苹果切开多久不能吃
苹果切开多久不能吃
从营养学的角度来说，切好的水果最好在15到20分钟内吃完，这样才能最大限度的保留水果的营养价值。
切开的苹果若削皮、切块、盐水浸泡后冷藏，隔天再吃营养回流失一半。一半来说切开的水果与空气接触的面积越大，营养元素流失的越多，而且口感也会变差。
苹果和核桃一起吃的好处 苹果和核桃怎么吃最好
直接吃或者拌沙拉食用。
苹果中所含的维生素不耐高温，在高温下易被破坏分解，因此，不建议将苹果加热食用，而且苹果切开后，极易氧化变色，榨汁食用的口感美观都不是很好，因此，将苹果直接食用是最好的。
如果家里有沙拉酱、酸奶的，还可以将苹果切片后，混入酸奶、核桃仁、沙拉酱拌匀食用。
苹果切开后怎么保存
柠檬汁中含有的较多的维生素C，而维生素C有较强的还原性，可以防止苹果被空气氧化，所以可以在暴露的苹果果肉上滴些柠檬汁来延缓苹果变色的时间，不过最好还是尽快食用完。
还可以在苹果暴露的果肉上用保鲜膜密封或者抽真空，隔绝了空气后苹果能延缓氧化变色的速率，封好后再置于冰箱冷藏来延长保质期。
糖心苹果需要低温保存吗 糖心苹果中间变深色是什么问题
如果糖心苹果是切开后放置一段时间后才变黑的话，一般是由于氧化造成的。苹果细胞中含有丰富的多种酚类化合物，切开后这种成分和会氧气接触发生氧化反应生成深色的醌，这样苹果看上去就会发黑，这属于正常现象，建议苹果切开后要尽快吃完。
如果糖心苹果一切开中间颜色就很深，并且还伴有发酸有酒味等现象的话，就说明苹果已经变质了，这样的苹果就不建议再继续食用。
苹果放一个月还能吃吗 切开的苹果还能吃吗
苹果容易被氧化变色,只要时间不长是没关系的,氧化后的苹果营养成分流失是一定的,维生素c被破坏的比较严重,所以不建议大家吃隔夜切开后的苹果。
苹果切开后,切面容易变包,在苹果切面上滴点柠檬汁,不但不变色,还能保持原来的风味。其他切开容易变色的水果也可仿此方法处理,效果不错。
也可用将削过皮的苹果浸泡于凉开水里,既可防止氧化而保持鲜艳,还可使苹果清脆香甜。这个方法也适用于其他的削过皮的水果。
不用盘子的水果盘
准备好水果，本文将采用无籽水果沙拉葡萄 ,苹果 ,香蕉 ,菠萝 ,哈密瓜,西瓜 。
1把水果切成差不多大小的块状
把水果切成差不多大小的块状。西瓜用小冰激凌勺会更漂亮。
用小冰激凌勺勺成西瓜球
把西瓜球放碗里
除了苹果和西瓜除了苹果和西瓜。所有水果粒放在碗里，包上保鲜膜放在冰箱里。
3西瓜切开
西瓜切开。
现在把苹果切块，还要其它水果粒一起放进西瓜中
整个西瓜盘放冰箱再冰一会
放点装饰在上面，完成
放点装饰在上面，完成。
牛油果核煮水会中毒吗 牛油果核怎么吃最好
原料
牛油果的果核，红茶包，柠檬汁，水。
做法
1、将牛油果切开，取出果核；
2、将果核洗净，切成薄片，备用；
3、果核加水，放入锅中，小火熬煮30分钟；
4、放入红茶包，慢火煮至红茶出色，关火；
5、倒入杯中，加适量柠檬汁、冰块，即可饮用。
原料
牛油果的果核、苹果、蜂蜜、水。
做法
1、将牛油果切开，取出果核，苹果洗净切块；
2、将果核、苹果放入榨汁机中，加适量水；
3、搅拌成汁，过滤，倒入杯中；
4、加适量蜂蜜调味，搅拌均匀即可。
苹果表面有一层白白的能吃吗 苹果表面氧化了还能吃吗
没有变质的话可以继续食用。
苹果表面氧化是一种正常的现象，苹果切开后，苹果内的亚铁离子氧化成铁离子，切口面的颜色就会由浅变深，如果氧化的时间不长，是可以继续食用的，如果觉得不美观或者味道不好的话，可以将苹果切开变色的部分切掉；如果氧化的时间过长，苹果果肉内部会出现腐烂、变质的现象，就不建议再继续食用了。
苹果切开后变色怎么办
将切好的苹果泡在水里，阻隔与空气接触的机会，但是维生素C是水溶性，一直泡在水里这部分的营养会流失。泡盐水或糖水、蜂蜜水，则可以降低酵素活性，所以即使拿出来后也不会太快变色。
维他命C有抗氧化及还原功能，可抑制酵素。如果将已经变色的苹果放进维他命C水，褐变的部分会慢慢消失。
苹果切开有黑斑能吃吗
不能吃了。
这种情况是采后生理失调造成的。可能是苹果在气调期间或运输过程、包装袋中，二氧化碳浓度过高，使得水果呼吸代谢紊乱，出现的褐心现象。也有可能受冷害了，所谓冷害是指0℃以上的不适低温伤害，也会有内部褐变和黑心状况。
哈蜜瓜切开可以放冰箱吗
切开的哈蜜瓜不宜久放冰箱。
切开的哈密瓜最好是现切现吃，如果切开吃不完的可以放置冰箱冷藏保存，但是最多可以放置4小时，因为切开的哈密瓜没有瓜皮的保护，而哈密瓜又有丰富的糖分，很容易成为细菌滋生的养料，哈密瓜放入冰箱也要放置在保鲜盒密封保存，购买哈密瓜的时候也尽量少买切开的哈密瓜，如果一定要买，可以在吃之前将表面一层的哈密瓜切掉。
鱼和牛油果能一起吃吗 牛油果和什么一起吃最好
原料
牛油果、苹果、鲜奶、水。
做法
1、苹果洗净，去皮切成丁；
2、牛油果切开，取果肉切成小块备用；
3、将牛油果和苹果放入果汁机内，加入鲜奶和水；
4、榨汁完成后，倒入杯中，即可。
材料
牛油果1个，鸡蛋3只，盐适量，香油少许，鱼子酱少许。
做法
1、牛油果切开，取出果肉切块；
2、取一大碗，打入鸡蛋，加入盐，把鸡蛋打散；
3、再加入温水，一边加水一边搅动；
4、然后加入牛油果，上蒸锅蒸15分钟左右；
5、出锅淋上香油，摆上少许鱼子酱，即可。
苹果怎样煎着吃 苹果切开吃不完怎么保存
苹果切开以后最好能够立刻吃完，时间放得太久就很容易氧化发黄，如果切开的苹果吃不完，就可以放到温水里面浸泡两分钟，再倒入一些食盐来回搓两分钟再洗掉，这样可以保持半个小时不变色。
切开的苹果隔夜能吃吗 苹果切开没吃完怎么保存
1.将切开的苹果裹上一层保鲜膜，阻止其中的易氧化物志被空气氧化，在放置阴凉处可以有效的阻止变黄恻然达到保鲜的作用。
2.将切开的苹果放进真空袋中，隔绝空气，放进冰箱里。这样就能延长保鲜时间。制作真空环境可以选择吸尘器或者用嘴吸。
3.苹果切开后，由于其中的铁离子被氧化所以变黄，应该先在凉水里面加点食盐，再把水淋到苹果的切面上，这样就可以有效的阻止苹果变黄达到保鲜的作用。
4.在苹果的切面上滴加几滴柠檬水，这样既能阻止苹果切面变黄还能使苹果保持原来的口感，吃的时候也不洗进行清洗，方便有效。
5.将切开之后的苹果放进凉水里面浸泡，这样既可以防止变色还能是苹果更加的清脆香甜，更加的爽口。