婴幼儿的5款健脾养胃粥
婴幼儿的5款健脾养胃粥
1、小米山药粥
材料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:健脾止泻,消食导滞。同时也适用于儿童脾胃虚弱,消化不良。
婴幼儿的健脾养胃粥
健脾养胃粥
2、土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。
功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
3、牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克。
做法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
功效:补益气津,养胃生肌。
4、山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
5、栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。
做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。
健脾养胃粥
1、山楂莱菔子粥
用料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。
做法:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
功效:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。
适用人群:大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。
2、淮山莲子粥
用料:淮山10g、莲子10g,粳米适量。
做法:将洗净的药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
功效:淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效,常用治脾胃虚弱之食少便溏;莲子有补脾止泻的功效;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。共用有健脾、行气、消食的作用。
适用人群:脾虚食滞导致腹胀纳差、大便溏泻者。
3、苹果粥
做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。
功效:生津润肺,开胃消食。
4、胡萝卜粥
用料:胡萝卜350克,粳米100克。
做法:先将胡萝卜1~2根,洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。
儿童健脾养胃粥
健脾养胃粥,能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。它非常容易消化乃天下第一补品,健脾养胃粥有养生功效。那儿童健脾养胃粥有哪些?
枸杞山药汤
材料:土鸡腿1只,山药200公克,枸杞1大匙,盐1/4匙,鸡精粉1/4茶匙,料理米酒1大匙,水600毫升。
做法:鸡腿剁块,山药切块,分别以滚水汆烫过后捞起洗净。上述材料全部放入炖锅中,加入枸杞、料理米酒、水混合均匀放入电锅中蒸约40分钟。
功效:山药有健脾益气、养阴之功。用于小儿脾虚气弱、食少便溏或泄泻等。
栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。
做法:将栗子剥去皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
功效:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。
山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。
土豆粥
材料:土豆100克,大米100克。
做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。
功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
小孩健脾养胃粥介绍
红枣羊骨糯米粥
材料:羊胫骨一两根,去核红枣二三十枚,适量糯米。
做法:可用羊胫骨一两根,敲碎后与二三十枚去核的红枣、适量糯米加清水煮成稀粥,调味服食即可。
功效:此粥有补脾养血、补肾益气、健骨固齿等功效,红枣性味甘温,对脾胃功能有很好的调节作用,能够养血补肝;羊骨则能补肾、强壮筋骨,对补虚很有益处;而糯米对脾、胃、肾都大有益处,三者综合,又能互相促进,共同发挥功效。
五谷粥
材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。
做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。
功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。
南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。
做法:南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。再次开锅后转小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分钟后倒入冰糖。煮至糖融化即可关火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。南瓜性温,味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
健脾养胃粥介绍
1.扁豆山药莲子粥
材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮为粥。
功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
2.莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
3.南瓜胡萝卜小米粥
材料:小米、南瓜、胡萝卜。
做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素E,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
婴儿健脾养胃吃什么
1、主食
水稻:有健脾和胃,壮气力,强肌肉之功。
玉米:有补中健脾,除湿利尿之功。
小麦:有健脾养心益肾,除热止渴之功。用于烦躁不安,食欲不振等。
粟米:有补中益气,健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少,烦渴,反胃呕吐及病后体弱等。
2、蔬菜
番茄:有健脾开胃,生津止渴之功。用于食欲不振,热病,口渴等。
香菇:能补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲减退,少气乏力之症。
扁豆:有健脾开胃,和中益气,消暑化湿之功效。用于暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少便溏,泄泻水肿等病。
山药:有健脾益气,养阴之功。用于脾虚气弱,食少便溏或泄泻。
白萝卜:有宽中下气,消食化痰之功。用于食积不消,脘腹胀痛等。
3、瓜果
苹果:有健脾益胃,生津止渴之功。用于中气不足,腹泻,便秘等。
山楂:有健胃消食,活血化瘀之功。用于小儿消化不良,食积内停。
木瓜:有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。
无花果:有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘,泻痢等症。
有的时候小孩子脾胃不适,都是家长喂养不当。多吃上述的食物,可以逐渐调理孩子的脾胃功能,健脾养胃。宝宝食欲不振,少吃东西就容易营养不足,上述的食物都是比较开胃的。孩子营养跟得上,才会健康快乐的成长,增强免疫力。
喝什么粥养胃 莲子芡实粥
材料:莲子、芡实、大米。
做法:
1、把莲子、芡实、大米过水洗净。
2、把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。
3、待开锅后变小火,再熬一会儿。
4、煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:
1、健脾养胃粥能镇静神经、养心安神,有益于加快恢复体力、克服社交恐惧症。
2、能健脾益气养胃、补肾固精,此健脾养胃粥适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
三种粥养胃护胃效果好
养胃粥第一款:麦皮牛奶粥
材料:麦皮、牛奶、砂糖、黄油、盐各适量;
做法:首先将麦皮用手浸泡30分钟,上火熬煮至快熟时加牛奶,继续煮10分钟左右;然后加白糖、黄油、盐煮至麦皮全熟即可。
分析:麦皮富含B族维生素,是食物正常代谢中不可缺少的营养成份;另外,牛奶营养丰富,可养胃;麦皮牛奶粥有助于健脾养胃,对于调理胃脘疼痛、腹胀、嗳气吐酸、十二职场溃疡等症状有极大的作用。
养胃粥第二款:山药莲子粥
材料:山药、莲子适量;
做法:莲子浸泡20分钟左右,取出与山药同煮至成熟透即可;
分析:山药可温补肠胃,健脾养胃;有效改善孩童脾阳不足。
养胃粥第三款:莲子百合糯米粥
材料:莲子、百合、糯米、白糖各适量;
做法:首先将适量莲子及百合洗净,并用水浸泡20分钟左右;然后同糯米同煮至粘稠即可;
分析:百合富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种生物碱等,具有润肺止咳,补血气,安神等功效;与莲子同食有助于改善脾胃功能,润肺养胃的作用。饭后半小时,加上谓舒茶,精选高良姜、牛蒡等成份,能有效达到养胃护胃,改善肠胃功能的效果。
养胃粥第四款:沙参米粥
材料:北沙参、粳米、冰糖、水各适量;
做法:取适量北沙参,捣碎;然后同粳米,冰糖同入沙锅,同煮至熟透粘稠;
分析:此粥具有润肺养胃、健脾养胃、清热养阴、祛痰止咳的作用。
养胃粥第五款:薏米红枣莲子粥
材料:薏米仁、糯米、红枣、莲子、冰糖各适量;
做法:材料洗净,入锅同煮至成粘稠粥状;
分析:薏米红枣莲子粥具有补中益气,健脾开胃的功效。
另外、,羊肉粥、牛肉粥、玉米粥、桑葚粥、糯米麦粥,或谓舒茶改善脾胃虚弱等,味道鲜美,易消化吸收,更能补充丰富的营养,另外,还具有健脾养胃的功效,长时间食用能达到根治胃病,调理肠胃的效果。