养生健康

莴苣能和蜂蜜一起吃吗 吃完莴苣吃乳酪可以吗

莴苣能和蜂蜜一起吃吗 吃完莴苣吃乳酪可以吗

莴苣与乳酪不宜同食。

《金匮要略》记载:”白苣不可共酪食,作螽虫。”《饮膳正要》记载:”莴苣不可与酪同食。”《医宗金鉴》记载: "白苣味苦性寒,乳酪味甘性热,一寒一热而成湿,湿则生虫,故日不可食。”乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。

哪些人不能吃莴苣

1、哪些人不能吃莴苣

寒性体质者不宜食。痛风、泌尿道结石,眼疾患者不宜食。

2、莴苣的适用人群

一般人群均可食用。特别适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用;妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用;酒后食用可解酒;儿童少年生长发育期时食用更佳。

3、莴苣的食用禁忌

不可多食,多食使人目糊,李时珍引彭乘语云:“莴苣有毒,百虫不敢近,蛇虺触之,则目瞑不见物,人中其毒,以姜汁解之。”不宜与奶酪、蜂蜜同食。

相克莴笋

莴笋

相克莴笋+细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

莴笋+奶酪:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。

莴笋+蜂蜜:不利肠胃,易致腹泻

搭配莴笋+芸豆:补钙

莴笋+蒜苗:防止高血压

禁忌人群

湿疹、慢性支气管炎、夜盲症忌食莴笋。

适宜人群

一般人群均可食用莴笋,婴儿幼儿、乳母都适宜食用。

莴苣的营养价值有哪些

中医认为莴苣茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。具体莴苣的营养价值有哪些请往下看:

止腹痛

儿童们腹部受了寒冷,或者成年人受到风寒,腹部隐隐作痛。如果不喜欢吃药,那么可将莴苣的茎和叶,捣烂後放在锅炉上煮熟,作为饮品,能止腹痛。因为莴苣笋的茎叶中,有一种白莴苣色的乳状液,名为莴亚片,英文名称为LACTUCAIUM。据药学家的研究,说这种液汁,有镇痛和麻醉之效,有一种新药即有乳状液的成分。

止牙血

凡是身体虚弱,阴分不足,齿缝间时常出血,或鼻部干燥,易出鼻血。均可用莴苣茎切片煮熟加酱油或盐拌食,以治疗和减少出血情况。

通小便

小儿小便不便时,可用莴苣茎和叶,捣烂如泥,涂敷肚脐之上,小便可以渐渐通畅,此法载在卫生简易方中。又有一个办法,用葱数十茎,与莴苣茎十茎一同捣烂,加蜜糖或甘油调成泥饼状,涂在脐眼以上的肚腹部,亦能使小便通畅。涂敷时有一要点,就是莴苣的泥饼要用热水温热,再行涂上,免得受冷。敷布的位置,要离开脐眼,敷在肚上。或预先用棉花或纱布填塞脐眼,免得液汁浸入,那么就更妥善了。

治产后无乳

用莴苣菜煎酒服。又方:莴苣子一合,生甘草三钱,糯米、粳米各半合,煮粥频食。(《海上方》)

治小便尿血

莴苣,捣敷脐上。(《纲目》)

百虫入耳

用莴苣捣汁滴入,虫自出。(《圣济总录》)

腰部闪伤

用白莴苣子(炒)三两、白粟米(炒)一撮、乳香、没药、乌梅肉各半两,共研为末,加炼蜜做成丸子,如弹子大。每嚼一丸,热酒送下。

阴囊肿

用莴苣子一合,捣成末,加水一碗煮开五次。

虽然莴苣的营养价值有不少,但是也不可多食,多食使人目糊,李时珍引彭乘语云:莴苣 有毒,百虫不敢近,蛇虺触之,则目瞑不见物,人中其毒,以姜汁解之。同时莴苣不宜与奶酪、蜂蜜同食。

莴苣不能和哪些食物一起吃

莴苣与蜂蜜不宜同食:蜂蜜富含蜡质,具有润肠通便作用,但蜂蜜的食物药性属凉,莴苣性冷,二者同食,不利肠胃,易致腹泻,所以二者不宜同食。

莴苣与乳酪不能共食:《金匮要略》记载:“白苣不可共酪食,作螽虫。”《饮膳正要》记载:“莴苣不可与酪同食。”《医宗金鉴》记载:“白苣味苦性寒,乳酪味甘性热,一寒一热而成湿,湿则生虫,故日不可食。”乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。

细辛与莴苣:白苣苦寒,莴苣苦冷,皆属凉性,通利五脏;细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

莴笋不能和什么同食

莴笋+蜂蜜:莴笋和蜂蜜的搭配同食不利于肠胃的蠕动,严重时有可能会使肠胃功能紊乱,如引起腹泻等症状。

莴笋+细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味不适合在一起吃,所以用细辛这个药材治病的人,不应该一起吃莴苣,否则会降低药效。

莴笋+奶酪:奶酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者一起吃,容易导致消化不良,腹泻。与此同时,莴苣生吃的时候,会因为洗涤不干净,受到寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,不利于人体的健康。

莴笋的搭配适宜

莴笋+蜂蜜:会引起腹泻

莴笋+细辛:细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

莴笋+奶酪:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。

莴笋+蜂蜜:不利肠胃,易致腹泻

宜搭莴笋+桃:可营养丰富

莴笋+大蒜:可控制血糖、降血压

莴笋+猪瘦肉:可清胃热、促进食欲

莴笋+海蜇:可止咳化痰

莴笋+芸豆:补钙

哪些人不宜食用莴苣

食物的种类是多种多样的,只有搭配好饮食我们的身体才能更加的健康,但是有的时候我们缺少一些常识饮食不当身体也会出现不舒服的现象,下面一起了解下哪些人不适合吃莴苣。

副作用

1.不可多食,多食使人目糊,李时珍引彭乘语云:莴苣 有毒,百虫不敢近,蛇虺触之,则目瞑不见物,人中其毒,以姜汁解之。 2.不宜与奶酪、蜂蜜同食。 3.寒性体质者不宜食。 4.痛风、泌尿道结石,眼疾患者不宜食

禁忌人群

湿疹、慢性支气管炎、夜盲症忌食莴笋。

通过对哪些人不适合吃莴苣了解以后,我们就能够在食用莴苣的时候更加的小心,另外我们平时在生活中饮食一定不能过于油腻,也要注意营养的均衡。

莴笋不能和什么一起吃

食材名称: 莴笋

别名: 香马笋, 青笋, 莴菜, 茎用莴苣, 千金菜, 生笋, 春菜, 莴苣

类别: 蔬菜

相克食物: 莴笋+ 细辛 :细辛辛温,发散解表。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效。

莴笋+ 奶酪 :乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。同时,莴苣生食时,因洗涤不净,易受寄生虫污染,如钩虫、蛔虫等,皆不利于健康。

莴笋+ 蜂蜜 :不利肠胃,易致腹泻

禁忌人群: 湿疹、慢性支气管炎、夜盲症忌食莴笋。

适宜季节: 春、秋、冬

莴苣隔夜能吃吗 莴苣不能和什么一起吃

莴苣与蜂蜜相克的主要原因在于“药性相加”,莴苣蜂蜜都可以起到润肠通便的作用,加上莴苣是寒性蔬菜,则更是加深了寒性作用,造成人们腹泻、腹痛的不良后果,所以通常莴苣与蜂蜜是不同食的。

莴苣与莲藕相克的主要原因在于“营养破坏”,莴苣莲藕各自含有大量维生素蛋白质矿物质,两者同煮会破坏营养元素,而且莴苣与莲藕都有各自较为独特的味道,并且两者煮熟时间不同,在一起煮食不仅味道不好,而且很容易造成莴苣熟了莲藕没熟的情况,两者凉拌可以同吃,但不可同煮。

莴苣与乳酪相克的主要原因在于“消化不良”,莴苣寒,乳酪油,二者同吃可能造成消化不良,如果吃的较多,很容易造成身体不适,另外莴苣有小毒,不可多吃,否则可能会在造成夜盲、头昏眼花等中毒症状。

莴苣的食用禁忌

莴苣是大多数人都爱吃的一种蔬菜,由于它美容效果显著,好多女朋友们很爱吃这种蔬菜,莴苣吃起来必须要注意到一些事项,否则的话就会食用失误,从而导致一些身体的不适症状出现或者是引起一些疾病患上就麻烦了,也就是在吃莴苣之前要了解一下它的食用禁忌,下面我们来看一下莴苣的食用注意事项吧。

莴苣的食用禁忌需要大家注意一下了,以免食用莴苣会失误:

1.不可多食,多食使人目糊,李时珍引彭乘语云:莴苣 有毒,百虫不敢近,蛇虺触之,则目瞑不见物,人中其毒,以姜汁解之。

2.不宜与奶酪、蜂蜜同食。

3.寒性体质者不宜食。4.痛风、泌尿道结石,眼疾患者不宜食

莴苣在食用之前它的食用禁忌一定要先知道,否则失食莴苣对身体健康可是不利的,吃莴苣要适量,而且在体质方面也要注意到,避免误食。

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莴苣有哪些药用价值

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