意面怎样煮熟的快些
意面怎样煮熟的快些
热水下锅
在煮意面的时候要等水完全沸腾之后再往锅中下面,这样能让意面更快的受热,从而能更快被煮软。
加盐
另外在煮意面的时候可以往锅中加入一勺食用盐,这样能加速意面软化,同时还能帮助意面更好入味。
选择细一点的面
或者在挑选意面的时候尽量选择细小一定的面,这样意面可以更快受热,从而更容易被煮软。
饮食减肥
红椒拌鸡丝
锅内添水,把鸡肉和姜片、葱段放入,然后开大火将水煮沸,目的是给鸡肉去腥。之后把煮好的鸡肉捞出,撕成条状留着备用。莴笋和红椒洗净切丝,锅内倒水煮沸,把这两样食材一同放入焯一下,然后立即捞出和鸡丝放在一起。最后加入适量的生抽、食盐、白糖和芝麻油搅拌入味即可。
山药南瓜汤
山药去皮之后切成小块,红枣洗净,南瓜去皮之后切块。首先把山药和红枣一同放到锅里,可以加入少许的冰糖,添水之后开大火熬煮。大约半小时后再转小火,直到山药彻底煮熟。然后再把南瓜块和百合瓣一同放入,继续大火煮沸后再转到小火焖煮十五分钟就大功告成了。
黄豆茄汁意面
锅内倒入足量的清水,烧开之后滴入几滴橄榄油加上少许的食盐,然后把意面放入煮熟。这段时间把火龙果和洋葱去皮切丁,意面煮熟之后捞出,加入少许橄榄油搅拌备用。锅内继续倒橄榄油,烧热后倒入洋葱定爆香,然后把茄汁黄豆放入炒匀,再放意面、少许白糖和番茄酱拌匀,出锅前加入香草,装盘后把火龙果丁摆在上面。
松露的吃法 松露鲜意面
食材:白松露,鲜意面,橄榄油,海盐,胡椒粉。
做法:
1.锅里加水,放入少许橄榄油和盐,将鲜意面煮熟。
2.把面捞出来,放在大盆里,加入适量的橄榄油和胡椒粉,拌匀。(这也起到给面条降温的作用,避免温度高把松露哈熟了。
3.把油拌过的面条装盘,用专业的松露刀具刨出薄片,摆在面条上就可以了。
4.面条跟盐和胡椒粉,口味重的人自己添加。
意面怎样煮熟的快些
在煮意面的时候要等水完全沸腾之后再往锅中下面,这样能让意面更快的受热,从而能更快被煮软。
另外在煮意面的时候可以往锅中加入一勺食用盐,这样能加速意面软化,同时还能帮助意面更好入味。
或者在挑选意面的时候尽量选择细小一定的面,这样意面可以更快受热,从而更容易被煮软。
火腿肠怎么做好吃 穿肠意面
食材:香肠一根 、 意面50g。
做法:
1.香肠切成6段,意面一根根扎进去(每段大约8根)。
2.接下来就是像平常煮意面那样,锅里烧滚水,放点儿盐下面煮至熟。
3.熬点儿酱啥的随意。
番茄意大利面的好吃做法
番茄意大利面的好吃做法一
番茄意大利面的材料
螺旋意面(其他品种意面皆可),番茄适量,生菜适量,火腿若干片
调味料:生抽,盐,糖
番茄意大利面的做法
1、将意面入锅煮到9分熟(喜欢烂一点就煮久一点,意面反正不容易煮烂)
2、煮好的意面捞起,将油锅加热。
3、加少许油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。
4、待生菜和番茄缩水变小,放意面,加少量生抽提鲜;翻炒片刻后再放糖和盐。
5、等到意面已经变色,染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!
番茄意大利面的好吃做法二
番茄意大利面的材料
意面,香肠,蒜,洋葱,辣椒粉,番茄酱,奶油,意大利综合干香料
番茄意大利面的做法
1、香肠剁碎。
2、热锅凉油,放蒜片和洋葱煸香。
3、放入剁碎的香肠粒和干迷迭香,炒至香肠出油。
4、放入辣椒粉、番茄酱、适量水,煮至汤汁收浓。
5、加入适量的淡奶油、意大利综合干香料。
6、意面煮熟,淋上酱料(步骤5)即可。
番茄意大利面的好吃做法三
番茄意大利面的材料
意面,蕃茄肉酱,橄榄油,盐
番茄意大利面的做法
1.蕃茄肉酱做好或用现成的
2.锅内水烧开,加少许盐和油(防止面条粘连),下入意面,煮至自己喜欢的软硬度,一般是七八分熟。我因为是给小朋友吃,所以煮的比较软
3.意面煮好后,盛出沥干水份,加少许橄榄油拌匀,也是为了防止面条粘在一起
4.面条加熬好的蕃茄肉酱拌即可
番茄意大利面的好吃做法四
番茄意大利面的材料
番茄沙司3大匙,番茄3个,肉末适量,黄油20克,意大利面适量,黑胡椒碎少许,盐少许,洋葱小些的一个大的半个,大蒜3瓣
番茄意大利面的做法
1.西红柿切丁,猪肉切丁,葱头切丁.
2.炒锅热油,放入切片的大蒜炒香.
3.放入葱头炒香.
4.放入肉末炒至变色.
5.放入西红柿丁搅拌均匀.
6.加入番茄沙司熬煮至粘稠.
7.撒上少许黑胡椒粒.
8.锅内放水加少许盐,水开后放入面条煮8-10分钟左右.
9.煮好面与番茄肉酱拌匀就可以开吃啦!
培根的做法
奶油培根意面的做法:
材料:
主料:直身意面150g,培根2片,淡奶油150ml,高汤2大勺(没有可省略),口蘑3个,西兰花30g,洋葱1/4个,大蒜碎1大勺
配料:奶酪粉,黑胡椒碎,盐
做法:
1、蔬菜洗净,培根切小块,西兰花掰成小朵,洋葱切条,口蘑切片;
2、锅内烧开水,放入意面煮,煮意面的过程开始做如下工作;
3、锅烧热不放油,下洋葱炒软;
4、加入培根,大蒜碎,一大勺橄榄油煸炒出蒜香,记住不要把培根炒焦;
5、加入西兰花,口蘑,高汤和2汤勺煮意面的汤,烧开;
6、这时候意面煮好了,捞出放入第五步的食材中;
7、倒入淡奶油搅匀;
8、加入奶酪粉,黑胡椒碎搅拌至奶汁均匀粘在意面上,撒入适合自己口味量的盐即可!
意大利面如何制作
特色
我很喜欢给孩子做意大利面。
意面的形状很多,而且便于用手抓握,很适合给使用勺子还不够熟练的宝宝吃。
因为是给宝宝吃,需要做的烂一些,所以我都是提前把意面浸泡一小时左右,其他的食材也先煮一下。 一岁以上的孩子就可以吃了。
用料
意面 一把
西红柿 一个
宽扁豆 一根
胡萝卜 一小段
虾仁 两个
食盐、食用油各少许
做法
1、提前将意面用冷水浸泡一小时左右。
2、锅中放适量清水,烧开。
3、将西红柿清洗后表面划十字口,放入开水中烫一下。取出,去皮,切丁备用。
4、扁豆去筋,清洗后掰成几段。胡萝卜切片。将这两种食材放入水中煮5分钟。取出,切丝备用。
5、虾仁清洗后切丁备用。
6、重新准备一锅水,烧开后放入意面。煮5分钟。
7、平底锅放入少许油,油热首先将虾仁放入,翻炒几下,接着放入西红柿、扁豆和红萝卜。加入盐和少量水,盖上盖收汁。
8、意面煮好后捞出,控水。
9、将做好的原料盛出,浇在意面上即可。
芋头是蒸熟还是煮熟快
蒸熟会相对快一些。
从接触面积上来说,蒸熟和煮熟芋头的接触面积应该是一样的,从导热程度来说,蒸芋头和煮芋头也是一样的,而从温度上来说,蒸制时水蒸气的温度可以达到200~400度,并且水蒸气会释放更多的热量,而水煮的水温会一种恒温在100度沸腾状态,所以显然蒸熟芋头所需要花费的时间是要短语煮熟芋头的。
粽子二次加热是煮还是蒸 刚包好的粽子是蒸还是煮
刚包的粽子一般是煮熟的
粽子的主要材料是糯米,糯米不易煮熟,因此,在加热粽子的时候需要进行充分的加热,蒸的话不容易热透,煮出来的粽子不软糯,因此,一般生粽子都是在锅里面煮熟,或者放入高压锅里面煮熟。
咸蛋煮多少分钟可以熟
如果将咸鸭蛋直接放在热水里面煮的话,一般来说需要大约8分钟左右,如果将咸鸭蛋在凉水里面煮的话,就需要15分钟左右 才能够煮熟了,如果是想要半生半熟的流质的蛋黄,就需要在热水里面煮大约7分钟左右,凉水里面煮大约10分钟左右。
番茄汁焗豆怎么做好吃呢
现在有不少的朋友们每天都忙碌在工作和事业的第一线,渐渐的对于身体方面的护理越来越不重视,大家对于每日的美食营养成分都非常的不看重,久而久之,身体方面的骨关节就会出现问题,想要吃好吃美味,而且富有营养元素的美食,那么就来了解一道番茄汁焗豆怎么做的方法,好吃美味营养价值又丰富。
用料
戴维娜8号直身意面
西红柿1个
番茄汁焗豆(罐头)
大蒜瓣1-2瓣
小红尖椒1个
E.V橄榄油
食盐
清水
蒜香番茄汁焗豆意面的做法
煮面——将水烧开(煮面的水可以多一些),往水里加入适量食盐;按照包装上的时间,开中小火将意面煮熟,捞出后沥干水放在餐盘里,加2、3滴橄榄油拌匀备用
做大蒜红辣椒油——大蒜瓣、小红尖椒切成碎末;炒锅里放入少量橄榄油,在小火上将蒜末、红椒末慢慢翻炒至金黄色,溢出香味时放入一勺煮面汤汁
做酱汁——事先将西红柿洗净去皮、去籽,切成尽量小的碎块儿;在做好的大蒜红辣椒油里分别放入西红柿碎块儿,3、4勺番茄汁焗豆罐头,适量的食盐,用文火煮成酱汁(注意不要把豆子弄碎了)
拌面——酱汁煮好时,将事先煮好的意面加入酱汁锅里,同时加入适量煮面汤汁及食盐、橄榄油,用较大的火边加热边充分搅拌,1分钟之内即可,装盘开吃
小贴士
以上的这一道番茄汁焗豆怎么做的方法,想必大家已经学的差不多了,平时的时候我们可以在豆子煮熟以后,然后再淋上番茄汁,平时吃面条的时候,炒菜的时候也可以放上一些当做酱料,既可以拌面食用又可以直接食用,方便美味,也可以当做快捷早餐。