肠炎的饮食注意事项

肠炎的饮食注意事项

1、饮食要有规律

肠炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。

2、远离烟酒辛辣刺激食物

酒精对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。

3、忌过冷、热、硬食物

过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退;过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。过凉的食物和饮料，食入后可以导致胃痉挛，加重病症。

4、忌不洁饮食

肠炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

急性胃肠炎饮食大全

适宜食物

茄子，胡萝卜，发菜(干)

忌吃食物

辣椒(青、尖)，红辣椒，辣椒(红、尖、干)，葱白，薄荷

一、饮食

肠炎食疗方(资料仅供参考，详细需咨询医生)

丁香酸梅汤：

主料：乌梅256克,山楂4克

辅料：陈皮2克,丁香1克

调料：白砂糖1280克,桂皮6克

1、 将乌梅，山楂洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口。

2、 备清水约11公升，把药包投入水中，用旺火烧沸再转用小火熬约30分钟，除去药包，静置沉淀，滤出汤汁，加入白砂糖即可饮用。

土豆肉末粥

主料：粳米100克

辅料：土豆(黄皮)50克,猪肉(瘦)50克

调料：色拉油3克,酱油3克,小葱5克,姜3克,味精2克

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;

2、土豆削皮洗净，切成碎丁;

3、猪瘦肉洗净，切成末;

4、葱姜洗净切末备用;

5、炒锅烧热，加入色拉油，放入葱末、姜末，爆锅;

6、将猪瘦肉末放入锅猛炒，待肉变色时，盛起备用;

7、锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸;

8、再加入土豆丁、猪瘦肉末、盐，改用小火熬煮成粥;

9、最后加味精调味即可。

冬瓜粒杂锦汤：

主料：冬瓜960克,香菇(干)80克,对虾80克,叉烧肉80克,猪肉(瘦)160克,鸡蛋150克,鸡肝40克

1、冬瓜去皮，洗净切粒。冬菇浸软，去蒂切粒。瘦肉及鸡肝洗净后切粒。鲜虾洗净去壳，大的可切件。鸡蛋搅匀待用。

2、半锅水烧开，然后放冬姑、冬瓜，煮至将熟时，便放瘦肉、叉烧、虾肉，最后放鸡肝，接着倒下鸡蛋煮熟便成。

肠炎吃什么对身体好?

二、饮食宜清淡。

2、食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。

肠炎最好别吃什么食物?

1、忌烟酒辛辣刺激食物：

三、忌饮食无规律：

3、忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

4、忌过冷、热、硬食物：如，过凉、过热的食物和饮料。

5、禁食刺激性食物，如辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料。

五、其他

8、忌生吃大蒜。

9、忌盲目使用止泻药。

10、忌吃高纤维的食物。 因为得了肠炎不能受到刺激，所以饮食上面一定要注意。

慢性肠炎饮食要注意什么

慢性肠炎患者的日常饮食是非常重要的，如果不加以注意，是极易导致疾病的加重，给身体带去更大的威胁。

慢性肠炎饮食方面需要注意的

1.低脂、少纤维。含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

2.慢性肠炎患者如伴有脱水现象时，可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。

3.排气、肠鸣过强时，应少吃蔗糖及易产气发酵的食物，如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。

4.慢性肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

通过上文的介绍，大家对慢性肠炎饮食方面需要注意哪些问题都了解了吧，不管还是要提醒大家尽管饮食可以缓解症状，但不能达到治疗的一个效果，及时去医院就医是关键。

结肠炎饮食要注意什么

结肠炎作为一种常见的胃肠疾病，其发病因素很多，生活节奏加快，生活压力太大，不注意饮食等等都可能造成结肠炎的发生，而对于一些得了结肠炎的人来说，能够做的或许除了积极的调理之外，只有把平时的饮食做好了，那么结肠炎又是怎么饮食的呢?那么，结肠炎饮食要注意什么呢?专家称应遵循三大原则!快来看看吧!下面是小编搜集的关于这方面的资料，希望对大家有所帮助。

饮食原则1.少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动，刺激肠壁作用，但不易消化，对肠道不利，故应限制。多油及脂肪类食物，除不易消化外，其滑肠作用可使腹泻加重，所以炸、煎及肥肉应少吃。 注意补充蛋白质及维生素。

饮食原则2.饮食应选用易消化的优质蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品及富含维生素的新鲜嫩叶菜等。最好食用菜汁，以减少纤维的摄入。因为慢性结肠炎病人消化吸收功能差，应采用易消化半流少渣饮食，少量多餐，以增加营养，改善症状。

慢性结肠炎饮食

注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。

多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。

避免刺激性的食物，像过酸、过甜、辛辣、刺激、不易消化的食物要注意忌口，烟酒也要戒。

注意事项

多吃蔬菜和水果，一日三餐要定时定量。

盲肠炎饮食

急性盲肠炎发作时最好用清流质饮食，如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、薄面汤、去皮红枣汤，应以咸食为主，待病情缓解后，可逐步过渡到少渣半流食，尽量少用产气及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食，应禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒等，也不要用兴奋性食品如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其它调料。此外，要注意食用具有营养的食物。

多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。

胃肠炎饮食注意

1、低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动，刺激肠壁的作用，对有病的肠道不利，故需限制。含纤维多的食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。

2、注意蛋白质及维生素的摄入。在日常饮食中适当多选用一些易消化的优良蛋白质食品，如鱼、蛋、豆制品以及含维生素丰富的嫩绿叶蔬菜、鲜果汁和菜汁等，以补充长期腹泻所致营养消耗。慢性肠炎病人的消化吸收功能较差，宜采用易消化的半流质饮食或少渣软食，一次进食量不宜过多。

3、补充水、盐等。慢性肠炎如伴有脱水现象时，应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁及果汁等，以补充水、盐和维生素的缺失。

4、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。

5、注意饮食卫生。慢性肠炎病人身体虚弱，抵抗力差，尤其胃肠易并发感染，因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品，尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。

大蒜对人体有何功效

大蒜性温，味辛，归脾、胃、肺经。 能解毒杀虫，消肿止痛，止泻止痢，治 肺，驱虫。此外，还能温脾暖胃。治白 秃癣疮、痢疾泄泻、肺#顿咳、细虫蛲 虫、饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满。常 用于感冒、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、咽 炎、肠炎、饮食积滞。阴虚火旺及慢性胃 炎溃疡病患者应慎食大蒜。

胃肠炎饮食调理

胃肠炎初期:正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以、在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

胃肠炎初期：正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以、在起病后 8～ 12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。

胃肠炎好转期：可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法、每日进食 4～ 5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。

胃肠炎恢复期：要特别注重节制饮食，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后 2～ 3天左右，即可按正常饮食进餐。

幼儿胃肠炎饮食 胃肠炎的饮食原则

母乳喂养的宝宝，腹泻时不要停止喂奶，可以适当减少奶量，缩短喂奶时间，并延长喂奶间隔。乳母应吃少含有脂肪的饮食，同时在喂奶前多喝水，使奶稀释，有利于宝宝的消化。

人工喂养或混合喂养的宝宝，在腹泻时，不要添加新的辅助食品。当宝宝腹泻较重时，要停止喂牛奶，禁食6~8小时。在禁食期间可喂胡萝卜汤、焦米汤、米汤及苹果泥。胡萝卜汤的热量较低，含脂肪少，还含有果酸及维生素，可使大便成形。苹果纤维较细，对肠道刺激小，脂肪低，并含有果酸，有收敛的作用。

较大的宝宝，可吃山药粥、蛋花粥、烂面等，但量要减少。

若宝宝出现尿少、口渴、唇干等问题，应饮用口服补液盐水或糖盐水。

急性肠炎饮食有哪些

急性肠炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。其发生多由于饮食不当，暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。急性肠炎吃什么?食物尽量做得细，软，碎，烂，要多采用蒸，煮炖等方式。急性肠炎还要注意分阶段饮食，下面为您介绍。

1、禁食期。急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。

2、流食期。病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。

3、少渣半流食期。流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5～7餐，开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。

4、半流食期。食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考，患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转，可及时过渡到半流食。

结肠炎饮食原则

1.低脂少渣高维生素半流食或软食;细软、渣少、无刺激性、少食多餐，5~6餐/日。

2.烹调时少用油脂类食物：肥肉、牛油、猪油、奶油等。

3.主食用细挂面、薄皮混沌、稀粥、烂饭等;副食选用瘦肉、蛋类、鱼虾类，豆制品如豆浆、豆腐、豆腐干;腹泻时少用蔬菜、水果、粗粮等，但可用过滤菜汁、果汁、番茄汁。

4.无渣饮食禁用牛奶、半生鸡蛋、果泥，菠菜泥、青菜泥、土豆泥、胡萝卜泥等。

5.可用烩、汆、蒸、熬、煮、炖等烹调方法。尽量不用油炸、煎、油酥等。

直肠炎饮食注意

1 将附片炙好，先煮30分钟去水;白芍、茯苓、白术、生姜洗净，切片。

2 将以上药物放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮30分钟，去渣，加入红糖搅匀即成。

食用：代茶饮用。

功效：消炎止泻。对慢性肠炎患者尤佳。

川芎当归茶配方：川芎5克、人参 5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝 5克、粟米50克制作：

1 将以上药物洗净;粟米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量。

2 将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，去渣即成。

食法：每日1次，代茶饮用。

功效：消炎止泻。对直肠溃疡者有一定疗效。

直肠炎需要对症治疗

据专家介绍，直肠炎治疗方法多样，主要有以下四种，具体介绍如下：

直肠炎治疗方法一、清除直肠内异物

(1)清除异物和注入药液用手指将异物通过腹壁捏碎并向后移送，或者借助钳子，通过肛门弄碎并取出。在实施该项操作时，应小心认真，避免直肠受到损伤。在出现严重努责时，应事先应用镇静剂后再操作。清除异物后，向直肠内注入含有磺胺制剂的橄榄油。

(2)灌肠将微温水、碳酸氢钠溶液、橄榄油或甘油灌注到直肠内。根据需要，每日灌肠。

(3)如果采用上述方法未能清除异物时，内服油性泻药、异缬氨酸酚酞或番泻叶

直肠炎治疗方法二、输液和应用抗生素：对于重病病例，静脉点滴注射糖加林格氏液和内服四环素。

直肠炎治疗方法三、局部疗法：对于直肠和肛门用生理盐水、双氧水溶液或者利凡诺溶液冲洗后，每日涂抹复方碘甘油，或者肤轻松软膏等。

直肠炎治疗方法四、饮食疗法：少量多次地饲喂容易消化的牛奶、蔬菜和肉汤、粥等。此外，作为消化整肠剂，内服由淀粉、脂酶、乳酶生和胃蛋白酶等成分等量混合。

总之，对于如何治疗直肠炎也有其他的很多方法，但不论采用何种方法，只要对症治疗，就会很快治愈。