梨怎么热吃 什么水果可以热着吃
梨怎么热吃 什么水果可以热着吃
山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡,制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。
桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。
菠萝
用菠萝和鸡、牛肉一起做菜,可以增加食欲。菠萝中含有促进血液循环酶能降低血压,可以预防脂肪沉积。菠萝中还含有菠萝蛋白酶能止咳。
苹果性味甘、酸、凉,入脾、胃、肺经,有生津润肺,除烦解暑,开胃醒酒,除湿止泻之功,苹果含有丰富的维生素、大量的纤维素,能够促进胃肠道的蠕动,吸附水分,从而使大便软化,促使大便排出,苹果中的纤维对儿童的生长发育有益。苹果中的锌能增强儿童的记忆力。
冬天怕上火怎么办 水果热着吃
不知道你有没有这样的困扰:一到冬天就不想碰冷冰冰的水果,一想到要用凉水洗,吃到肚子里后又容易闹肚子,就再也没有了吃水果的欲望。但是不吃水果,人体所需的维生素又得不到补充。怎样避免水果营养流失也能够热着吃呢,这里面大有学问,我们一起来学习一下。
专家认为水果可以加热吃:
水果加热吃
冬季天气比较干燥,很多人都会出现上火的症状,尤其在北方,大部分地区室内都有供暖,房间温度太高而湿度太低,不少人甚至出现嘴唇干裂、鼻孔出血、喉头燥痒等上火的现象。因此,冬天需要吃一些水果,起到补水、生津的效果,但胃喜暖畏寒,冬季吃寒凉的水果容易伤胃,特别是脾胃虚寒、体质较弱的老人、女性,吃了可能导致厌食、消化不良、腹泻等。
一般来说,老年人多体质寒凉,可选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等。而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。
香蕉、苹果煎着吃。先将苹果切成1厘米厚的圆片、香蕉切成两瓣,煎前在平底锅中洒入少许橄榄油,然后将切好的苹果或香蕉放入,用小火煎5~6分钟,直至苹果香气浓郁、香蕉质地变软。香蕉和苹果中的维生素C含量较少,其中的钾、镁等矿物质和膳食纤维等营养素并不会受加热的影响而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在加热条件下,大部分也能保留下来。
梨、甘蔗煲汤。梨是性质偏寒凉的水果,冬天最好热吃,比如冰糖雪梨汤,而甘蔗也可以跟百合和枸杞一起煲汤。做法也很简单,将水果切丁,加入配料煮半小时左右就好了,最后还可加点蜂蜜调味。梨和甘蔗中的维生素C含量同样不高,因此热着吃不会降低其营养价值。
温馨提示:橘子可以烤着吃哦,先将橘子表皮用针扎几下。再放入微波炉内烤,时间大约为半分钟到一分钟。橘子的维生素C含量较高,但其中含有丰富的果酸,会对维生素C有一定的保护作用。但是不适合切开后烤,以免汁液流失。
榴莲可以加热了吃吗
可以加热吃,实际上是没有禁忌的。
水果中最多的成分是维生素,有些维生素遇到高温的时候就会分解,这样吃的时候水果的营养成分已经全部流失了,对我们的身体没有什么好处,所以吃水果的时候还是吃新鲜的比较好,直接吃才不会损害其中的营养成分。
吃甘蔗对月经有影响吗 甘蔗可以加热吃吗
可以加热吃。
甘蔗是可以生吃也可以熟吃的一种水果,虽然加热后会导致部分不耐高温的物质被破坏,但对总体的营养价值及功效没有太大的影响,并且通过加热后可以使甘蔗的寒性得到改善,还可以使其味道更香甜,食用的口感会更好,所以甘蔗可以加热吃。
夏季吃西瓜有讲究
“入夏后,天气变得炎热,不少人开始吃冰镇西瓜,这让细菌性肠胃病患者逐渐多了起来。”西瓜最好还是趁“热”吃。
“西瓜还是吃常温的好,特别是孩子、老人及体质虚弱、脾胃虚寒的人,更要注意,吃多了易患急性肠胃炎或细菌性痢疾。”专家说,冰镇西瓜会增加人体肠胃负担,增加肠胃病发病概率。
“如果实在想吃冰镇西瓜,从冰箱里拿出来半小时后再吃。一次不要吃太多,减少西瓜寒凉对脾胃的刺激。”专家提醒,冰箱的低温可以延长西瓜“寿命”,但冷藏只能抑制细菌的繁殖,而不能冻死病菌。
“有一种耶尔贺氏菌引起的急性胃肠炎和食物中毒,又称‘冰病’或‘雪柜病’。即使在0℃以下,这种病菌也能污染切开了的西瓜。”专家说,脾胃虚寒、肾功能不全、糖尿病患者、感冒期间也不宜多吃西瓜。
“如果非要吃西瓜,最好与温性糖水一同食用。”专家称,吃完西瓜后,喝碗红糖水暖暖脾胃,能大大降低急性肠胃病的患病风险。
急性肠胃炎能吃水果吗
1患者可以吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性、如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素、木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。天然维生素C水果,红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C、不仅具有正常的营养功能、防止败血症、而且是天然抗氧化剂。
2建议患者多吃些容易吸收好消化的食物,如瘦肉粥,蒸蛋等等,不要吃太油腻的,适量的多吃些煮青菜,一定要少油腻刺激生冷的食物,多喝些温开水,食物一定要趁热吃,保证充足睡眠。祝您早日康复!
3患者一定要注意休息,保证睡眠,加强锻炼以增强体质,注意饮食卫生,做到饭前便后流水洗手,注意保暖。清淡温软容易消化的饮食,避免辛辣刺激油腻食物和酒精制品,戒烟,暂时不要吃生冷食品如水果等,修养一段时间,再吃水果。
注意事项:
患者一定要注意不要吃带有酸味的水果!甜水果都可以吃!可以吃西瓜、西红柿、雪梨等。不要吃太油腻的,适量的多吃些煮青菜,一定要少油腻刺激生冷的食物,多喝些温开水,食物一定要趁热吃,保证充足睡眠。
川贝母炖梨热吃还是凉吃
建议在温热但是也不烫的时候吃。
因为咳嗽的时候,气管、咽喉部位都是比较敏感的,受到刺激之后就会加重咳嗽,而过烫或者过凉都可能刺激咽喉和气管,因此在川贝母炖梨炖好之后,放置10-15分钟,温热不刺激的时候吃最佳。
吃橘子上火吗
吃橘子会上火吗?
桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的"多吃橘子会上火"。另外,吃橘子过多,对人的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。小孩子尤其容易因为吃橘子上火。小孩子如果吃过量的橘子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
那怎样吃橘子才不会上火呢?
热橘子就是理想选择。
首先将1—2个橘子洗干净,在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1—2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。
贴三伏贴能吃水果吗
三伏贴期间可以吃水果。水果水分足,营养物质丰富,夏季炎热吃水果有利于补充水分和维生素。在三伏贴期间吃合适的水果也有利于增强药效。但是要注意,不要吃寒凉刺激的水果。 具体包括: 蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇异果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹等。
水果可以加热了再吃吗
水果加热吃营养会流失吗?
其实大部分水果都可以加热,只有少部分多汁的维生素C含量高的水果,比如猕猴桃、橘子、柚子、橙子、草莓等不建议加热食用,这些水果富含维生素C,比较怕热,一般加热到60℃时其中的维生素C就会被破坏,如果加热到100℃,95%以上都损失了。
其他我们常吃的水果,比如苹果、梨、香蕉、菠萝等,维生素C含量本身就不高,所以加热以后也没有很大的损失。这些水果中的其他营养素,比如矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维等都不会因为加热而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在煮沸条件下大部分也能保留下来。
另外,红黄色水果,比如芒果、木瓜等所含的抗氧化物质主要是胡萝卜素,也是不怕加热的。
至于水果的润燥、通便、促进消化之类的保健作用,加热以后一般也不会有任何妨碍。其实,就算是富含维生素C的水果,比如橙子,如果只是用热水泡一下,对营养的影响也不大。
水果配着热饭吃好吗?
冬季吃饭的时候如果把水果当成凉菜,和热菜、热饭搭配吃也非常美味。
把水果切成小块,去掉皮、核,和其他菜肴一起端上桌来,因为用餐同时吃很多热的食物,就不会觉得水果很凉了。
用餐时吃水果,还可以减少一餐当中的总能量。因为水果属于体积大而能量相对较低的食物,用它替代一部分用油烹饪的菜,或者替代一部分主食,既有很好的饱腹感,又可以降低一餐中的能量密度,起到预防肥胖的作用。
其实,给水果加热最大的好处在于,能增加冬季水果的进食量,让那些冬天不爱吃水果的老年人、小孩多吃些水果。
“水果应该每天吃,不管是夏天还是冬天,每天应该吃200~400克水果(相当于2~3个拳头大小)。不管是生吃,还是加热吃,对人的健康都是极好的!
水果对我们的身体有着极大的好处,不管什么情况下吃水果都不会错的,好身体是吃水果吃出来的。