养生健康

孕晚期美食推荐

孕晚期美食推荐

一、绿豆百合汤

原料:绿豆300克,鲜百合100克

辅料:葱花5克,盐2克

做法:1.将绿豆拣去杂质,洗净;鲜百合掰开鳞瓣,弃去外面老瓣,洗净。 2.锅置火上,加清水煮沸,放入绿豆、百合煮沸,撇去浮沫,改用小火煮至绿豆开花、百合瓣熟烂时,加入盐、葱花即可。

小贴士:平时脾胃虚寒之人不宜常食此汤,也忌与鲤鱼同食。百合可以用来清热祛火,又可以入药、下菜,口感柔和适宜孕妇食用,尤其在夏日天气炎热,绿豆百合汤是孕妈妈不错的选择。

二、木耳茭白

原料:茭白250克,水发木耳100克

辅料:盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克

做法:1.茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。 2.将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。 3.锅置火上,放油烧热,下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后,出锅装盘即成。

小贴士: 木耳是补血、降压佳品,尤其适宜血压偏高的孕妇食用。

三、冬瓜海鲜卷

原料:冬瓜500克,鲜虾180克,火腿、香菇、芹菜、胡萝卜各25克

辅料:水淀粉、盐、味精、白糖各适量

做法:1.将冬瓜洗净,切薄片;鲜虾洗净剁蓉;火腿、香菇、芹菜、胡萝卜洗净切条待用。 2.将冬瓜片用滚水烫软,将虾蓉、胡萝卜条、芹菜条、香菇条分别在沸水中烫熟。 3.将除冬瓜外的全部材料拌入盐、味精、白糖,包入冬瓜片内卷成卷,刷上食用油,上笼蒸熟取出装盘,菜汤用水淀粉勾薄芡淋在表面即可。

小贴士:火腿可事先蒸熟再切条。蒸火腿之前,将火腿皮上涂些白糖,容易蒸烂,味道也更鲜美。

秋葵怎么做好吃

1、秋葵的美食推荐有醋拌秋葵

醋拌秋葵是一道美食,主料是秋葵,辅料是姜末、砂糖、酱油、醋、色拉油。将秋葵洗净,根把儿附近处理干净。将带辅料搅拌待用。用平底锅煎熟秋葵(不要放油)。放入调味料拌匀。放入冰箱,秋葵变凉即可食用。完成。秋葵富含钙,食物纤维等。经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。特别适合高血压人群。秋葵味道独特,有着特有的香味以及口感,一般人可能不太习惯吃秋葵,但是不同的做法做出来的味道也不一样。

2、秋葵的美食推荐有秋葵炒肉片

秋葵炒肉片是秋葵,胡萝卜,里脊肉等成分制成的美食。秋葵。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。用一点料酒,盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。胡萝卜切成片。秋葵开水焯二分钟捞起切成小段备用。锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色。倒入胡萝卜一起翻炒片刻,加少量水稍煮一会儿。倒入步骤2焯好切成小段的秋葵稍加翻炒,加盐和鸡精调好味,即可出。

3、秋葵的美食推荐有秋葵炒鸡蛋

秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食,制作原料主要有秋葵、鸡蛋等,营养丰富,老少皆宜。秋葵洗净,切开。鸡蛋磕开,加点盐打散。起油锅,先炒秋葵。秋葵炒熟,划到一边,另一边倒入鸡蛋液。蛋液和秋葵一起炒开即可。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

既减肥又安睡的美食推荐

1、杏仁

杏仁松缓肌肉的良药

杏仁同时含有色氨酸和松缓肌肉的良药--镁。所以吃少量的利于心脏健康的坚果也是催眠的又一妙招喔!

2、亚麻籽

亚麻籽是振奋情绪的天然食品

亚麻籽可称作“振奋情绪的天然食品”,富含OMEGA-3和脂肪酸。当你的生活遇到阻碍,情绪低落之时,不妨试着在你的舒睡燕麦粥上洒上两大匙的亚麻籽,也许会产生意想不到的效果。

3、香蕉

香蕉有能使肌肉放松的镁

减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,它除了含有丰富的复合胺和N-乙酰-5-甲氧基色胺之外, 还富有能使肌肉放松的镁。

4、蜂蜜

蜂蜜是有助于睡前放松的

大量的糖份具有兴奋作用,但是少量的葡萄糖能够适时地暗示大脑分泌orexin(苯基二氢喹唑啉) ,这是一种新发现的与思维反应相关的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或者香草茶中也是有助于睡前放松的。

5、土豆

土豆能减肥帮助睡眠

大家都知道土豆能减肥的秘方,但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦! 一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。如果混合温奶做成土豆泥的话,效果会更加的棒哦!

6、燕麦片

燕麦是很有价值的睡前佳品

燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合 其中是再合适不过了。试试大口大口的用力咀嚼,足以填补你的牙洞了。有减肥功效!

7、全麦面包

全麦面包帮助人体释放一种胰岛素

一片土司,搭配茶和蜂蜜,能够帮助人体释放一种胰岛素,这种胰岛素能够使得色氨酸达到人脑并在那转化为复合胺。就好像有人在耳边低语:“是时间睡觉了喔”。

8、菊花茶

菊花茶是凝神静气的最佳天然药方

菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选,主要是因为其柔和的舒眠作用,是凝神静气的最佳天然药方。

9、温奶

睡前喝杯温奶有助于睡眠

睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含一种色氨酸,它能够象氨基酸那 样发挥镇静的功效。而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。将温和的牛奶盛在奶瓶中,那更会带给你一种 回到幼年的温馨之感,轻轻地告诉你“放松些,一切都很好”。

10、火鸡

每到感恩节,人们都能打上香香的盹儿,这些都归功于火鸡,它被认为是色氨酸的最好来源。但是这也只是现代民间传说而已。当你的胃基本处于空腹状态而非饱腹,有相当的碳水化合物而非大量蛋白质时,色氨酸就会开始工作了。深夜在若干全麦面包上放上一两片薄薄的火鸡切片,也许你会在厨房就开始你的睡眠之旅。

孕晚期食谱推荐

健康牛肉烩

原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)

配料:山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精

做法:牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油),放入牛肉、西兰花;待牛肉变色,加入适量腌牛肉的调料,翻炒均匀即可出锅。

清爽金针汤

原料:金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝

配料:盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

做法:金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水,水开后放入细姜丝,煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮,出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精,再打入蛋花即可。

夏季孕妇必备解暑神器

解暑饮食推荐一:茶叶

茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。

但各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶,淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

解暑饮食推荐二:汤水

推荐一款简单易做的汤水——海米冬瓜汤。冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效,是孕妇水肿的消肿佳品;海米是钙的较好来源。在孕晚期,准妈妈可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水肿,又可补充钙质。

解暑饮食推荐三:瓜果蔬菜

在闷热的季节里,孕妇补充水分和盐并注意休息是极为重要的。单纯补充水分只能解渴但不能解暑,过多摄入盐,可以抵抗中暑但不能解渴,因此,孕妇适当多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑,西瓜、冬瓜、菜瓜、香瓜、黄瓜等均可食用。瓜类食物含有丰富的水分和丰富的电解质,对孕妇和胎儿安全度夏大有好处。

孕中期食谱推荐

孕中期食谱推荐

火腿沙拉

材料 火腿肠150克,鸡蛋2个,胡萝卜、黄瓜各50克。

调料 沙拉酱、盐、胡椒粉各适量。

做 法

1. 将胡萝卜洗净,蒸熟,切丁;黄瓜洗净,切丁;火腿肠切丁;鸡蛋煮熟,取蛋白,切丁,备用。

2. 将胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁、蛋白丁放入大碗中,加入沙拉酱、盐、胡椒粉,拌匀即可。

糖醋莴笋

材料 嫩莴笋100克。

调料 醋、盐、白糖、葱末、姜末各适量。

做 法

1. 将莴笋去根,去皮,洗净,切滚刀块,焯水,捞出沥干,加盐拌匀,晾凉,备用。

2. 将白糖、醋、葱末、姜末放入碗内,调成糖醋汁,倒入莴笋中腌渍入味,装盘即可。

温馨小提示

新鲜的莴笋茎长粗大,肉质细嫩,多汁新鲜,没有枯叶、抽薹和空心等现象。

扒银耳

材料 银耳100克、豆苗50克。

调料 盐、香油各适量。

做 法

1. 将银耳泡发,去蒂,洗净,撕小朵,焯水后沥干;豆苗洗净,焯水后沥干,备用。

2. 锅置火上,放入适量清水,加入盐、银耳煮沸,捞出盛入碗内过凉,撒上豆苗,加入盐拌匀,淋上香油即可。

温馨小提示

银耳能增强机体抗辐射的能力,促进骨髓的造血功能。

孕晚期营养食谱推荐

孕晚期吃什么好?

1、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。

2、多吃含有丰富胶原蛋白的食品,如猪蹄等,有助于增加皮肤的弹性。

3、多吃鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。

4、吃一些动物的内脏,如心、肝、肾等,可满足多种无机盐和维生素的需要。

5、经常吃一些富含碘的食物,如海带、鱿鱼、紫菜等海洋植物。

6、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。

7、多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素和不饱和脂肪酸的食物,以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。

孕晚期营养食谱推荐

1、金针猪肝汤

黄花菜(干)20克,猪肝200克,银耳(干)20克,枣(干)50克。

金针菜(黄花菜)与白木耳用水浸透,洗净。红枣用水洗净,去核。猪肝用水洗净,切片。用适量水,猛火煲至滚,放入金针菜、白木耳和红枣。用慢火煲约1小时,再放入猪肝,以细盐调味,候猪肝熟透,即可饮用。

2、藕节红枣水

莲藕(2截,以中间部分为佳),红枣(少许),冰糖/白糖(适量)。

选新鲜莲藕,洗干净,切片。在锅中放进莲藕,水(水淹过莲藕即可)。水沸,改小火继续煮。煮到25分钟左右放进红枣一起煮。再煮15分钟,关火起锅。

3、萝卜干贝猪骨汤

把洗净的猪骨/排骨放进烧开水的锅里氽一下,以便更好的去掉血腥味。把氽好的猪骨/排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖2个半小时-3小时。

在炖汤过程中萝卜滚刀切块,香芹/香葱切粒备用。汤炖的差不多时,把切好的萝卜放进去,大火煲沸。

干贝洗净,放进去,和萝卜一起炖,大火煲沸改小火炖半小时左右,这样能把干贝的鲜甜味充分溶于汤汁里,使汤喝起来更加鲜美,最后五分钟调入适量精盐。快炖好时,改大火,调入适量鸡精,倒入香芹粒/香葱粒煲沸,调入适量胡椒粉搅匀即可关火。

4、莲藕花生煲凤爪

花生55克,莲藕200克,龙骨2块,鸡爪1对,水2L。

花生用热水浸泡15分钟后取出花生衣。龙骨洗净后放入水里略为焯水,焯好水后洗净放入锅子里。加入2L的水等待烧开。莲藕俏皮后切成片状。等待水烧开后放入莲藕及花生,转小火煲2个小时后即可食用。放入少许盐调味。

5、红豆鲫鱼汤

红豆150克,鲫鱼300克,姜一块,料酒15克,盐5克,料酒15克,姜10克,大葱10克,盐5克,味精1克。

鲫鱼留鳞,剖腹去内脏,并撕下颌下硬皮后洗净,加上料酒腌渍片刻。红豆加水用微火煮至六成熟。放入鲫鱼、姜片、葱段,煮至红小豆熟烂。放入精盐、味精调味即可。

6、鱼头豆腐汤

鱼头,鱼尾,豆腐,玉子菇,胡椒跟,火麻油,葱,蒜,姜,盐,料酒,醋。

玉子菇和豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。锅里热亦舒堂火麻油,炒香葱姜蒜。放入鱼头鱼尾煎黄。锅里加开水,一次加够。水烧开以后放入豆腐。加一些料酒、盐。然后放入玉子菇,大概炖20分钟左右。最后加一些胡椒粉、醋。

7、紫菜玉米排骨汤

排骨,紫菜,玉米段,姜,盐。

原料洗净准备。先把玉米和排骨放入砂锅里。放入姜片和适量的水煮开。紫菜放入碗里泡散。等锅里排骨熟之后放入紫菜煮5分钟即可,出锅的时候放入盐调料就很香。

8、木耳红枣瘦肉汤

木耳25克,红枣12粒,瘦肉250克,盐1/2茶匙。

瘦肉切片。木耳浸软后,剪去蒂部(蒂部有泥沙)。红枣去核,并用水洗净。将全部材料放入煲内煮滚后,再改用文火堡2小时,下盐半茶匙调味,即成。

9、包菜鲜炒虾仁

对虾200克,圆白菜150克,芹菜15克,辣椒(红、尖)15克,姜5克,盐3克,白砂糖2克,生抽10克,鸡精2克,植物油25克。

将虾去壳,洗净。圆白菜择洗干净,切成大小适中的片。芹菜洗净切段。生姜洗净,切丝。红辣椒去籽,洗净切成不规则三角形状。将白菜放进烧热的油锅中,翻炒至八分熟。再加少许的生抽、少许白糖,适量的盐,放进虾仁,姜丝。虾仁炒至呈红色时,放入芹菜、红辣椒。最后加少量的鸡精,翻炒均匀即可装盘。

豆腐怎么做好吃

1、豆腐的美食推荐有红烧豆腐

红烧豆腐是一道经典的特色名菜,豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品,在一些古籍中都有记载。豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色,胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。用卤水豆腐制作此菜,效果会更好。

2、豆腐的美食推荐有炖豆腐

炖豆腐是浙江常见的汉族名菜,但烧法大有讲究。一般烧制,只能算是家常菜,而做法独到的就是上宴席的大菜。将豆腐切成三角块或者小方条块,用开水烫一下;锅内放少量油,油热用葱、姜丝炸锅,然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒,添入适量汤,见汤开放进盐、花椒水[、豆腐、 再用慢火炖四五分钟,放上味素、香菜段即可出锅。烧制时间越长越好,如有鸡汤,效果更好。

3、豆腐的美食推荐有白菜炖豆腐

白菜炖豆腐是我国的一种饮食,在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。但各地的制作也不尽相同,且具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟。大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出;锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒;将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克)、盐、豆腐块和白菜;炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入味精和鸡精即可。

孕妇夏天的营养美食推荐

(一)主料一——黑木耳的作用

黑木耳含有对抗人体脑血栓形成的物质,对冠状动脉粥样硬化能起到辅助治疗作用。

(二)主料二——芹菜的作用

a.芹菜脆嫩而富有香气,其营养价值很高,钙和铁的含量比番茄高达20倍。

b.中医认为芹菜有利口齿、利咽喉、明目、养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功效,

c.芹菜可以治疗高血压和因高血压引起的一些疾病,对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。

(三)配制原料:

芹菜头300克、黑木耳20克、瘦肉400克、生姜3片。

(四)制作方法:

a.芹菜头洗净;

b.黑木耳稍浸泡、洗净;瘦肉洗净,切厚块。

c.先把芹菜头与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量),武火煲沸改文火煲40分钟,下黑木耳和瘦肉,煲约30分钟后,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

以芹菜头黑木耳煲瘦肉,在这夏日里有降压镇静、利咽明目的作用。

孕晚期消肿美食

大部分准妈妈在孕晚期都会出现浮肿的状况,不过下面两款没事可以帮准妈妈们解决这个问题。

酒酿蛋包汤圆

材料:酒酿1大匙,无馅汤圆60克,鸡蛋1个,白砂糖少许。

制法:锅中加清水煮滚,放入汤圆;待汤圆煮到上浮时加酒酿,打蛋下锅,再烧滚即可放白砂糖,熄火焖2分钟即成。

功效:酒酿是蒸熟的糯米拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的甜米酒。甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。

当归鸭肉米粉

材料:当归6克,黄芪6克,鸭半只,米粉200克,姜1小块,老姜4片,米酒1勺,盐少许。

制法:鸭剁成两半、汆烫、洗净,姜切丝;当归、黄芪、米酒、水8杯煮1个小时,除去药材,药汤留用;把鸭、药汤、姜、盐放入电饭锅中,加水煮熟,取出鸭肉放凉切片;米粉烫熟置碗底,浇鸭肉汤,铺鸭肉姜丝就可上桌了。

功效:老鸭滋阴清热、利水消肿。

孕早期食谱之美味早餐推荐

孕早期食谱一:补肾黑芝麻豆浆

原料:黑芝麻、花生各15克,黑豆40克。

做法:

1、黑豆预先泡软,捞出洗净;黑芝麻洗净碾碎;花生洗净。

2、将上述原料放入豆浆机中,添加适量清水,搅打成浆,并煮熟。

3、将豆浆过来即可。

营养价值:黑豆含有丰富的维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容的目的,孕早期的女性在食用黑豆可起到保护胎儿肝脏健康发育的效果,对于保胎安胎极有好处,还能增强孕妇的免疫能力。

孕早期食谱二:黑芝麻花生豆浆

原料:黄豆50克,花生25克,黑芝麻5克,冰糖适量。

做法:

1、准备好所有的食材,花生和黄豆用清水浸泡10分钟,黑芝麻清水洗净。

2、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水,再把泡过的黄豆和花生倒入。

3、加盖按下米香豆浆键即好,喝的时候调入适量冰糖即好。

营养价值:黄豆含有维生素E、锌、钙、膳食纤维等成分,有增强人体免疫之功效。孕妇食用黄豆可补充胎儿大脑、骨骼、皮肤发育的多种营养成分,是不错的安胎食物。

孕期五款富含叶酸食谱不能少

油菜食用指南:食用油菜时要现做现切,并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症。美食推荐——蒜茸油菜。材料:大蒜、食用油、食盐各适量。做法:1、用大蒜爆锅,不用葱。食用油可多放,放少了菜太清淡。2、油菜洗净整棵或简单分棵扔进锅,翻炒。3、大蒜切片或者切成沫。七八瓣即可,放进锅里一起翻炒,放盐,出锅。菠菜食用指南:菠菜富含草酸,肺结核病人不宜多吃菠菜。菠菜内含有许多会出现涩汁的草酸,因此先用热水汆烫,再用流水冲洗涩汁即可清除。美食推荐——凉拌菠菜粉丝。材料:菠菜、粉丝、蒜、芝麻、盐、香油、醋、糖各适量。做法:1、先将粉丝提前用凉水泡软,再入开水锅焯熟,盛出后马上冲凉水。2、将菠菜去除老梗,下开水锅汆烫一下。看到叶子变蔫就可以盛出,马上冲凉水,这样可以保持叶子的绿色。3、按照自己的口味将盐、香油、醋、糖、蒜末、芝麻调成调味汁;冲过凉水的粉丝、菠菜要稍微挤一下,把水挤干。把调味汁倒入,拌匀即可。莴笋食用指南:烹调时莴笋时,要少放一点盐,并且不要用铜制器皿存放或者烹调莴笋,以免破坏莴笋中所含的抗坏血酸成分。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。美食推荐——莴笋炒木耳。材料:莴笋,木耳,葱花,盐,油各适量。做法:1、莴笋切斜刀、木耳泡发洗净。2、油锅炒香葱花,下木耳和莴笋翻炒几下就好,加盐出锅。芦笋食用指南:芦笋虽好,但不宜生吃,也不宜存放1周以上才吃。芦笋可炒食、凉拌。烹调前,应在清水中浸泡30分钟左右,以除去苦味。美食推荐——法式芦笋汤。材料:芦笋500g,中型土豆1个(约250g),鸡骨汤200ml,水500ml,淡奶油50ml,蛋黄1个,盐适量。做法:1、土豆去皮、随意切成大块,备用;锅中放500ml左右清水大火烧开;2、新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净,切下顶部嫩尖,余下部分切段(5cm左右),放入已经烧开的水中,小火煮15分钟,捞出芦笋嫩尖,浸在凉开水中备用;3、锅中加入土豆鸡骨汤,小火煮25分钟左右;捞出汤里的芦笋和土豆,放入搅拌机,加入淡奶油、蛋黄,搅打成泥,倒回锅中,加入适量盐,烧开,加入备用芦笋嫩尖即可上桌。西兰花食用指南:西兰花不宜长时间烹煮或煮的太烂,所以在烹调时速度要快,这样不但保存了较多的营养,而且也能保持西兰花松脆的口感。吃西兰花时,要多咀嚼几次,这样才能更有利于营养的吸收。美食推荐——香菇炒西兰花。材料:西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。做法:1、用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。2、锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟。3、最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。

孕晚期的女人怎么吃冬瓜

到了孕晚期,也正是胎儿发育的最后时期,所以对于营养的要求也会很多。下面小编就为孕晚期的准妈妈推荐一款美食:羊肉冬瓜汤,希望你能够喜欢。

羊肉冬瓜汤

材料

羊肉片100克、冬瓜300克。

调料

植物油、葱末、姜末、盐、味精各适量。

做法

1.冬瓜去皮、洗净、切成薄片。

2.羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。

3.锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒,加适量清水,加盖烧开。

4.向烧开的锅中加入腌渍好的羊肉片,煮熟即可。

羊肉冬瓜汤,准妈妈你还喜欢吗?希望这款美食可以伴随准妈妈度过最后的孕期生活,顺利的迎接小宝宝的到来。

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孕期饮食搭配小推荐

怀孕时期的准妈妈们需要吸收比平时多很多的营养,这就要求准妈们需要注意平时的饮食习惯,调整饮食结构。而且营养要丰富,这就要求在平时的饮食搭配方面要特别注意加强,全面均衡的补充营养。 建议搭配: 1、水果:每天饭后半小时吃水果中可以帮助保持体力,防止因缺水造成的疲劳。而且含维生素、叶酸也很丰富,但不要使用过多,水果中的糖份容易造成产期糖尿病。 2、蔬菜:孕期饮食要荤素搭配,注意营养的均衡,可以随时在汤里加入一些新鲜的蔬菜,这样可以补充丰富的叶酸和锌等元素,一些粗纤维的蔬菜有利肠道的健康。 3、营养孕妇奶粉:怀

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孕早期美味早餐粥推荐

莲子糯米粥 原料:莲子50克、糯米100克、白糖。 做法: 1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。 2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。 3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。 功效:补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸疼,常食可以不可以养胎,防止习惯性流产。很多妈咪早孕反应严重,此时应选择容易消化的食物以减少呕吐,喝粥是个不错的选择。 枸杞叶芹菜粥 原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克、盐2克。 做法: 1、新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶

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建议搭配: 1、水果:每天饭后半小时吃水果中可以帮助保持体力,防止因缺水造成的疲劳。而且含维生素、叶酸也很丰富,但不要使用过多,水果中的糖份容易造成产期糖尿病。 2、蔬菜:孕期饮食要荤素搭配,注意营养的均衡,可以随时在汤里加入一些新鲜的蔬菜,这样可以补充丰富的叶酸和锌等元素,一些粗纤维的蔬菜有利肠道的健康。 3、营养孕妇奶粉:怀孕时营养是最重要的,由于中国人的饮食习惯,造成了许多营养元素的流失,孕期喝专门的孕妇奶粉是个不错的选择,既能补充足够的营养,又可提高免疫力,并且可以选择低脂不含蔗糖的产品更有利孕期

孕期海鲜食谱推荐

· 鲜虾豆腐汤 食材:2个鸡蛋,1块豆腐,虾仁,胡萝卜,豌豆,骨头汤,淀粉,盐。 步骤: 1.用刀将胡萝卜与豆腐分切小块,将鸡蛋打到碗里,搅匀。 2.向锅中倒入骨头汤,开火,沸腾后放入所有食材,注意鸡蛋液要最后倒入。 3.将淀粉调好成粉汁撒入汤中,放盐调味,盛出食用。 功效:虾肉柔软可口,适合女性口味,此外其营养元素众多,容易消化,尤其适合体质较差的准妈妈。 · 墨鱼沙拉 食材:1只墨鱼,1跟胡萝卜,1个西兰花,6两虾,小半个柠檬,蒜,调料。 步骤: 1.用水将生菜反复清洗,洗去杂质,撕小块放入碗中。 2

怀孕早期食谱推荐

对于孕期的女性们来说,他们一不小心就会出现呕吐的现象,时常没有多少食欲。那么,平时在做孕妇的饮食时我们需要费一点心思才会获得一个不错成果的。 原材料:鲫鱼2尾(约500克),砂仁3克,生姜、葱段、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、植物油各适量。 制作过程:1、鲫鱼洗净,鱼腹中塞入砂仁。2、锅置火上,下油烧热,投入生姜、葱段煸香,放入鲫鱼略煎,烹入绍酒,加清水大火烧开,改中火烧至汤色乳白,加入精盐、味精,撒入胡椒粉即成。 孕妇食谱一:三鲜炒饼 原材料:大饼100克,水发海参、熟虾仁、净笋片、鸡肉各50克,菜心100

孕晚期的饮食注意事项

1、应注意优质蛋白质的摄入。孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大,蛋白质约需贮留375克,是贮留最多的时期。胎儿体重由28周的1000克增至40周的:3000克左右,其蛋白质贮留也是最多的时期。为此,中国推荐孕晚期蛋白质供给量在原有基础上每日增加25克。 2、能量供给。一般应不低于孕中期的供给量。但至孕晚期的最后两星期应适当限制脂肪和碳水化合物等热能摄取,以免胎儿长得过大,影响分娩。 3、矿物质和维生素供给。孕晚期胎儿肝脏以每日5毫克的速度贮存铁,至出生时贮存量可达:300~400毫克。如孕妇铁摄入量不足,可影

胎教常用的方式有哪些

1.音乐胎教法 简介:音乐胎教主要指通过声音、韵律等给予胎儿的听觉器官以刺激,以促进其感官及大脑的发育。 推荐时间:妊娠满24周,但整个孕期均可适度进行。 2.抚摸胎教法 简介:抚摸胎教是指准爸妈用手轻柔抚摸或拍打孕妇的腹部给胎儿以感官刺激,以此来促进胎儿大脑和感官的发育,同时这一胎教方法也有利于培养亲子之间的感情。 推荐时间:怀孕三个月左右。 3.光照胎教法 简介:光照胎教指的是紧贴孕妇腹部用手电筒照射胎儿的头部,照射的时候要使手电筒的光一闪一闪的,以增加对胎宝宝视觉的刺激,每次可维持两分钟左右。 推荐

健脑美食做法讲解

健脑食物一:黄花菜 黄花菜被人们称为“健脑菜”,它具有安神作用。含有的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍。所以,儿童常吃黄花菜对健脑非常有益。而且黄花菜吃起来口感爽脆,相信小朋友不会拒绝这么美味的食物。 除了是“聪明菜”之外,黄花菜对于滋润皮肤、排毒和通便都是非常有好处的,所以,对于小朋友来说,黄花菜也是“健康菜”呀。 美食推荐:黄花菜栗子粉丝煲 材料:栗子267g,黄花菜(干)20g,粉丝47g,油、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉适量。 做法: 1、将栗子放入煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒去

美食推荐冬瓜的做法冬瓜汤

美食推荐 冬瓜汤 材料: 主料:冬瓜500克,瘦猪肉50克, 调料:酱油10克,味精2克,盐2克,香油5克,猪油25克,大葱5克 做法: 1.将冬瓜去皮、去瓤洗净,切成2厘米宽、3.3厘米长、0.7厘米厚的片,猪肉切成薄片。 2.汤锅放猪油置火上烧热,下葱末炝锅,放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时,撇去浮沫,加入味精,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。 小诀窍: 健康提示: 清爽鲜嫩,清暑解热,利尿去湿。