藜麦豆浆怎么做 做法步骤

藜麦豆浆怎么做 做法步骤

1.将黄豆和藜麦提前一天浸泡。

2.将黄豆和藜麦淘洗干净，将二者一同放入豆浆机中，按下五谷杂粮豆浆的按键，等待20分钟后即可饮用。

燕麦核桃豆浆怎么做 做法步骤

1.提前一晚将黄豆洗净泡发。

2.第二天将泡发的黄豆洗净放入豆浆机中，再放入掰碎的核桃，燕麦和水。

3.半小时后完成，滤渣。

4.倒入杯中即可饮用。

藜麦豆浆的做法 功效

助孕、改善酸碱平衡、补充蛋白质、保护心血管。

藜麦饭怎么做 做法步骤

1.将大米和藜麦一同淘洗干净。

2.将二者一同放入锅中，加入适量的水，搅拌均匀，按下煮饭键，待20分钟后即可食用。

藜麦鸡丝汤怎么做 做法步骤

1.将鸡肉和生姜大蒜一同炖汤。

2.待鸡肉汤炖好后，使用工具将鸡肉撕烂，放入藜麦继续炖。

3.直到藜麦炖熟后，加入盐调味即可食用。

藜麦米怎么吃

单独放藜麦米的话，大约煮12-18分钟可食，稀稠软硬根据个人口味而定；也可以加一些辅料，如黑米、红豆、小米等等，注意一定要在最后15分钟放藜麦米，因为藜麦米易熟，如果煮的时间太久，容易破坏藜麦米本身的营养。

在大米中添加30-60%藜麦米即可食用；如果想要色彩丰富一些，我们可以加些配菜，如：鸡块、土豆、洋葱等等，在锅中放入你喜欢的配菜炒香，加水直接放入藜麦米，撒上调料，15分钟后焖熟即可出锅。

将藜麦米在锅中煮熟，沥干水分，将喜欢的水果去皮切丁（也可以放自己喜欢的蔬菜，蔬菜需要提前在锅中煮熟），倒入煮好的藜麦米，淋入酸奶即可，当然如果你不喜欢酸奶可以用沙拉酱代替。

藜麦米不仅仅可以做饭，也可以做甜品哟！比如椰汁藜麦芒果捞、藜麦冰激凌等等。将喜欢的水果切成丁，和藜麦米交错放入杯子中，加入适量椰浆和冰牛奶，一道简单的椰汁藜麦水果捞就做好啦。

藜麦的正确吃法要泡多久

提前浸泡2-4小时左右。

1、藜麦的表面含有一定量的皂角苷，这是一种味道苦，并含有微毒的物质，且藜麦的质地坚硬，若是不浸泡的话，藜麦不仅口感生硬，还会有发苦的情况，对于食用口感和安全性都有所影响，适当的浸泡能够在一定程度上去除皂角苷，从而降低苦味，提高软糯度。

2、有些藜麦是经过预漂洗的，出售前就已经把皂苷去除干净了，这种藜麦不用浸泡或漂洗也能直接下锅，但将藜麦浸泡后可吸收足够的水分，这样煮熟后口感软糯又Q弹，还能缩短煮熟的时间，制作出来的藜麦不仅口感好而且营养价值高，不过浸泡藜麦不宜用开水，以免温度过高对藜麦中的维生素、矿物质等成分有所破坏，一般用冷水浸泡，具体浸泡方法可参考以下步骤：

1.准备用藜麦打浆或打糊，或者煮熟蒸熟后食用，都必须浸泡。如果打算把藜麦炒香后泡水饮用，直接用清水反复漂洗就可以了，不需要浸泡。

2.浸泡藜麦的时间取决于烹调方式，如果打浆、打糊或煮熟后食用，凉水浸泡2小时左右就可以了。如果准备蒸熟后食用，则需要凉水浸泡4小时左右。

3.浸泡结束后，再用清水反复漂洗至水质清澈透明，残留的皂苷就算是去除干净了。

4.判断皂苷有没有去除干净的简单方法，就是看漂洗后的水质是否浑浊。当水中含有皂苷的时候，水质就是浑浊的，如果水质变得清澈透明了，皂苷也就去除干净了。

藜麦怎么吃比较好 藜麦甜品

藜麦米不仅仅可以做饭，也可以做甜品哟！比如椰汁藜麦芒果捞、藜麦冰激凌等等。将喜欢的水果切成丁，和藜麦米交错放入杯子中，加入适量椰浆和冰牛奶，一道简单的椰汁藜麦水果捞就做好啦~

营养价值：在夏天，经常看到大家用椰浆做椰汁西米露，很眼馋，可如果家中没有西米，可以用藜麦米来代替，熟制后冰镇过的藜麦有一种淡淡的、迷人的坚果清香，口感超级好~

燕麦豆浆怎么做 做法步骤

1、将所有食材用清水浸泡15分钟。

2、将食材倒入豆浆机中，加入适量清水，加盖按下干豆功能键。

3、煮好的豆浆倒出，可按需求加糖调味。