吃鸡蛋要注意什么 吃煮鸡蛋的注意事项
吃鸡蛋要注意什么 吃煮鸡蛋的注意事项
吃煮熟的鸡蛋，一是可以高温杀菌，再者熟鸡蛋易于人体消化吸收，但是鸡蛋煮的时间长了，营养容易受损，鸡蛋表面会变成灰绿色，这是蛋黄中亚铁离子与蛋白中的硫离子化和为难容的硫化亚铁的反应，这种硫化亚铁不宜被人体吸收利用，因此也就降低了鸡蛋的营养价值。煮鸡蛋的时间以水沸后五分钟为宜，熟鸡蛋的蛋白，蛋黄已凝结或蛋黄内稍有液状为宜。
煮熟的鸡蛋不宜用冷水浸泡后剥皮，因为鸡蛋煮熟后，蛋壳的膜被破坏，同时，鸡蛋壳内膜上分布有许多小气孔，用冷水泡煮熟的鸡蛋，会将水中的细菌，真菌等生物带到蛋内吃了对身体不利。
剖腹产后饮食要点
1、吃鸡蛋要适量
鸡蛋的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A等营养素，其中脂肪极易被人体消化吸收，卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康具有重要作用，特别适合产妇食用，可以吃煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤或鸡蛋羹。
但鸡蛋也不是吃得越多就越好，有些新妈妈一天吃十几个鸡蛋，不但吸收不了，还会影响身体对其他营养素的摄取，每天吃3～4个就足够了。特别是分娩后的数小时内最好不要吃鸡蛋，因为在分娩过程中体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，难以消化，增加胃肠负担。
2、不必对水果说“不”
有些妈妈受传统习惯的影响，月子期间不吃生冷食物，甚至连水果都不敢吃，其实有些水果对产后恢复非常有好处。
(1)香蕉：含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。产后产妇常常卧床休息，胃肠蠕动较差，容易发生便秘，再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能有效地防止产后便秘和产后贫血。妈妈摄入的铁质多了，乳汁中铁质也多，对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。
(2)橘子：含有丰富的维生素C和钙质，维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。分娩后子宫内膜有较大的创面，出血较多，多吃些橘子可防止产后继续出血;钙是构成婴儿骨骼和牙齿的重要成分，妈妈适当吃些橘子能够通过乳汁把钙质提供给孩子，能够促进婴儿牙齿、骨骼的生长，防止婴儿佝偻病的发生。另外，橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳的作用，吃橘子可避免乳腺管不通畅。
孕晚期吃什么能提前生产 鸡蛋
在孕期特别是预产期将要到的时候，多吃些鸡蛋对补充蛋白质，优质脂肪等都是有着很大的感觉的，在临产前可以蛋花汤为主，尽量不要吃煮鸡蛋或煎鸡蛋，因为宫缩强烈，吃鸡蛋易引发恶心感。
宝宝感冒可以吃鸡蛋吗 宝宝感冒吃鸡蛋要注意什么
1、感冒时虽然能吃鸡蛋，但是一定要控制摄入量。感冒的病人本身肠胃功能就受到了影响，如果过食鸡蛋会造成肠胃功能的负担，导致消化不良，每天不宜超过2个。小儿感冒时宜选一些清淡易消化的食品，如蔬菜、水果、粥、面条、菜汤等。
2、1岁前的宝宝吃鸡蛋时不宜吃蛋清，蛋清易引起宝宝过敏；1岁后宝宝的免疫系统开始发育成熟，所以可以吃鸡蛋清。
3、鸡蛋中还有较多的胆固醇，所以有些家长担心宝宝鸡蛋吃多了会不会得胆囊炎，这是完全不需要担心的，虽然说胆囊炎的患者不宜吃鸡蛋，但是反之吃鸡蛋多的人却不一定会患有胆囊炎。
4、宝宝感冒之后身体上会有一些不舒服的感觉，觉得没有食欲，没有胃口，家长应该给宝宝做一些清单容易消化的食物。
5、如果家长想用鸡蛋给宝宝补补身体，一定不要吃煮鸡蛋、茶鸡蛋等，家长用其它的方式如：鸡蛋饼、鸡蛋糕、炒鸡蛋等等。
H7N9鸡蛋能吃吗
在H7N9禽流感多发期间还是能吃鸡蛋的，但并不是说鸡蛋上没有H7N9病毒，只要把鸡蛋煮熟、煮透了吃，就不会因为吃鸡蛋而感染上H7N9禽流感病毒的，不必太过担心。
H7N9禽流感病毒对于高温比较敏感，在以65度的温度持续加热30分钟，或加热至100度持续2分钟以上的情况下，病毒可被完全杀死。
注意要在正规渠道购买鸡蛋，煮鸡蛋前先将鸡蛋在流水下冲洗干净表面的污物，而且尽量不要吃溏心蛋，要完全煮熟再食用，尽量在家自己煮鸡蛋吃。
不仅是鸡蛋，这段时间其他的食物也要煮熟、煮透了才能吃。像生鱼片、烧烤等要少吃或者不吃。产妇坐月子能吃鸡蛋吗 产妇吃鸡蛋有什么好处
在月子里吃鸡蛋也有不少益处。它可促进乳汁分泌，增强母子健康。但坐月子吃鸡蛋也要讲究科学吃法：一是不可吃得太多，吃多了，蛋白质吸收不了，不但浪费，而且有的还会引起消化不良。二是烹调的方法要多样，不要单纯煮着吃，煮鸡蛋的蛋白质不易消化和吸收。可做鸡蛋羹、荷包蛋，以及配炒其他蔬菜等。
有的产妇为了增加营养，就多吃鸡蛋，认为这样可以使产后的虚弱身体尽快恢复。
H7N9能吃鸡吗 H7N9期间可以吃鸡蛋吗
H7N9禽流感多发期间是可以吃鸡蛋的，但同样注意要在正规渠道购买鸡蛋，煮鸡蛋前先将鸡蛋在流水下冲洗干净，而且尽量不要吃溏心蛋，要完全煮熟再食用，尽量在家自己煮鸡蛋吃。
经期能吃煮鸡蛋吗
经期是每个成年女性都会遇到的一个特殊时期，在这个时候身体处在非常虚弱的状态下，所以需要注重身体的保健工作，而且在饮食上绝对也不能够掉以轻心，因为很多的食物在经期的时候是禁止食的，很多女性都会疑问在经期的时候能否吃煮鸡蛋呢，下面我们就去了解一下.
其实鸡蛋中含有非常丰富的营养蛋白质在生活当中我们经常会吃鸡蛋，而在经期的时候女性可以吃鸡蛋，因为它可以帮助自己补充身体所需要的营养成分，经期吃煮鸡蛋也是对身体很好的一个保健食物。
经期是可以吃鸡蛋的 。
注意月经期保养：
1,生理期期间尽量不要洗头,如果非洗不可,尽量在中午洗,洗完头一定要立即吹干.
2,生理期期间要注意保暖,也就是少吹冷气?,在冷气房里要多穿衣服.
3,忌喝冷饮,喝冰水会让污血无法顺利排出
4 吃点甜食,可以帮助污血代谢.
5,充分休息
6,不要太情绪化
7,忌盆浴
经期还应注意保暖，忌寒、凉、生、冷刺激;注意休息，减少疲劳，加强营养，增强体质;避免精神刺激，保持心情愉快;避免剧烈运动，并保持外阴清洁。
上面就是关于经期的时候能否吃煮鸡蛋的一个介绍，通过了解之后我们发现女性在经期的时候是完全可以吃鸡蛋的，而且鸡蛋还可以给女性的身体补充更多的营养物质，对身体的保健功效也有很大的帮助。