、羊肉片250克、苦瓜500克、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。

做法：

1.中药材置入药袋，与大骨头、生姜、米酒酿煮一小时。

2.去除药袋与大骨头后，依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片，煮熟后即可食用。