孕期补营养2个关键期千万别错过
孕期补营养2个关键期千万别错过
第一个关键期：怀孕期头3个月
这就是我们所说的孕早期了。这个时候妈咪要重点补充的营养分别是叶酸、铁、锌、维生素和矿物质。
首先是叶酸。胎宝神经管发育的关键时期是在怀孕初期第17到30天，此时，如果孕妈的叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。
如果你从计划造人的时候就开始补充叶酸，则可以更有效地预防胎儿神经管畸形。
第二个是铁。孕妈在孕早期就开始补铁，可以预防缺铁性贫血及其后果。怀孕后，你的血容量扩充，铁的需要量就会增加一倍。如果不注意铁质的摄入，就很容易患上缺铁性贫血，并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。
第三个是锌。充足的锌对于胎宝宝器官的早期发育也有着至关重要的作用，并且有助于预防流产或者早产。
维生素和矿物质对于孕早期的你来说一样重要，因为你家胎宝的器官发育也特别需要这两种营养，这些营养有助胎儿的健康发展。你也许会问：那我从备孕时就开始补，会不会效果更好?这是一个不错的想法：因为大部分女性很难确定自己什么时候能够怀孕，所以小编建议：妈妈从准备怀孕开始，就要注意补充额外的维生素及矿物质了。
第二个关键期：孕中、晚期
之所以把这两个时间点合二为一，是因为在这段时间内，准妈妈对营养的需求量会加大。怀孕的第4到第10个月，是胎儿迅速发育和增重的时期，所以这个时候你营养需求相应更多，特别是能量、蛋白质、钙和铁。
准妈妈4个月的时候，胎宝的器官都已形成，以后还会继续增加体重，所以孕妈对能量和蛋白质的需求也大大增加。充足的蛋白质及能量摄入才能促进胎儿的生长发育，并可以预防宝宝出生时体重过低。
钙的补充也不能忽视哦。在这个关键期中，为了保证胎儿骨骼的正常发育，准妈妈对钙的需求会增加40%。如果孕妈摄入钙量不足，可能引致宝宝先天性佝偻病。因此，孕妇必须摄取充足的钙，每天约需要1200毫克钙，并补充维生素D帮助钙的吸收，才能确保出生的宝贝拥有健壮的体格。
而在怀孕中、晚期，铁和叶酸以及各种维生素、矿物质的补充依然很重要。充足的铁除了可预防胎儿贫血外，更可进一步预防早产、流产，出生时的体重达到正常标准。
孕期营养8个关键问题
蛋白质，质好量足
专家语录：蛋白质是生命的物质基础。孕早期胎儿尚小，母体对于蛋白质的需求不会明显增加，因此不需要特别补充。从孕中期开始，随着胎儿和母体的快速生长，每天的蛋白质需要量从60g增加到75～90g，相当于孕中期每天增加1杯牛奶和1个鸡蛋或75克瘦肉。孕晚期在孕中期的基础上再增加200毫升豆浆。
奶、蛋、鱼虾、禽肉中的蛋白质是优质蛋白，易于被人体吸收。
不喜荤腥时，可以用豆制品、豆类蔬菜、菌类蔬菜及谷物中的植物蛋白来代替动物蛋白。
食物所含蛋白质等值交换表：200克豆浆≈50克豆腐≈1袋牛奶≈25克瘦肉≈半个鸡蛋≈50克鱼虾≈5克蛋白质
脂肪，最好选择植物性
专家语录：脂肪是人体能量的主要来源。可提供人体不能合成的必需脂肪酸。植物油供应的必需脂肪酸比动物油脂好，不仅消化率在95%以上，亚油酸含量丰富，而且含有大量维生素E。
膳食中若缺乏脂肪，可导致胎儿体重不增加，影响大脑和神经系统发育。孕期每天需要60g脂肪(包括烧菜用的植物油25g和其他食品中含的脂肪)。
妊娠3～6个月和7～9个月，是胎儿脑细胞迅速增殖的两个阶段。尤其要注意补充脂肪酸。每天吃2个核桃、20粒花生米、一把葵花子、适量芝麻或松子仁(大约相当于1个鸡蛋黄的脂肪量)都非常有益。
维生素，摄取过多也是过
维生素对维持人体正常的生理功能有极重要的作用。大部分维生素在体内不能合成，或合成量不足，必须通过食物补充。其中脂溶性维生素(包括维生素A、D、E、K等)吸收后可在体内贮存，过量容易蓄积中毒。
叶酸
专家语录：
叶酸可以预防孕妈妈贫血，减少胎儿神经管畸形。
孕妈妈在整个孕期都要注意补充叶酸(生吃新鲜蔬菜和水果)，需求量为每日600微克～1000微克。有不良妊娠史、高龄或家族中有畸形胎儿史的孕妈妈，应该在孕前3个月和孕早期每日补充400微克叶酸片剂。
维生素B：专家语录：维生素B参与体内物质代谢，维护造血机能。在孕早期，B族维生素可以防止胎儿畸形，起到营养神经，抑制恶心和呕吐反应的作用。有些B族维生素(如维生素B12 )只存在于动物性食品。如果你是连蛋、奶都不吃的素食者，应注意通过营养片剂来补充维生素B12 。
饮水的学问有讲究
专家语录：水是体内重要的溶剂，各类营养素在体内的吸收和转运都离不开水。孕期内，准妈妈体内的血液总容量将增加40%～50%，因此更要保证水的供给充足。每天喝水6～8杯，再加上食物中含的内生水共计2000ml。
清晨起床后喝一杯新鲜的凉开水是非常好的习惯。
定时饮水，不要等到口渴时再喝。上班后、下班前，先给自己倒1杯水;外出办事时也别忘了带水。
孕早期多喝水可避免脱水，还可以降低血液中能引起孕吐的激素浓度。
你可以准备一台榨汁机，为自己制作新鲜而富有营养的果汁和蔬菜汁，而且将来你的宝宝也用得着。
妊娠后期，为预防水肿，晚上要少喝水。但是全天水的供应量还要保证。对付孕期水肿，控制食盐量比控制饮水更重要。此外，喝冬瓜汤、鲤鱼汤有利水消肿的作用。
钙，母子骨骼健康的保证
专家语录：钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分。孕妈妈每天需要1000mg钙，孕晚期则需要1200mg。
在胎儿骨骼发育阶段，如果钙供给不足，胎儿就会抢夺母体内储存的钙，使孕妈妈出现腰腿痛、抽筋等症状。严重时胎儿容易得软骨病。相反，如果过量也会造成分娩困难。
体育锻炼、多晒太阳可以促进钙的吸收和储备。
调查表明，城市女性更容易缺钙，因此要引起足够的重视。必要时可通过口服钙片(每日600毫克)来补充。
在食物中，奶类含有较多的钙，而且吸收率也最好。每天保证喝两袋牛奶或牛奶、豆浆各1袋，坚持户外活动，多晒太阳，是最简便的补钙方式。
食物补钙时，要注意每天少量多次服用，其吸收效率要比一次大量食用高得多。
将含钙和含维生素D的食品一起食用，可增加钙的吸收率。例如鱼头烧豆腐，蜂蜜加牛奶等。
含草酸较高蔬菜(菠菜、苋菜、竹笋)，膳食中过高的纤维素会降低钙的吸收。过量的蛋白质与脂肪会促进钙的排泄，造成钙流失。因此，要分开食用。
微量元素，量少力大
微量元素在体内含量虽小，却有很重要的生理功能。大部分微量元素在孕期的需要都有所提高，但并不是“多多益善”。大多数孕妈妈只要保持平衡合理的饮食习惯，不挑食，不偏食，就可以在食物中得到所需要的量。
铁：铁是胎儿和母体造血系统必需的原料，同时胎儿还要在肝脏内储存适量的铁，以满足出生后4～6个月的需要。
确认怀孕后要多吃一些含铁丰富的食物，动物的内脏、瘦肉和血中含有丰富的铁，人体易于吸引和利用。芝麻、红枣、紫米、赤豆等也含有较多的铁，但植物来源的铁吸收率较低。因此，孕妈妈最好每周或隔周吃1次动物肝脏。
锌：锌摄入不足可导致孕早期流产，胎儿畸形等严重后果。此外，妊娠后期摄入足量的锌，产妇自然分娩的机会就大。
动物食品中的锌比植物中的锌易于吸收。生蚝、牡蛎、猪肝、口蘑中含锌较高。
碘：孕中晚期缺碘可造成胎儿发育不良，引发早产或先天畸形。
食用含碘盐，多吃海带、紫菜、香菇等可以补充碘。建议每周吃两次瘦肉海带汤或紫菜汤。
热量，总量监控
专家语录：人体各类生理活动需要能量。孕期热量供给要每天增加300～500千卡。蛋白质、碳水化合物和脂肪是主要的供能物质。孕期要在低盐、低糖、低脂的膳食原则下，保证能量供应。
你可以准备一台体重计，每星期称一次体重。因为体重的变化能反映孕妈妈的营养状态和胎儿的生长发育情况。孕中期，每周体重增加500～700克为宜。孕晚期，每周体重增加不要超过500克。通过 “总量控制”，可使胎儿保持一个适当的出生体重，也可以预防孕妈妈出现妊娠糖尿病或高血压、水肿、蛋白尿等中毒症状。
米、面及其他富含淀粉的食物可以提供碳水化合物、蛋白质、微量元素和维生素。孕期每日要增加主食75克左右。
少量多餐，每天吃5～6餐，可以防止你吃得过多，也有利于营养的吸收。
孕中期大多数孕妈妈会胃口大开。此时胎儿也在迅速长大，丰富的营养会通过你的嘴源源不断地供给新生命。不要因为害怕体重增加而控制饮食。
孕晚期是“最后冲刺”阶段。胎儿会大量贮存营养素，为出生后独立生存和生理需求做好储备。孕妈妈也要为分娩时消耗的能量和产后哺乳做好储备。到妊娠9～10月时，可以适度控制饮食，避免宝宝过大。
小儿增高别错过关键时期
爸爸妈妈们都希望自己的宝宝有一个满意的身高，首先要了解儿童的生长是遗传和环境相互作用的结果。身材的高矮主要受制于多基因遗传因素，营养、疾病、 心理等后天因素也会对身高产生影响。遗传无法改变，不过在骨骺没有闭合前进行激素调节、营养调节以及合理的运动都会对身高增长有促进作用。
增高治疗应在青春期前进行
人身高的增长主要经过新生儿期、婴幼儿期、青春前期、青春期四个阶段，其中出生后29天至3岁的婴幼儿期和第二性征开始发育至完全成熟的青春期两个阶段尤为明显。
3岁至12岁的青春前期是生长比较缓慢的阶段，每年体重增加约2kg、身高增长5～7cm。此阶段如果身高每年增长少于4cm，则表示存在生长障碍，应及早到正规医院进行诊治。
第二性征刚开始发育或者之前的一两年为解决身高问题较理想的时间。女孩一般在8～13岁，平均为11岁;男孩稍晚两年左右。青春期的少年身高每年可增加 8～12cm，体重两年约增加8～11kg，这一现象被称为青春期猛长。青少年在性成熟后生长明显减慢，18～20岁时骨骺完全闭合，此时已经失去了最佳 的增高治疗机会。
身高的增长程度与骨龄有很大的关系。骨龄不依赖于年龄和生长速度的变化，是一个独立的生长指标，代表人生长的成熟程度。如果骨龄大于身高龄，不论孩子年龄有多小，都意味着骨骼的生长时间较短，预示着将来身材矮小。
乱用补药适得其反
体重反映了身体的营养状态，在一定的身高标准下，如果体重超过了标准体重，则意味着身体并不缺乏营养，即使补充营养也不会对身高有影响;如果体重低于标 准体重，则意味着缺乏营养，此时可通过补充营养来促进身高。但切忌盲目用药或用补品，以防误服类固醇激素。此类药物虽然短期内可使儿童身高有所增加，但由 于同时促进了骨骺闭合，会造成儿童最终身材矮小。
特殊营养素的缺乏会妨碍特定组织的生长。如缺锌会造成生长障碍，缺乏维生素A会使骨变短变厚，缺乏维生素C可导致骨细胞间质形成缺陷而变脆，缺乏维生素D则会造成骨矿化不足、骨软化。因此，要保证孩子得到足够的能量和营养素，饮食结构必须均衡。
怎么样预防和治疗小孩牙齿稀疏
一个关键期是从孕期2个月至出生，为乳牙发育阶段;
第二个关键期是出生后至8岁为恒牙发育阶段。
先天因素包括遗传因素和母亲孕期内外环境的影响。如果母亲在孕2个月到出生阶段，患有慢性疾病、营养不良、代谢紊乱或生活在有污染的环境中，就会影响胎儿牙胚的形成，其结果就会造成牙齿数目的增多、减少或畸形。正常牙齿生理性萌出的特征应该是有一定的时间、有一定的次序、左右成对萌出。由于萌出的次序与牙齿的排列有密切的关系，所以它比萌出的时间更有意义，萌出的次序紊乱可能造成牙齿排列不齐。
另外，遗传因素也较为重要，如父母牙齿排列不齐，孩子的牙齿排列也可能有类似情况。在出生后到8岁恒牙发育的关键期中，咀嚼功能退化是造成错颌畸形的主要原因之一。现在的孩子食品越来越精细，家长过度关爱，孩子的饮食多为细、软的食物，孩子也越来越不愿意咀嚼粗糙和坚硬的食物，致使咀嚼功能越来越弱，牙齿和咀嚼肌得不到应有的锻炼，导致肌肉无力、萎缩，进而颌骨也不能很好地发育，虽然牙齿的数量并没有减少，但是牙齿错颌畸形的发生率却越来越高。另外由于不注意口腔牙齿的清洁护理造成龋齿生成，严重者造成乳牙下面的继承恒牙受累以至于影响其萌出。如果由于龋齿造成乳牙过早丢失，引起恒牙萌出的间隙不足，就会造成牙齿排列不齐。另外不良的口腔习惯、全身或局部慢性疾病，如佝偻病、慢性鼻炎以及慢性扁桃体炎都会造成错颌畸形。
如何判断孩子语言发育是否正常
“和其他的能力相比，孩子的语言发育个体差异要更大一些。”焦敏说。例如，“四翻六坐八爬周走”，说的是孩子的行动能力，虽然也有个体差异，但波动一般在2个月内，而语言的差异会大很多，甚至持续到上学。
美国研究人员提醒说：“对那些在学校里依然语迟的孩子，给予早期干预和增加语言刺激是十分重要的。如果父母担心，应该与医生联系。”
怎样判断孩子语言发育是否正常?“一般来说，孩子在8个月时会无意识地发出‘爸爸、妈妈’的语音，在1岁时会发22个字音，但是在1岁以前的主动语言比较少，处于语言理解阶段，不太好判断孩子语言发育是否异常。”焦敏说，“但是，在2岁时孩子有5个字左右的表述，词汇量应该达到约50个，并能开始用2至3个单词组成短句。”
家长要把握好宝宝的语言关键期。关键期是指宝宝在某一特定时间内自身掌握、学某种能力的最好时机。错过关键期的培养，可能会出现事倍功半的现象。语言发育的关键期是1.5～4岁。在孩子语言发展的3～4年中，9个月～24个月是宝贝发音、模仿、理解词语含义的关键期，2～4岁是真正掌握语言、学会表达语言的发育关键期。此时学习语言效果最佳，形成的语言习惯最容易长期保持。
胎儿大脑发育的关键期
北鼻大脑发育有3个关键时期：
关键期1：怀孕前8周，脑细胞形成区。
北鼻的脑部发育，从卵子受精4星期后就已经开始形成，之后脑细胞分化。
关键期2：怀孕20周左右，脑细胞迅速增值。
妈咪在怀孕20周左右，北鼻的听觉、视觉等神经系统开始发育，这个时期妈咪可以适当进行胎教，如和北鼻聊天，唱歌给北鼻听。
关键期3：怀孕30周左右到出生后，北鼻的大脑已经基本发育完全了。
儿童长高的３个关键期
一、婴幼儿期
婴幼儿期的生长通常不受遗传影响，但是生长是最快速的时期。如果这个时候营养跟不上就很容易影响孩子长大后的身高。这个时期的孩子，家长要特别注意孩子营养的补充，准备辅食尽量选择多样食物，做到均衡营养，供应全面。同时还要培养孩子认真吃饭、不挑食的好习惯，以免日后出现营养不良影响身体长高。
二、儿童期
在儿童期，3岁以后孩子每年能长高5----7厘米，但是由于个体差异，每个孩子的生长速率是不一样的，所以家长在这个时期一定要仔细记录孩子阶段性的身高，并做分析发现潜在的生长问题，如果孩子生长过快，家长可能要警惕孩子是否性早熟。不少家长对性早熟的认识还不够全面，觉得发育提前也没有关系，但是孩子过早发育会导致骨骺提前闭合，孩子的生长周期缩短，自然就比同龄同性别正常发育的孩子矮了。
三、青春期
青春期的孩子受性激素和生长激素的共同催化作用，身高会进入快速生长时期，女孩在这期间平均可长25厘米左右，男孩子可以长30厘米左右。特别是孩子发育之后，身高生长速度最快，但女孩子出现初潮后身高速率放缓，男孩子变声后身高速率也会变慢。所以在孩子青春期间要注意营养的均衡补充，保证充足高质量的睡眠，这个时期的孩子适度的做一些拉伸性的运动对长高也是有帮助的。
其实家长不难发现孩子的身高生长是有规律的，但是很多家长缺少对孩子身高的一些关注，觉得营养好，孩子健康就可以长高，发现孩子长得慢了也认为只是晚长，所以大多数都耽误了孩子长个。因此，家长一旦发现孩子矮小或生长较慢就要及时就医，错过关键时期，治疗效果会大大折扣。
孩子教育最重要的几个关键期
幼儿学习存在“关键期”
在学习关键期内，孩子能够学得好学得快、甚至可以发展特殊的能力。而过了学习关键期就会变得非常困难，甚至变得不可能。回忆一下您的孩子是在什么时候学会爬行的呢?大部分的孩子在7~10个月的时候学会爬行，因为在7~10个月的时候人类大脑的髓磷脂鞘化进入到爬行这样一个阶段;同样的道理，10~12个月的孩子是站立的关键期，我们不用怎么教孩子走路，他们都会很快地学会;当孩子进入各项能力学习的关键期，我们可根据各项能力学习的关键期来了解3~6岁的孩子应该学些什么。
3~6岁的学习决定孩子日后成才与否
3岁以前，主要是培养幼儿的基本行为，口头语言、计数以及立规矩的关键时期，因此3岁把孩子送到幼儿园是合理的，因为3岁的孩子已经具备了基本的口头语言，并具备一定的规则性，同时3岁也是孩子性格形成的关键期。
4岁以前，是孩子形象视觉发展的关键期。形象视觉指的是平时我们所说的想象力与创造力，因此我们会发现3~4岁的孩子特别喜欢问“为什么”，有时候甚至会问得大人哑口无言，不知道怎么去回答。
5岁，孩子进入到书面语言及数学概念和口头语言发展的第二个关键时期。
6岁，主要是掌握语言词汇能力的关键期。
因此，对于3~6岁儿童的培养是决定其日后是否成才的一个关键期，培养领袖气质就要从幼儿时期开始。
幼儿教育重在综合能力培养
人们大概会有这样的体会：现在我们身边成就最好的那个人，不一定是上学时成绩最好的那个人。因为很多时候成绩和能力是不成正比的。
因此，在注重孩子成绩的同时，也应该培养孩子的能力，抓住孩子学习的关键期，来提升孩子的综合能力。而3~6岁，正是各项能力学习的关键期，老人们也说过“3岁看大7岁看老”，因此相信每一位有责任、重教育的爸爸妈妈都应该帮助孩子在这样的关键期里尽可能地挖掘他们的天赋。
母婴交流也有关键期
婴儿的关键期在哪个阶段?准妈妈与婴儿的关键期应该是在婴儿出生后的几个小时内。
关键期内多接触的宝宝智商高他们进行了试验：两组刚出生的婴儿，一组与母亲接触时间短，一组与母亲接触时间长。结果，在关键期内长时间接触婴儿的母亲对孩子关心较多，抱孩子的时间和次数更多，她们时常抚摸孩子，并与之交流目光，较少把孩子留给他人照料。在关键期内与母亲接触较多的孩子，在5岁时表现的智商也较接触少的孩子高。
关键期理论是奥地利习性学家劳伦茨提出来的。有一阵，劳伦茨身后老是寸步不离地跟着一队摇摇摆摆的小鸭子，因为这群小鸭子在出生后见到的第一个移动的物体就是劳伦茨。别小看这群鸭子，它们使劳伦茨获得了诺贝尔奖--分据此提出了关键期理论，即小鸭子的这种先天学习(他称之为“印刻”现象)只在其出生后一个短暂的关键期内发生，一旦形成就不会改变，并形成永久性依恋。如果错过这一时期，就不再出现这么好的学习时机。
过来妈妈谈母婴交流关键期我为自己能住进这个妇产科医院感到庆幸，因为它实行母婴同房，这对母婴关键期内的接触很重要，既能够帮助我加深对宝宝的感情和了解，又能帮助宝宝形成对母亲的依恋。刚刚从妈妈“宫殿”中来到人世的宝宝，一出生就被放到我温暖的胸怀中，这不仅能帮助她更好地应付全新的环境：温度的变化、自由的呼吸、与母体的脱离等，在那里，她还能一如既往地听到妈妈熟悉的心跳，她感到安全。有些不知所措的女儿就这样渐渐安静下来，香甜地吸吮着乳汁。
在这关键的几小时内，我克服了产后的种种不适，尽量和宝宝多渠道沟通：多抱她，睡觉时也让她躺在我身边，以让她熟悉我的气味--后来我发现，如果把我穿过的衣服放在她的枕边，会让她睡得更踏实。用手轻轻触摸她，既给她皮肤以刺激，也让她适应我的抚摸;在她醒来时，对她说说悄悄话，这种亲切的“交谈”，能促使她尽快辨认出我的声音。其实，这种沟通的受益者不光是女儿，还有我自己--正是这个过程，让我越来越多地了解她，并从心理上完成了从孕妇到母亲的过渡。我开始学着用女儿喜欢的方式来照顾她。
同产房一位产妇在和我谈到这个问题时很担心：“我的宝宝一出生就因宫内窘迫而被送去抢救，会不会对母婴关系造成不可挽回的损失?”我劝慰她：尽管劳伦茨当初认为关键期一旦错过即无可弥补，但后来也有些心理学家通过实验证明：即使错过关键期，只要投入更多的精力、时间和代价，也可以达到部分弥补的效果。
小编提醒准妈妈们，如果在正常情况下，在婴儿出生后的几小时后，准妈妈和宝宝去沟通交流，可以增加彼此的感情哟!
孕期营养8个关键问题
蛋白质，质好量足
专家语录。孕早期胎儿尚小，母体对于蛋白质的需求不会明显增加，因此不需要特别补充。从孕中期开始，随着胎儿和母体的快速生长，每天的蛋白质需要量从60g增加到75～90g，相当于孕中期每天增加1杯牛奶和1个鸡蛋或75克瘦肉。孕晚期在孕中期的基础上再增加200毫升豆浆。
奶、蛋、鱼虾、禽肉中的蛋白质是优质蛋白，易于被人体吸收。
不喜荤腥时，可以用豆制品、豆类蔬菜、菌类蔬菜及谷物中的植物蛋白来代替动物蛋白。
食物所含蛋白质等值交换表：200克豆浆≈50克豆腐≈1袋牛奶≈25克瘦肉≈半个鸡蛋≈50克鱼虾≈5克蛋白质。
脂肪，最好选择植物性
专家语录。可提供人体不能合成的必需脂肪酸。植物油供应的必需脂肪酸比动物油脂好，不仅消化率在95%以上，亚油酸含量丰富，而且含有大量维生素E。
膳食中若缺乏脂肪，可导致胎儿体重不增加，影响大脑和神经系统发育。孕期每天需要60g脂肪(包括烧菜用的植物油25g和其他食品中含的脂肪)。
妊娠3～6个月和7～9个月，是胎儿脑细胞迅速增殖的两个阶段。尤其要注意补充脂肪酸。每天吃2个核桃、20粒花生米、一把葵花子、适量芝麻或松子仁(大约相当于1个鸡蛋黄的脂肪量)都非常有益。
维生素，摄取过多也是过
维生素对维持人体正常的生理功能有极重要的作用。大部分维生素在体内不能合成，或合成量不足，必须通过食物补充。其中脂溶性维生素(包括维生素A、D、E、K等)吸收后可在体内贮存，过量容易蓄积中毒。
叶酸
专家语录：
叶酸可以预防孕妈妈贫血，减少胎儿神经管畸形。
孕妈妈在整个孕期都要注意补充叶酸(生吃新鲜蔬菜和水果)，需求量为每日600微克～1000微克。有不良妊娠史、高龄或家族中有畸形胎儿史的孕妈妈，应该在孕前3个月和孕早期每日补充400微克叶酸片剂。
维生素BB参与体内物质代谢，维护造血机能。在孕早期，B族维生素可以防止胎儿畸形，起到营养神经，抑制恶心和呕吐反应的作用。有些B族维生素(如维生素B12 )只存在于动物性食品。如果你是连蛋、奶都不吃的素食者，应注意通过营养片剂来补充维生素B12 。
饮水的学问有讲究
专家语录，各类营养素在体内的吸收和转运都离不开水。孕期内，准妈妈体内的血液总容量将增加40%～50%，因此更要保证水的供给充足。每天喝水6～8杯，再加上食物中含的内生水共计2000ml。
清晨起床后喝一杯新鲜的凉开水是非常好的习惯。
定时饮水，不要等到口渴时再喝。上班后、下班前，先给自己倒1杯水;外出办事时也别忘了带水。
孕早期多喝水可避免脱水，还可以降低血液中能引起孕吐的激素浓度。
你可以准备一台榨汁机，为自己制作新鲜而富有营养的果汁和蔬菜汁，而且将来你的宝宝也用得着。
妊娠后期，为预防水肿，晚上要少喝水。但是全天水的供应量还要保证。对付孕期水肿，控制食盐量比控制饮水更重要。此外，喝冬瓜汤、鲤鱼汤有利水消肿的作用。
钙，母子骨骼健康的保证
专家语录、牙齿的重要组成成分。孕妈妈每天需要1000mg钙，孕晚期则需要1200mg。
在胎儿骨骼发育阶段，如果钙供给不足，胎儿就会抢夺母体内储存的钙，使孕妈妈出现腰腿痛、抽筋等症状。严重时胎儿容易得软骨病。相反，如果过量也会造成分娩困难。
体育锻炼、多晒太阳可以促进钙的吸收和储备。
调查表明，城市女性更容易缺钙，因此要引起足够的重视。必要时可通过口服钙片(每日600毫克)来补充。
在食物中，奶类含有较多的钙，而且吸收率也最好。每天保证喝两袋牛奶或牛奶、豆浆各1袋，坚持户外活动，多晒太阳，是最简便的补钙方式。
食物补钙时，要注意每天少量多次服用，其吸收效率要比一次大量食用高得多。
将含钙和含维生素D的食品一起食用，可增加钙的吸收率。例如鱼头烧豆腐，蜂蜜加牛奶等。
含草酸较高蔬菜(菠菜、苋菜、竹笋)，膳食中过高的纤维素会降低钙的吸收。过量的蛋白质与脂肪会促进钙的排泄，造成钙流失。因此，要分开食用。
微量元素，量少力大
微量元素在体内含量虽小，却有很重要的生理功能。大部分微量元素在孕期的需要都有所提高，但并不是“多多益善”。大多数孕妈妈只要保持平衡合理的饮食习惯，不挑食，不偏食，就可以在食物中得到所需要的量。
铁，同时胎儿还要在肝脏内储存适量的铁，以满足出生后4～6个月的需要。
确认怀孕后要多吃一些含铁丰富的食物，动物的内脏、瘦肉和血中含有丰富的铁，人体易于吸引和利用。芝麻、红枣、紫米、赤豆等也含有较多的铁，但植物来源的铁吸收率较低。因此，孕妈妈最好每周或隔周吃1次动物肝脏。
锌，胎儿畸形等严重后果。此外，妊娠后期摄入足量的锌，产妇自然分娩的机会就大。
动物食品中的锌比植物中的锌易于吸收。生蚝、牡蛎、猪肝、口蘑中含锌较高。
碘，引发早产或先天畸形。
食用含碘盐，多吃海带、紫菜、香菇等可以补充碘。建议每周吃两次瘦肉海带汤或紫菜汤。
热量，总量监控
专家语录。孕期热量供给要每天增加300～500千卡。蛋白质、碳水化合物和脂肪是主要的供能物质。孕期要在低盐、低糖、低脂的膳食原则下，保证能量供应。
你可以准备一台体重计，每星期称一次体重。因为体重的变化能反映孕妈妈的营养状态和胎儿的生长发育情况。孕中期，每周体重增加500～700克为宜。孕晚期，每周体重增加不要超过500克。通过 “总量控制”，可使胎儿保持一个适当的出生体重，也可以预防孕妈妈出现妊娠糖尿病或高血压、水肿、蛋白尿等中毒症状。
米、面及其他富含淀粉的食物可以提供碳水化合物、蛋白质、微量元素和维生素。孕期每日要增加主食75克左右。
少量多餐，每天吃5～6餐，可以防止你吃得过多，也有利于营养的吸收。
孕中期大多数孕妈妈会胃口大开。此时胎儿也在迅速长大，丰富的营养会通过你的嘴源源不断地供给新生命。不要因为害怕体重增加而控制饮食。
孕晚期是“最后冲刺”阶段。胎儿会大量贮存营养素，为出生后独立生存和生理需求做好储备。孕妈妈也要为分娩时消耗的能量和产后哺乳做好储备。到妊娠9～10月时，可以适度控制饮食，避免宝宝过大。