中风病人不宜盲目进补

中风病人不宜盲目进补

中医认为，中风病病因病机非常复杂，属“本虚标实”，急性期由于发热抽搐或卧床，胃肠道蠕动减慢，消化吸收功能减低出现便秘，胃口不好，舌苔厚腻，脉弦，多表现“标实”为主。

此期的病人饮食宜清淡，应给予营养丰富但易消化的食物，如牛奶、豆浆、米粥、软面条、鸡蛋、鱼类、瘦肉，新鲜的蔬菜、水果等，平时喜欢喝汤的病人，家属可将鱼肉或瘦肉掺在蔬菜中一起剁碎滚汤饮用。适当多饮水，以防止便秘和泌尿系感染发生。不宜煲一些过于“滋补”的汤类，以免“留邪”，影响病人的康复。

恢复期和后遗症期的病人，主要表现是“本虚”为主，兼有标实。饮食则要注意扶正气，以达到“祛邪”的目的。常可选用黄芪、党参、当归、田七、丹参、鸡肉、瘦肉(猪、牛)、蛇类、龟类等，但“补”的法则要根据病人证候特点制定。值得提醒的是，不论哪一期，病人都应忌浓茶、酒及煎炸肥腻的食物。

现介绍几款食疗方：

芪蛇汤

黄芪50克，蛇(活)200克，当归9克，红枣6枚。取蛇去头、肠杂，加生姜3片过油，把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮两小时，调味即可，随饭饮用。适用于中风后遗症之半身不遂，患肢肿胀，麻木，语言不利，头晕，心悸，口淡，排便难，舌淡红有瘀斑，脉细弦者。

田参鸡肉汤

鸡肉90克，田七10克，红参10克，黄芪30克。田七打碎，加鸡肉、生姜3片过油，把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮两小时，调味即可，随饭饮用。适用于中风后遗症之半身不遂，患肢肿胀，疼痛，语言不利，记忆力减退，头晕，心悸，舌淡暗或有瘀斑，脉细弦者。

地黄龟肉汤

龟1只(约200克)，干地黄30克，枸杞子20克，秦艽15克。将龟去肠杂、斩块，把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮两小时，调味即可，随饭饮用。适用于中风后遗症之半身不遂，患肢挛缩、僵硬，头晕，面红，口干，腰酸，舌红少苔，脉细者。

中风病人不宜盲目进补

大凡中风病人的家属都非常关心病人日常饮食，诸如“该煲什么汤”、“可不可以吃肉”等是经常被问到的问题。中医认为，中风病病因病机非常复杂，属“本虚标实”，急性期由于发热抽搐或卧床，胃肠道蠕动减慢，消化吸收功能减低出现便秘，胃口不好，舌苔厚腻，脉弦，多表现“标实”为主。

此期的病人饮食宜清淡，应给予营养丰富但易消化的食物，如牛奶、豆浆、米粥、软面条、鸡蛋、鱼类、瘦肉，新鲜的蔬菜、水果等，平时喜欢喝汤的病人，家属可将鱼肉或瘦肉掺在蔬菜中一起剁碎滚汤饮用。适当多饮水，以防止便秘和泌尿系感染发生。不宜煲一些过于“滋补”的汤类，以免 “留邪”，影响病人的康复。

恢复期和后遗症期的病人，主要表现是“本虚”为主，兼有标实。饮食则要注意扶正气，以达到“祛邪” 的目的。常可选用黄芪、党参、当归、田七、丹参、鸡肉、瘦肉(猪、牛)、蛇类、龟类等，但“补”的法则要根据病人证候特点制定。值得提醒的是，不论哪一期，病人都应忌浓茶、酒及煎炸肥腻的食物。

现介绍几款食疗方：

芪蛇汤

黄芪50克，蛇(活)200克，当归9克，红枣6枚。取蛇去头、肠杂，加生姜3片过油，把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮两小时，调味即可，随饭饮用。适用于中风后遗症之半身不遂，患肢肿胀，麻木，语言不利，头晕，心悸，口淡，排便难，舌淡红有瘀斑，脉细弦者。

田参鸡肉汤

鸡肉90克，田七10克，红参10克，黄芪30克。田七打碎，加鸡肉、生姜3片过油，把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮两小时，调味即可，随饭饮用。适用于中风后遗症之半身不遂，患肢肿胀，疼痛，语言不利，记忆力减退，头晕，心悸，舌淡暗或有瘀斑，脉细弦者。

地黄龟肉汤

龟1只(约200克)，干地黄30克，枸杞子20克，秦艽15克。将龟去肠杂、斩块，把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮两小时，调味即可，随饭饮用。适用于中风后遗症之半身不遂，患肢挛缩、僵硬，头晕，面红，口干，腰酸，舌红少苔，脉细者。

小儿肝病饮食五不要

一、不宜吸烟、饮酒吸烟会影响肝脏的脂质代谢，有调查显示：肝癌病死者中，吸烟者死亡率是不吸烟者的1。6～1。7倍，可见，与其他癌症一样，吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。众所周知，饮酒伤肝，现在还没有任何药物或食物能防止酒精对肝脏的损害，特别是空腹饮酒时，酒精很快被吸收入血，不仅会对肝脏造成损害，对全身亦有不良影响。特别是慢肝病人，饮酒无异于在饮毒药，饮酒后有80%的乙醇迅速吸收入血，其中90%～95%在肝内代谢，饮酒过多，容易导致营养不良，机体免疫力降低。另外，无论快速或慢速、大量或少量摄入酒精都会增加肝脏的耗氧能力，出现缺氧性坏死。所以有肝脏疾病者，最好的选择就是不吸烟、不饮酒。

二、不宜进食过多甜食和辛辣、刺激性食品。吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖类代谢产物增多，肝脏要付出更大的劳动来清除这些有害物质，容易导致肝脏“操劳过度”，同时也使肝脏“顾此失彼”，影响其它营养成分的吸收，造成食欲减退和营养不良。

三、不宜盲目进补肝病患者不提倡过度服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。也不要盲目服用保肝药物，以免加重肝脏负担，不利于康复。

四、不宜吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。

五、有腹水者，不宜摄入过多的食盐。因为盐可以增加钠水潴留，加重水肿。

12种人却不宜食用阿胶

体内湿邪重的人不宜吃阿胶：

可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。

体内有淤血的人不宜吃阿胶：

肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。

爱上火的人不宜吃阿胶：

比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

感冒、腹泻病人不宜服用。

流产及产后需等恶露排净后才能服用

中风病人也不宜进补阿胶：

因阿胶会增加血小板(中风病人通常是血瘀)，从而可能引起再次中风。

女性经期不能服用，否则会造成经量过多，月经结束后就可以服用。

有伤口的人不能吃：

阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。

阴虚阳亢体质的人，需要酌情减量或者减少频率，以防出现喉痛等上火症状 。

孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

孩子太小(3岁以内)不要服用。

大黄与阿胶相克，忌用。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜、大蒜、浓茶，否则会降低阿胶功效。

服用阿胶注意事项： 一、阿胶药用时一般用量为3—9克，宜饭前服用，具体用量要根据个体体质情况来定。

因为东阿阿胶性质比较平和，且药食两用，是适合细水长流长期服用的一种滋补品，《神农本草经》就有阿胶“久服轻身益气”的说法，因此，只要服用后没有明显不适感受，常年服用阿胶产品是一个很好的养生习惯注意服用阿胶时，感冒时不要服用，不要同同时喝茶水和赤萝卜。

女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用，根据变化情况决定是否服用。

盲目进补的几个误区

【维生素】

饮食均衡不会缺乏

人确实不能缺维生素，它在维持身体正常机能，在儿童生长发育中作用巨大。已经有不少国外医学者指出维生素的作用被夸大。崔其亮说，别以为维生素多多益善，过量服用会有不良作用甚至毒性反应。

薛秀清说，以鱼肝油(含维生素A与维生素D)为例，小儿一次性服用浓缩鱼肝油超过6g，成人超过10g，就可能引起急性维生素A中毒，症状为头痛、恶心、呕吐、烦躁、嗜睡等。若小儿每日服浓缩鱼肝油1g～2g连续服用超过6个月以上，则会引起慢性维生素A中毒。

安全指引：

其实无需特别吃维生素片，人体每天需要的维生素量一般从膳食中即可得到充分供应。只要遵循一个饮食原则：不挑食，什么都吃一点，什么都别过量吃，保证摄取食物种类的丰富就可以了。

有些人确实无法从食物中获取适量营养素，这种情况下可以以保健品和药物形式适当补充，包括工作压力比较大的人、经常上夜班的人，常在高温高热、寒冷等情况下工作的人，偏食的儿童，减肥者、素食者、孕妇和吸收功能发生障碍的病人等。即使这些人，也应该遵循医师指导，缺什么补什么。

【钙、锌】

有缺乏症状才要补

有家长因为孩子挑食，而给他补钙补锌，其实，钙锌一样可以通过饮食补充，只是要提高帮助这些微量元素吸收的技巧。确实存在缺钙、缺锌的表现症状，才需要额外补充。

安全指引：

牛奶及奶制品是补充钙的最自然而有效的途经，吸收率也高。对婴幼儿，每日的摄入的奶量大于600ml时，其钙量并不缺，重点在于吸收量。通过有效的阳光照射，体内的维生素D得以活化，钙才能被吸收。

而是否缺“锌”，必须验血清，如果发现“锌”低于正常值，但没有“锌”缺乏的症状，在膳食中增加贝壳类食物对于补“锌”有帮助。而对于有明显缺“锌”症状者，应当注意如何使用锌制剂。

【人参】

热症不适合，健康儿童不用服

看看媒体的报道：9名婴幼儿服用人参后出现了神经系统症状，其中一名儿童因为服用大剂量人参后发生抽风、昏迷，最后不幸夭折。崔其亮说，小孩的身体犹如一部新机器，生机是在不断增强的，一般不需要大补及长期进补。家长在给小孩补的时候一定要慎重，健康孩子别大补，不然伤了胃气或助积滞，反而不利健康。

安全指引：

人的体质不同，所需的补品不同。中医认为，人参适用于补虚，特别是儿童，更不能乱用。阴虚火旺者使用反而容易出现便秘。

小知识

如果你吃人参后出现下列不良反应，表明为不当进补：

1.腹部胀痛、食欲减退;

2.失眠、易激动等现象，一般停药一段时间才能好转;

3.连服超过1个月，会出现兴奋状态、失眠、欣快感、神经衰弱、咽喉刺痒、高血压、皮疹、水肿、清晨腹泻等;

4.服用过量，出现玫瑰疹、瘙痒、眩晕、头痛、体温上升以及出血等。

现在你了解进补了吗，只有适合的才是真正的健康。

冠心病人吃什么补品 进补人参要谨慎

人参所含有的抗脂肪分解物质，能够抑制体内脂肪的分解代谢，若长期服用人参，非但不利于动脉硬化的康复，还会使动脉壁上的脂类物质增加，加重动脉硬化的程度。因此，冠心病患者不宜盲目进补人参，但人参的确有补益元气、心气的作用，可使气血的运行增强，缓解冠心病所引起的疼痛，因此在使用人参进补时必须要在医生指导下进行。

老年人进补有哪些注意事项

老年人进补需要注意：
（1）忌盲目进补
老年人“虚则补之”是进补的基本原则，但是虚分阴虚和阳虚，气血和血虚，进补之前应先分清除再补，如果不辨别寒热，盲目进补，容易“火上浇油“。
（2）忌大量肉补
肉食确实含有较高的营养物质，是进补佳品，但是肉类不易消化，难以吸收。老年人长期服用，对肠胃功能已经开始减退的老年人来说会有较大的压力。且过量食用肉食，还容易诱发高血压、高血脂，所以老年人饮食宜清淡，不宜大量肉补。
（3）注意多多更换补品
老年人进补不宜长期进补同一种补品，应该长期更换，这样不仅能降低补品的副作用，还能保证营养全面。

燕窝什么人不能吃 婴幼儿

燕窝中含有较为丰富的蛋白质成分，不容易消化，而婴幼儿的消化系统尚未发育完善，进食后不仅无法吸收其中的营养成分，还容易引起消化不良症状；另外，燕窝中成分比较复杂，而婴幼儿的器官尚未发育成熟，若是盲目进食燕窝，还可能会影响原本的正常生长发育，因此建议婴幼儿不宜盲目食用燕窝。

哪些人不宜食用阿胶

体内有淤血的人不宜吃阿胶：

肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等等。

爱上火的人不宜吃阿胶：

比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。

感冒、腹泻病人不宜服用。

流产及产后需等恶露排净后才能服用

中风病人也不宜进补阿胶：

因阿胶会增加血小板(中风病人通常是血瘀)，从而可能引起再次中风。

女性经期不能服用，否则会造成经量过多，月经结束后就可以服用。

有伤口的人不能吃：

阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃，等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来。

用作一般滋补，宜在空腹时服用阿胶。阿胶作汤剂时，宜热饮，不要凉服。阿胶作膏剂时，宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时，用温酒或温开水送下。

阴虚阳亢体质的人，需要酌情减量或者减少频率，以防出现喉痛等上火症状 。

孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。

孩子太小(3岁以内)不要服用。

大黄与阿胶相克，忌用。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜、大蒜、浓茶，否则会降低阿胶功效。

服用阿胶注意事项： 一、阿胶药用时一般用量为3—9克，宜饭前服用，具体用量要根据个体体质情况来定。

先心病患者在饮食方面都有哪些禁忌

1、不宜多吃罐装饮料和冷饮。罐装饮料品种繁多，其中很多食品的主要成份为糖或糖精、香料、色素和水，缺乏营养。

2、不宜多吃巧克力等甜食。很多患儿在心脏手术之后不愿意吃饭，家长为了让孩子吃东西就会选一些小孩子喜欢吃的零食，尤其是巧克力等甜食，其中的脂肪和糖，热量很高，巧克力吃多了还容易造成消化不良、大便秘结、食欲减退等。

3、不宜盲目进补。人参虽说有滋补作用，而且手术后的人都需要好好的滋补一下，人参也成为了很多手术后孩子的补品，专家指出，不同的人参有不同的性能，对于服用不当会引起负面作用，如胃口减退、鼻子出血、烦躁不安等症状。

4、严格控制盐的摄入。盐的主要成分是钠和氯，体内的钠和氯大部分都是从尿中排出的，如果血液中钠离子浓度过高，就会引起体内大量水分的潴留，引发全身水肿、肝脏肿大、增加心脏的负担、心力衰竭等症状，这也是造成高血压形成的重要原因之一。

养肝护肝不宜盲目进补吸烟饮酒

1、不宜盲目进补。

肝病患者不提倡过度服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。也不要盲目服用保肝药物，以免加重肝脏负担，不利于康复。

2、不宜进食过多甜食和辛辣、刺激性食品。

吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖类代谢产物增多，肝脏要付出更大的劳动来清除这些有害物质，容易导致肝脏“操劳过度”，同时也使肝脏“顾此失彼”，影响其它营养成分的吸收，造成食欲减退和营养不良。

3、不宜吃含纤维较多的食品以及产气多的食品。

如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。

4、不宜吸烟、饮酒。

吸烟会影响肝脏的脂质代谢，有调查显示：肝癌病死者中，吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6～1.7倍，可见，与其他癌症一样，吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。众所周知，饮酒伤肝，现在还没有任何药物或食物能防止酒精对肝脏的损害，特别是空腹饮酒时，酒精很快被吸收入血，不仅会对肝脏造成损害，对全身亦有不良影响。

特别是慢肝病人，饮酒无异于在饮毒药，饮酒后有80%的乙醇迅速吸收入血，其中90%～95%在肝内代谢，饮酒过多，容易导致营养不良，机体免疫力降低。另外，无论快速或慢速、大量或少量摄入酒精都会增加肝脏的耗氧能力，出现缺氧性坏死。所以有肝脏疾病者，最好的选择就是不吸烟、不饮酒。

5、有腹水者，不宜摄入过多的食盐。

因为盐可以增加钠水潴留，加重水肿。

总之，肝病饮食并无特殊，足够的热量、适量的蛋白，丰富而全面的维生素，适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌容易导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。

老人冬天怎样预防心梗发作

避免盲目进补

秋季是一个进补的时节，很多老人在此时“贴秋膘”。然而这个观点并非适合所有老年人。医生介绍，老年人一定要根据自身具体情况进补、食疗。在保健方面一定要与医生多沟通，不要自作主张，盲目进补。很多补品尤其是中药补品非常讲究体质的寒热，服用前一定要弄清楚，否则会对身体造成损伤。

盲目秋冻当心中风和心梗

换季时节最重要的是要保持良好的生活习惯。最好不要打破原有的、已经形成习惯的、稳定的生活常规。有些老年人注重“春捂秋冻”，可是，医生却提醒，这些老人不宜秋冻，患有脑血管疾病的老人受寒冷刺激后，交感神经兴奋，全身毛细血管收缩，血液循环外周阻力增大，血压升高，易引发中风。患有心血管疾病的老人受寒冷刺激后，会使原本就有病变的心脏缺血、缺氧更加严重，从而导致心肌梗塞的发生。

患有风湿性关节炎或类风湿性关节炎的老人，在秋季易感受风寒湿邪，常会出现腿部胀痛、沉重感，或伴有肿胀、行走不便等症状。患有糖尿病的老人，受到秋凉刺激后，常并发血管神经病变，表现为手足麻木、疼痛等，严重者可表现为坏疽。