孕期微量元素超标同样可致畸形
孕期微量元素超标同样可致畸形
专家警示>>微量元素超标同样可致畸形
专家介绍，虽然营养不良会影响胎儿的发育，营养过剩同样也会产生许多问题。其中，营养过剩引起的妊娠期糖尿病就越来越多，这样胎儿成年后，高血压、糖尿病等疾病的患病几率会增高。
“此外，像钙、铁、维生素等矿物质对胎儿的发育也至关重要，但同样过量也不好。”例如钙主要用于胎儿骨骼和牙齿发育，而维生素A主要是保持胎儿皮肤、骨骼等健康生长，但这些微量元素如果过量，会引起和缺乏类似的问题。“例如，维生素A过量和缺乏同样都会使胎儿发生唇裂、腭裂等的可能性增加。”动物肝脏被称为“维生素A之王”，因此专家提醒，孕妇要慎吃动物肝脏。“我们曾做过统计，一周吃60克动物肝脏，维生素A就会超标。”
专家建议>>适量补叶酸 应贯穿整个孕期
怀孕前吃叶酸预防畸形儿，这几乎已经是所有准父母都了解的常识，但孕期营养专家指出，随着环境等各方面的变化，现在优生协会建议补叶酸最好在整个孕期都进行。
据介绍，孕早期是胎儿器官系统分化、胎盘形成的关键时期，细胞生长、分裂十分旺盛，此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。
“以前确实只建议孕前服用，近几年优生协会开始建议整个孕期都补充叶酸。”但补充量一定要把握好。
专家介绍，绿叶蔬菜等是叶酸很好的食物来源，但食物中天然叶酸的吸收率较低，加上烹调过程中损失，育龄妇女叶酸缺乏较为普遍，因此需要服用营养剂。
“怀孕后，最好服用复合制剂，而不要吃单纯的叶酸片，复合制剂稳定些。”每天的量应在0.6-0.8毫克，每日最大补充量不能超过1毫克。
微量元素的作用
总的来说，微量元素在人体中的主要功能是：
1、在酶系统中起特异的活化中心作用
微量元素使酶蛋白的亚单位保持在一起，或把酶作用的化学物质结合于酶的活性中心。铁、铜、锌、钻、锰、铝等，能和疏基、胶基、异吡唑基、按基、羟基等配位基或分子基因相络合，形成络合物，存在于蛋白质的侧链上。
2、在激素和维生素中起特异的生理作用
某些微量元素是激素或维生素的成分和重要的活性部分，如缺少这些微量元素，就不能合成相应的激素或维生素，机体的生理功能就必然会受到影响。如甲状腺激素中的碘和维生素B12中的钻都是这类微量元素。
3、输送元素的作用
某些微量元素在体内有输送普通元素的作用。如铁是血红蛋白中氧的携带者，没有铁就不能合成血红蛋白，氧就无法输送，组织细胞就不能进行新陈代谢，机体就不能生存。
4、调节体液渗透压和酸碱平衡
微量元素在体液内，与钾、钠、钙、镁等离子协同，可起调节渗透压和体液酸碱度的作用，保持人体的生理功能正常进行。
5、影响核酸代谢
核酸是遗传信息的携带者，核酸中含有相当多的铬、铁、锌、锰、铜、镍等微量元素，这些微量元素，可以影响核酸的代谢。因此，微量元素在遗传中起着重要的作用。
6、防癌、抗癌作用
有些微量元素，有一定的防癌、抗癌作用。如铁、硒等对胃肠道癌有桔抗作用;镁对恶性淋巴病和慢性白血病有抬抗作用;锌对食管癌、肺癌有桔抗作用;碘对甲状腺癌和乳腺癌有桔抗作用。
孕期可不可以吃羊胎盘
孕妇尽量不要吃羊胎盘，羊胎盘虽然是美容的佳品，但是并不太适合孕期使用。
目前市场上销售的孕妇保健品种类非常多，羊胎盘产品大多也属于这类保健品，如果同时服用多种保健品如复合营养素就容易导致营养过剩和维生素及微量元素超标摄入，造成营养不均衡。这不仅不会促进胎儿的生长，反而会影响到胎儿的发育甚至有可能导致流产、早产、胎儿畸形等严重后果。
所以，建议不要在孕期吃羊胎盘，只要在平时饮食中保证足够的蛋白质、热量、维生素、脂肪、微量元素就可以了。
辣条能吃吗 色素超标
辣条一般都很鲜亮，这就免不了要用色素来提色。辣条中常用的色素有柠檬黄、日落黄等色素，在规定剂量、规定的范围里面是可以使用色素的，但是如果一次性或者长时间的食用色素就会造成色素超标，色素超标可能会引起过敏、腹泻等症状。
精子畸形是什么原因 缺乏营养
虽然我们人体中储存的精液量只有一点点，不过这也是需要我们花费大量的营养素来合成的。如果人体缺乏锌硒等微量元素，就会影响到精子的产生和发育。如果身体缺乏这样的微量元素，会降低促性腺激素的分泌。这样就会导致性功能减退，使我们身体生成的精子量减少，甚至导致畸形的精子产生。
微量元素与脱发
人体内含量甚微、低于体重0.01%的那些元素，称为微量元素。人体内的微量元素虽然含量很少，但对人体健康却起着重要的作用。它们做为酶、激素、维生素、核酸的成分，参与生命的代谢过程。
与头发生长发育紧密相关的几种微量元素：
(一) 钙:
①成人正常值：男988.3(µg/g) 女1080.3(µg/g)
②儿童正常值：男813.2(µg/g) 女885.4(µg/g)
钙(ca)是人体中最丰富的矿物质，对心脏、神经、肌肉、皮肤、毛发、骨骼和牙齿的健康极为重要。灰白发一般钙含量较低。
(二) 锌：
①成人正常值：男124.3(µg/g) 女131.2(µg/g)
②儿童正常值：男110.0(µg/g) 女112.3(µg/g)
锌(zn)有广泛的生理功能，它是300多种酶的必需因子，在核酸合成、蛋白质合成和结缔组织的形成中起着重要作用。
头发锌含量降低的最大可能是人体内锌贮备缺乏，但头发漂白和电烫也会使头发锌含量降低。白发老人即使锌状态正常，头发锌含量也略有降低。锌摄入不足、对锌吸收或利用受损以及某些锌代谢性疾病皆可造成锌缺乏。经研究证实，缺锌后可形成白发或头发生长不良。
许多抗头屑香波均含有锌，锌缺乏者由于头屑过多而大多使用这类香波。严重缺锌时蛋白质合成受损，头发生长速度减慢，会造成锌在头发中过度累积，故严重营养不良者头发锌含量升高而不是降低，补充锌可使头发锌含量恢复正常。
(三) 铁：
①成人正常值：男38.20(µg/g) 女32.30(µg/g)
②儿童正常值：男32.05(µg/g) 女27.25(µg/g)
铁(fe)是体内几类基础代谢过程必不可少的辅助因子，是全身输运氧的血红蛋白的必需组分，也是贮存铁的铁蛋白和血铁黄素的组分，含铁的酶在输运中起着重要的作用。经研究证实，缺铁轻则使毛发生长受阻，重则引发斑秃及大面积脱发。
(四) 铜：
①成人正常值：男10.10(µg/g) 女11.40(µg/g)
②儿童正常值：男11.85(µg/g) 女11.70(µg/g)
铜(cu)是许多酶的必需成分，有助于促进铁的吸收、维持心血管系统的完整性和正常的免疫功能。
头发铜含量降低表明可能存在铜缺乏。成年人在正常饮食情况下不致引起铜缺乏症，但在肠道营养吸收利用障碍、肾脏病变等状态下可能会出现铜缺乏。经研究证实，缺铜可使毛发枯燥变黄。
重要提示：
无论是脱发(斑秃或脂溢性脱发)、白发，在治疗过程中千万不能忽视微量元素这一重要指标。
适合整个孕期服用的准妈妈保健品
综合维生素保健品
市场上的准妈妈保健品非常多，一些准妈妈们每天要补充很多营养品，诸如蛋白粉、综合维生素、铁剂等，大量营养品下肚，很容易导致营养过剩和维生素及微量元素超标摄入。这不仅不会促进胎儿生长，反而会影响胎儿发育甚至有可能导致流产、早产、胎儿畸形等严重后果。例如，维生素A在孕早期摄入过量有致畸作用。有些有保健功效的天然药物也不应盲目服用。
保健品重质不重量，缺什么就补什么。适合在整个孕期食用的保健品主要有三类：
综合维生素类：一般从食物中吸取不到的微量元素，就可以通过吃多维元素片来补充，这类保健品主要针对体质较虚弱的准妈妈。
鱼油类：主要针对不喜吃鱼的妈妈，DHA是促进脑部正常发育的元素，对宝宝十分有利。不爱吃鱼的妈妈就只能通过鱼油来补充这方面的营养。
补充纤维素类：适合消化功能不太好，不爱吃蔬果的准妈妈，有助于舒缓怀孕带来的便秘问题。
下面就为妈妈们介绍几款不同类别的保健品。
综合维生素类：金施尔康
产品介绍：含有人体正常代谢所必须的多种维生素及微量元素。 用于维生素和微量元素缺乏的预防。 用法用量：每日1粒。
参考价格：36元
产品规格：100粒
微量元素与脱发
与头发生长发育紧密相关的几种微量元素：
(一) 钙:
①成人正常值：男988.3(µg/g) 女1080.3(µg/g)
②儿童正常值：男813.2(µg/g) 女885.4(µg/g)
钙(ca)是人体中最丰富的矿物质，对心脏、神经、肌肉、皮肤、毛发、骨骼和牙齿的健康极为重要。灰白发一般钙含量较低。
(二) 锌：
①成人正常值：男124.3(µg/g) 女131.2(µg/g)
②儿童正常值：男110.0(µg/g) 女112.3(µg/g)
锌(zn)有广泛的生理功能，它是300多种酶的必需因子，在核酸合成、蛋白质合成和结缔组织的形成中起着重要作用。
头发锌含量降低的最大可能是人体内锌贮备缺乏，但头发漂白和电烫也会使头发锌含量降低。白发老人即使锌状态正常，头发锌含量也略有降低。锌摄入不足、对锌吸收或利用受损以及某些锌代谢性疾病皆可造成锌缺乏。经研究证实，缺锌后可形成白发或头发生长不良。
许多抗头屑香波均含有锌，锌缺乏者由于头屑过多而大多使用这类香波。严重缺锌时蛋白质合成受损，头发生长速度减慢，会造成锌在头发中过度累积，故严重营养不良者头发锌含量升高而不是降低，补充锌可使头发锌含量恢复正常。
(三) 铁：
①成人正常值：男38.20(µg/g) 女32.30(µg/g)
②儿童正常值：男32.05(µg/g) 女27.25(µg/g)
铁(fe)是体内几类基础代谢过程必不可少的辅助因子，是全身输运氧的血红蛋白的必需组分，也是贮存铁的铁蛋白和血铁黄素的组分，含铁的酶在输运中起着重要的作用。经研究证实，缺铁轻则使毛发生长受阻，重则引发斑秃及大面积脱发。
(四) 铜：
①成人正常值：男10.10(µg/g) 女11.40(µg/g)
②儿童正常值：男11.85(µg/g) 女11.70(µg/g)
铜(cu)是许多酶的必需成分，有助于促进铁的吸收、维持心血管系统的完整性和正常的免疫功能。
头发铜含量降低表明可能存在铜缺乏。成年人在正常饮食情况下不致引起铜缺乏症，但在肠道营养吸收利用障碍、肾脏病变等状态下可能会出现铜缺乏。经研究证实，缺铜可使毛发枯燥变黄。
重要提示：
无论是脱发(斑秃或脂溢性脱发)、白发，在治疗过程中千万不能忽视微量元素这一重要指标。
微量元素有哪些
组成人体的诸元素中，占人体总重量万分之一以下者称为微量元素，它们合计占人体总重量的0.05%。微量元素有铁、锌、铜钴、钼、猛、铬、硒、硅、氟、钒、碘、锶、溴、硼、钡、砷、锂、镍、锡等40多钟。微量元素虽然只占人体总重量的0.05%，但对人体的营养作用、新陈代谢，维持生命有着至关重要的作用。儿童常见需要补充的微量元素，有铜、镁、钙、铁、锌。
微量元素的作用
微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关，对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过量、不足、不平衡或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。微量元素最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用。值得注意的是这些微量元素通常情况下必须直接或间接由土壤供给，但大部分人往往不能通过饮食获得足够的微量元素。根据科学研究，到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需微量元素有18种，即有铁、铜、锌、钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。这每种微量元素都有其特殊的生理功能。尽管它们在人体内含量极小，但它们对维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。目前，比较明确的是约30%的疾病直接是微量元素缺乏或不平衡所致。如缺锌可引起口、眼、肛门或外阴部红肿、丘疹、湿疹。又如铁是构成血红蛋白的主要成分之一，缺铁可引起缺铁性贫血。国外曾有报道：机体内含铁、铜、锌总量减少，均可减弱免疫机制(抵抗疾病力量)，降低抗病能力，助长细菌感染，而且感染后的死亡率亦较高。微量元素在抗病、防癌、延年益寿等方面都还起着非常重要的作用。
多动症缺什么微量元素 微量元素锌
多动症儿童通常会智力发育落后的症状，脾气暴躁，做事往往不顾及后果，以及危险性，在上初中后，学业落后会非常明显。
而缺锌的孩子往往会有厌食、脾气暴躁、智力落后等症状，因此多动症儿童不妨适量补充一些锌元素，多食用生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。