车前草干的好还是新鲜的好

车前草干的好还是新鲜的好

都可以。

干车前草和新鲜的车前草功效没有什么区别，最大差别是含水量的多少，新鲜的车前草由于所含水分较多，因此用量上会相对的多一些，而干的车前草水分少，有效成分有一定的浓缩，在泡水喝的时候用量会少一些，如果药用车前草煮水，干的或新鲜的都可以，如果想省时省力的话，推荐用车前草干品，因为相对于新鲜的车前草更容易方便储存。

新鲜的车前草怎么吃 车前草泡水喝还是煮

煮水喝好一些。

无论是新鲜的车前草还是晒干的车前草，都是煮水效果会好一些，虽然煮水和泡水的区别不是很大，但是车前草煮水的话，其有效成分析出得更多，其药效作用会强一些。

所以车前草若是不嫌麻烦的话，建议是煮水进行饮用，新鲜的车前草的话，最好是能够将车前草捞出，饮用车前草水就可以了。

车前草干的好还是新鲜的好 车前草根和叶的功效一样吗

一样的。

车前草又称平车前，是一年生或二年生草本植物，其全草均可入药，因此植株所有部位的功效都是一样的，将车前草用沸水轻煮后，可以做成凉拌、蘸酱、炒食、做馅、做汤或和面蒸食等方式食用，在4-5月间采摘车前草的幼嫩苗也是可以食用的。

车前草干的好还是新鲜的好

车前草干的和新鲜的功效没有什么很大的区别。

因为单颗车前草中的有效成分都不会因为晒干这个行为而大幅度减少，因此新鲜的和干的功效区别不适很大，只是干的易于保存，有较长的保存时间。

车前草干的好还是湿的好 新鲜车前草能泡水喝吗

能泡水喝。

新鲜的车前草也是可以用来泡水喝的，很多人觉得新鲜车前草和泡制的车前草有区别，但其实这两者的功效并没有很大的差别，都是差不多的。

新鲜的车前草中含有丰富的营养成分，其泡水营养价值高，其次车前草的口感也比较好；但泡水喝的时候需要将其泥沙等杂质彻底清洗干净。

新鲜车前草能泡水喝吗 车前草干的和湿的成分有什么区别

车前草干的和新鲜的最大的区别就是水分的区别，新鲜车前草的主要成分是水分，晒干之后会主要减少的成分就是水分了。

水分大量损失之后，大量水溶性维生素会流失或者是被氧化，导致水溶性维生素B族和维生素C的损失。

水分减少，同等质量的干、湿车前草比较，干车前草的纤维素、矿物质、蛋白质等含量会随之升高。

车前草晒干好还是不晒好

各有各的好处。

首先要知道新鲜的车前草和晒干的车前草在功效上没有很大区别，其中的有效成分并不会随着晒干而减少，只是晒干的车前草其中的水溶性维生素会相对减少，纤维素等其它物质会相对上升。

但相对于新鲜的车前草来说，晒干的车前草可以保存的时间更加长一些；其次就是新鲜的车前草洗干净做成菜食用，晒干的车前草一般用作药用。

车前草泡水喝是干的好还是新鲜的好

车前草泡水喝用干的或者新鲜的都可以。

但是新鲜的车前草水分很多，用量需要比较多，而干的车前草水分含量少，有效成分被浓缩了，泡水喝的时候用量可以少一些。而且新鲜的车前草比较难储存，而干的车前草更容易储存，使用更加方便。

百合干的好还是新鲜好

视情况而定。

同种百合的干鲜区别主要是因其含水量不同，其他营养是一样的，因此干百合的好处在于方便保存，食用便捷，并且在加工时去除了它本身所带的一些苦涩味，适合煮粥、泡茶食用。

而鲜百合由于其水分较多，因此用鲜百合用来煲汤、清炒是十分合适的，干百合和鲜百合各有个的好处，根据自己的食用方式进行选择即可。

车前草干的好还是新鲜的好 车前草晒干怎么做

1、将车前草采摘下来，挑选出枯枝烂叶。

2、清洗干净，注意车前草叶子底部的泥沙。

3、将洗净的车前草晒干，最好选取大太阳的日子，暴晒一日，使车前草变干。

百合干的好还是新鲜好

二者的营养价值都差不多，主要差别在于含水量。

干百合是用新鲜百合晾晒干制而成的，含水量比鲜百合低一些，但是营养价值上面二者差别不大。另外，二者的吃法也不太一样，新鲜的百合可用于烹制各种菜肴，炒着吃、炖汤吃都可以，口感清爽；而干百合一般只能用来炖汤或者煮粥、煮甜汤等，口感绵粉。