龙眼有哪些食疗功效呢
龙眼有哪些食疗功效呢
龙眼俗称"桂圆"，原产我国南方，栽培历史可追溯到二千多年前的汉代。龙眼系无患子科龙眼属，南亚热带常绿乔木，著名的长寿果树。它的果实是果中珍品，含有多量维生素，矿物质和果糖等对人体有益的营养成份。即可供鲜果，且可供焙干制罐或加工龙眼膏，是医药上的珍贵补品。李时珍说："龙眼大补"，"资益以龙眼为良"。鲜果有开胃建脾，补益安神功效。其加工制品是治疗病后体虚，贫血痿黄，神经衰弱，产后血亏的理想补品。民间常以龙眼干配党参煎服，用于治气血亏损症，产妇分娩后服此汤剂可补气血、恢复元气，老弱病者在冬季常服此汤可补气血，抵卸风寒。此外，其果核可制酒、酒精及高级活性炭等工业品。龙眼花是优良蜜源。木材可雕刻精致工艺品。树株茂盛苍绿，又是优良的绿化树种。由此可见，栽培龙眼具有很高的经济效益。
龙眼的主要保健功能
龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾，可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。研究表明，人体有一种黄素蛋白酶(MAO-B)和机体的衰老有密切关连，即其活性升高可加速老化。 日本大阪中医研究所曾对800多种天然食物、药物进行抗癌试验,发现龙眼的肉水浸液对子宫颈癌细胞有90%以上的抑制率，比对照组抗癌化疗药物博莱霉素要高25%，它几乎与抗癌药物长寿新碱相当。在中国第二届抗衰老科学研究会上，一些学者提出龙眼可能会成为潜在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品，并证实《神农本草经》 说龙眼有轻身不老的功效。
养生配方推荐
(1)龙眼15克，酸枣仁6克。泡水当茶睡前饮。使心悸、心慌消失。
(2)龙眼、当归、枸杞子各15克，鸡肉250克。或龙眼肉15克打入鸡蛋2个，用水煮熟吃。补血利虚。
(3)龙眼30克，西洋参10克。数次蒸，分次服。对气血不足、病后体弱有大补之作用。
(4)龙眼肉50克，白酒250毫升。浸10日，随量饮。对老年体弱者有补脾胃之作用。
(5)打破带壳龙眼，劈开大枣。各数枚。加冰糖水频饮。可治疗口渴咽燥。
(6)龙眼肉15克，酸枣仁12克，五味子9克。水煎，冰糖水调服。治疗神经衰弱所致的失眠多梦。
(7)龙眼肉15克，生姜6克，大枣5枚。水煎服。用于治疗产后水肿、脾虚泄泻。
(8)果核、果皮各30克。盐炒炖牛肉250克。每日1次，连服2～4天。可治疗妇女白带多。
龙眼治病药膳
(1)大枣、龙眼肉各250克。加水武火烧沸，文火烧至成熟。加蜜250克，姜汁两汤匙，搅匀。煮至十成熟，起锅装盆，冷后人瓶封口。每日3次，每次大枣、龙眼各3～5个，有健脾、安神的功能。
(2)薏苡仁、白扁豆、莲子各50克，温泡4小时;大枣20枚，泡发;核桃仁50克，炒熟。龙眼50克，糖青梅25克，白糖100克，备用;糯米500克，洗净后加水，武火蒸熟备用。在大碗壁上涂上猪油后将上面备料均排放碗底，再放糯米饭蒸25分钟取出扣人大盘即可。用于健养脾胃，滋肾安神。
(3)龙眼肉30克，西洋参6克，白糖适量。入盆，水适量。蒸40～50分钟即可。每日睡前一小酒杯。宁心神，治疗心悸、气短、失眠、健忘。
(4)龙眼肉10克，炒酸枣仁10克，芡实12克。入锅清水武火烧沸后，文火煎20分钟。去渣留汁，加白糖茶饮。用于养心安神，益肾固津，治疗心悸、怔忡、失眠、健忘、遗精。
(5)龙眼肉30克，枸杞子、桑葚各15克。入锅，清水煮汤。每日1剂，6天1个疗程。用于益血安神，明目，补肾肝。
保健注意
(1)煎服6～10克。
(2)湿阻中满及有停饮者不宜用。
枇杷晒干煮水止咳吗 干枇杷泡水喝的功效
干枇杷泡水喝有辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴的功效。
1、枇杷果味甘、微酸，性凉，有清肺、生津、止渴的功效，对于肺热咳喘有食疗功效。
2、枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C，味道酸甜开胃，能够促进唾液和胃液的分泌，对于吐逆、烦渴有食疗的功效。
鲜姜胡萝卜汁的制作方法是什么
采用胡萝卜200克，鲜生姜100克。做法：捣烂绞汁。不计用量，频频含咽。功效：对因急性咽炎引起的失音、喉痛有食疗功效。
生完孩子怎样补气血
食疗功效：补阴气，活血化瘀，补血行气，既有补血功效，又有活血能力，尤其适宜女性产后气血虚调理。
材料：当归，白芍各10克，熟地15克，川芎3克，粳米100克，精盐2克。
做法：将当归，白芍，熟地和川芎洗干净，放入锅中加清水适量，煮一小时后去渣留汁待用，粳米淘洗干净，倒入药汁，用大火烧开后转用文火熬至粥熟，放入食盐调味即可食用。
食疗功效：益气养血，补益心脾，有助于产后失血过多，气血两虚的新妈妈食用。
材料:龙眼肉50克，白糖20克。
做法：将龙眼肉清洗干净，锅中放清水200克，开大火烧开，再放入龙眼肉，改小火炖30分钟左右，加入白糖调味食用。
食疗功效：益气生血，温中补虚。有助于调理女性产后气血不足导致的面色萎黄，或苍白，头晕眼花，四肢倦怠，食欲不振等症状。
材料：乌鸡1只，人参，当归各15克，食盐少许。
做法：将乌鸡宰杀后，用沸水焯烫一下，去毛和内脏，用清水洗净，当归，人参用清水洗净切片。砂锅洗净后，将鸡放入锅中加适量清水，开火煮至鸡肉烂熟后去骨，放入人参，当归再煮约40分钟，放食盐调味即可。
龙眼贝的适宜人群和禁忌人群 利水消肿
龙眼贝性寒，入膀胱经，可通利水道，清膀胱之热，有利水消肿的功效，对于水肿、崩漏、小便不利等人群有很好的食疗功效。
杨梅缓解喉咙疼痛
秋季最容易因上火而引起喉咙痛，此时多吃些合适的水果有不错的缓解作用。下面介绍秋季上火喉咙痛吃什么水果好，推荐5种对秋季上火喉咙痛有食疗作用的水果。
1、吃梨：梨有生津、止渴、润肺、止咳、滋阴和降火的功效，对上呼吸道感染引起的咽干、声嘶和痰稠等症状有良效。将梨与川贝母粉一起蒸食，还是治疗久咳不止的良方。
2、吃枇杷：枇杷有止咳、润肺、利尿、健胃和清热等食疗功效，对慢性咽喉炎患者及喉咙痛有不错的食疗效果。
3、吃甘蔗：甘蔗能泻火、解热、止渴、生津和润燥，对上火引起的喉咙痛及咽喉炎患者均有食疗功效，生食或煮熟后嚼食都可以。
4、吃杨梅：杨梅可生津润燥，对咽喉肿疼及干痒咳嗽有缓解作用。
5、吃柚子：柚子有润肺化痰和止咳定喘等功效，对咽喉肿疼有良好的辅助治疗作用。
首乌肝片怎么做，有什么药用价值
首乌肝片的配料：取何首乌60克，生猪肝200克，黄瓜200克，枸杞子15 克，油、盐、味精、葱花、姜末各适量。将何首乌研磨成粉末，加水300毫 升熬至约100毫升的浓汁，放入猪肝片浸泡2~4小时。锅内放油烧至五六成 热时，将肝片放入过油。下葱花、姜末爆香出味，将黄瓜片、盐、味精、 少许首乌浓汁、猪肝片、发好的枸杞子倒人锅中，快速翻炒3~5分钟即 可。本品具有补肝、祛风、益精、养肾的食疗功效。对于头发干枯、早 白、早脱者，均具有食疗功效，每周服用2~3次。
桂圆的药性怎么样
龙眼还有较高的药用价值。早在汉朝时期，龙眼就已作为药用，更视为珍贵补品。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。龙眼有可以被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。
龙眼还有较高的药用价值。早在汉朝时期，龙眼就已作为药用，更视为珍贵补品。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。龙眼有可以被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。
龙眼还有较高的药用价值。早在汉朝时期，龙眼就已作为药用，更视为珍贵补品。龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
气血虚弱就喝龙眼茶
龙眼茶顾名思义就是用龙眼肉，所泡制的茶饮，其食疗功效显著，具有益心脾，补气血，安神等功能，其泡制方法很简单，下面就一起来学习一下吧。
龙眼茶
原料：龙眼肉10g、花茶1g。
做法：用龙眼肉的煎煮液250ml，泡茶饮。也可不用茶，以煎煮液代茶饮。
功能：益心脾，补气血，安神。
用途：心脾气血虚弱所致失眠、健忘、惊悸、怔忡。
龙眼茶是典型的药用保健茶，有因心脾气血虚弱所致失眠、健忘、惊悸、怔忡等症状的朋友，不妨试试经常饮用龙眼茶，以改善其不良症状。
龙眼的营养价值
1、营养丰富
龙眼含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。
2、妇女保健
研究发现，龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。
3、补益作用
龙眼有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
明李时珍曾有“资益以龙眼为良”的评价
据分析，果肉含全糖12.38--22.55%，还原糖3.85--10.16%，全酸0.096--0.109%，维生素C43.12--163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龙眼除鲜食外，还可加工制干、制罐、煎膏等。
龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。