吃对食物助瘦身低卡饮食全介绍

吃对食物助瘦身低卡饮食全介绍

一，酸奶

酸奶属于发酵食物，它可以提高我们身体的消化水平，并且促进肠胃的蠕动，为身体排出毒素。而且酸奶含有的钙质和蛋白质也很高，能够为我们提供丰富的能量来维持身体的代谢，从而起到减肥的效果。我们一般会选择低脂酸奶，这样可以有效的减少脂肪的吸收，餐前喝酸奶还能够控制食量。

二，地瓜

地瓜是粗粮中的一种，它的成分中含有丰富的矿物质以及纤维素，能够为我们提供充足的饱腹感，而且加速肠胃的蠕动。把地瓜作为主食能够有效的减少热量的吸收，而且地瓜的味道香甜味美，可以制作成各类美味的地瓜餐来满足我们的食欲。

三，凉菜

我们喜欢制作各类爽口的凉菜，因为它们既能满足我们的食欲又能有效的控制热量的摄取，我们经常用西红柿、黄瓜、金针磨、西兰花等等的食材制作成凉菜，搭配粗粮饭实在是非常好的选择。但是注意在制作凉菜时应该少放味道太重的调料，因为它们会无形中增加食物的热量。

四，海带

海带也是非常营养的瘦身饮食，它的成分里含有大量的粗纤维。而且营养素也特别的丰富。海带无论是制作成拌菜还是熬煮成海带汤都能有效的为我们提供饱腹感并且满足食欲，进而减少热量的吸收。经常吃海带还可以有效的抑制脂肪生成。

五，西红柿

西红柿是最有效的减肥蔬菜之一，它的汁液丰富，而且含有充足的维生素，可以抗击老化，提升人体的新陈代谢，经常吃西红柿可以改变我们的肥胖体质，身体也不容易堆积脂肪。西红柿可以榨汁，也可以制作成各类美味的菜肴，餐前吃一颗西红柿对减肥也十分的有帮助。

六，猕猴桃

猕猴桃的味道酸甜可口，营养素也十分的丰富，猕猴桃中的氨基酸可以减少和抑制脂肪的生成，达到有效瘦身的作用。吃猕猴桃也可以解决便秘的问题，帮助身体清理毒素。猕猴桃可以和其它水果搭配榨汁，也可以制作成美味的果蔬沙拉，总之想要减肥的话，多吃猕猴桃绝对是最佳的选择。

低卡瘦身饮食技巧

“低卡瘦身”的原理

许多女性认为吃得越多摄入的热量越多，其实这是一种认识上的误区，食物量和热量之间并非成简单的正比关系，有些体积小、分量少的食物，热量高的却相当惊人。

“低卡瘦身”就是在平日的饮食中，多选择那些低热量食物，这样在吃饱的前提下，却不知不觉减少了热量的摄入，从而达到瘦身的目的。

比如，一个中等大小的苹果约含热量70千卡，而一颗体积很小的巧克力也含有70千卡的热量，虽然两者热量相同，但产生的饱足感却天差地别。

因此，计算热量不能只依据食物的重量，还必须从整体摄食情况来计算，吃得正确无疑才是减肥成功的第一步。

“低卡”饮食的选择

●选择体积大、有饱足感但热量低的食物，如蔬菜类的黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆制品中的嫩豆腐等。

●低脂低卡的蘑菇是不错的瘦身身选择，100克蘑菇的热量只有55千卡，脂肪含量接近于零，而且纤维素充足，易有饱足感。

●糙米、麦片、薏仁粥最适合减肥女子，因为糙米高纤维素、高钙而低脂，麦片除了高钙。低脂外，还含有丰富的维生素A和维生素B族。

●绿色蔬菜，如菠菜、花椰菜、卷心菜等都是低热量食物。

●魔芋是目前流行的低卡食物之一，含有大量水溶性纤维，热量非常低。

●香蕉、果冻热量低，却可满足喜食甜食者的需要。

●甜瓜、梨。菠萝都是热量低、脂肪含量很少的水果，且富含纤维素。

●100克对虾含有80千卡热量和不到1克的脂肪。

●只用蛋清而不用全蛋来制作的蛋花汤，只含90千卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可控制食欲。

产后瘦身食谱介绍

脆爽鲜藕片

材料：莲藕片300克、胡萝卜片70克。

调料：盐、白醋、香油各适量。

做法：

1.将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟，捞起。

2.将焯熟的藕片和胡萝卜片放入冷水中浸泡一下，取出，沥干水分。

3.加入适量盐、白醋、香油，拌匀即可出锅。

功效解析：

此道菜品可行气消食积，利水气，适合希望瘦身的产妇食用。

笋尖焖豆腐

材料：干口蘑5克，干笋尖、干虾米各10克，豆腐200克。

调料：葱花、姜末、植物油、酱油各适量。

做法：

1.先将口蘑、干笋尖、虾米等用温开水泡开，泡好后均切成小丁，虾米、口蘑汤留用。

2.将油烧热，先煸葱花、姜末，然后将豆腐放入快速翻炒，再将切好的笋丁、口蘑丁等放入，并加入虾米、口蘑汤、酱油，再用大火快炒，炒透即可。

食物瘦腿瘦腿也疯狂

食物瘦腿是不是没听说过啊，没关系，现在就推荐给您，我们只知道通过控制饮食来达到瘦腿的目的，因此很多女性朋友不吃饭只吃泡面，从而导致营养严重不良，身体免疫力严重下降，因此只要掌握正确的食物瘦腿方法就可以双赢的。下面就为大家介绍几种瘦腿的食物。

几种瘦腿的食物：

1、海苔

海藻类食品富含维生素A、B1、B2及矿物质和纤维素，对调节体液的平衡好处多多，纤细玉腿千万不能没有它。

2、芝麻

芝麻除了可以提供人体所必须的维生素E、B1、钙质外，特别值得一提的是它的“亚麻仁油”成分，可去除附在血管壁上的胆固醇，可预防静脉曲张喔!

3、香蕉

卡路里有点高的香蕉，是减肥美眉最好的代餐;富含钾质，但是脂肪与钠含量却超低，绝对负荷雕塑完美下半身的营养需求。

4、苹果

苹果所含的钙质比一般水果多，有助于代谢体内多余盐分及热量，防止水肿及下半身肥胖。

相信大家通过上面介绍的食物瘦腿方法大家在以后的日常生活当中就会知道哪些食物可以帮助瘦腿，这样就在不知不觉中拥有了让别人尖叫的美腿。

瘦身十律 选择更多低卡食物

正餐和零食及饮品选择低卡食物可以让你尽享美味口感和饱腹感的同时减少热量摄入 ，从而有效减轻体重。例如用10卡一杯的黑咖啡替代100卡一杯的卡布奇诺，每天三杯计算，可以减少270卡热量摄入。每天用2个苹果替代巧克力可以减少180卡热量摄入。

多吃开心果竟还可以瘦身

“瘦身坚果”开心果

营养专家介绍，30粒开心果就是一份美味、健康的饱食份量，摄入的热量约为100卡路里。开心果营养丰富，不仅能控制每日正餐外的食欲，还有利于控制体重，是名副其实的“瘦身坚果”。

开心果是膳食纤维、油酸和精氨酸的好来源，还是含热量最低、含脂肪量最少、含纤维最高的坚果之一。

开心果是含纤维素最多的坚果之一，有利于体重的控制

盎司(28克)的开心果就含3克的纤维。比许多其他坚果零食多，甚至比一些整粒水果更多。纤维有助于控制血糖，让您有饱腹感，还有利于体重控制。

墨西哥美女医生，资深营养学家tanya zuckerbrot在她的书the f-factor diet中指出，现代人摄入纤维素不足以及错误的饮食习惯是导致肥胖的关键原因。

她认为，真正瘦下来的方法并不是吃更少的东西甚至不吃，相反，是摄入更多有助于减肥的食物，也就是富含纤维素的食物。未经漂白处理的加州开心果就是其中之一。

有助于长高的食物介绍

这七种营养成分就是：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、纤维素、矿物质，这七种营养成分，是身体长高所必不可少的，同时这七种成分是缺一不可，缺少任何的一种，就不会是身体长高效果打折的问题，而是对身体的长高没有任何的作用。

多吃富含蛋白质成分的食物

多吃富含蛋白质的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。

多吃富含脂肪的食物

多吃一些富含脂肪的食物，这样才能补充人体所必需的热量，使身体长得更高。

多吃富含碳水化合物的食物

富含碳水化合物的食物，有利于矿物质的吸收与利用，从而促进身体长得更高。

补给维生素

维生素是生命的泉源，为了身体的长高，每天要定时的补给充分的维生素。

多喝水促进新陈代谢

多喝一点水，有利于身体的新陈代谢，从而使得血液循环更加畅通，身体吸收的营养成分，也就不会轻易的流失，从而实现长高的目的。

多吃富含纤维素成分的食物

动物肝、肾、鸡蛋，特别是蔬菜以及粗粮中，富含长高所必须的纤维素成分。

考虑适当补钙

钙质则是人体骨骼的原料，只有多补充钙质，才能让骨骼发展的更加健壮，从而实现长高的愿望。每天喝两杯牛奶，就是补充钙质，强壮骨骼的好方法。

海洋减肥食物春季超低卡瘦身

1.大众美食：海带

减肥效果：★★★★★

每100克海带所含的热量是苹果的一半，脂肪含量极低。如果面前有一盘芝麻拌海带或者是豆腐拌海带，不要怕，放下黄瓜和苹果大胆吃吧，绝对让你饱腹又减肥。

瘦身的关键不是在于不吃，而是在于怎么吃。比如，吃一片芝士蛋糕就相当于吃了12个小面包，吃一盘炒饭等于吃了三碗普通的面条。

所以选择低热量、低脂肪、高营养的食物不仅可以起到减肥的作用，还能起到美容的功效。海带是减肥食品中不错的选择。

2.煲汤必备：紫菜

减肥效果：★★★★

紫菜最大的功效就是可以消除腿部的水肿。紫菜的热量低，脂肪少，但是却含有大量的维生素及蛋白质。紫菜配 上海 带做汤，称得上是减肥极品。

紫菜有消除水肿的功效，可以达到瘦腿的效果，而且在饭前喝汤可以提前达到饱腹感，让你吃得少从而达到瘦身的效果。

紫菜还富含EPA和DHA，可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防肠癌;

紫菜中脂肪的含量很低，常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱，对记忆衰退有改善作用。对在校学生来说，紫菜也是保持健康的不二选择。

3.凉菜专家：海蜇

减肥效果：★★★★

100克海蜇丝的脂肪含量也很低，吃一盘海蜇丝相当于只吃了一个半苹果，而且又大大满足了你的口腹之欲。海蜇富含蛋白质、钙以及多种维生素，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。

据《本草纲目》记载，海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能，对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外，海蜇有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，保障身体健康。

4.零食加餐：海苔

减肥效果：★★★★

海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。不仅可以调节新陈代谢，起到瘦身的作用，还可以美容，不愧为零食的好选择。不如尝试一下丢掉你所有的零食改吃海苔吧。

海苔浓缩了紫菜当中的维生素B族，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

海苔中含有丰富的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡。

因此，在瘦身过程当中，选择海苔当做零食是不会出错的。

5.餐桌必备：金枪鱼

减肥效果：★★★★

金枪鱼所含的脂肪酸，可燃烧体内多余的脂肪，平衡血糖的水平。所含的健康蛋白质，能够促进脂肪燃烧，减少臀部脂肪堆积，保持苗条的身材。

金枪鱼还可以增加饱腹感，降低胆固醇，保护心脏的健康。所含丰富的硒，有效提高白细胞数量，加强免疫系统抵抗病菌的能力。

金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。

6.减肥圣品：三文鱼

减肥效果：★★★

三文鱼中含有人体所健康必须的脂肪酸，人体自身无法合成这种营养素。常吃三文鱼可以加强心血管的功能，控制体内胆固醇的含量，促进消化，加速体内脂肪的燃烧，达到健康减肥的目的。

三文鱼含有丰富的天然虾青素，同时，三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。

所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。

7.减肥又丰胸：牡蛎

减肥效果：★★★

牡蛎是美味的低热量减肥丰胸食品，脂肪含量很低，含有大量的锌，促进荷尔蒙的分泌，让胸部挺而美;还有助于排出体内毒素，同时提高身体免疫力;其它的营养，如镁能够加快新陈代谢，硒可以抗氧化养颜，改善肝脏功能。

牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底 牛奶 "之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。

此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是减肥养颜和防治疾病的珍贵食物。