微波炉烤红薯

微波炉烤红薯

很多人喜欢在家烤红薯，但如果只是用烤箱烤的话需要2个小时，既费时又费电。可以在烤前先放在微波炉里大火加热5~6分钟，这样可以将红薯的内部热熟，然后再放入烤箱烤30分钟左右就全部熟透了。

教你在家用微波炉烤红薯

第一步是选材。最好选表皮光洁的椭圆形红薯，重量以300克左右为好，太大了不容易烤熟。制作时，先将红薯洗净，不用擦太干，使红薯表面保留一点水分，然后放入微波炉专用容器内，盖子不要盖死，留点空隙，防止爆炉。

由于不同的微波炉火力不一样，加热时间可能就不太好掌握，可以先用高火转3分钟，取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟，直到整个红薯完全熟软便可趁热取出，直接食用。如果不用容器，为防水分丢失，可以用湿毛巾包住红薯，外面再裹上一层保鲜膜，这样烤出来的红薯味道也很不错。

时下热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。专家说，烤红薯最好不要连皮吃，因为红薯皮含有较多的生物碱，食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用，会引起中毒。

红薯怎么烤熟的快

像要红薯熟得更快，建议买红薯时选择外形细长一点的，这样红薯能更快受热，且受热更加彻底，会更容易被烤熟。

烤箱和微波炉温度都比较高，所以直接用烤箱或者微波炉都能更快将红薯烤熟，但用微波炉烤红薯时注意不能使用锡纸包。

蒸红薯需要多少时间可以熟

红薯的正确蒸法应该是将洗干净的红薯连皮一起一刀切成两半，然后放在蒸锅上蒸，等到水开始烧开之后，转成中小火再蒸大约二十分钟左右就可以了。

家里有微波炉的话，可以将蒸好了的红薯放在微波炉上再叮大约两三分钟，这样可以让红薯表面的水分被微波炉烤干，这样做出来的蒸红薯吃起来有点类似烤红薯的口感，非常好吃。

微波炉烤红薯可以用锡纸包吗

可以。

微波炉烤红薯时可以用锡纸将红薯包住，这样能防止红薯在加热过程中粘住烤盘，以方便后期清理微波炉。且使用锡纸还能确保红薯的完整性，同时还能防止红薯水分流失，尤其是微波炉加热时温度非常高，用锡纸包住还能防止红薯被烤干，用锡纸包裹后烤出来的红薯口感会更加的香甜可口。

烤红薯冒油可以吃吗 烤红薯需要多长时间

看情况而定。

烤红薯需要多长时间，和红薯大小、烤红薯的方法及火力等相关，一般来说，用微波炉烤红薯需要15~30分钟，如果红薯个头较大、数量较多，可以使用烤箱烘烤，在烘烤的时候用锡纸将红薯包裹好，可以使红薯受热更均匀，还能避免烤红薯过程中流出的糖水粘盘。

烤红薯用微波炉烤多久

看情况而定。

烤红薯是用红薯烘烤而成，是街边常见的一道美食，在家也可以制作，大多是使用微波炉、电烤箱等，因为红薯的大小不一样，用微波炉烤熟的时间也不同，如果是个头较小的红薯，烤10~20分钟即可，若是较大型的红薯，可能需要烤30~40分钟。

微波炉烤红薯用什么火多少分钟

中高火烤8-15分钟左右。

用微波炉烤红薯十分的方便，但具体烤多久能熟要根据火力以及红薯大小来决定，一般大小适中的红薯放微波炉内用中高火一般烤8-15分钟左右就能熟，且烤的时候最好中途翻一个面，红薯能受热更加均匀。建议烤红薯时尽量选择大小均匀，体型偏长一点的红薯，这样在烘烤过程中能受热更加均匀，烤出来的红薯口感也更好。

微波炉烤红薯的注意事项

材料的选择

我们在用微波炉烤红薯时尽量选择大小匀称，且呈细长椭圆形的红薯，这样的红薯容易熟，且受热比较均匀。

尽量不食外皮

微波炉红薯烤制出炉后，其外皮会焦焦的，很多人喜欢吃。但是我们尽量不要食用红薯的外皮部分，因为红薯的外皮含有很多生物碱成分，食用后会容易引起肠胃不适，因此不建议食用。

注意加热时间

我们在食用微波炉烤红薯时一定要控制好时间，一般在6-7分钟为宜，时间久的话很容易使得红薯变干，从而影响口感。