上火牙疼吃什么好 芝麻拌蕨菜
上火牙疼吃什么好 芝麻拌蕨菜
蕨菜300克,熟白芝麻50克,盐、味精各适量。
1.蕨菜洗净,入沸水中烫熟透,在凉水中反复清洗几次,挤干水分。
2.将熟蕨菜码到盘中,撒上白芝麻和盐、味精即成。
蕨菜擅长清热解毒、通肠,白芝麻能滋阴益气,两者搭配,是一道很开胃的凉菜,同时还能帮助缓解上火牙疼的症状。
蒲公英的功效与作用 蒲公英拌蕨菜
食材:泡发好的蕨菜、蒲公英、姜、蒜末、酱油、醋、糖、盐、味精、红油、芝麻
做法:
1、将泡发好的蕨菜洗净,在沸水中烫熟。
2、将洗净的蒲公英放在加了少许油和盐的锅中烫软立刻捞出,在冷水里过凉,捞出滤干水分。
3、将蕨菜和蒲公英整理成相似适口的大小。
4、将所有调料调成酱汁。
5、将酱汁和蕨菜、蒲公英拌匀,撒上芝麻即可。
上火牙疼吃什么药
如果确定是风火牙痛,症状包括:牙龈红肿、淋巴肿痛、牙根钻心的疼,同时可能有舌苔黄厚、口苦、发烧、便秘或大便不畅等全身症状。
这种情况,属于并发性牙痛,使用止痛片和抗生素吊针效果都不好的,因为药力很难直达牙根和牙龈。
最快止痛消肿的方法就是,外用齿黄金,内用牛黄解毒片(最好是同仁堂的,必须加量吃),前者能直接解决牙龈、牙根患处的消炎止痛问题,牛黄解毒片通过“泻火”解决上呼吸道感染并发源头的问题,通常当天就可缓解,2~3天内就可以缓解疼痛并开始消肿了。
蕨菜干的做法步骤
蕨菜干这种菜品的食用方法有很多种,它其实只是把蕨菜进行了脱水处理,大家只要在食用的前一天把蕨菜干放在水中浸泡,就能让它恢复到和原来差不多的样子,然后不论是炒菜还是炖菜就都可以使用了。茁蕨菜干最常用的食用方法就是炒制和做汤,有时也可以凉拌和做馅料,下面小编为大家说的吃法就是炒蕨菜。
炒蕨菜干的做法步骤
1、用料:蕨菜干四百克,酱油、盐和食用油各少许,另外还要准备一些芝麻碎或者花生碎,再就是葱丝和胡萝卜丝也要准备一些。
2、在炒制前的两天把蕨菜干放在水中浸泡一天,当它泡透以后取出放在锅中煮制二十分钟,然后捞出放在凉水中再浸泡一天。
3、把炒锅中放油加热,然后先把胡萝卜丝放进去炒制,当胡萝卜丝变软以后再把处理好的蕨菜干放入炒制,在炒制的时同时加入酱油、盐以及葱丝等调味料。
4、炒制三分钟左右就蕨菜干就能熟透,这时就可以关火装盘了,装好盘以后把准备好的花生碎或者芝麻碎放在蕨菜干的上面就可以上桌食用了。
蕨菜本身有丰富的营养,蛋白质和丰富的纤维质,再有就是糖分以及大量的去甲肾上腺素,钾盐。蕨菜中的生物碱和苹果醋也是很多的,可以帮助食用者调理机体健康。
上火牙疼需要拔牙吗
上火牙疼不需要拔牙。
上火牙疼一般是不需要拔牙的,由于牙疼是由于上火引起,可以通过治疗上火来解决牙疼的问题,上火解决了一般牙也就不疼了。
蕨菜怎么去苦味
蕨菜的营养丰富,对细菌有着一定的抑制作用,并且蕨菜可以用于清热解毒,对高血压患者也有着一定的降血压疗效,常吃蕨菜有好处,但是新鲜的蕨菜味道苦,很难下咽,怎么做蕨菜不苦?
方法很简单,把买回来的新鲜蕨菜掐去硬梗,洗净后放入热水中焯一下,捞出过凉就不会有生涩的味道啦。很多菜需要焯水的目的之一就是为了去除涩味,很多菜,比如,干木耳,草菇,蘑菇,香椿等,这些菜生来有生涩,或者木本的野性味道,需要做之前用热水焯一下,就好了。
怎么做蕨菜不苦呢?
主料:蕨菜300克
调料:香油10克,酱油10克,大葱20克,大蒜(白皮)15克,芝麻15克,盐10克
详细做法:
1、蕨菜放在淘米水中浸泡后,连同淘米水一起煮沸, 晾凉后,用凉开水洗干净,继续用凉开水浸泡,浸泡到茎杆光滑时,捞出挤去水分,切成长约5厘米长的茎条(若是鲜嫩芽、直接洗,切),
2、大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥, 切好的蕨菜在香油锅中煸炒,放入葱、蒜、盐、酱油翻炒,再倒入排骨汤100克。
3、出熟味后,加入炒好的芝麻盐,晾凉即可。
小拌蕨菜
材料
蕨菜500克,蒜片25克,精盐4克,胡椒2克,干辣椒20克,麻油25克,芝麻20克
做法
1.将蕨菜洗净,沥干水分,切成段;干辣椒择洗干净,切成末,蒜片切好,放入碗中备用。
2.炒锅内倒入麻油,烧至四五成热时,放入辣椒末和蒜片,炸成棕色,倒入蕨菜拌炒。
3.将蕨菜加入精盐、胡椒、拌匀,调拌均匀洒上芝麻,即可装盘。
小诀窍
烹调时,如果是鲜蕨菜,则必须先用开水焯一下,去掉异味。另外,在制作此菜时,还可以加入一些酱油和米醋,调剂口味。
解决任何难题的方法都不是唯一的,所以去除蕨菜苦味的方法也是有多种的。蕨菜怎么去苦味?方法主要有两种,一是可以用盐腌制蕨菜将其苦汁挤出,二是可以通过烹饪蕨菜的做法,将苦味清除。那么,如果您是因为蕨菜苦味重而吃不下,不妨试试这两种方法。
蕨菜干怎么吃
炒蕨菜
材料:干蕨菜,酱油,芝麻碎,盐少许,葱段,胡萝卜丝,植物油。
做法
1、干蕨菜泡一天,充分泡开后放热水中煮15分钟,凉水中冷却,洗净后清水中泡一天,备用。
2、油烧热后,放入胡萝卜丝煸炒。
3、加入蕨菜翻炒,+酱油+盐+葱段+芝麻碎,关火装盘。
小诀窍
1、炒蕨菜不易炒老,咸淡多用酱油来调,盐补助作用。
2、蕨菜加入很多盐的话水分会流失,就会变的很老,因此这道菜酱油是主调味品。
拌山蕨菜
材料
主料:蕨菜400克,粉条200克,
调料:香菜5克,香油2克,大葱5克,白皮大蒜5克,姜5克,辣椒油10克,盐2克,味精1克
做法
1.将山蕨菜洗净后用开水烫两次(不要烫烂了);
2.蕨菜放入冷水中反复浸泡;
3.香菜择洗干净,切段;
4.葱、姜、蒜洗净,分别切末备用;
5.将泡好的山蕨菜切成寸段,和泡发煮好的粉条一起放入盆中;
6.放入香油、葱、姜、蒜末、辣椒油、盐、味精和香菜拌匀即可。
为什么一上火就牙疼 上火牙疼不能吃什么
1.上火牙疼时不能吃辛辣食物,如辣椒,麻辣烫,花椒,茴香等,这些东西会将火气顶上来,加重症状。
2.上火牙疼还不能吃桂圆,荔枝,芒果等热性水果,上火牙疼本身就是体热引起,所 以要避免吃。
3.另外,上火牙疼还要避免吃煎饺,油条,炸鸡,烧烤等食物,这些东西不仅容易上火,还会直接刺激牙周黏膜,破坏黏膜的上皮细胞,使牙齿疼痛。
牙疼吃什么水果去火 上火牙疼不宜吃什么水果
桂圆是属于温性,有滋补肾阳的作用,上火牙疼本身就是体热引起,所以上火牙疼要避免吃桂圆的。
荔枝是属于温性燥热水果,如果在上火牙疼期间吃荔枝的话,容易增加体内火气和湿气,导致症状加重,所以不宜吃。
橘子中含有的糖分及热量较多,如果在上火牙疼时食用,会加重上火情况。而且食用过多对口腔和牙齿也都有伤害。在上火牙疼时要避免吃橘子。
立夏健康养生注意下火滋补肝肾
鱼香火腿卷
原料
青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克,番茄、西兰花适量,葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
制作
1.青鱼洗净去皮,批成片,加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟,备用。
2.将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3.将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中,外用葱丝打结,上笼蒸约5分钟;蒸熟后取出,淋上油、芡汁;最后用西兰花、番茄围边即可。
健康说明
点评:青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足,维生素和矿物质含量丰富,具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鱼的鲜香加上火腿的味道,非常特别。
海米炒蕨菜
原料
蕨菜400克,水发海米50克,精盐2克,料酒15克,白糖20克,豉克,味精2克,生姜10克,水淀粉10克,鸡汤50毫升,辣椒面5克,酱油10克,芝麻油5克,芝麻15克(焙好)
制作
1、将蕨菜择去老茎,用开水焯过,切成6厘米长的段
2、海米水发后,洗净,放入瓷碗内,加料酒及清水上蒸锅蒸软
3、生姜去皮,洗净,切成细末,待用
4、炒锅烧热放入豆油,烧五成热时,投入姜末、辣椒面炸出香味,下入蕨菜略为煸炒后,将蒸好的海米及其汤汁倒入,同时,加入精盐、白糖、酱油炒匀,放鸡汤烧开,待蕨菜稍变软时(不宜过于炒熟),加味精,勾水淀粉薄芡,淋芝麻油,出锅,入盘,撒匀焙好的芝麻,即可
健康说明
注意:未经开水焯过的蕨菜易致癌
蕨菜学名蕨,又叫蕨菜芽、蕨根、如意菜、猫爪子菜、龙头菜、拳头菜、鸡爪爬,乌糯等,在亚洲分布很广。为多年生草本标植物,株高约30厘米,喜欢生长在山地、原野、牙期在春天呈猫爪状,牙叶尖端呈卷曲状,是一种比较名贵,较有很高营养价值的医用野蔬,烹制菜品则质地鲜美,脆嫩爽口,清香柔滑,色香味营养俱佳。
蘸什锦鸡蛋羹
材料
鸡蛋1个,海米末3克,番茄酱(或鲜番茄) 5克,菠菜末12克,香油、水淀粉、盐各少许。
做法
1、 将鸡蛋磕入碗内,加盐和100克温开水绞匀待用。
2、锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋碗放入屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状,待用。
3、炒锅内放入清水100克,水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许‘菜熟,用水淀粉勾芡,淋上香油,即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。
4、注意蛋液要加凉开水或温水,不能加凉水;勾芡不能太稠。
健康说明
特点:色美,味好。
此羹营养丰富全面,婴儿食用能获得全面而合理的营养素,有利于婴儿各器官的生长发育。适于6个月以上婴儿及幼儿食用。
蕨菜怎么去苦味
方法很简单,把买回来的新鲜蕨菜掐去硬梗,洗净后放入热水中焯一下,捞出过凉就不会有生涩的味道啦。很多菜需要焯水的目的之一就是为了去除涩味,很多菜,比如,干木耳,草菇,蘑菇,香椿等,这些菜生来有生涩,或者木本的野性味道,需要做之前用热水焯一下,就好了。
怎么做蕨菜不苦呢?
主料:蕨菜300克
调料:香油10克,酱油10克,大葱20克,大蒜(白皮)15克,芝麻15克,盐10克
详细做法:
1、蕨菜放在淘米水中浸泡后,连同淘米水一起煮沸, 晾凉后,用凉开水洗干净,继续用凉开水浸泡,浸泡到茎杆光滑时,捞出挤去水分,切成长约5厘米长的茎条(若是鲜嫩芽、直接洗,切),
2、大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥, 切好的蕨菜在香油锅中煸炒,放入葱、蒜、盐、酱油翻炒,再倒入排骨汤100克。
3、出熟味后,加入炒好的芝麻盐,晾凉即可。
小拌蕨菜
材料
蕨菜500克,蒜片25克,精盐4克,胡椒2克,干辣椒20克,麻油25克,芝麻20克
做法
1.将蕨菜洗净,沥干水分,切成段;干辣椒择洗干净,切成末,蒜片切好,放入碗中备用。
2.炒锅内倒入麻油,烧至四五成热时,放入辣椒末和蒜片,炸成棕色,倒入蕨菜拌炒。
3.将蕨菜加入精盐、胡椒、拌匀,调拌均匀洒上芝麻,即可装盘。
小诀窍
烹调时,如果是鲜蕨菜,则必须先用开水焯一下,去掉异味。另外,在制作此菜时,还可以加入一些酱油和米醋,调剂口味。
解决任何难题的方法都不是唯一的,所以去除蕨菜苦味的方法也是有多种的。蕨菜怎么去苦味?方法主要有两种,一是可以用盐腌制蕨菜将其苦汁挤出,二是可以通过烹饪蕨菜的做法,将苦味清除。那么,如果您是因为蕨菜苦味重而吃不下,不妨试试这两种方法。
牙疼可以吃什么水果
上火牙疼吃什么水果之西瓜:
味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。但心力衰竭和水肿病人不可以多食。
上火牙疼吃什么水果之甘蔗:
味甘性寒,有清热生津、下气润燥功能,常用于热病津伤,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥咳嗽,大便燥结。
上火牙疼吃什么水果之橄榄:
味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉肿疼,烦渴,肺热咳嗽,咳血,饮食积滞,酒毒湿热。
上火牙疼吃什么水果之荸荠:
味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。
上火牙疼吃什么水果之苹果:
味甘性凉,具有生津除烦,开胃和脾,润肺悦心,涩肠止泻之功效。可降低胆固醇,防动脉硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
上火牙疼吃什么水果之梨:
味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。
上火牙疼吃什么水果之橙子:
味甘性平,具有舒肝,行气止疼作用。主要用于行厥阴滞寒之气,以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼疼等。
上火牙疼吃什么水果之枇杷:
利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。
上火牙疼吃什么水果之柿子:
味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。多食会产生柿结石。
上火牙疼吃什么水果之香蕉:
有助血压稳定和通便作用,有润肺生津养阴消燥功效,可治皮肤病,可抗癌。但空腹食用对心血管产生抑制作用引起麻木、耆睡乏力症状。脾胃虚寒,胃疼腹泻者应少食,胃酸过多胃功能不佳及关节炎肌肉疼疼者忌食。对肾脏病人有严重副作用,可使局部血液循环减慢,代谢物堆积,使关节及肌肉疼疼,加重慢性肾炎。水肿症状病人慎食。因含糖高,糖尿病病人应少食或不食。
蕨菜怎么去苦味
蕨菜的苦味是其本身所具有的,如果您能忽略这种苦味,是可以不必去除的;但如果您对于这样的苦味难以咽下,这就需要采取方法去除了。专家的建议就是,将蕨菜本身的苦汁挤出来,再烹饪制作。当然,还可以采取其他的烹饪方式去除苦味。
蕨菜的营养丰富,对细菌有着一定的抑制作用,并且蕨菜可以用于清热解毒,对高血压患者也有着一定的降血压疗效,常吃蕨菜有好处,但是新鲜的蕨菜味道苦,很难下咽,怎么做蕨菜不苦?
方法很简单,把买回来的新鲜蕨菜掐去硬梗,洗净后放入热水中焯一下,捞出过凉就不会有生涩的味道啦。很多菜需要焯水的目的之一就是为了去除涩味,很多菜,比如,干木耳,草菇,蘑菇,香椿等,这些菜生来有生涩,或者木本的野性味道,需要做之前用热水焯一下,就好了。
怎么做蕨菜不苦呢?
主料:蕨菜300克
调料:香油10克,酱油10克,大葱20克,大蒜(白皮)15克,芝麻15克,盐10克
详细做法:
1、蕨菜放在淘米水中浸泡后,连同淘米水一起煮沸, 晾凉后,用凉开水洗干净,继续用凉开水浸泡,浸泡到茎杆光滑时,捞出挤去水分,切成长约5厘米长的茎条(若是鲜嫩芽、直接洗,切),
2、大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥, 切好的蕨菜在香油锅中煸炒,放入葱、蒜、盐、酱油翻炒,再倒入排骨汤100克。
3、出熟味后,加入炒好的芝麻盐,晾凉即可。
小拌蕨菜
材料
蕨菜500克,蒜片25克,精盐4克,胡椒2克,干辣椒20克,麻油25克,芝麻20克
做法
1.将蕨菜洗净,沥干水分,切成段;干辣椒择洗干净,切成末,蒜片切好,放入碗中备用。
2.炒锅内倒入麻油,烧至四五成热时,放入辣椒末和蒜片,炸成棕色,倒入蕨菜拌炒。
3.将蕨菜加入精盐、胡椒、拌匀,调拌均匀洒上芝麻,即可装盘。
小诀窍
烹调时,如果是鲜蕨菜,则必须先用开水焯一下,去掉异味。另外,在制作此菜时,还可以加入一些酱油和米醋,调剂口味。
解决任何难题的方法都不是唯一的,所以去除蕨菜苦味的方法也是有多种的。蕨菜怎么去苦味?方法主要有两种,一是可以用盐腌制蕨菜将其苦汁挤出,二是可以通过烹饪蕨菜的做法,将苦味清除。那么,如果您是因为蕨菜苦味重而吃不下,不妨试试这两种方法。
蕨根粉凉拌方法
蕨根粉的凉拌方法
食材准备
蕨根粉100克,盐,糖少许,生抽,香醋3勺,辣酱2勺,辣椒油1勺,橄榄油1勺,蒜2瓣,葱1根,辣椒1个,芝麻少许。
方法步骤
1、取锅烧水,水开后放入蕨根粉煮软,盖锅;
2、关火,焖一会,无硬芯后捞出过凉,用凉开水浸泡;
3、取小碗,放入生抽和盐,加糖搅匀,然后调入辣椒酱和辣椒油拌匀;
4、捞出蕨根粉沥水后放入碗中,撒上葱花辣辣椒碎,加适量醋;
5、取锅烧热,倒入少许橄榄油,倒入之前碗酱,关火,撒上芝麻拌匀;
6、最后将烧好的 调料汁淋在蕨根粉上,吃时拌匀即可食用。
蕨根粉的凉拌方法:纳豆蕨根粉
食材准备
蕨根粉180克 ,纳豆适量,朝天椒适量,熟芝麻10克,花生碎10克,葱少许,凉开水适量,生抽30ml,香油5ml,米醋50ml,辣椒粉适量,白糖少许,胡椒粉少许,盐少许。
方法步骤
1、纳豆搅拌至能够拉丝,取锅烧水;
2、水开后放入蕨根粉,煮5分钟左右,捞出入凉开水浸泡,凉后沥干;
3、取小碗配汁:放入生抽30麻辣,芝麻,花生碎,凉开水20ml,糖5克,胡椒粉5克,盐3克,米醋,香油调匀;
4、蕨根粉装碗或装盘,倒上调好的味汁,撒上朝天椒圈,放上纳豆和葱花,吃时拌匀即可。
蕨根粉的凉拌方法:什锦蕨根粉
食材准备
蕨根粉60克,黑豆芽、胡萝卜、黄瓜个50克,红尖椒少许,大蒜2瓣,香菜少许,酱油适量,醋适量,糖、盐、麻油少许,辣椒油适量。
方法步骤
1、将黑豆芽清洗干净,黄瓜和 胡萝卜洗净后切丝待用;
2、将大蒜切成蒜蓉,香菇切段,红尖椒切成圈;
3、取小碗,翻入蒜蓉,辣椒,蒜,酱油 ,醋,糖,盐等调味料拌匀待用;
4、取汤锅,烧水,水开后放入黑豆芽和胡萝卜丝汆烫1分钟,然后过凉;
5、蕨根粉入沸水浸泡15分钟至无硬芯后,过凉沥水,装盘后放上黑豆芽,黄花,胡萝卜丝;
6、最后将3中调好的调味汁淋在上面,吃前拌匀即可。
哺乳期牙痛怎么办
哺乳期上火牙疼是非常受罪的!一般来说,上火也是容易引起牙痛的一个原因,而蛀牙的龋蚀是引起牙痛的主要原因。那么哺乳期上火牙疼吃什么好?
1、用蜂蜜点在牙痛的地方,过几分钟就好了,还能让你满口生香。
2、牙痛的时候可以切生姜一小片咬在痛处,必要的时候可以重复使用,睡觉的时候含在口里也无妨。
3、口含芦荟:割一小片芦荟,剥除外皮,把粘性液体的果肉含在疼痛处,2至小时自行缓解。
4、饮食自疗法、甘草15克,绿豆100克、水煮熟,去渣,食豆饮汤,每日2次,每日1剂。
5、水芹鲜根30克、猪肉适量,水煎,分数次服。
所以,哺乳期营养丰富,也要注意保护牙齿,每天早晚认真刷牙,每次刷三分钟,经常叩牙,就能防止牙痛,使妈妈身体更健康!千万不要听人说哺乳期不能刷牙就不刷了。