春季养肾的食疗
春季养肾的食疗
1、核桃粥
原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。
功效:补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
2、长寿粥
原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。>>>春季养生
春季防病保健从9方面入手
做法:将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。
功效:补气养血,是补肾圣品之一。
3、山药粥
原料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。
做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
功效:益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品
女性肾虚该如何保健
女性朋友要在日常生活中多吃一些补肾益气又可以补血的食物,如:山药、枸杞、核桃仁、黑豆、动物肝脏、何首乌、海参等等都是非常不错的补肾食物,平时可以做成菜、粥、汤等各种新式的菜肴,而常吃却不多吃是才食疗的精髓。
中药调理养肾
阿胶:用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。可以做成阿胶炖红枣实用:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化即可。
枸杞:具有补肝肾、明目、安神的作用。尤其对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。因此冬季养肾可用枸杞子泡水或者煲汤以达到滋肝补肾、明目的功效。
养肾食谱
黄酒核桃泥
原料:核桃仁5个,白糖50克,黄酒50毫升。
制作:将核桃仁、白糖放在瓷碗中研成末,放入锅中,加黄酒,用小火煎煮10分钟。
说明:适合肾阳虚者食用。
山药羊肉粥
原料:鲜山药500克,羊肉、糯米各250克。
制作:羊肉去筋膜,洗净,切碎,煮烂后,下糯米和山药共煮。
说明:适合肾阳虚者食用,具有温补脾肾,涩精止泻的作用,尤其适用于慢性腹泻及遗精者冬季食用。
枸杞子粥
原料:枸杞子20克,粳米100克。
制作:将枸杞子与粳米洗净后放入砂锅内,加水适量用急火烧至沸腾,改文火,待米开花、汤稠时,停火焖5分钟即成。
说明:可根据喜好加蜂蜜或白糖。适合肾阴虚者冬季长期食用,具有滋补肝肾,益精明目的作用。
枸杞麦冬粥
原料:枸杞子30克,麦冬10克,花生米30克,大米50克,白糖适量。
制作:将枸杞子、麦冬水煎取汁去渣,放入洗净的花生米、粳米煮粥,煮熟后调入白糖,稍煮即可。
说明:适合肾阴虚者食用,具有滋补肝肾的作用,尤其适合肝肾不足所致的头晕眼花、视物不清、耳鸣耳聋。脾虚的人忌用。
40岁女人肾虚怎么办才好
女性朋友可在日常生活中多吃一些补肾益气又可以补血的食物,如:山药、枸杞、核桃仁、黑豆、动物肝脏、何首乌、海参等等都是非常不错的补肾食物,平时可以做成菜、粥、汤等各种新式的菜肴,而常吃却不多吃是才食疗的精髓。
也可用中药调理养肾。阿胶:用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。可以做成阿胶炖红枣实用:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化即可。枸杞:具有补肝肾、明目、安神的作用。尤其对于老年人,枸杞子还有润肠通便的作用。因此冬季养肾可用枸杞子泡水或者煲汤以达到滋肝补肾、明目的功效。
适当运动可延缓衰老,但强度不宜太大,应选能力所及的运动项目,以促进血液循环,可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走,或在鹅卵石上赤足适当行走,都会促进血液循环,对肾虚的治疗能够起到一定的辅助治疗作用。
夏季养肾不用烦
夏季养肾第一招:吃
自古四季养肾,食补就是相当重要的一个环节。不同于秋冬时节养肾食补讲究颇多,夏季养肾只要保持饮食清淡即可。夏季人体气血活动旺盛,阳气上升,如若此时选择药补、大补,则过犹不及。
建议夏季可多吃芝麻、粟米等谷物粗粮,以滋润五脏,补益肾气;可选择淡菜、干贝等性平的海鲜类滋补精血,补益肝肾;可选择桑葚、胡桃等果实,补肾固精,强健筋骨。此外多吃蔬菜水果,减少肉类在饮食中的比重。
夏季养肾第二招:饮水
肾的作用主要是调节血压,过滤血液中的杂质,维持体液及电解质的平衡。在中医学中肾又是先天之本,五行属水。夏季人体代谢加快,体液循环旺盛,因此如何饮水,对于夏季养肾来说至关重要。说来复杂,但饮水养肾,无非注意三个点:什么时候喝水,喝多少水以及喝什么水。
什么时候喝水:对于肾脏来说,适宜的喝水时间应该就是在其排毒代谢比较旺盛的时间段。因此适宜的养肾时间是在早晨早起,即6点前后,下午三点至五点期间。此外餐前15分钟,餐后半小时至1小时不宜喝水。其他时间段每隔一段时间可以少量饮水。
喝多少水:原则上是“一天八杯水”,但是夏季温度高,每个人可根据自己的情况作出调节。早起一杯水,下午三点至五点一杯水,其他的时间段可根据情况自行调节。
夏季养生第三招:穴位
传统养生中人们可以通过人体相关穴位的按摩,达到补肾固元,延年益寿的效果,因此这里向大家推荐两个方便按摩的穴位,有效便捷。
太溪穴:太溪穴是肾经原穴,古人称之为“回阳九穴之一”。太溪穴位于脚内侧,脚内踝与跟腱之间的凹陷处。适宜按摩太溪穴的时间是在下午5点到7点。因此在结束一天繁忙的工作学习之后,回到家中即可自行对太溪穴进行按摩。按摩可用拇指或圆头小木棍,力度以感觉到酸胀及轻度发麻为宜,时间在五分钟左右即可。
涌泉穴:《黄帝内经》中有言:“肾出于涌泉,涌泉者足心也”。涌泉穴也是肾经中十分重要的一个穴位。将脚趾前屈,脚掌前半段凹陷中心处即使涌泉穴的位置。按摩手法可同太溪穴,另外也可在晚上用温水泡脚,在泡脚时,按摩涌泉穴。
夏季养肾第四招:睡眠
睡眠的过程是一个机体进行自我修复及代谢排毒的重要过程,因此每天必须要争充足的睡眠时间。只有睡眠充足,才能保证精气神的充足。因此夏季养肾要求必须每天按时入睡,准时起床,保证良好的作息时间。每天晚上在10点至11点前入睡,早上在6点左右起床即可。同时晚上应控制自身欲念,性生活不宜过度频繁。
夏季养肾第五招:晒太阳
晒太阳可以帮助人体产生必须的维生素D,帮助吸收钙、磷等维生素,增强机体免疫力,同时帮助人们调节心情和生命节律,增强造血能力,促进人体血液循环,增强代谢,提高男性雄性激素分泌。因此,选择在夏季这个日光充足的时节晒太阳,可以有效的帮助人们养肾。当然,也需要做好必要的防晒措施。
治疗肾炎的家庭食疗方盘点
一、养肾食疗粥之素冬瓜
1、原料:冬瓜500克,素油25毫升,酱油25毫升,水淀粉50克,盐10克,葱、姜末、蒜泥适量。
2、制法:将冬瓜切成1寸见方的块入锅,加水烧熟捞出沥干水,取碗放入葱、姜末、蒜泥、盐、酱油、水淀粉调成料汁;开油锅油热后降温至四成,倒入调料汁炒匀,投入冬瓜炒片刻加明油即可。
3、食法:随餐佐食。
4、功效:渗湿,利水,消肿;适宜人群:阴虚火旺者。
二、养肾食疗粥之甘蔗生藕汁
1、原料:甘蔗500克、生藕500克。
2、制法:甘蔗切碎绞汁,混合饮用。
3、食法:每日1次。
4、功效:可利尿通淋;适宜人群:尿频尿急者。
三、养肾食疗粥之绿豆饮
1、原料:绿豆100克,车前子50克。
2、制法:用清水洗净绿豆,再把车前子用新纱布包好,浸泡20分钟;二药同入锅内加水煎煮,待豆烂时取出药袋,饮汤吃豆。
3、食法:2~3次食完,连服3~5天。
4、功效:清热利水,养阴生津;适宜于肾虚湿热阻滞者。
四、急性肾炎的饮食食谱
1、主食及豆类的选择小米、高粱米、蚕豆、赤小豆、玉米面、大米、麦淀粉等。
2、肉蛋奶的选择鲤鱼、鲫鱼、黄鱼、青鱼、黑鱼、银鱼、猪肉、猪肾、乌鱼、鸡肉、鸭肉等;胆固醇高者应以补充鱼类优质蛋白为主。
3、蔬菜的选择冬瓜、黄瓜、胡萝卜、荠菜、生菜、青椒、西葫芦、茄子、白菜、金针菜、菜花、莴笋、卷心菜、番茄、丝瓜、倭瓜、茄子、空心菜、茭白、笋、马兰头、山药、莲藕、草菇、紫菜、荸荠等。
4、水果的选择西瓜、甜瓜、葡萄、柑、橘、猕猴桃、草莓、菠萝、橄榄、李子、苹果等。
养肾食疗方
1、羊肉汤
羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。
保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。
2、双耳汤
材料:黑木耳、银耳、冰糖调理方式:先将木耳和银耳以温水泡发,清洗干净后一起放到蒸碗里,加入适量的水和冰糖,放到蒸笼中蒸熟即可保健功效:补肾、滋阴润肺。
适用于肺肾阴虚引起的口干舌燥、头晕耳鸣、腰膝酸软、气喘及高血压、血管硬化、眼底出血等病症患者。
4道夏季养肾食谱
爆炒鹌鹑
原料:鹌鹑3只(已宰杀好,重约300克)、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。
做法:
1、将鹌鹑洗净后斩件(去头尾不要),辣椒切成小片,生姜也切成小片,葱切成约3厘米长的段;
2、起油锅,下入鹌鹑与姜片,大火爆炒,要将水分炒干,鹌鹑肉有些微微发黄;撒入少许胡椒粉,下入适量的炒酒炒匀;
3、下入辣椒,放入适量的盐,翻炒两分钟左右;下入葱段,加入少许生抽,炒匀后装盘即可。蚌肉:蚌肉性味甘咸寒,功能滋阴清热除烦。含有多量的磷酸盐类和醇类。对肾病日久损及肝,肝肾阴亏则阴虚火旺,虚火内扰,清降虚火之上炎等症状有良好功效。
蚌肉炖老鸭
原料:蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。
做法:
1、将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。
2、把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。
功效:滋阴补肾,行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。症见面热潮红,眩晕头痛,烦热失眠,腰酸乏力,或有遗泄,或有水肿等。甲鱼:甲鱼滋阴清热,可以治疗阴虚火旺,还有软坚散结作用,对肿瘤,肝硬化,脾肿大等疾病有良好地治疗功效。
淮杞甲鱼汤
材料:甲鱼200克、淮山10至15克、枸杞子5至10克。盐、姜、酒适量。
做法:
1、甲鱼放入热水中宰杀,剖开洗净,去肠脏。
2、将准备好的淮山与枸杞洗干净后放入锅内与甲鱼一起炖熟,用时2小时。
3、最后加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。
功效:有滋阴补肾、益气健脾的功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。海参:刺海参体内的精氨酸含量很高,号称“精氨酸大富翁”。有改善脑、性腺神经功能传导,减缓性腺衰老,扩张毛细血管的作用。能够激发雌性素样活性、抑制排卵和刺激宫缩。
肝胰扒海参:
材料:海参50克、猪胰1条、猪肝100克,鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油。
做法:
1、将海参发开,用水浸泡且洗干净。将猪胰和猪肝切成长块状,飞水后放到砂锅内。
2、加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。
功效:有补肾润燥,养血补血作用,适用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。
养肾食物
黑枣
提到枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
黑木耳
现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。
黑豆
有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑米
具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
黑芝麻
富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。