肝血不足的饮食疗法
肝血不足的饮食疗法
1.粥类
可用人参粥、鸡汁粥、枸杞粥、何首乌粥等,另用大枣10~15个,粳米100克,煮粥,可供早晚餐服。本粥有补气血,健脾胃的作用,对胃虚食少,气血不足者有辅助治疗作用。
2.百合桂圆汤
百合30克煎水后去渣,将药液适量加入桂圆肉,小火炖开后,酌加冰糖。
3.以脏补脏法
(1)鸡肝粥味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其他动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。
(2)天麻鸡肝蒸老年人肢体麻木者,可两味同蒸服用。
怎么做鸡肝粥来养肝护肝
鸡肝粥做法:新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。 其味甘而温,补血养肝,为食补养肝佳品,较其他动物肝脏补肝作用更强;有温胃作用,对调治中老年人肝血不足、饮食不 佳、眼睛干涩或流泪有效;中老年人肢体麻木,宜用鸡肝5只, 天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月可见效。
脑供血不足饮食护理
1、食用大蒜:
大蒜有降血脂、降血压、健脑功能,因大蒜中所含有的大蒜素与维生素B1合成"蒜胺",而"蒜胺"的作用比维生素B1的作用强2-4倍,所以在有足够的葡萄糖和维生素B1的情况下,食用大蒜,可促进葡萄糖转化为更多的能量供应大脑所需,缓解脑供血不足的症状。南方人若畏生大蒜辣,可将生蒜沾醋吃。
2、葛根粉或葛根粉粥:
将葛根磨粉晒干,每晨起取干粉50克,煮成羹,代早餐食用。或用葛根150克与粳米50克煮成粥食用,脾胃虚寒者忌食。均可以降低血压,缓解动脉血管硬化。
吃鱼的好处是什么 吃鲫鱼的好处
鲫鱼肉厚味美,含有丰富的蛋白质,钙,磷,以及维生素A,维生素B等,脂肪含量少,有补气血,温脾胃,利湿,清热解毒,通脉下乳的功效。
鲫鱼适宜久病体虚,气血不足,饮食不下,反胃呃逆者补益营养。此外,对脾虚水蓄,水肿胀满,小便不利者可做辅助食疗食材。
如何食补养肝更好
养肝护肝,应多注意食疗,具体如下:1.舒肝理气、健脾养胃食疗方:鸡内金10克,生山楂9克,茯苓10克,薏米10克。每日一服。煎熬后,分4次口服,疗程为2个月。2.活血养阴、补肾益肝食疗方:桑葚10克,麦冬10克,沙参9克,紫河车9克,圆肉6克。每日一服,煎熬后,分4次口服,疗程2 个月。3.取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。保健食品养肝片由微量元素硒和中药五味子合成,功效:清除自由基,促进肝细胞的再生,加速体内有害物质(酒精、化学药物、有毒重金属等)的分解,减少机体对它们的吸收,从而对化学性肝损伤起到很好的保护作用。
肝血不足食疗七则
肝血不足食疗
肝血不足会导致眩晕、失眠、眼睛干涩、面色差等症状,不妨试试食疗方。下面小编为您介绍肝血不足食疗七则。
1、鸡肝大米粥
材料:鸡肝l副,鸡汤80毫升,大米60克,酱油、研碎的熟芝麻各少许。
做法:将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎。将鸡汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
功效:可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。
2、黑木耳炒猪肝
材料:黑木耳、猪肝、水淀粉、料酒、葱末、姜丝、精盐。
做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。
功效:补血明目,补肝肾。
3、生地天冬猪肝汤
材料:生地50克、天冬25克、鲜菊花10朵、陈皮1个、猪肝和猪瘦肉各150克。
做法:先将生地、天冬、陈皮用清水浸泡,放入锅中,加入清水500毫升(约5碗水量),文火煲滚30分钟后,猪肝、猪瘦肉洗净、切成薄片,用酱油、生油、食盐腌15分钟后,与菊花一起放入锅内。煮滚至肉熟,再调入少量食盐和生油便可。
功效:此方养肝、护肝、清肝,使肝血得补,肝气得舒,肝热得清,则气血和畅而健身颐容。
4、波菜猪肝汤
材料:菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。
做法:猪肝切薄片,放进大碗,加入没过猪肝的水,滴入几滴白醋,浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止;菠菜清洗干净,切两段;生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水,放菠菜焯水,捞出,放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水,放进菠菜、猪肝、姜丝,淋少许油,猪肝熟透后放盐调味即可。
功效:菠菜性甘凉。中医认为,其有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒的辅助治疗常有良效。
5、海带黄豆煲鸡汤
材料:海带、黄豆、鸡。
做法:海带洗净,浸泡30分钟至一小时,捞起沥干水分;黄豆洗净,浸泡1~2小时,将水倒掉,洗净;鸡洗净斩件,汆水捞起;将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:滋养肝血,补气利湿,提高免疫力。
6、羊肝粳米粥
材料:羊肝100克,粳米100克,精盐适量。
做法:将羊肝切碎,粳米淘洗干净,一并放入锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煮熬20至30分钟,以米熟烂为度,酌加少量精盐,供早晚餐食用。
功效:可治肝阴血虚、视物昏花、远视夜盲、面色无华、神疲乏力、唇指色淡等症。
7、黄精粥
材料:炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米(糙米)1杯、蜂蜜适量。
做法:将炙首乌、黄精放入纱布袋内。锅内加12杯水与上述药材、梗米熬煮成粥,待凉后加入蜂蜜调味后即可食用。
功效:补血保肝、养肝明目。
肝血不足,平时多吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏,同时补充牛肉、鲫鱼、菠菜、荠菜等富含维生素的食物,还可以用枸杞、菊花泡水喝。保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。
肝血亏虚容易掉发
养生逐渐成为现代人的健康话题,中医学认为,养生养肝为先。肝脏是人体重要解毒代谢器官,对于维持人体正常生理功能有重要作用。肝脏一旦供血不足,肝血亏虚时容易出现一些列症状,如掉发、失眠等,一旦出现这些症状需及时养肝。肝血亏虚是什么呢?
肝血亏虚
肝血不足是机体损伤后,由于损伤出血或损伤日久,脏腑虚弱,从而形成肝血不足的证候。
出现肝血亏虚的原因
肌体损伤,阴血流失;或损伤日久,累及脾肾,致脾肾亏虚,而脾主运化,为生血之源,后天之本,肾藏精,精血互生,肝肾同源;或伤后致肝之藏血功能失健,而形成肝血不足之候。肝开窍于目,肝血不足,其窍失养,故两眼干涩,视物昏暗;肝血不足,头面失营,故眩晕,面白无华;肝其华在爪,肝血虚,故爪甲不荣;肝肾同源,精血互生,肝血虚则肾精亦虚,而耳为肾窍,肾精虚则其窍失充,故耳鸣;肝血不足,血虚生风,而“风性易动”,故肌肉震颤;血虚四肢失养,故四肢麻痹;肝主筋,肝血不足,主筋无权,故关节屈伸不利,正如(素问・痿论》曰“宗筋主束骨而利机关也”;肝血不足,则心无所主,神失其养,故夜寐多梦;妇女月经以血为本,肝血不足,故经少或经闭;舌淡、脉弦细乃肝血不足之象。
肝血亏虚有哪些症状表现?
肝血不足:头晕眼花,视力减退,或夜盲,或肢体麻木,妇女月经量少、色淡,面色、睑色无华,爪甲不荣。失眠、月经周期紊乱。
肝血亏虚如何食疗:中医体质食疗养生套餐
补血养肝,适用于虚劳肝血不足,筋缓不能行走,眼目昏暗;或头痛,眩晕,耳鸣,目干畏光,视物昏花,急躁易怒;或肢体麻木,筋惕肉,舌干红,脉弦细数者。
肝血亏虚应当如何调理?
睡眠充足,11点以前就寝。很多中医认为,与其拼命吃补品不如让自己好好睡一觉。《黄帝内经》指出“人卧则血归于肝。”因此,最好晚上11点以前就寝。中医认为,晚上11点到凌晨3点,血液流经胆、肝,所以此时应让身体得到完全休息,否则肝的修复功能受到影响,无法养足肝血,连带影响头发无法正常生长。中医医师乐英如表示,睡眠质量好,全身肌肉筋骨得以休息放松,气血向头部运行不会受阻,头发就能获得充足养分,自然健康。
规律运动,放松身心。要让全身气血运行顺畅,尤其能到达顶端的头皮,规律运动是最好的方法,且特别要着重下肢及肩颈部的活动。现代人多半久坐不动,下肢循环很差,加上整天待在低温空调环境,更不利血液循环。所以,每天要抽出时间动一动,例如固定一小时起身去厕所或茶水间;在座位上,抬一抬脚,转一转脚踝,促进血液循环,帮助血液向上回流。
吃鱼的好处 吃鲫鱼的好处
吃鱼有什么好处鲫鱼肉厚味美,含有丰富的蛋白质,钙,磷,以及维生素A,维生素B等,脂肪含量少,有补气血,温脾胃,利湿,清热解毒,通脉下乳的功效。
鲫鱼适宜久病体虚,气血不足,饮食不下,反胃呃逆者补益营养。此外,对脾虚水蓄,水肿胀满,小便不利者可做辅助食疗食材。
肝血不足食疗七则
1、鸡肝大米粥
材料:鸡肝l副,鸡汤80毫升,大米60克,酱油、研碎的熟芝麻各少许。
做法:将鸡肝放入水中煮,除去血污后再换水煮10分钟后捞起,放入碗内研碎。将鸡汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状。大米煮成粥后,将鸡肝糊加入,再放少许酱油和熟芝麻,搅匀即成。
功效:可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。
2、黑木耳炒猪肝
材料:黑木耳、猪肝、水淀粉、料酒、葱末、姜丝、精盐。
做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。
功效:补血明目,补肝肾。
3、生地天冬猪肝汤
材料:生地50克、天冬25克、鲜菊花10朵、陈皮1个、猪肝和猪瘦肉各150克。
做法:先将生地、天冬、陈皮用清水浸泡,放入锅中,加入清水500毫升(约5碗水量),文火煲滚30分钟后,猪肝、猪瘦肉洗净、切成薄片,用酱油、生油、食盐腌15分钟后,与菊花一起放入锅内。煮滚至肉熟,再调入少量食盐和生油便可。
功效:此方养肝、护肝、清肝,使肝血得补,肝气得舒,肝热得清,则气血和畅而健身颐容。
4、波菜猪肝汤
材料:菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。
做法:猪肝切薄片,放进大碗,加入没过猪肝的水,滴入几滴白醋,浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止;菠菜清洗干净,切两段;生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水,放菠菜焯水,捞出,放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水,放进菠菜、猪肝、姜丝,淋少许油,猪肝熟透后放盐调味即可。
功效:菠菜性甘凉。中医认为,其有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒的辅助治疗常有良效。
5、海带黄豆煲鸡汤
材料:海带、黄豆、鸡。
做法:海带洗净,浸泡30分钟至一小时,捞起沥干水分;黄豆洗净,浸泡1~2小时,将水倒掉,洗净;鸡洗净斩件,汆水捞起;将6碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料大火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:滋养肝血,补气利湿,提高免疫力。
6、羊肝粳米粥
材料:羊肝100克,粳米100克,精盐适量。
做法:将羊肝切碎,粳米淘洗干净,一并放入锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煮熬20至30分钟,以米熟烂为度,酌加少量精盐,供早晚餐食用。
功效:可治肝阴血虚、视物昏花、远视夜盲、面色无华、神疲乏力、唇指色淡等症。
7、黄精粥
材料:炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米(糙米)1杯、蜂蜜适量。
做法:将炙首乌、黄精放入纱布袋内。锅内加12杯水与上述药材、梗米熬煮成粥,待凉后加入蜂蜜调味后即可食用。
功效:补血保肝、养肝明目。
肝血不足,平时多吃些猪肝、鸡肝等动物肝脏,同时补充牛肉、鲫鱼、菠菜、荠菜等富含维生素的食物,还可以用枸杞、菊花泡水喝。保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。
春季养生调养五脏好时机
以味补肝,首选食醋
醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服:也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。
补肝血、食鸭血
鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
舒肝养血,菠菜为佳蔬
菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
以脏补脏,鸡为先
鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其它动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。