每天必吃的五样瘦身饮食
每天必吃的五样瘦身饮食
黄色食物——蜜汁南瓜(南瓜、山药、红枣、白果)
评点:南瓜富含胡萝卜素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和减肥的功效。加上补血养颜的红枣、补中益气的山药以及润肺化痰的白果,不仅能补充营养、预防衰老,还对女性的身体具有多方面的调养作用。
提示:有些女性因为顾忌体重不敢吃这道甜食,不妨尝试用无热量甜味剂来制作蜜汁菜。
白色食物——皮蛋虾仁拌豆腐
评点:简单易做,清爽可口,却富含蛋白质和钙。这是一份很好的夏季凉菜,豆腐、皮蛋和虾仁都是凉性,有利于清除燥热。
黑色食物——青豆三菇汤(木耳、香菇、白灵菇)
评点:菇类一向具有健康食品的形象,其中所含菌类多糖多半具有免疫调节、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇类食品热量极低,饱腹感强却不会令人发胖,也为女士们所特别钟爱。加上富含蛋白质和大豆异黄酮的青豆(青豆是黄豆的姐妹,营养价值相仿),营养保健作用更为全面。
提示:菇类质量需要特别关注,掺假木耳、变质香菇等绝不能食用。
红色食物——洋葱芦笋爆鸡心(肉类)
评点:鸡心属于内脏类食物,许多女性对其望而却步。其实这是不必要的担心,因为鸡心与肝、肾不同,其中脂肪和胆固醇含量较低,也不参与废物的排泄和污染的处理,故而可以放心食用。更重要的是,心脏中的维生素B1、B2、尼克酸、铁、锌、铜等微量营养素含量比肌肉部分高得多。
紫色食品美食的佼佼者餐桌上健康的色彩哲学
提示:肉鸡心脏表面有一些油脂,应将其除去,可进一步降低脂肪含量。
绿色食物——美味时蔬荟萃(西兰花、芥蓝尖、荷兰豆、芹菜、百合、蟹蓉)
评点:西兰花和芥蓝都属于营养素含量最高的蔬菜,并具有强大的抗癌效果。芹菜和荷兰豆富含不溶性纤维和钙,而百合是传统的滋补品。
提示:为了保存蔬菜中的营养素和清爽口感,几种蔬菜分别保持恰当的成熟度很重要。
打造夏季瘦身饮食秘籍
1吃个“水亮”早餐
对减肥者来说,一天最重要的关键在于“早餐”,研究表明,早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢,这样你这一天会燃烧更多的热量,早餐绝对不能省。而适度的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋,会帮助你瘦得“水水亮亮”,如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服,那你可以只吃些水果。
2优雅地等待大脑告诉你“已经吃饱了”要记住
当你在进食的时候,大脑需要大约20分钟的时间才能得到 “我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量,所以优雅地进食,不仅会让卡路里摄取量减少67卡,在而且在缓慢进食的情况下,细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物,让食物更容易被消化和吸收,可以防止烧心和胃肠涨气。
3不长胖的甜点时间
甜食跟减肥并非不共戴天,只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕,正确的食用甜食不仅不会长胖,还会让我们更健康。空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就吃多,所以高热量点心如芝士蛋糕,放在饭后吃比较好,与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,而且不容易吃太多。
4不拒绝餐桌上的脂肪
所谓清淡,就是最好别吃肉,只吃蔬菜和水果?记住适度控制≠拒绝,放弃所有动物性食品,放弃油脂,放弃盐和酱油,咸菜等等,每天用蔬菜和水果代替所有的食品,这样的“清淡饮食”长期下来会缺乏蛋白质和脂肪,造成身体代谢降低,不仅对减肥不利,还会给健康带来更大的威胁。
5提高自身代谢
在多于4~5小时内不吃东西,你体内的血糖值将降低。这样一来,你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐,每顿要饥饱适宜。在每日三餐基础上,另加两顿便餐,食量均以中等为宜,一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料,对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收,这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中,同时使囤积脂肪的可能性最小化。
8种瘦身饮食法
1、LEARN饮食
要点:低脂肪饮食配合锻炼,用食物来改变关系
LEARN的意思是英文 lifes tyle(生活方式)、exercise(锻炼)、attitudes(态度)、relationships(关系)和 nutrition(营养)的首字母缩写,这种瘦身方法讲究低脂,55~60%的热量来自碳水化合物,少于10%的来自饱和脂肪。这一理论的倡导者也是一位营养学家,不过,她更强调瘦身过程中,坚持以健康饮食为主导,另外配合以适当锻炼。
2、低脂肪饮食
要点:吃许多脱脂和低脂食物
在一项大型临床研究中,美国心脏协会曾明确建议人们应该从脂肪中摄取30%的热量,而从饱和脂肪中摄取10%。这样的饮食指导本来是为了降低心脏病和中风可能,但是,当实验参与者根据该饮食指导,女性坚持每天最多摄入1500卡路里,男性最多1800卡路里,结果他们得到了一个令人惊喜的结果,这一人群获得了在同类研究中第二高的短期减重量,和最低短期消耗量。这一结果公布之后,低脂肪饮食从此被无数人选择作为瘦身的主打方法。
3、地中海饮食
要点:大量的水果、蔬菜、坚果和橄榄油,极少量的红肉
在对热量限制相当严格的地中海饮食中,在每日摄取的能量结构中,保证35%的热量摄取主要来自橄榄油和坚果中的脂肪。这项饮食方法是根据一本名为“Eat,Dr ink,and be Hea lthy”的书得来,其作者为哈佛大学营养系主任,这一身份让他的健康饮食理论颇具权威度。所谓地中海饮食具体指的就是以水果、蔬菜、橄榄油、豆类和坚果(含有单不饱和脂肪)作为营养基础的饮食方法。橄榄油、坚果中的脂肪能保护人们不得老年痴呆症,减少腰部囤积脂肪,从烹饪角度看,这种可口的脂肪也会让你愿意去吃更多的蔬菜。
4、零食代餐饮食
要点:奶昔和零食当主食
那些不喜欢吃主食的人最喜欢这种饮食法则,用可口美味的零食支撑身体需要,并能保持体形。根据“早餐一杯奶昔,午餐一杯奶昔,加一顿精致的晚餐”的说法,这个方法会承诺让你快速减掉体重。需要注意的是,这一瘦身“方程式”里提到的奶昔并不是一般的冰淇淋店所提供的,而是一种比较高营养的特制零食,需要在某些专门的进口食品店才能购买到。
5、低碳水化合物饮食
要点:对各种碳水化合物严格限制
这是过去十年中最流行的饮食分支,这一低碳水化合物饮食被临床研究证明能防止减重之后的皮肤松弛。该计划严格限制碳水化合物的摄入,倡导者认为这么做能提高人的新陈代谢,燃烧贮存的脂肪。当脂肪被当做燃料使用,即在低碳水化合物饮食中的状态,脂肪就被调动起来了。它不会积累起来,所以体重和胆固醇就会下降。
6、低能量密度饮食
要点:确保吃下去的每样东西都饱含水分
这种瘦身饮食法由美国知名营养学家Barbara J. Rolls医生发起,主旨是要吃水分含量丰富的食物,以促进身体的饱足感,消除饥饿感和空虚感。在这种瘦身理论中,不吃所有的食物并不是一个好办法,而是要人们学会,为了达到最好的健康状态,选择吃一些必须的东西,比如,浓汤和非淀粉类蔬菜就要比薯片和曲奇这类热量高的食物要好。
7、区域结构饮食
要点:将碳水化合物、脂肪、蛋白质的量控制到完美平衡
这种瘦身方法强调饮食结构的比例,认为最完美的瘦身饮食结构为:碳水化合物(40%)、脂肪(30%)、蛋白质(30%),这一方法的推崇者称这样可以调节血糖。不过有人曾经就此做过临床试验,坚持这样饮食的实验者都有明显的瘦身效果,不过他们长期和短期减去的重量都是最少的,但这并不妨碍其有效性,至少对于那些不想急速瘦身的人来说,这是一个值得尝试的长期法则。
8、低脂素食饮食
要点:大量纤维、少脂肪、无肉、无鱼、无酒精
这一瘦身理论的创始人一向以饮食、锻炼和冥想来抵御慢性动脉疾病而在医学界知名,后来他发展了自己的理论,认为这套做法同样适合减重。他的低脂素食饮食模式总结起来说就是:吃得多,减得多。不过,吃的食物里需要严格控制肉类,而主要围绕水果、蔬菜、豆类,只从脂肪中摄取10%的热量,另外,用这种方法减肥时,肉类、油、坚果和酒精是绝对禁止的。
瘦身专家们认为,最有效的节食方法不应该是一成不变的,它应该在长时间内保持适度灵活性,随时根据实际需要变换调整,好让身体能在不同的境况下适应。按照这一原则,每个立志要始终保持好身材的人都应该掌握几种不同的瘦身饮食方法,以备随时调整。
饮食过程有哪些方法可帮助减肥
天慢慢变冷了,厚厚的衣服穿到身上了,人就不喜欢锻炼身体了。往往已经减了肥又慢慢的找回身上。既然不愿意动腿那就要管住嘴,秋天吃什么可以瘦身,瘦身饮食的食谱都有哪些呢?就为你介绍几个瘦身食谱。
瘦身饮食少吃酱料
有很多人在瘦身过程中,吃的也很清淡,以蔬菜水果为主,但是感觉瘦身效果不好,什么原因呢?就是吃了过多的盐,还有酱料。酱料中也含有,很多的糖分和盐分以及淀粉,这些都能够转化成脂肪,容易引起水肿。
瘦身饮食排水利尿
有些食物是有排水利尿作用的,用来减肥效果很好。比方说薏仁水红豆,冬瓜西瓜菠菜等,这些食材都能通过帮助人体内循环来促进体内代谢,缓解水肿现象。另外,多喝一些红茶普洱茶,也有减肥的效果。
瘦身饮食多喝姜茶
喝姜茶,是瘦身饮食的一种好饮料。为生姜中含有一种物质叫姜辣素,进入人体后可以刺激肠胃道的充血,增强消化能力,是人体发热出汗,也能加快血液循环,是毛孔张开排出体内的废水和毒素,常喝姜茶,对瘦身有帮助。
秋天来了,由于运动的减少,对减肥的人饮食至关重要。瘦身饮食也要讲究方式方法,也要针对自己的身体状况而定,有些体质偏寒的人,不易吃一些凉性食物。可以让饮食结构多元化多吃一些排水利尿的食物,多喝一些红豆茯苓莲子汤,或魔芋海带瘦身汤。
低卡瘦身饮食技巧
“低卡瘦身”的原理
许多女性认为吃得越多摄入的热量越多,其实这是一种认识上的误区,食物量和热量之间并非成简单的正比关系,有些体积小、分量少的食物,热量高的却相当惊人。
“低卡瘦身”就是在平日的饮食中,多选择那些低热量食物,这样在吃饱的前提下,却不知不觉减少了热量的摄入,从而达到瘦身的目的。
比如,一个中等大小的苹果约含热量70千卡,而一颗体积很小的巧克力也含有70千卡的热量,虽然两者热量相同,但产生的饱足感却天差地别。
因此,计算热量不能只依据食物的重量,还必须从整体摄食情况来计算,吃得正确无疑才是减肥成功的第一步。
“低卡”饮食的选择
●选择体积大、有饱足感但热量低的食物,如蔬菜类的黄瓜、茄子、冬瓜、竹笋、白萝卜、胡萝卜及豆制品中的嫩豆腐等。
●低脂低卡的蘑菇是不错的瘦身身选择,100克蘑菇的热量只有55千卡,脂肪含量接近于零,而且纤维素充足,易有饱足感。
●糙米、麦片、薏仁粥最适合减肥女子,因为糙米高纤维素、高钙而低脂,麦片除了高钙。低脂外,还含有丰富的维生素A和维生素B族。
●绿色蔬菜,如菠菜、花椰菜、卷心菜等都是低热量食物。
●魔芋是目前流行的低卡食物之一,含有大量水溶性纤维,热量非常低。
●香蕉、果冻热量低,却可满足喜食甜食者的需要。
●甜瓜、梨。菠萝都是热量低、脂肪含量很少的水果,且富含纤维素。
●100克对虾含有80千卡热量和不到1克的脂肪。
●只用蛋清而不用全蛋来制作的蛋花汤,只含90千卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可控制食欲。
瘦身饮食模式
早晨6点至9点
早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源,含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶,新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。
早晨10点半
此刻若感到饥饿,可以选择一些低糖类的点心——如酸奶酪充饥。当然,不饿的话就管好你的嘴吧。
中午至下午2点
午饭时间到了。这一餐要吃的丰盛均衡,鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源,蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的摄取对健康有益。
下午4点30分
补充能量进食蔬菜色拉或吃一个苹果。
下午5点至晚上8点
晚餐时间到了。菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品。例如肉类搭配芦笋这类有美容功效的蔬菜就是不错的组合。
晚上9点至次日早晨6点
这段时间进食最容易发胖。因此,如果有什么力量驱使你走向食橱和冰箱,光为自己的身材考虑也要学会拿捏控制。
6个春季减肥小妙招推荐
坚持温和运动
春季减肥不适合太激烈的运动,太激烈的运动容易感冒。可以选择稍微温和的运动,比如散步、慢跑、骑车、瑜伽、体操等。只要保证足够的运动时间,同样能够达到燃烧脂肪,减肥瘦身的功效。
补充水分
喝瘦身饮品的同时,不要忘记补充水分。当体内缺水是会影响正常的,血液循环和新陈代谢的,这样对减肥非常不好。冬天很多女生都会减少喝水量,更加要不得,坚持多喝水,减肥才更有效。每天早上,空腹喝一杯温开水或者蜂蜜水,既补充水分又促进肠胃蠕动。
瘦身饮品
无论是茶叶还是果汁很多,天然饮品都具有瘦身的功效。但是这里说的瘦身饮品,不包括减肥茶。在家自制一杯天然新鲜的果蔬汁,比如柠檬汁、苹果汁、番茄汁、橙汁等。在饭前饮用,都能够有效抑制食欲,避免过量饮食,帮助脂肪分解。
以汤代饭
每 周至少有4次以汤代饭,坚持10周,你就可以减掉将近20%的体重。因为汤能使进入胃中的食糜充分贴近胃壁,增加饱腹感。建议在餐前喝一碗汤,可以让人少 吸收100~190千卡的热能,而午餐时喝汤吸收的热量最少。为了防止长胖,最好选择在中午喝汤。晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内, 很容易导致体重增加。
低卡路里食物
在冬季很多人都会选择吃火锅。吃火锅的热量非常高,无论是汤底还是酱料,都不利于减肥。但是无过不能避免,那么还是少蘸各种,五花八门的酱料。平时饮食减肥的你,当然要以清淡为主,避免油炸,少放各类调味品。
减肥要适度
一个人一周减1斤至2斤,一个月减4斤至8斤为安全减肥,超过这一限度就会影响人体健康。不科学的减肥会导致肾功能受损或心脏受损,严重者甚至可能带来生命危险。
怎样快速减掉肚子上的肥肉 揉按腹部可瘦肚子上的赘肉
瘦肚子上的赘肉除了控制自身饮食、运动瘦身以外,揉按肚子也是可以快速减去肚子上赘肉的有效方法。在闲暇时,以顺时针和逆时针方向做环形揉按肚子,每天以100次为基准,可有效促进肚子脂肪代谢,从而减去肚子上的赘肉。
产后瘦身饮食指南
推荐食谱:鸡肝平菇汤
材料:鸡肝300克,平菇300克,香菜少许。
调料:盐、香油、料酒、鸡精、鸡汤、葱花、姜片各适量。
做法:1、鸡肝洗净,切块,平菇洗净,撕成块,香菜择好,洗净,切成段备用。
2、将平菇、鸡肝分别焯一下,捞出沥干,备用。
3、净锅内倒入鸡汤,放入葱花、姜片,大火煮沸,挑去葱花、姜片,放入鸡肝、平菇,加入料酒、盐、鸡精调味。
4、鸡肝煮熟后,撒上香菜,滴入香油,搅匀即可。
小贴士:鸡肝味甘性平、口味独特,与平菇同煮,有着利肝益肾、养精补气的人用,还可安神、养心、下乳。
冻豆腐炖羊肉
材料:冻豆腐500克,羊肉400克,粉条200克,菠菜、韭黄、香菜各50克。
调料:盐、花椒粉、鸡精、葱姜末各适量。
做法:1、冻豆腐洗净,常温化冻后切成块,羊肉洗净切成块。
2、菠菜、韭黄和香菜择好后洗净,菠菜切段,韭黄和香菜切成末备用。
3、羊肉放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸后撇去浮沫,放入适量的盐、花椒粉和姜末,用小火炖至羊肉熟烂时,放入冻豆腐块同炖10分钟左右。
4、放入粉条、菠菜段,再次烧沸后放入韭黄末、香菜末和葱末,加入鸡精,搅匀即可。
小贴士:豆制品中含有多种有助人体营养健康的元素,适量的食用豆制品对人体有很大的益处。
健身每天吃几个鸡蛋 健身饮食注意
1、合理选择三餐食物种类和数量,而不是单单根据自己的喜好选择食物。
2、重视主食的摄入,如:米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物,能供给运动者充足的能量。
3、物蛋白和植物蛋白的比例要适宜,避免摄入过多肉类,应多食牛奶和豆制品。
4、各种各样蔬菜和水果,特别应强调增加生食的蔬菜,以减少营养素的损失。
5、吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等,它们可能会引起肥胖。
果蔬汁减肥瘦身警惕三个误区
果蔬汁减肥瘦身饮误区1:既然以往饮食不健康,那以后就靠果汁解决三餐!解答:NO!
蔬果汁绝对无法替代一日三餐。只是喝三天至一周的话,问题还不大,但是要超过一个月,营养结构是有缺陷的。在排毒果汁里,主要的成分就是蔬菜和水果。含有的是果糖有限的碳水化合物,蛋白质和脂肪含量非常非常少,维持生命工作必须的营养成分是不足的。
果蔬汁减肥瘦身饮误区2:市贩的排毒果汁,配比更加科学,因此更有效!解答:NO!
首先,这个问题不能一概而论。鲜榨果汁如果制作后不能及时饮用的话,其营养成分是会随着时间的流逝遭到一定的破坏和挥发的。而且大部分果蔬汁减肥瘦身饮,其实并没有标注出真正的成分配比,只是简单标注每一瓶中有哪些蔬菜和水果成分。不过,大公司的产品还是相对值得信赖的,其冷罐装技术也可以保护一部分营养成分。
果蔬汁减肥瘦身饮误区3:迷信国外品牌才靠谱?解答:YES
至少目前来说是的。制造新鲜果汁,需要有一定规模的工厂和优秀的生产链。从水果的采购、运输过程中的保鲜,到工业化生产时的加工、罐装,再到配送等各个环节,都是需要非常严格的规范。冷鲜的东西很容易变质,如果其标注了没有防腐剂、抗生素,那么就需要更高的生产和罐装科技,否则很难维持其不变质。
吃瘦身技巧
黑巧克力富含单不饱和脂肪酸,有助于帮助身体燃烧腹部脂肪。此外,黑巧克力中还含有类黄酮抗氧化剂(含量是牛奶巧克力中的3倍),预防血小板凝结、疏通动脉血管。丹麦一项研究结果表明,它能通过维持饱腹感来减轻体重。要选择可可超过70%及以上的巧克力。
想要拥有完美的身材,不仅注意自己的生活习惯以及减肥方法,还需要我们注意自己的饮食。那么对于瘦腰来说,有哪些饮食原则是需要我们注意的呢?下面就让小编为大家介绍瘦腰饮食中的五大注意事项,让你能更好的实现自己的瘦腰目标。爱美的女性,一定要认真的了解下哦!
技巧一
不吃面包和薯条等含大量淀粉质的食物,它们是导致你腹部脂肪积累的一大敌人。淀粉主要是高热量的载体,本身不会让人发胖,但是摄入淀粉相当于摄入热量,摄入热量多到消耗不完,剩下的热量就会转化为脂肪储存起来。
技巧二
吃肉类食品时,要选择瘦肉、鱼和家禽,它们的脂肪含量低且富含高蛋白质,有助于体内肌肉的增长,促进腹部脂肪燃烧。
技巧三
多吃豆类,豆类含丰富蛋白质和纤维质,能够吸收体内水分,利尿排汗,帮助身体蒸发热量,有助于消耗部分脂肪。吃豆类可以有效帮助减少碳水化合物的摄入,并且能分解脂肪及抑制腹部脂肪的囤积。把豆类做主食是饮食减肥不错的选择。
技巧四
远离酒精。大家都有发现,爱好饮酒的人,都会有“啤酒肚”。一般而言,饮少量的酒不会使人发胖,但是喝多了就非常容易致胖。一毫升的酒能产生7000卡的热量。酒含有热能,这种热能不断使人发胖,特别是腹部。
技巧五
当你在用餐时,可以吃少量的肉类,但一定要拌一大碗的水果蔬菜沙拉,水果蔬菜是减肥饮食中的主角,富含的热量低但是营养成分丰富,且水份多,非常符合减肥食物的要求,为人体提供营养和水分,还有助于增添饱腹感,促使人减少其他食物的进食,保持腹部苗条平坦。
春季火速瘦身饮食法
1、每天8杯水
每天喝8杯水不仅可以帮助你减少饥饿感,而且还能冲掉体内的多余脂肪,保持新陈代谢,这样就能帮助你很好的减肥瘦身。
2、多吃零食选择有清肠作用的蔬果
爱吃零食的你可以用有清肠作用的蔬果来代替那些高热量高脂肪的食品,例如,你可以把红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜以及芹菜切成条状,同时你也可以把它们存放在冰箱,这样你什么时候想吃零食就可以随时取用。
另外你要记住,减肥并不代表你要打乱自己的生活规律,只为了挤出减肥的时间。
其实减肥很简单,只要你在日常生活中加入一些具有减肥作用的小零食,你就可以轻松保持苗条的身材。
3、中午吃减肥餐
在减肥期间,不一定要餐餐吃减肥餐,你只需坚持每天中午吃减肥餐,就可以达到快速减肥的功效。
一般中午减肥餐是:一盒脱脂牛奶,一个鸡蛋、一个苹果。
另外,除了中午吃减肥餐,每天早、晚餐只需进食七分饱就可以,同时还要禁吃甜食,控制油脂的
4、每周只有一次放开吃
在减肥期间,你可以每周有一次机会放开的吃,吃你喜欢的食物,如吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋,这样就可以避免因憋得太久而出现暴饮暴食的现象,降低减肥功效。
5、蒸煮食物
在减肥期间,你可以试着吃几天蒸煮食物,这样不仅能很好的控制油脂的摄取,而且还能清肠。
例如:水煮菜减肥法,即早餐正常吃,中餐只吃水煮菜,晚上只吃一个橙子,连续吃五天,就能很好的减肥瘦身。
6、早餐吃香蕉
现在有越来越多的人是不吃早餐的,但是早餐又是一天的活力来源。那么该怎么解决不吃早餐的问题呢?小编在这里建议大家,早餐不妨吃一根香蕉,香蕉不仅只含10大卡的热量能填饱肚子,而且还能让你长时间保持能量。