春季容易燥热 如何降燥养生
春季容易燥热 如何降燥养生
水和蜂蜜化燥必备
春天,干燥的天气容易消耗掉人体内的水分,所以,春天多喝水是第一要务。《本草纲目》上记载,蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效,是“健康长寿的妙药”。早上起床喝一大杯温蜂蜜水,对化解“春燥”很有好处。
寒性果蔬清热解毒
既然是“上火”,那么就需要寒性的蔬菜或水果降火,比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒,对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处,而且它含有大量粗纤维,可刺激肠胃蠕动。梨子是众所周知的降火水果,其他如苦瓜、番茄、香蕉等,也是春天化燥的好蔬果。
凉茶、老火汤去“热气”
其实北方人说的春燥“上火”,在广东这里就叫做“热气”。虽说我是北方人,但在广东定居10年,也入乡随俗,靠广东处处有卖的“凉茶”和粤菜正餐中不可少的老火汤来清火。自己在家有时间也会学着像广东主妇们那样煲莲子冰糖水、竹蔗茅根煲瘦肉等汤水给一家大小去“热气”。
大豆
大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。大都的主要营养成份有蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。
①大豆富含植物蛋白,可以增强体质和机体的抗病能力,还有降血压和减肥的功效,并能补充人体所需要的热量,可以治疗便秘,极适宜老年人食用。
②通导大便:大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;
③大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。
④降糖、降脂:大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。
秋季干燥容易咳嗽
1、萝卜陈皮汤
取白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日一剂,分两次服完。
2、贝母冰糖汁
川贝母15克研末,冰糖20克同放碗内,加水150毫升,隔水炖煮20分钟即可。早晚各服1次,连服3~5天。
3、鸭梨粥
取鸭梨3个,大米50克,先将鸭梨洗净,加水适量煎煮半小时,除去梨渣后,再加入米粥趁热食用,有润肺、清心、降火之功效,可治肺热咳嗽。
4、银耳炖冰糖
取银耳5克,漂洗后用冷开水浸泡1小时,撕碎,加入冰糖30克炖熟后,每晚睡前服用。
5、蜂蜜萝卜汁
白皮萝卜300克,洗净去皮切碎,用洁净纱布包好挤榨出汁。每取60毫升加蜂蜜一匙,调匀服用,每天3次,连服3~5天。本方对便秘者疗效更好。
6、百合杏仁粥
鲜百合50克(干品30克),杏仁10克去皮,打碎,粳米50克,同煮为稀粥,调白蜜适量温食,1日3次。
7、蔗浆粥
新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,以大米50克煮粥,熟后倒入甘蔗汁60毫升,再煮沸一次即可食用。
秋季干燥容易上火
1、雪梨银耳羹。
材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。
白果菊梨淡奶汤:用料与制法:淡牛奶适量,白果30g,白菊花4朵,雪梨4个,蜜糖适量。白果去壳,热水烫去衣,去心;白菊花洗净,摘花办用;雪梨削皮,取梨肉,切粒。把白果、雪梨放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至白果熟烂,入菊花瓣、牛奶煮沸,加蜜糖调味,即可饮用。
功用:润容白面,洁肤除斑。肠胃湿滞、食滞之大便溏薄者不能食用。蜜糖不能同煮,以免高温破坏其营养成分。用白糖代蜜糖亦可。
2、红白果仁汤。
材料:红枣20克,薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法:将材料一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食用。
功效:具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
3、海带炖老鸭子汤。
准备材料包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先将鸭子的肉切下来,只用鸭架,然后切碎。海带清洗干净,切成片状。取干净的汤锅,烧开开水,将鸭架放进去焯一下,捞起来,备用。锅子放油,烧热之后,加入葱姜蒜,一起爆香,然后将鸭架加入翻炒一下,放料酒和花椒一起炒。往锅子里加入适量的清水,淹过鸭架,放入海带,加上鸡精和盐,大火煮开之后,转成小火,炖煮到海带变软之后,就可以喝汤了。
4、莲藕排骨汤。
材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。
制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。
功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。
5、百合鸡汤。
材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。
做法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功效:可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。
6、丝瓜美颜汤。
材料:丝瓜两条,玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱,红枣(去核)十枚,瘦肉六两,调味适量。
做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。
食疗功效:抗皱消炎,美颜淡斑。
冬季干燥容易上火 清热润燥应该怎么吃
冬天上火吃8类食物
1甘温除热类
如白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。
2苦寒制火类
如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
3利湿泻火类
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。
4补脏熄火类
如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等,适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
5凉血敛血类
如莲藕、梨、荸荠、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
6清热解毒类
如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
7攻下实火类
如香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜、大黄、知母、黄连、黄芩等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。年关将近,不想受疾病的折磨,那就调整好自己的身体,食疗是不错的选择,根据自己的症状,选择合适的调理方法吧。
山竹不能和什么一起吃 山竹和什么搭配最好
山竹+榴莲
榴莲营养丰富,富含蛋白质、维生素、脂肪等,有壮阳补虚的功效,经常食用能补养身体,但其性热而滞,吃多了容易导致身体燥热上火,而山竹性凉,有降燥、清热降火的作用,两者配食可以使寒热均衡,更加营养健康。
几种水果来消灭上火
1、火龙果
火龙果属于凉性水果,味甜,多汁,非常适合上火的人食用,具有降火的功效,并且还有清热润肺、润肠排毒的作用。
2、荸荠
荸荠味甘性寒,上火吃荸荠很好,既可以做蔬菜,又可做水果食用,有清肺胃之热,具有很好的清热降火功效,特别是清肺热、胃热,对于肺火引起的目赤不适、痰多,以及胃火旺引起的痔疮、大便下血等均有疗效。
3、橙
夏天干燥易上火,橙具有很好的清火功效,维C含量也相当丰富,能促进皮肤新陈代谢,是美容养颜首选水果。饭后食橙或橙汁,则具有解油腻,消积食,止渴、醒酒等功效。
皮比较薄的橙子,水分较多,捏起来比较有弹性,而表皮较硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受到。
4、西瓜
西瓜性凉,含有大量的水分,可以生津止渴、清热降火,适宜内热上火以及心火旺盛的朋友食用,而且西瓜中含有丰富的钾盐,能够弥补人体大量出汗所造成的体内钾盐缺乏。
5、梨子
上火了吃梨子好得快,梨子味甘性寒,具有生津止渴、清喉降火、润燥养肺的作用,尤其对于肺火引起的目赤不适,以及咽喉肿痛、痰热咳嗽很有作用。
6、山竹
春季容易上火,山竹中含有一种特殊物质,能降燥、清凉解热,能克榴莲之燥热。如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
挑选山竹时,一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色,山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜,如果颜色变褐色或者变黑,说明这个山竹放置时间长了,不新鲜。每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。
阴虚内热的注意事项
一,生活起居,应该尽量不要熬夜,因为熬夜伤阴,会加重阴虚。
二,饮食方面,应该尽量少吃容易燥热伤阴的食物,比如生姜,大蒜,酒类,狗肉等等食物。可以食用一些润燥的食物,比较推荐梨,古人称梨为“百果之宗”,非常推崇梨的食疗作用。食用梨的时候,可以蒸梨,因为梨的药用价值是生吃去火,熟食润五脏。
三,药物调理方面,可以考虑选用西洋参,西洋参补气养阴,清热生津,对与阴虚内热的朋友调理身体,非常适合。
阴虚体质的人的养生原则是养阴降火、镇静安神,以饮食调理、心神调养为主。饮食上,不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物,如辣椒、葱、生姜、蒜、酒、狗肉、羊肉等。宜食清润之物,如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等,还可常食用百合粥、山药粥。阴虚质的人春季容易阴虚火旺.肝阳上亢,引起失眠、痤疮、口臭等,所以春天不宜进食温补之品。保证充足的睡眠是养生的重要方法之一。
什么时候出伏 梨子
秋天的时候空气变得非常干燥,身体水分流失较快,此时节需要大量补充水分,梨子是水分充足的水果,口感甘甜、鲜嫩多汁,可以为身体补充水分,秋季容易燥热上火,而梨子性凉,有清热解毒、利尿通便的作用,身体燥热的时候吃一些可以增加身体中的寒凉之气,缓解燥热不适。
春季易失眠的原因
其实春季容易失眠,一个主要的原因是跟天气多变有关。春季气候变化多端,经常三、五天就是一个完全不同的温度,今天过夏明天过冬也是常事,这样的气候变化常常会干扰我们常规的生理节奏,导致我们自身的情绪波动,同时春季经常出现的雷雨天气造成的低气压会引起内分泌的激素紊乱,造成烦躁、焦虑的情绪,如果你的适应能力较差,一旦受到天气影响,内外身体失衡,就容易从春困睡不醒变成春季失眠。
另外,春季容易失眠可能还跟我们身体的“上火”有关,“上火”是中医的说法,中医认为人体阴阳失衡内火旺盛,即会上火。由于春季天气变暖,气候干燥,加上饮食上不注意,长期吃辛辣食物,这样会使身体燥热,“火气”上升,神经过于兴奋,从而导致失眠。
春季养生多吃这“四菜三果”有奇效
紫甘蓝
春季万物始生,很容易引发传染性疾病,紫甘蓝含有丰富的维生素C和花青素,有抗氧化清除自由基的作用,非常适宜春天养生食用,能提高身体抵抗力,预防传染病。而且紫甘蓝对于春季皮肤瘙痒以及感冒也具有一定疗效。
胡萝卜
春天气候由寒转暖,细菌、病毒等微生物活力增强,易侵犯人体,容易致病,尤其是呼吸道疾病,因此春天适合吃些胡萝卜,其含有丰富的维生素A,具有保护和增强呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功效。而且胡萝卜有补肝护肝之效,也是春季养肝不容错过的食物。
油菜
春天气温回升快,空气干燥,是非常容易上火的季节,易引发口腔溃疡,而油菜能清热解毒,祛风泻火,预防口腔炎、口腔溃疡等,此外油菜富含维生素C,具有抗病毒的作用,由此可见,油菜是春季养生不可或缺的食物。
芹菜
春季肝火旺盛,是血压不稳定的季节,芹菜有预防血压升高的功效,其富含维生素、烟酸和矿物质,可以使毛细血管的通透性降低,软化血管,具有降血压和降血脂的作用,而且青色入肝经,芹菜对于养肝护肝也很有作用,很适合春季食用。
草莓
草莓不但是公认的“春季第一果”,而且有健脾润肺、补血益气、强固肝脏的功效,是春天滋补水果之一。此外草莓中含有的铁元素、葡萄糖、果糖、苹果酸、柠檬酸等还能有效辅助治疗春季易发的嗓子疼、肺热咳嗽、长火疖子等疾病。
蓝莓
春季是传染病的多发季节,而蓝莓被誉为花青素之王,花青素含量非常高,可以防治春季易引发的传染性疾病,此外蓝莓中的维生素C,具有抗病毒作用,适合春季养生食用。
梨子
春季干燥,吃些梨子,可以生津止渴、清热润喉,对缓解春季引起的肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜,可起到很好的养生功效。
陈皮加它等于30味药,顶半个老中医! 陈皮+梨
1、风寒咳嗽:陈皮能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上梨不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。
2、清热降火:春季气候干燥,比较容易上火,陈皮秋梨汤具有清热降火、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。