食物过敏有哪些注意事项
食物过敏有哪些注意事项
1、减少蛋白质摄入
由于高蛋白和高热量食品会促使身体对花粉等抗原产生变态反应，因此广大市民在这个季节要尽量少吃高蛋白、高热量的饮品，少食用精加工食物。
2、带好脱敏藥物
如果可以，尽量少去花草树木茂盛的地方，更不要随意去闻花草。外出郊游的话要记着带上脱敏藥物。如欧敏克，从根本上解决过敏体质人群IgE免疫球蛋白异常问题，omike中的国际国家双专利保护成分“合成肽免疫原”有效平衡免疫系统中的异常IgE免疫球蛋白，修复受损细胞，逆转机体对过敏源的免疫能力，并生成抗体，起到三层防护作用。
3、出现不适做好安排
如果是在闻了花草之后出现皮肤发痒、全身发热、咳嗽、气急等症状，必须迅速离开此地; 症状轻的患者可自行口服欧敏克。一旦出现哮喘症状时应及时到醫院诊治。
缓解过敏的食品：
1、 蜂蜜
由于蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝的人就会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。蜂蜜里面还含有微量蜂毒，它是蜜蜂体内的一种有毒液体，具有抗过敏、抗辐射、增强机体抗病能力的作用。
蜂蜜的食用量以每日一小汤匙为宜，可直接冲水喝或涂在面包上，最好不要高温加热，但对蜂蜜过敏和一岁以下小儿最好不要喝。
2、红枣
红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷，建议过敏者多吃红枣，水煮、生吃都可以，每次10颗，每天三次。中医对大枣也有很高的评价，古代医学家张仲景在《伤寒杂病论》中，用大枣的古方有58种。用黑木耳50克加大枣30颗炖熟，有治疗过敏性紫斑的功效。不过，大枣不要与胡萝卜或黄瓜一起吃，否则会破坏其中的维生素C。此外，大枣含糖量高，性偏湿热，所以有蛀牙并且经常牙痛、便秘患者不适合吃。
3、金针菇
金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病，即使没有患病也可吃金针菇来加强免疫系统。
4、胡萝卜
日本专家发现胡萝卜的β胡萝卜素能调节细胞内的平衡，有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。
为什么婴儿食物过敏明显增多
主要原因：食物不耐受
由于家长对婴儿食物过敏肠病缺乏认识，不少孩子被长期诊断为慢性肠炎或痢疾，长期服用甚至静脉输抗生素，某些父母因孩子腹泻久治不愈而身心憔悴。严重的婴儿食物过敏可引起体格生长发育落后、免疫力下降而易发感染。
食物过敏肠病发生率增加，原因存分歧
有些专家指出：是人类食品的多样化尤其是人工食品增加、过敏体质的婴儿增加(而婴儿的过敏体质与母亲孕期对胎儿的致敏有关)导致的，也可能与预防接种增多有关。
从宏观上看，当前婴儿对食物过敏、不耐受增多也是人类生活方式变化、人与自然协调和人类演化过程的表现。
不明原因的偏头痛只因食物过敏
报道表明，原因不明的偏头痛可能是食物过敏所造成的。虽然相关研究依然在进行当中，但食物过敏与 偏头痛 存在一定关联性的说法已被提出。该报道引用了一位读者的事例，该读者为了缓解偏头痛的痛苦从而远离了食物过敏源，从而证明“至今为止我们从未想过偏头痛也许与食物过敏有关系”这一说法。同时，该报道认为，如果突然出现了不明原因的偏头痛，最好接受食物过敏的检查，因为这个检查也许能够查出偏头痛的原因。
从头痛开始，身体也会慢慢开始感到 疼痛不适的话，说明身体健康出现了问题，这时候最好不要拖延，应及早就医。
荨麻疹免疫力有关系吗
我们知道荨麻疹多与食物过敏有关系，通常认为这是一种因对外界东西过敏引起的疾病，但实际上荨麻疹除了对食物、花粉、药物过敏是致病因素外，还可能与人自身的免疫力低下或紊乱有一定的关系。
大麦若叶青汁会过敏吗
因人而异。
由于每个人的体质不同，并不会都对同一样的东西产生过敏，有些人会因接触某种物品过敏，有些人会因食用某种食物过敏，少数人群在食用大麦若叶青汁时，可能也会产生一些过敏症状，在食用过后，有出现身体不适时，建议立即停止食用，以免症状加重。但大麦若叶青汁出现过敏的情况较低，除了一些易过敏体质人群，是大多数人群可以放心食用的对象。
异体蛋白过敏对身体的危害
不少人在日常生活中会对某种食物过敏，例如有的人对鸡蛋、鱼、虾中的异体蛋白质过敏，有的人对虾、黄鳝等含有组胺的食物过敏，有的人对泥螺、灰菜、油菜、红花菜等含有卟啉类日光敏感物质的食物过敏，有的则对荔枝和菠萝中的蛋白酶过敏。容易引起过敏的食物很多，各种食物过敏所引起的症状不一，临床表现错综复杂。有人进食了过敏的食物后，甚至会立即出现皮肤发痒、风疹块或发烧、头晕、恶心呕吐，会诱发支气管哮喘，导致呼吸困难。也有的人会出现酒醉样表现或腹痛腹泻等胃肠炎症状。所以，当进食后出现不适症状，千万别自己轻易判断食物中毒等等，因为很可能是一种食物的过敏表现，而食物过敏据说会造成程度不同的心脏损伤，尤其须要注意。从中医角度说，过敏还要防止接触动物的头肉、蹄肉等。而天气变化比较大的春天，要少吃花生、瓜子等坚果类的零食和辛辣的食物，以免燥热上火，应多吃一些汤、粥和一些具有养阴、滋阴的食物，如大枣、枸杞等。要注意多喝水。尤其对患有过敏性皮肤病朋友来讲，饮食更宜清淡。
什么人不适合喝羊奶 肠道易激综合症患者
这是一种常见的肠道功能性疾病，特点是肠道肌肉运动功能和肠道粘膜分泌粘液对刺激的生理反应失常，而无任何肠道结构上的病损，症状主要与精神因素、食物过敏有关，其中包括对牛奶及其制品的过敏。
荨麻疹不能吃什么
1、鱼、虾、蟹及其它海产品：这也是容易引起过敏的一组食物，经常会引起荨麻疹等，
2、牛奶和鸡蛋：牛奶和鸡蛋在食物过敏中占有重要的地位，对这两种食物过敏的病人不仅人数多，而且多数病情严重，因过敏而致死的病例屡见不鲜。
3、食物添加剂：食用色素、防腐剂、保鲜剂、调味剂过敏者较多,其中以柠檬黄(5号黄)引起的 哮喘 最为多见.
4、油科作物：如花生、黄豆、芝麻、葵花籽等,这些食物不但畜含油类而且含 蛋白质 ,也是重要的过敏原.
5、肉类：如猪、牛、羊及家禽类.与以上的蛋、奶相比,本类食物过敏者在中国并不多见,这可能与中国人民食肉或家禽时习惯于长时间蒸煮后再吃有关.
6、某些发酵的食品：如啤酒，有些病人对啤酒花过敏，有些病人则对食用酵母过敏，有些人则为食用真菌过敏。
7、核果类食物：如核桃、榛子、杏仁、开心果、腰果等,对这类食物过敏者虽然不多,但过敏者症状可以非常严重,有人吃一粒腰果即可因喉水肿窒息致死。